Terug

Menu L'Incontro

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Entrée

Focaccia
€ 8

Focaccia, huile d'olive vierge extra, romarin

Planche de fromages du sud
€ 12

Parmigiano, gorgonzola, provolone, tomme corse

Planche de charcuterie corse AOP
€ 12

Jambon corse, coppa, lonzu, saucisson

Burrata
€ 12

Avec tomates cerises et roquette

Burrata truffée
€ 15

Avec tomates cerises et roquette

Salade italienne
€ 15

Speck, burrata, pesto, pignons, tomates séchées, salade jeunes pousses

Salade du sud
€ 15

Thon de Cetara, oeuf dur, tomates cerises, artichauts, olives noires

Pizze

Margherita
€ 12

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, basilic.

Napoli
€ 13

Tomates San Marzano DOP, anchois de Cetara, tomates cerise, câpres, olives, ail, origan, basilic.

Basilico
€ 14

Fior di latte, stracciatella, tomates cerises, pesto de basilic frais, pignons.

Capra e miele
€ 14

Crème fraîche, fior di latte, tomates cerises, chèvre, noix, miel corse.

Vegan
€ 14

Tomates San Marzano DOP, aubergines, courgettes, champignons, artichauts, basilic.

Diavola
€ 15

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, saucisse piquante (spianata), basilic.

Prosciutto e funghi
€ 15

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit, champignons, basilic.

Calzone
€ 16

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit, œuf, basilic.

Quattro Formaggi
€ 16

Stracciatella, gorgonzola, provolone, parmigiano reggiano, basilic.

Burratissima
€ 16

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, burrata, jambon corse, basilic.

Speck
€ 16

Fior di latte, speck, tomates cerises, stracciatella, oignons rouges, basilic.

Tonno e cipolla
€ 16

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, thon de Cetara, oignons rouges, olives.

Salmone
€ 16

Crème fraîche, saumon fumé, fior di latte, citron, ciboulette.

Capricciosa
€ 17

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit, champignons, olives, artichaut, basilic.

L'incontro
€ 17

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, tomates cerises, jambon corse, copeaux de parmigiano reggiano.

Corsica
€ 17

Crème fraîche, tomme corse, roquette, pesto, tomates cerise, jambon corse, coppa, confiture de figues.

Tartufata
€ 19

Crème de truffe noire, provolone, tomates cerises jaunes, roquette, copeaux de parmesan, concassé de pistaches.

Pasta

Rigatoni pesto e stracciatella
€ 13

Pesto de basilic frais, stracciatella, parmigiano reggiano, pignons.

Fusilli San Marzano e burrata
€ 15

Tomates San Marzano DOP, burrata, tomates confites, pignons, basilic.

Rigatoni quattro formaggi e noci
€ 15

Stracciatella, gorgonzola, provolone, parmigiano reggiano, noix.

Fusilli al tartufo e prosciutto
€ 19

Truffe fraîche, crème de truffe, jambon corse, pecorino.

Dessert

Pana cotta
€ 7

Vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges.

Tiramisù à la corse
€ 8

Nuciola et canistrelli.

Glace artisanale de la Maison Antolin
€ 2,5

la boule

Dranken

Fles champagne
€ 50
Glas champagne
€ 9
Koffie
€ 2,5
Fles water
€ 6
Halve fles water
€ 4
Fles wijn
€ 21
Glas wijn
€ 4

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