Wat
Waar

YUMS x2INSIDERVis

John Dory visrestaurant

Gemiddelde prijs € 65
9,3/10
382 recensies

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

YUMS x2Verdien meer Yums
Je verdient 200 Yums als je bij dit restaurant reserveert.
Meer over Yums

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 2 couvert(s) Goede standing. Onze mooiste adressen.

Standpunt van de MICHELIN-gids

De charme en het karakter van dit pakhuispand (1680) is geweldig. De plaatsjes rond de open keuken zijn geliefd om te ontdekken wat ‘vistronomie’ is. ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Het voormalig pakhuis uit 1680 waar visrestaurant John Dory in gehuisvest zit is er eentje om verliefd op te worden. Ook binnen is het pand prachtig. Mooie historische elementen zijn gemixt met objecten van nu. Met uitzicht over de Amsterdamse Prinsengracht geniet u bij John Dory van 4 - 6 - 8 of 10 gerechten al dan niet gecombineerd met bijpassende wijnen.

De keukenbrigade werkt enkel met vissen uit Hollandse wateren, een bijzondere vangst is meer regel dan uitzondering. Denk aan bijvoorbeeld steenbolk, wijting of een heuse John Dory, mooie smaakvolle vissen waar de chefs wel raad mee weten. De frisse, unieke kookstijl past perfect bij het ervaren en enthousiaste bedieningsteam die zorgt voor een bijzondere, gezellige maar bovenal gastronomische ervaring voor de gast.

INSIDER-tip

Schuif eens aan bij Sunday Funday. Iedere laatste zondag van de maand nemen wij iedere 2de lunchmenu voor onze rekening.

Beloningen

  • Gault&Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Restaurantmenu

Chef-kok Sonny Speelman
  • Gemiddelde prijs € 65 Speciaal verzoek
1/2 Kreeft koud - kruidensalade - grove mosterdmayonaise
€ 23,5
1/2 Kreeft warm - algen - nieuwe oogst aardappel - boter
€ 25
Plateau fruits de mer 2 personen
€ 80

Dieetopties

Glutenvrij, Halal, Koosjer, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten, Vegetarische

Gebruikersfoto's

NA
NA
NA
NA

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,3/10
Gebaseerd op 382 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,4/10
Service :9,4/10
Setting :9/10
  1. Dominique D.
    Dominique D.
    • 1 recensie
    10/10

    Vanuit vis-perspectief een heel creatieve - maar doordachte - invulling. Absoluut een bezoek waard. Spontaniteit van de bediening brengt een extra dimensie aan de beleving.

  2. Fadoua B.
    Fadoua B.
    • 1 recensie
    8/10

    Lekkere gerechten. Goede keus van wijn. Diverse ingredienten en ook met mijn intollerantie naar zuivel gerekwnd. Jammer dat we geen uitzicht hadden op de gracht.

  3. Mirjam D.
    Mirjam D.
    • 1 recensie
    7,5/10

    Heerlijk gegeten. Wij kwamen nu voor de zesde keer. Het zitten is wat ongezellig door de felle verlichting. Jammer dat ze geen aperitief promoten bij aanvang. Service is goed en het niveau van het eten top! Wij komen terug.

  4. Marco G.
    Marco G.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Een pareltje aan de Prinsengracht. Keuze uit 4/6/8 gangen. Wij gingen voor 4 gangen en dat is ruim voldoende. Prachtige presentatie en uitzonderlijke smaakcombinaties. Het wijnarrangement als ‘druif’ op de taart. Vriendelijk personeel en met 75 euro pp ook prijstechnisch prima in balans. Wij komen terug!

  5. Michiel d.
    Michiel d.
    • 6 recensies
    10/10

    Vistronomie met een hoofdletter V!

    John Dory visrestaurant

    Dag Michiel, Fijn dat u en uw gezelschap genoten heeft! Wij hopen u nogmaals te ontvangen. Groet, Arjan&Laura en team John Dory

  6. Larz S.
    Larz S.
    • 16 recensies
    5/10

    Service: ongepaste opmerkingen, niet zeer attend, wacht lang, doen hun best, maar behalen geen top kwaliteit. Wijnen: kaart is niet zeer uitgebreid, Rully of St. Aubin, de laatste kreeg de aanbeveling 100 euro, prima wijn, maar niet top in zijn categorie. Gerechten eerste twee gangen goed, derde zeeeer vlak van smaak, 4e gang, vis niet gaar in combinatie met saus op basis van aardappel, geen goede keuze en smaakloos.

  7. Rene K.
    Rene K.
    • 4 recensies
    9/10

    Weer heerlijk gegeten in dit gezellige visrestaurant gelegen in een oud grachtenpand. De gerechten van het 6 gangen menu waren top in smaak, opmaak en variatie. Een echte aanrader en we komen zeker terug.

  8. Geert Jan G.
    Geert Jan G.
    • 3 recensies
    6,5/10

    Tja, ik kan er niets beters van maken, eten was gewoon echt teleurstellend. Gekunsteld. Niet value for money

    John Dory visrestaurant

    Goedenavond, Wat vervelend om te lezen dat u niet volop genoten heeft van uw avond in ons restaurant. Graag vernemen wij van u per mail (info@johndory.nl) wat er in uw ogen mis is gegaan. Groet, Arjan&Laura en team John Dory

  9. Marente d.
    Marente d.
    • 7 recensies
    10/10

    Beste restaurant waar ik in lange tijd in Amsterdam heb gegeten! Eten was zeer verfijnd, mooie smaakcreaties. Interieur was top: overal was over nagedacht, van het servies tot de lambrisering in dit oude grachtenpand. Bediening was ook precies goed: we voelden ons zeer welkom, het liep op rolletjes. Een lust voor alle zintuigen!

    John Dory visrestaurant

    Dag Mevrouw, Bedankt voor uw meer dan vriendelijke recensie. Het doet ons goed te lezen dat u genoten heeft. Graag ontvangen wij u een volgende keer, groet Arjan&Laura en team John Dory

  10. Henk K.
    Henk K.
    • 2 recensies
    9/10

    Fantastische ervaring en smaakexplosies. HELEMAAL TOP Wat kan beter? # Wat jammer is dat als je partner niet van oesters houdt er als extra voorgerecht dan ook geen keuze voor hem/haar is, waardoor of geen extra voorgerecht, of in je eentje het extra voorgerecht. # We hadden geluk met het tafeltje bij de trap, maar anders zit je toch wel vrij dicht bij elkaar op de lippen.

  11. Dirk G.
    Dirk G.
    • 13 recensies
    7,5/10

    De ontvangst en service is uitstekend. De gerechten waren op zich smakelijk maar in mijn beleving een beetje te gekunsteld waardoor de smaak van de vis verloren gaat. De sausjes bij de gerechten waren bovendien vrij vlak waardoor het totaal een beetje tegen viel. Ik ben voorstander van eenvoudigere gerechten zonder allemaal sausjes en prutjes. Voor 150€ pp was het ook stevig geprijsd.

  12. YY M.
    YY M.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Prima gegeten bij John Dory op een vrijdag avond met een relatie. Het eindcijer 8.5 dekt mijn beleving prima. Ontvangst en bediening zijn uitstekend. Inrichting is goed, waarbij ik wil opmerken dat het licht(verlichting) op de boven verdieping net iets te kort schiet. Uitgebreide wijnkaart. (vrijwel geen gebruik van gemaakt). Het menu stelt men in staat te kiezen tussen 4 ,6,8 en 10 gangen,van van te voren vastgestelde couverts. Wij zijn voor 6 gangen gegaan. Met een huiswijn. De amuses waren erg origineel en lekker. De gerechten waren nagenoeg perfect gegaard en goed gebalanceerd. Minpuntjes waren dat voor deze prijsklasse de smaakbeleving weliswaar erg goed was, maar er waren bijna geen momenten dat ik echt verrast werd door de chef. Ik zou het 't 't best omschrijven als veelal uitontwikkelde gerechten die op hun beurt perfect klaar zijn gemaakt. Dat maakte de prijs kwaliteit naar mijn smaak net iets te duur. Al met al een prima ervaring.

  13. Marcel K.
    Marcel K.
    • 1 recensie
    10/10

    Leuk restaurant voor de echte visliefhebbers. Echt top gegeten aan de Prinsengracht. Lekkere wijnen beetje prijzig maar niet al te overdreven duur. Ik ga hier zeker nog een keer naar toe.

  14. Lorraine C.
    Lorraine C.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Good.

  15. Ad v.
    Ad v.
    • 2 recensies
    7,5/10

    Zaterdag 22-06 heb ik samen met mijn partner gegeten. Het eten was goed doch niet helemaal in verhouding met de prijs. Bediening was een beetje rommelig. Misschien mede omdat er een nieuwe medewerkster was. De borden werden te snel afgehaald waardoor er een druk gelegd werd op het eten van elk gerecht. Al met al wel goed gegeten.

  16. H-J L.
    H-J L.
    • 1 recensie
    10/10

    Kundig, vriendelijk personeel. Heerlijke gerechten!

  17. Eric S.
    Eric S.
    • 25 recensies
    9,5/10

    4e keer binnen 18 maanden. Altijd verassende en heerlijke gerechten op ingetogen manier geserveerd. Geweldige prijs/kwaliteit verhouding. Vanavond begonnen we met een drankje aan de gracht.

  18. Bas v.
    Bas v.
    • 34 recensies
    9,5/10

    Top

  19. Emma S.
    Emma S.
    • 3 recensies
    10/10

    Hartstikke leuk, gezellig en goed!

  20. Herwig S.
    Herwig S.
    • 1 recensie
    10/10

    Again very delicious.

Meer informatie

Openingstijden

DI-ZAT 17.30-22.30

ZONDAG & MAANDAG GESLOTEN

Iedere laatste SUNDAY FUNDAY van de maand geopend voor lunch 12.00-15.00

Routebeschrijving naar het restaurant

Prinsengracht 999, 1017 KM, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

Op de hoek van de Prinsengracht en Vijzelgracht bevindt zich een parkeergarage (+/-200mtr) welke s'avonds een aangepast tarief hanteert.

Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt.

, Grachtengordel - zuid, Leidseplein

Kenmerken

Schaal- en schelpdieren, , , , Certificaat van uitmuntendheid TripAdvisor, Kerst, Oud & Nieuw, Valentijnsdag

Services

, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 80 personen)

Af te huren, , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "John Dory visrestaurant"

Insider

Thais

Sukhothai Thanee

Score:9.3

INSIDER

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

BBQ/Grill

Amsterdam

€ 85 (gemiddelde prijs)

Internationaal

De Myrabelle

Score:8.9

Amsterdam

€ 31 (gemiddelde prijs)

Hollands

Piet de Leeuw

Score:8.9

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

-30%

Spaans

Tia Rosa

Score:9.1

Amsterdam

€ 20 (gemiddelde prijs)

Insider

Frans

INSIDER

Amsterdam

€ 38 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Gratis serviceOnmiddellijke reservering