Registreer mijn restaurant
Help
Jefferson - Jefferson Bar-Brasserie, Amsterdam
11 foto's

Frans Zakenlunch

Jefferson Bar-Brasserie

9,1/10
201
Vliegtuigstraat 16, 1059 CL Amsterdam
Frans
Gemiddelde prijs € 38

Reservering

Jefferson Bar-Brasserie

Een tafel reserveren

Reserveer gratis

🔥 Al 9 reserveringen vandaag
Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

Laatste update: oktober 2023
DieetoptiesGlutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Vegetarische gerechten
Gnocchi – cavolo nero – gepofte paprika – balsamico - parmezaan
€ 20,5
Zeebaars – topinamboer – artisjok – bonen - rode-wijnsaus
€ 20,5
Lamsrump – gepofte knoflookmousseline – doperwt – little gem
€ 20,5
3 Gangen Naar Keuze Menu € 37,5
Dit menu omvat: First Course + Second Course + Third Course

Recensies

9,1/10
Uitmuntend202 recensies
9,3/10

Eten

9,4/10

Service

8,5/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte ervaringen van echte gastenAlleen mensen die gereserveerd hebben met TheFork of die betaald hebben met TheFork PAY kunnen een waardering geven en een beoordeling schrijven.
Hoe worden waarderingen door ons berekend?

Wat gasten over dit restaurant zeggen:

Goede prijs-kwaliteitverhouding
Korte wachttijd
Gemiddeld geluidsniveau
  • Jack K.1 recensie

    23 november 2023

    9,5/10

    Verrassend goed! Prettige bediening, aangename sfeer en heerlijk eten. Ik fiets hier vrijwel dagelijks langs, maar ben nooit eerder binnen geweest. Van buiten kun je niet zien hoe goed het binnen is. Aanrader….!

  • Margot B.1 recensie

    11 oktober 2023

    10/10

    Fijne plek, zeer goede bediening en mooie kaart. En goede keus aan open wijnen . Een aanrader

  • Martijn F.1 recensie

    29 september 2023

    9,5/10

    was een geweldige lunch met top bediening !

  • M. L.5 recensies

    30 augustus 2023

    10/10

    Het restaurant is een verrassend en verfrissend juweeltje in een wat saaie, industriële wijk. Het interieur is uitnodigend en sfeervol, de bediening is vlot en vriendelijk en het eten (ik had de tuna melt) was heerlijk. Een aanrader dus en wat mij betreft zeker voor herhaling vatbaar!

  • Semra C.1 recensie

    9 augustus 2023

    10/10

    Heerlijk gegeten! De foreltartaar is een aanrader! Zeer verrassend

  • Mike B.6 recensies

    27 juli 2023

    6,5/10

    Het is absoluut te veel lawaai. Dat komt door de harde materialen in vloer, wanden en plafond. Aan tafel kun je elkaar nauwelijks verstaan. Terwijl relatief simpele ingrepen al veel kunnen verbeteren . Het lijkt er ook op alsof het een bekend probleem is, maar er onvoldoende ondernemerschap is om e er iets aan te doen. Kennissen adviseren hier te gaan eten zou mij reputatieschade opleveren

  • Masja C.7 recensies

    8 juni 2023

    7/10

    Het was zoals altijd weer heerlijk eten bij Jefferson. Aspergesalade en tonijn met een lekker wijntje erbij. In het zonnetje op het terras. En een origineel toetje met aardbeien en een soort room, ben de naam vergeten. De bediening is leuk, lief en zorgzaam. Wat deze keer minder aangenaam was, was een groepje jongeren op het terras die aan het blowen waren en duidelijk teveel op hadden. Mede vanwege de ook zelf meegebrachte drank. De bediening van Jefferson gaf aan dat een grotere groep die middag op het terras had gezeten en dat dit groepje was blijven hangen. Ze vroegen nog niet te blowen. Dat hielp even, maar niet lang daarna werd er toch weer een joint aangestoken. Ik vind dat niet passend bij dit restaurant en als gast op het terras met heerlijk eten op je bord ook wel verstorend.

  • Stefan s.1 recensie

    26 mei 2023

    7,5/10

    We kwamen toevallig uit bij dit leuke restaurant. Op het buitenterras zijn we met een groep van 6 goed verzorgd! Met recht de parel van de Schinkel! Hier komen we vaker terug!

  • Rick B.2 recensies

    12 mei 2023

    9,5/10

    Gemoedelijke en vriendelijke om een lekker hapje te eten. Gerechten zijn afwisselend in het seizoen, en altijd heerlijk. Heerlijke wijnen en super bediening!

  • Sue v.1 recensie

    14 februari 2023

    9,5/10

    Het was een rustige avond maar hebben een geweldige tijd gehad. We kregen alle aandacht van het zeer vriendelijke personeel en het eten was zo bijzonder en lekker,; onder andere gelakte zalm en hertenbiefstuk klaargemaakt in de Seffy. Het was een pilot; een nieuwe manier van warme gerechten bereiden die de smaken en de voedingswaarde veel beter behouden dan elke andere manier van verwarmen. Echt ontzettend de moeite waard om te gaan proberen. Je zal bij Jefferson op alle frontenpositief verrast worden! Wij komen zeker terug :)

  • Maaike C.1 recensie

    31 januari 2023

    9,5/10

    Wij zijn super tevreden gasten. We waren met een grote groep en hebben van te voren onze keuzes doorgegeven. Dat was voor ons en voor de keuken erg fijn! Qua akoestiek kan het beter en kunnen er een aantal geluiddempende elementen geplaatst worden, bijvoorbeeld op het plafond.

  • M.W.B. A.7 recensies

    10 januari 2023

    9/10

    Bijzonder aangename sfeer, postindustrieel-hip en toch gezellig. Fijne hoge lichte ruimte. Ideale lunchplek, halverwege informeel en zakelijk. Ideaal bereikbaar per auto, fiets en te voet. Prettige, attente bediening. Smakelijke recht-door-zee lunchgerechten. Ik ga ook spoedig de dinerkaart uitproberen.

  • Anneke v.1 recensie

    8 december 2022

    10/10

    Heerlijk eten, goeie wijnen (en ook de beste op glas!) en hele goeie attente vriendelijke bediening. Gewoon top! Als je eenmaal dit restaurant aan de Vliegtuigstraat hebt ontdekt, weet je zeker dat je terug zult komen!

  • Rudolf R.1 recensie

    8 december 2022

    8/10

    Bijzondere smaakvolle ambiance. Wel erg gehorig. Goede, vriendelijke bediening en eten is oké. Komen er al jaren zo nu en dan. Leuk dat alles hetzelfde blijft

  • Joep L.1 recensie

    24 november 2022

    8,5/10

    Jefferson is top. Lekker eten, lekkere wijn en supervriendelijke bediening. En zoek je een goed lunchadres? Ook de broodjes en salades zijn heerlijk.

  • Leona v.2 recensies

    17 november 2022

    8,5/10

    Jefferson is altijd gezellig en goed. Prima vertoeven om even uit de werksfeer te zijn. Fijne ongedwongen service. Diverse kaart en een lekker wijntje. Dus genieten.

  • Caroline G.9 recensies

    16 november 2022

    10/10

    Jefferson is al sinds de opening een van mijn favorieten! Het eten is altijd lekker en de bediening buitengewoon behulpzaam en vriendelijk. Door de ligging spreek ik er ook graag af met mensen die van buiten de stad komen.

  • vanessa s.1 recensie

    15 november 2022

    8/10

    Heerlijk geluncht voor een normale prijs. Vriendelijke bediening en leuk interieur. Wel lastige akoestiek als het helemaal vol zit met gasten.

  • Sarah T.1 recensie

    11 november 2022

    9,5/10

    We waren blij dat we op vrijdagavond nog een tafeltje konden reserveren! Het eten was heerlijk en de sfeer en bediening ook helemaal top. Ook veel lekkere wijn per glas te bestellen, ideaal.

  • Karin B.1 recensie

    10 november 2022

    9,5/10

    Het omrijden waard! Een parel van een restaurant in een wat afgelegen omgeving, maar dat maakt de verrassing extra groot dat er zo'n voortreffelijke keuken blijkt te zijn. Super gastvrij ontvangen en geadviseerd door Tim. Tip: Wij gingen na het diner naar concert in Ziggo wat maar 10 muniten rijden is.

Loading...

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag
10:00 - 22:00
dinsdag
10:00 - 22:00
woensdag
10:00 - 22:00
donderdag
10:00 - 22:00
vrijdag
10:00 - 22:00
zaterdag
Gesloten
zondag
Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Vliegtuigstraat 16, 1059 CL, Amsterdam, Nederland

Aanvullende informatie

Gratis parkeren vanaf 19:00 uur en in het weekend, Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

, , , Amsterdam-Zuid

Over het restaurant

Topservice in een stijlvolle zaak

Geniet van klassiekers die in geen enkele brasserie mogen ontbreken. Elk gerecht wordt met veel zorg samengesteld, perfect uitgebalanceerd en is voortreffelijk van smaak. De vriendelijke bediening geeft je een warm welkom gevoel.

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "Jefferson Bar-Brasserie"

Internationaal

Het Bosch Waterfront Kitchen

Score:8,7

MICHELIN

1081 KC Amsterdam

€ 44 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Italiaans

INSIDER

1076 DN Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

-30%

Oost-Europees

1062 JA Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Frans

Jack Dish

Score:9,0

1076 CG Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Amsterdam die je misschien leuk vindt

Pannenkoekenhuis

1053 KL Amsterdam

€ 8 (gemiddelde prijs)

Pannenkoekenhuis

Madam Pancake

Score:8,2

1012 GT Amsterdam

€ 12 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Bella Marina

Score:8,5

1017 RE Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-50% Accepteert Yums

Turks

Baba

Score:8,3

1012 AT Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.