Incanto

Amstel 2 1017 AA Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-204233681
9,1 /10
396 recensies
Wauw, ik weet niet of je ergens anders een mooier uitzicht over het Rokin hebt dan bij Incanto. Het Italiaans restaurant zit verborgen op de eerste etage van het prachtige pand boven Van Amstel Diamond. De mysterieuze trap leidt je naar het sfeervolle en karakteristieke restaurant. Het keukenteam bestaat uit alleen maar Italianen (van Napels tot aan de Dolomieten) en bereid onder leiding van chef Michele Mascolo de Italiaanse gerechten met enorm veel passie en liefde. Voor een verse pasta met huisgemaakte ragout zit je hier goed, maar ook voor super malse kalfstong met bagna cauda ben je bij Incanto aan het juiste adres. Chef de patisserie Giovanni Miele bakt iedere dag zo’n drie verschillende soorten broden en is een ster in het maken van killer desserts die niet alleen mooi voor het oog zijn, maar ook fijn zijn om op te lepelen.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Probeer de kalfstong. Hij is krokant van buiten en supermals van binnen. Echt een genot!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Incanto

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 12:00 - 23:00

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Per boot te bereiken
Uitmuntend
9,1 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    129
  • 9
    122
  • 8
    80
  • 7
    39
  • < 7
    27
Eten
9,3
Service
9
Decor
8,9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
189/397 recensies

Jouw recensie over het restaurant Incanto

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Martina S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten tijdens onze eerste avond Amsterdam! Die kon niet meer stuk! Verfijnd smaken pallet, attente bediening en erg gezellig. Proef zeker de risotto!!! Hemels!
Peter T.
Meesterproever
(61 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Verrassende gerechten en allemaal van topkwaliteit!. Advies van een bijpassende wijn was een voltreffer. Sowieso werd er goed geadviseerd over de wijnen. Als je echt lekker Italiaans wilt eten is Incanto een aanrader.
Simone F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mei 2019
  • Online gereserveerd
De tafeltjes staan iets te dicht bij elkaar waardoor je minder privacy hebt
Paul E.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wat een verrassing! Hoog boven het rumoer van de stad bevindt zich deze enclave van Italiaanse rust. Prachtige ambiance, zalige gerechten en zijdeachtige bediening. Wij zullen nooit meer over het Muntplein kunnen lopen zonder om oog te kijken en te denken - daar, daar hebben we intens genoten.
Stéphan M.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Zeer verrassende plek, heel hartelijk ontvangen in een huiselijke ambiance. Fantastisch uitzicht vanaf bijna iedere tafel. Bijna iedere werknemer is Italiaans maar de manager ondervangt de Nederlandse taal. Is zelf Nederlander. Hierdoor een heerlijke Italiaanse sfeer zonder taal barrière. Eten en de wijn zijn fantastisch. Alles wordt uitgelegd en begeleid. Gekozen voor menu van de chef. Een gang laten aanpassen wat geen probleem was. Vitello Rossini was verrukkelijk. Eerlijke en verse produkten. Wijn wel wat aan de prijs, maar was het waard. We kunnen dit restaurant zeker aanraden en komen zeker terug
Gea L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wat een heerlijke smaakbeleving hebben wij gehad. Mooie pure smaken.
Bijzondere locatie.
Thies R.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 mei 2019
  • Online gereserveerd
Incanto is met afstand het beste Italiaanse restaurant van Amsterdam.
Wij namen het menu. Nog niet eerder at ik een een restaurant zo'n goede risotto (ook niet in Italië).
De wijnkaart is uitgebreid en het wijnadvies was zeer goed.
Sowieso is de bediening vriendelijk en professioneel en persoonlijk.
Hier kwam ik vaak en zal ik ook nog vaak terug komen.
Rob D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2019
  • Online gereserveerd
Voor ons op loopafstand maar nooit eerder ‘ontdekt’ helaas. Wat een authentiek stukje culinair Italië! Mooie overzichtelijke kaart, zonder de gerechten die je overal tegenkomt. In plaats daarvan tong- en oogstrelende combinaties met de beste ingrediënten, geserveerd door een toegewijde en vriendelijke staf. Als starters grote garnalen in kataifideeg en gnocchi met verse kreeft. He-le-maal goed. Dan als hoofdgerecht een voortreffelijke risotto van de dag (dit keer met doperwtjes) en misschien wel de lekkerste Filetto (tournedos) Rossini die ik ooit heb gegeten... Een perfecte tournedos met daarop een schijf foie gras en, hoe goddelijk, de plakjes truffel. Beetje spinazie eronder... Mooie Barbera erbij van de ruime wijnkaart en daarna nog een zorgvuldig gecomponeerd dessert met een warm chocoladetaartje in het midden van ... ga het zelf bekijken. Wij komen gauw terug. Niets te zeuren? Wij niet, maar mensen die moeilijk trappen lopen hebben wel even een uitdaging. Maar het eten en het uitzicht op stukje Amstel en Muntplein, zijn het waard.
Marcel K.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2019
  • Online gereserveerd
Bij binnenkomst kwamen we op de tweede etage terecht naar de keuken met een mooi uitzicht op de munttoren. Op de kaart sprak ons als voorgerecht direct de gamba's, de krokante cannolo met gerookte provola kaas, pesto en tomaat op en de kalfstartaar met kwartelei en anjovis mayonaise. Deze waren allemaal heerlijk. We dronken er een frisse chardonnay bij (niet te veel vanille). Als hoofdgerecht hebben we de spaghetti met pecorino en witte pepper en filetto Rossini met truffel en foie gras gehad. Een van onze disgenoten kreeg het verkeerde (duurdere gerecht). De nagerechten waren ook prima (niet super origineel). We hebben heerlijk gegeten maar vonden de prijs kwaliteit verhouding niet ok. We moesten met z'n vieren uiteindelijk 350 euro neertellen. Daar zat een redelijke wijn bij van €50 (een van de goedkopere wijnen op de kaart). Goede ontvangst, prima eten alleen wat erg aan de prijs.
Hans P.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Altijd een topper. Heerlijk eten, uitstekende bediening. Niks aan veranderen
Mario V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Super goed ontvangen en top eten en top wijnen . Laat je niet afschrikken van de ingang . Is speciaal weggestoken voor de massa toeristen te weren en de klanten die wat extra willen aan te trekken . Een zeer goede aanrader
Wende W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
4
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 16 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
De jongens die er werken zijn heek aardig en behulpzaam. Maar de verwachtingingeh die door recensies op Fork worden gewekt worden niet waargemaakt bij Incanto. Het eten viel tegen. In Italië is het eten vaak zo goed omdat er gewoon hele goede ingrediënten worden gebruikt. Dat was hier niet het geval. De tomaat die in het voorgerecht zat was bijv melig.De soep van de dag van broccoli met kreeft, smaakte naar waterige groente met wat vettige erin. De rode kool bij het hoofdgerecht flauw en smakeloos. Jammer!
Laura P.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Mooi restaurant. Geweldige ambiance door het prachtige uitzicht. We hebben lekker gegeten bij Incanto. Vooral de paprika risotto was subliem! Ook de wijnen die geschonken werden bij de gerechten waren erg goed. Kortom een zeer prettige beleving.
Onno H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
In alle opzichten een zeer goede ervaring waarbij de ober ook nog veel weet van gerechten en wijn.
Uitzicht geweldig. Vlotte bediening maar zeker niet te snel.
Betty D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
4
Service
2
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 jan. 2019
Inderdaad een prachtig uitzicht. Verrassende, unieke plek in Amsterdam!!
Toch heb ik vier redenen waarom ik dit restaurant niet zal aanraden aan anderen en er niet meer zal terugkeren:


1) de bediening spreekt Engels met zo'n zwaar Italiaans accent dat de toelichting van het menu van de dag volstrekt langs ons heen is gegaan omdat die totaal onbegrijpelijk was


2) de bediening (niet de gasten) maakte op een paar momenten heel veel lawaai met het neerzetten van spullen. Ik kon niet zien wat het was omdat ik er met mijn rug naartoe zat. Iets van metalen bladen, platen, schalen???? Erg luid.


3) ik weet dat Italianen hun pasta al dente koken. Die van mij was helaas echt hard van binnen.


4) bij het hoofdgerecht vroegen we om twee glazen rode wijn. De bediening stelde voor om ons te verrassen met een wijn die paste bij onze (verschillende) gerechten. Dit bleek na afloop vooral een verrassing op de rekening van respectievelijk €10,00 en €14,00 per glas. Bij nader inzien had ik liever de kaart gehad en gekozen voor een wijn die paste bij mijn budget.


Jammer, maar dit was dus eens en nooit weer :(
Marjon B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 27 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten en super wijnen! bediening kan iets minder met elkaar kletsen en iets attenter zijn. tafeltjes staan erg dicht op elkaar (zoals in Rome).
John C.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten, prachtig uitzicht en super service. We hebben een hele mooie avond gehad, niet in het minst door de super vriendelijke en profesionele staf.
Wel wat duurder dan bij Iens aangegeven maar iedere cent waard
Frauke G. H.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Prettige bediening, uitstekend eten en prachtige wijnen. Comfortabele bank aan de muurkant en een aangename huiskamer sfeer. Echt een aanrader voor een fijne ongedwongen avond met vrienden, partner of zakenrelatie.
Helmi G.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 24 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Erg lekker eten en heel prettige bediening. Niet goedkoop.
Fantastische tarbot met originele contorni opgediend. Supertoetje. Snelle, niet opdringerige bediening.
Een echte Italiaan in hartje Amsterdam.
Folkert B.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Mooie ligging, tijdloos ingericht Toegang met smalle trap niet voor iedereen geschikt.
Interessante wijnkaart, chef/sommelier kundig en enthousiast.
Minpuntje: op de chef na spreekt niemand (?) van de bediening Nederlands.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.