Incanto

Amstel 2 1017 AA Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-204233681
9,1 /10
445 recensies
Wauw, ik weet niet of je ergens anders een mooier uitzicht over het Rokin hebt dan bij Incanto. Het Italiaans restaurant zit verborgen op de eerste etage van het prachtige pand boven Van Amstel Diamond. De mysterieuze trap leidt je naar het sfeervolle en karakteristieke restaurant. Het keukenteam bestaat uit alleen maar Italianen (van Napels tot aan de Dolomieten) en bereid onder leiding van chef Michele Mascolo de Italiaanse gerechten met enorm veel passie en liefde. Voor een verse pasta met huisgemaakte ragout zit je hier goed, maar ook voor super malse kalfstong met bagna cauda ben je bij Incanto aan het juiste adres. Chef de patisserie Giovanni Miele bakt iedere dag zo’n drie verschillende soorten broden en is een ster in het maken van killer desserts die niet alleen mooi voor het oog zijn, maar ook fijn zijn om op te lepelen.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Probeer de kalfstong. Hij is krokant van buiten en supermals van binnen. Echt een genot!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Incanto

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 12:00 - 23:00

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Per boot te bereiken
Uitmuntend
9,1 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    158
  • 9
    132
  • 8
    87
  • 7
    40
  • < 7
    30
Eten
9,2
Service
9,1
Decor
8,9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
196/447 recensies

Jouw recensie over het restaurant Incanto

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Hans P.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 sep. 2019
  • Online gereserveerd
een van mijn favoriet Italianen. Ondanks de uitstekende persoonlijke bediening en prima sfeer vielen deze keer de gerechten toch wat tegen. de risotto was niet optimaal en ook de Filetto Rossini was niet de beste. Daarnaast valt toch op dat de wijnkaart nauwelijks wijnen van onder de 50 euro bevat. Dat is toch echt taal niet nodig en teleurstellend. Al met al best een hele leuke en goede avond maar wel met wat tegenvallers deze keer.
Frank W.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Top
Olav C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Prima ( traditioneel) Italians eten, absolute aanrader. Goede verassende wijn keuzes. Hele prettige service. Kortom: Go There !
Paul J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk italiaanse gerechten in een mooie entourage met een fantastisch uitzicht op het muntplein.
Wijnkaart alleen italiaanse wijnen en zeer uitgebreid.
Prijzen van de wijnen aan de hoge kant.
Bediening uitstekend en zeer attent.
Marc N.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Was hier in geen 12 jaar geweest maar wat een feestje hier. En dan bedoel ik de gerechten in combinatie met (!!) de wijnen. We vielen 17:30 binnen voor een late lunch (tsja), zaten vrijwel alleen, maar dat mocht de pret niet drukken. Heerlijk gegeten, goede bediening! Gaan!
Luciano Z.
Meesterproever
(20 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Vier gangen chef menù met wijn arrengement gekozen. Zeer smakelijke gerechten, vlees /vis en vegetarisch met gedeelde kaas plateau en dessert. Bijpassende wijnen perfect gekozen, met name de Vermentino uit Sardinië en de Ripasso uit Veneto. Uitzicht op Amstel, Munt en Rokin blijft prachtig. Interieur helaas gedateerd. Vooral de verdrietig ogende plantje bij de sterke drank selectie en de volledig uitgedroogd herfst bouquet bij het raam, kunnen gewoon niet meer. Het bankje bij het raam met allerlei kussentjes oogt ook behoorlijk rommelig. Iets meer aandacht voor het interieur en dan is het geheel mooi in balans
Gerard P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 jul. 2019
  • Online gereserveerd
De kaart is best mooi, maar de bereiding is matig tot teleurstellend. De outillage en het publiek zijn wel oke...
Fons F.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
2 /10
Eten
2
Service
2
Decor
2
  • Datum van je bezoek: 23 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was gewoon slecht, de keuken was kennelijk niet op orde, we hebben erg lang moeten wachten. Droevige ervaring, eens en nooit meer.
Martina S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten tijdens onze eerste avond Amsterdam! Die kon niet meer stuk! Verfijnd smaken pallet, attente bediening en erg gezellig. Proef zeker de risotto!!! Hemels!
Peter T.
Meesterproever
(61 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Verrassende gerechten en allemaal van topkwaliteit!. Advies van een bijpassende wijn was een voltreffer. Sowieso werd er goed geadviseerd over de wijnen. Als je echt lekker Italiaans wilt eten is Incanto een aanrader.
Simone F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mei 2019
  • Online gereserveerd
De tafeltjes staan iets te dicht bij elkaar waardoor je minder privacy hebt
Paul E.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wat een verrassing! Hoog boven het rumoer van de stad bevindt zich deze enclave van Italiaanse rust. Prachtige ambiance, zalige gerechten en zijdeachtige bediening. Wij zullen nooit meer over het Muntplein kunnen lopen zonder om oog te kijken en te denken - daar, daar hebben we intens genoten.
Stéphan M.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Zeer verrassende plek, heel hartelijk ontvangen in een huiselijke ambiance. Fantastisch uitzicht vanaf bijna iedere tafel. Bijna iedere werknemer is Italiaans maar de manager ondervangt de Nederlandse taal. Is zelf Nederlander. Hierdoor een heerlijke Italiaanse sfeer zonder taal barrière. Eten en de wijn zijn fantastisch. Alles wordt uitgelegd en begeleid. Gekozen voor menu van de chef. Een gang laten aanpassen wat geen probleem was. Vitello Rossini was verrukkelijk. Eerlijke en verse produkten. Wijn wel wat aan de prijs, maar was het waard. We kunnen dit restaurant zeker aanraden en komen zeker terug
Gea L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wat een heerlijke smaakbeleving hebben wij gehad. Mooie pure smaken.
Bijzondere locatie.
Thies R.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 mei 2019
  • Online gereserveerd
Incanto is met afstand het beste Italiaanse restaurant van Amsterdam.
Wij namen het menu. Nog niet eerder at ik een een restaurant zo'n goede risotto (ook niet in Italië).
De wijnkaart is uitgebreid en het wijnadvies was zeer goed.
Sowieso is de bediening vriendelijk en professioneel en persoonlijk.
Hier kwam ik vaak en zal ik ook nog vaak terug komen.
Rob D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2019
  • Online gereserveerd
Voor ons op loopafstand maar nooit eerder ‘ontdekt’ helaas. Wat een authentiek stukje culinair Italië! Mooie overzichtelijke kaart, zonder de gerechten die je overal tegenkomt. In plaats daarvan tong- en oogstrelende combinaties met de beste ingrediënten, geserveerd door een toegewijde en vriendelijke staf. Als starters grote garnalen in kataifideeg en gnocchi met verse kreeft. He-le-maal goed. Dan als hoofdgerecht een voortreffelijke risotto van de dag (dit keer met doperwtjes) en misschien wel de lekkerste Filetto (tournedos) Rossini die ik ooit heb gegeten... Een perfecte tournedos met daarop een schijf foie gras en, hoe goddelijk, de plakjes truffel. Beetje spinazie eronder... Mooie Barbera erbij van de ruime wijnkaart en daarna nog een zorgvuldig gecomponeerd dessert met een warm chocoladetaartje in het midden van ... ga het zelf bekijken. Wij komen gauw terug. Niets te zeuren? Wij niet, maar mensen die moeilijk trappen lopen hebben wel even een uitdaging. Maar het eten en het uitzicht op stukje Amstel en Muntplein, zijn het waard.
Marcel K.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2019
  • Online gereserveerd
Bij binnenkomst kwamen we op de tweede etage terecht naar de keuken met een mooi uitzicht op de munttoren. Op de kaart sprak ons als voorgerecht direct de gamba's, de krokante cannolo met gerookte provola kaas, pesto en tomaat op en de kalfstartaar met kwartelei en anjovis mayonaise. Deze waren allemaal heerlijk. We dronken er een frisse chardonnay bij (niet te veel vanille). Als hoofdgerecht hebben we de spaghetti met pecorino en witte pepper en filetto Rossini met truffel en foie gras gehad. Een van onze disgenoten kreeg het verkeerde (duurdere gerecht). De nagerechten waren ook prima (niet super origineel). We hebben heerlijk gegeten maar vonden de prijs kwaliteit verhouding niet ok. We moesten met z'n vieren uiteindelijk 350 euro neertellen. Daar zat een redelijke wijn bij van €50 (een van de goedkopere wijnen op de kaart). Goede ontvangst, prima eten alleen wat erg aan de prijs.
Hans P.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Altijd een topper. Heerlijk eten, uitstekende bediening. Niks aan veranderen
Mario V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Super goed ontvangen en top eten en top wijnen . Laat je niet afschrikken van de ingang . Is speciaal weggestoken voor de massa toeristen te weren en de klanten die wat extra willen aan te trekken . Een zeer goede aanrader
Wende W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
4
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 16 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
De jongens die er werken zijn heek aardig en behulpzaam. Maar de verwachtingingeh die door recensies op Fork worden gewekt worden niet waargemaakt bij Incanto. Het eten viel tegen. In Italië is het eten vaak zo goed omdat er gewoon hele goede ingrediënten worden gebruikt. Dat was hier niet het geval. De tomaat die in het voorgerecht zat was bijv melig.De soep van de dag van broccoli met kreeft, smaakte naar waterige groente met wat vettige erin. De rode kool bij het hoofdgerecht flauw en smakeloos. Jammer!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.