Wat
Waar

Incanto

Gemiddelde prijs € 35
9,1/10
520 recensies

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Wauw, ik weet niet of je ergens anders een mooier uitzicht over het Rokin hebt dan bij Incanto. Het Italiaans restaurant zit verborgen op de eerste etage van het prachtige pand boven Van Amstel Diamond. De mysterieuze trap leidt je naar het sfeervolle en karakteristieke restaurant. Het keukenteam bestaat uit alleen maar Italianen (van Napels tot aan de Dolomieten) en bereid onder leiding van chef Michele Mascolo de Italiaanse gerechten met enorm veel passie en liefde. Voor een verse pasta met huisgemaakte ragout zit je hier goed, maar ook voor super malse kalfstong met bagna cauda ben je bij Incanto aan het juiste adres. Chef de patisserie Giovanni Miele bakt iedere dag zo’n drie verschillende soorten broden en is een ster in het maken van killer desserts die niet alleen mooi voor het oog zijn, maar ook fijn zijn om op te lepelen.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER-tip

Tip van bySam: Probeer de kalfstong. Hij is krokant van buiten en supermals van binnen. Echt een genot!

Beloningen

  • Gault&Millau 2020

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 35 Speciaal verzoek
Cannolo di provola affumicata con pesto e pomodori
€ 16

Krokante cannolo met gerookte provola kaas, pesto en tomaat

Salmone marinato, bietola rossa, mela verde e creme fraiche
€ 17

Gemarineerde zalm, rode biet, groene appel en creme fraiche

Tartar di manzo, sedano rapa e noci pecan
€ 18

Runder tartaar, knolselderij en pecannoot

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie

Gebruikersfoto's

Tiramissu
Lobster Gnocchi
Rabbit
Bruschetta

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,1/10
Gebaseerd op 520 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,2/10
Service :9/10
Setting :8,9/10
  1. Ydo v.
    Ydo v.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Wat een super restaurant, leuke lokatie in het hartje van Amsterdam, erg tevreden, mooie Italiaanse gerechten, uitstekende bediening. Kom hier zeker nog eens terug.

  2. J. R.
    J. R.
    • 1 recensie
    10/10

    Wij hebben weer heerlijk mogen eten in dit fijne restaurant met fantastische bediening. Wij vinden het een echte aanrader. Wij komen zeker weer terug.

  3. H v.
    H v.
    • 1 recensie
    9/10

    jammer dat dee bezetting door de corona crisis minimaal is. De keuken en de bediening zijn uitstekend en de gerechten verrassend gemaakt. De kaart zou wat meer gerchten mogen bieden

  4. Alphonsus v.
    Alphonsus v.
    • 2 recensies
    10/10

    Eerste klas in alle opzichten. Prachtige maaltijd en vriendelijke en deskundige bediening. Aanrader. Mooi uitzicht bovendien.

  5. Rene K.
    Rene K.
    • 5 recensies
    9,5/10

    We hebben weer heerlijk gegeten in dit top Italiaans restaurant in een ongedwongen en relaxte sfeer met prachtig uitzicht over het Muntplein.

  6. Petra H.
    Petra H.
    • 1 recensie
    9/10

    Heerlijk! Fijn om hier weer terug te zijn na lange afwezigheid. Uitschieters: risotto en wijnen zorgvuldig gekozen door de sommelier.

  7. Freek M.
    Freek M.
    • 1 recensie
    9/10

    Dit restaurant stond al jaren op onze bucketlist. We kozen voor bollito misto (combinatie van 5 soorten subliem gegaard vlees met ansjovis mayo, daarna verse gnocchi en verse kreeft en tot slot tiramisu met huisgemaakt ijs, De fantastische wijnen, geweldige bediening, perfecte ambiance en de mooie gerechten, die anders dan doorsnee in Italiaanse restaurants te krijgen zijn, maakte dit tot een geweldige belevenis.

  8. Thies R.
    Thies R.
    • 5 recensies
    10/10

    Door een stom toeval kwamen we op de eerste avond waarop het restaurant weer open was, nadat men het interieur volledig vernieuwd had. Het restaurant ziet er (en zag er altijd al) prachtig uit. Ik placht met zekere regelmaat in dit restaurant te eten en zal dit zeker blijven doen. Het uiterlijk is nieuw, maar de kwaliteit is als vanouds. Naar mijn mening is Incanto met afstand het allerbeste Italiaanse restaurant van Amsterdam.

  9. Henriette v.
    Henriette v.
    • 1 recensie
    9,5/10

    heerlijk gegeten, en prachtig uitzicht!

  10. Alejandra F.
    Alejandra F.
    • 1 recensie
    10/10

    Heel lekker gegeten in een fantastische sfeer. De bediening is heel vriendelijk en kundig. Er had alleen iets meer tijd tussen de gerechten in mogen zitten.

  11. Jan V.
    Jan V.
    • 3 recensies
    9,5/10

    snelle service, goed wijnadvies

  12. Annemiek H.
    Annemiek H.
    • 8 recensies
    9,5/10

    Ik zou zeggen “Voortreffelijk culinair verzorgd”, want “heerlijk gegeten” dekt echt de lading niet. Prachtig opgemaakt, verfijnde smaken, mooie wijnen, aandachtsvolle bediening. Incanto, heel bekoorlijk idd.

  13. Aad B.
    Aad B.
    • 1 recensie
    8/10

    Heerlijk eten. Sommige gerechten vonden wij iets re zout. In het trappenhuis hangt een rioollucht en dat vonden wij een minpunt. Minpunt is ook het personeel. Wij aten ivm theaterbezoek vroeg, om 18.00 uur. Het was daarom nog niet halfvol. Er was verhoudingsgewijs veel personeel. Iedere vijf minuten stond er weer een ander bij je tafel om een vork te verschuiven , water bij te vullen en dergelijke. Dat kwam onrustig over. Belangrijkste minpunt is dat de voertaal Italiaans en Engels is. We zijn toch in Nederland?

  14. Emiel v.
    Emiel v.
    • 12 recensies
    9/10

    Lekker verfijnd Italiaans eten en bediening met Italiaanse flair. Levendig restaurant op de hoek van de Amstel met gezellig uitzicht op het Rokin. Uitstekende Italiaanse wijnkaart. Niet goedkoop maar voor herhaling vatbaar.

  15. Barend T.
    Barend T.
    • 9 recensies
    9,5/10

    Voortreffelijk

  16. Roel B.
    Roel B.
    • 1 recensie
    10/10

    Alles klopt. Kwaliteit, service, gastvrijheid, fantastisch eten en... Een begrijpelijke kaart. Prachtige wijnen. 5 x dat we hier eten, kwaliteit is constant hoog.

  17. Roel N.
    Roel N.
    • 5 recensies
    10/10

    Uitstekend restaurant, authentiek, goede service. Mooi ingericht, bijzondere klimaatkast en een prachtig uitzicht.

  18. Martina v.
    Martina v.
    • 6 recensies
    10/10

    fantastische beleving - mooie restaurant op schitterende plek. Zeker een aanrader, bediening vriendelijk en deskundig, geweldig gegeten

  19. Edgar v.
    Edgar v.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Prima eten en mooie locatie.

  20. • 1 recensie
    10/10

    Het restaurant was inderdaad betoverend (incanto) en de bediening was voortreffelijk, zeker wat betreft de aanbevelingen qua gerechten en dranken, kortom het eten was buonissimo, ciao !

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 12:00 - 23:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Amstel 2, 1017 AA, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

provincie Noord-Holland, , Grachtengordel - zuid

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren,

Restaurants rond "Incanto"

Argentijns

Gauchos Amsterdam (Reguliersbreestraat)

Score:8.9

MICHELIN 2020

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Japans

Zushi

Score:8.4

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Steakhouse

El Torado

Score:7.4

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

-50%

Insider

Gastronomisch

MICHELIN 2020

Amsterdam

€ 48 (gemiddelde prijs)

Insider

Frans

MICHELIN 2020

Amsterdam

€ 37 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

Hollands

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

-30%

Argentijns

Amsterdam

€ 33 (gemiddelde prijs)

-30%

Indiaas

Amsterdam

€ 20 (gemiddelde prijs)

Argentijns

Amsterdam

€ 39 (gemiddelde prijs)

-30%

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd