Registreer mijn restaurant
Help
Taartare van peper makreel  - In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
Mooi - In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
35 foto's

INSIDERFrans Verjaardag

In 't Vierde Baarsje

9,4/10
76
Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam
Frans
Gemiddelde prijs € 45

Reservering

In 't Vierde Baarsje

Een tafel reserveren

Reserveer gratis

Reserveer gratis

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

Chef-kok joost
DieetoptiesBiologische producten, Lactose intolerantie, Pinda-allergie, Streekproducten., Veganistische gerechten, Vegetarische gerechten
Bisque D’homard
€ 9,5
Kreeftensoep met Cognac en room
Consommé de Queue de Boeuf
€ 9,5
Heldere ossenstaartsoep met madeira
Soupe À L'oignon
€ 8,5
Franse uiensoep met kaas gegratineerd

Gebruikersfoto's

In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
Zeetong,binnen 30 seconden gefileerd en dampend op bord - In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
Foie gras,met brioche en appel .Prima  - In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
Zalm,krokant,met de laatste witte asperges van dit seizoen - In 't Vierde Baarsje, Amsterdam
+3

foto's

Recensies

9,4/10
Uitmuntend77 recensies
9,4/10

Eten

9,6/10

Service

9,3/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte ervaringen van echte gastenAlleen mensen die gereserveerd hebben met TheFork of die betaald hebben met TheFork PAY kunnen een waardering geven en een beoordeling schrijven.
Hoe worden waarderingen door ons berekend?

Wat gasten over dit restaurant zeggen:

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Korte wachttijd
Rustig
  • Frank H.3 recensies

    27 september 2023

    10/10

    Relaxed, lekker, old school, mooie betaalbare wijntjes, topvlees: alles is precies zoals je zou willen!

  • K W.1 recensie

    27 september 2023

    8,5/10

    Lekker klasiek eten. Heerlijk, leuk personeel

  • Wil S.1 recensie

    2 september 2023

    10/10

    Gewoon in een paar woorden top restaurant top eten top bediening echt een aanrader

  • Niels v.

    Niels v.15 recensies

    1 september 2023

    10/10

    Superleuke avond gehad. Ook in de bar eerst onder het restaurant geborreld. Heel gezellig.

  • Robert F.1 recensie

    30 augustus 2023

    8,5/10

    Een uniek klein restaurant met prima klassieke gerechten en een leuke sfeer. Wat dit restaurant echt bijzonder maakt zijn de eigenaars met een natuurlijk en bijzonder gastvrij talent en oog voor details. Hier kan geen enkel trendy restaurant tegenop, het personeel in dat soort tenten komt communicatief niet verder dan " helemaal goed". Bij t Vierde Baarsje werken nog mensen met hart voor de zaak en ouderwetse gastvrijheid.

  • Martijn T.2 recensies

    20 augustus 2023

    9,5/10

    Heerlijk gegeten bij het 4e Baarsje. Wij hadden een keuze menu gekozen, en dat was perfect. Smakelijk, genoeg, en dat alles voor een zeer acceptabele prijs.

  • Ans S.1 recensie

    19 augustus 2023

    10/10

    Wij komen altijd in het vierde Baarsje met speciale gelegenheden. Dat gaat al bijna 50 jaar zo. Het is een heerlijk restaurant je bent echt ‘n avondje uit. De mensen, het eten is allemaal top. Zou geen minpunten kunnen opnoemen.

  • Gerrit v.1 recensie

    20 juli 2023

    10/10

    Wij hebben onlangs gegeten bij Restaurant In 't Vierde Baarsje in Amsterdam en wij waren zeer onder de indruk. Het eten was heerlijk en de presentatie was prachtig. De bediening was uiterst vriendelijk en attent, en zorgde ervoor dat we ons zeer welkom voelden. Ik zou dit restaurant zeker aanraden aan iedereen die op zoek is naar een geweldige eetervaring.

  • Rob B.1 recensie

    14 juli 2023

    9/10

    Zeer leuke ontvangst goede service en heerlijk gegeten.

  • Frank H.3 recensies

    9 juni 2023

    9,5/10

    Heerlijk ouderwets. Maar dan wel ouderwets goed!!! Super tournedotje au poivre. Mooie/prima wijntjes. En vooral ook leuk! (We waren positief verbijsterd door de souplesse waarmee aan de tafel de tournedos met topsaus werd bereid.

  • Mark N.2 recensies

    8 juni 2023

    10/10

    In 't vierde Baarsje was voor mij niet geheel nieuw. Lang geleden alweer kwam ik daar regelmatig 1994-1999 en toen was de kwaliteit al goed en het eten top. Maar je moet altijd maar weer afwachten hoe dit in de loop van tijd veranderd. Er bleek inderdaad veel veranderd. De inrichting is met zijn tijd meegegaan, maar de mooie "bourgondische" details zijn absoluut bewaard gebleven. De top kok die destijds al zo kon toveren met eten, is nu met zijn vrouw de eigenaar. En de kwaliteit en sfeer zijn nog minimaal zo als ik het mij herinner....of beter. Of ik ben smaken nog meer gaan waarderen. Maar de simpele conclusie is dat het eten en de sfeer ongelooflijk goed zijn. Hier wordt bijvoorbeeld bij sommige gerechten het eten aan tafel bereidt. De smaken zijn zo ontzettend lekker, dat je hier zeker terug wilt komen om de hele kaart af te werken. Ik was hier met klanten en collega's (13 mensen) in juni en zonder uitzondering kreeg ik de complimenten voor mijn keuze. En geloof mij, dat zijn mensen die met grote regelmaat uit eten gaan over de hele wereld. En dit grote compliment wil ik graag doorgeven aan Silvio en zijn vrouw die ons een geweldige ervaring hebben gegeven. Bedankt en tot de volgende keer. En dat duurt niet lang. Aanrader dus. Aanbevelingen (eigenlijk kun je alles echt wel proeven); Voorgerecht: Coquilles, Escargots, Gamba's in Knoflook, Steak tartare. Hoofdgerecht: chateaubriand stroganoff of de Tournados met pepersaus of de heerlijke vis. Maar zoals al gezegd, kon ik alles wel bestellen wat op de kaart stond. Veel plezier bij In 't Vierde Baarsje

  • Akkerym D.1 recensie

    13 mei 2023

    10/10

    Superfijn restaurant waar goede service hoog in het vaandel staat. Klassieke kaart wat aan tafel wordt afgemaakt. Sfeerverhogend wat ons betreft!

  • Hans B.1 recensie

    12 mei 2023

    9,5/10

    Dit restaurant serveert uitstekende gerechten uit de klassieke keuken, maar wel op een moderne manier. De gastheer/propriétaire flambeert zelfs nog aan tafel. Al 25 jaar niet meer meegemaakt. Ik zag jonge gasten verrast reageren toen de vlammen omhoog schoten. Kortom; een mooie menukaart, gezellige ambiance, aardige medewerkers en een vriendelijke rekening.

  • John V.10 recensies

    29 april 2023

    10/10

    na 20 jaar eindelijk weer eens terug.Het is nog net als in mijn herinnering.sfeer,bediening en eten TOP.komen zeker terug als ze een keer open zijn op maandag of dinsdag.

  • Wil H.1 recensie

    16 februari 2023

    9/10

    Eigenaren bedienen en voelen de wensen van de klant goed aan. Het eten is heerlijk en de prijsstelling zeker niet te hoog en prettig bij deze kwaliteit. Zeker voor een herhaling vatbaar.

  • Rody K.1 recensie

    12 februari 2023

    10/10

    Het is al jaren een parel net buiten de stad en het blijft genieten. Service goed zowel van de meiden als eigenaar. Ga vooral zo door en we hopen snel weer aan te schuiven!.

    review_preview

    2 foto's bekijken

  • Sandra V.1 recensie

    11 februari 2023

    10/10

    Top restaurant waar je echt uit eten gaat Heerlijk eten. Echt een feestje als je gerecht aan tafel wordt bereid. Sfeer erg goed. Je begint met drankje aan de gezellige bar

  • Manon V.1 recensie

    19 januari 2023

    10/10

    Heerlijke klassieke Franse keuken, gastvrije ontvangst en zeer persoonlijke en vriendelijke bediening. Top! Een aanrader. We hebben genoten

  • Dorien d.1 recensie

    19 januari 2023

    10/10

    Zeer goed restaurant, heerlijk eten , zeer gastvrij ! Leuke en gezellig locatie ! Prijs en kwaliteit is enorm goed! Lekkere eten en wijnen, goede advies

  • Kees v.10 recensies

    15 januari 2023

    10/10

    Hier word ik zo vrolijk…lieve mensen…heerlijk eten. Absolute aanrader! Ouderwets goed (lees: zoals het hoort)…heerlijk eten en mooie wijnen.

Loading...

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
17:00 - 22:00
donderdag
17:00 - 22:00
vrijdag
01:00 - 04:00
17:00 - 22:00
zaterdag
01:00 - 04:00
17:00 - 22:00
zondag
01:00 - 04:00
17:00 - 22:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Surinamestraat 32, 1058 GK, Amsterdam, Nederland

Aanvullende informatie

,

Over het restaurant

“Een klassieker onder de klassiekers”

Al bijna 40 jaar wordt bij specialiteiten restaurant In ’t Vierde Baarsje de traditionele Franse keuken bereid en tegenwoordig aangevuld met o.a. hedendaagse gerechten op de seizoenkaart. Er wordt nog ouderwets aan tafel geflambeerd, de tong gefileerd of een stukje wild getrancheerd. Een aperitief kan in de knusse bar worden genuttigd waar de open haard een behaaglijke warmte verspreid. Velen verbazen zich na een bezoek aan ons restaurant over de gastvrijheid in een ongedwongen sfeer met een vleugje Amsterdamse humor.

Services

, ,

, , , , Open op zondag

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "In 't Vierde Baarsje"

Indiaas

Indian Dinner Express

Score:8,9

1058 JK Amsterdam

€ 26 (gemiddelde prijs)

-50%

Internationaal

Oslo Beers

Score:8,3

1058 HD Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

1054 MB Amsterdam

€ 38 (gemiddelde prijs)

Indiaas

1054 LM Amsterdam

€ 33 (gemiddelde prijs)

-30%

Andere restaurants in Amsterdam die je misschien leuk vindt

  • Insider

Italiaans

INSIDER

1091 GT Amsterdam

€ 53 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Italiaans

Dappertutto

Score:9,7

INSIDER

1093 RT Amsterdam

€ 36 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Hollands

MICHELIN

1012 SZ Amsterdam

€ 150 (gemiddelde prijs)

MENU

  • Insider

Italiaans

INSIDER

1054 CJ Amsterdam

€ 38 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.