In de Oude Watermolen (Bilderberg Kasteel Vaalsbroek)

Patrick C. • 5 recensies

5 januari 2020

9/10

Het eten is lekker klaargemaakt. De bediening is vriendelijk en deskundig. Op de wijnkaart staan verschillende wijnen van de streek. Wij kozen voor een fles witte wijn van St Martinus “bergdorpen” wij vonden hem lekker. Jammer dat de menu kaart klein is. Ik had liever wat meer variatie gehad.

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

20 december 2019

7,5/10

wij hadden gekozen voor het 3 gangenmenu. Hoofd- en nagerecht waren heerlijk, hoewel erg kleine porties. Ik was niet enthousiast over de kreeft cappucino. deze was lauw en er zat weinig smaak aan. De amuses waren heerlijk maar de presentatie wat over de top. Ik zou zeggen laat de mooie smaken voor zichzelf spreken en laat de bakjes vol met koffiebonen, steranijs e.d achterwegen. verder prima bediening !

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

14 december 2019

10/10

Prima verzorgd. Alle gerechten waren heerlijk. Borden netjes opgemaakt. Zou wel iets drukker mogen zijn. Waren nu drie tafels bezet.

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

14 november 2019

8/10

Heerlijk gegeten in goede ambiance in een prima lokatie. Prima bediening, goede uitleg van de gerechten. Gewoon goed en lekker gegeten! Score een 7,5

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

1 november 2019

10/10

Een zeer aangename en positieve ervaring. Vriendelijke en professionele medewerkers. Zeker voor herhaling vatbaar. Prijs, kwaliteit best ok.

vind-ik-leukMelden

Nico A. • 1 recensie

28 oktober 2019

10/10

Wij hebben echt genoten. Personeel was supervriendelijk en heel aangenaam. Gerechten zijn superlekker met oog voor presentatie. De aangepaste wijnen zijn een echte aanrader. Kortweg een fantastische culinaire ervaring ...

vind-ik-leukMelden

Mathias D. • 34 recensies

13 september 2019

7,5/10

Eten niets op aan te merken. Hou wel rekening met een wat een wat nettere uitstraling en de daaraan gekoppelde prijs. Prijs voor eten en ook de drank is niet aan de lage kant.

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

24 augustus 2019

10/10

Al zoveel maal langsgereden maar nooit eens de website bekeken naar de mogelijkheden ( ik dacht juist hotel). Tot vorige week . Ik zocht een eetgelegenheid dicht tegen Gemmenich waar we rustig konden tafelen . Deze plaats zal keren een vaste stek worden . Gezellig , mooie locatie , rustig tafelen en heel lekker . Ook de bediening was top .

vind-ik-leukMelden

G Z. • 1 recensie

28 juli 2019

9/10

Naast een goed gebalanceerd menu dat in een prettig tempo de avond vulde, was het ontvangst en de bediening perfect. Met een oprecht vriendelijk ontvangst, goede kennis van wijn-spijs combinaties en een goed geplaatste grap als het kon, hebben we genoten van een zeer gezellige avond. Chapeau!

vind-ik-leukMelden

Ludo P. • 4 recensies

8 juli 2019

10/10

Heel lekker gegeten van de verfijnde gerechten, een pluim voor de keuken, vriendelijke bediening met kennis van zaken. Een aanrader.

vind-ik-leukMelden

In de Oude Watermolen (Bilderberg Kasteel Vaalsbroek) • Eigenaar

Beste heer Peeters, Hartelijk dank voor uw mooie review, Fijn dat de verfijnde gerechten van onze nieuw chef goed in de smaak zijn gevallen en de bediening als vriendelijk en ervaren worden omgeschreven. Bedankt voor uw komst en wij kijken uit naar uw volgend bezoek! Met vriendelijke groet, Farhad Madjbur Restaurantmanager

Hendrik B. • 1 recensie

31 mei 2019

7,5/10

Goede producten maar de gerechten hadden niet echt samenhang, het samenvoegen van goede producten zoals dorade, asperges en truffel geeft geen garantie op een geslaagd gerecht-weinig harmonie. Wel zeer mooie ligging en inrichting, vlotte bediening. Lekkere Limburgse wijn.

vind-ik-leukMelden

In de Oude Watermolen (Bilderberg Kasteel Vaalsbroek) • Eigenaar

Beste heer Bovendaerde, Bedankt dat u de tijd heeft genomen voor een review. Wat betreft de dorade zullen wij doorgeven aan de chef. Vandaag zijn we begonnen met de nieuwe kaart. Komt u de smaakcombinaties weer proeven? Bedankt voor uw komst en graag tot een volgende keer! Met vriendelijke groet, Farhad Madjbur Restaurantmanager.

- - • 1 recensie

29 december 2018

6/10

Teleurstellend eten voor de prijs. Moest erg lang wachten tussen de gangen in. Kreeg een toetje om 23.15. Ging zitten 19.45.

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

14 december 2018

8,5/10

Prima gegeten in een gezellige sfeer met vriendelijk en behulpzaam personeel. De gerechten van het driegangen menu waren wel wat klein, maar al met al heb ik genoeg gegeten. Fijne bijpassende wijnen en prettig dat dit ook in een BOB arrangement (1 arrangement met twee personen) kon.

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

9 november 2018

10/10

De Rondleiding en Kasteeldiner waren Geweldig!! Wij hebben met tien zussen genoten van de buffetten en entourage. Complimenten. Komen zeker terug!!

vind-ik-leukMelden

- - • 38 recensies

24 oktober 2018

9/10

Vanwege de mooie recensies op Iens, besloten wij te gaan eten in de oude watermolen. De recensies werden waargemaakt, het vier- gangen keuze menu (tonijn, zalm met kreeft, roodbaars, chocolade) was bijzonder smakelijk. De bediening vlot, deskundig en klantvriendelijk. Een mooie afsluiting van onze vakantie in Limburg.

vind-ik-leukMelden

- - • 10 recensies

3 september 2018

8,5/10

Voorgerecht prima. Hoofdgerecht had geen eekhoorntjesbrood maar kleine paddenstoelen. Het nagerecht viel tegen.

vind-ik-leukMelden

Willem Jan B. • 67 recensies

26 augustus 2018

9,5/10

prachtige locatie om te overnachten. Ideaal dat je er ook prima kunt dineren. Gastvrij en culinair genieten. Mijn componenten!

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

10 augustus 2018

10/10

Resaurant prima.Alles klopt.Heel aangenaam .Eten zeer goed .Voor herhaling vatbaar

vind-ik-leukMelden

- - • 2 recensies

24 juli 2018

10/10

Heerlijk eten en het personeel heeft kennis van zaken. Echt een aanrader. Lekker gezellig lang zitten tafelen met de bij behorende service.

vind-ik-leukMelden

- - • 1 recensie

1 juli 2018

5/10

Ons bezoek aan restaurant In de Oude Watermolen viel helaas erg tegen. De bediening was ronduit slecht. Onbeschoft, onprofessioneel en niet netjes. De bediening lag te stuntelen en maakte fout op fout. Daarnaast was de manier waarop zij het eten uitdeelde en presenteerden erg onprofessioneel. Toen een van onze gasten zijn bord niet had leeg gegeten en daar naar werd gevraagd, kregen we een onbeschoft antwoord. Verder waren er personeelsleden die net voor het uitserveren van het eten nog gerookt hadden en daarom een onsmakelijke lucht met zich meebrachten. Het eten was oké, maar voor een prijs als dit mag je meer verwachten. Bovendien was het hoofdgerecht extreem gezouten. Jammer van de avond en helaas geen aanrader.

vind-ik-leukMelden

In de Oude Watermolen (Bilderberg Kasteel Vaalsbroek) • Eigenaar

Beste heer Jans, Wij danken u hartelijk voor uw feedback aangaande uw ervaring " In de Oude Watermolen" Gaarne verneem ik van u welke avond ( datum) u exaxt deze ervaring heeft gehad daar ik geen reservering op uw naam heb kunnen vinden op 02 juli. Wij kunnen bij meer informatie achterhalen wie u die avond van dienst is geweest en waar nodig actie ondernemen. Wel moet mij van het hart dat uw bewoordingen wel erg zwaar zijn - zeker als ik dit vergelijk met haast alle andere reviews die zeer positief zijn. Onbeschoft is een benaming die wij nog niet eerder gehoord hebben over ons personeel. Het zou tevens fijn geweest zijn als u dit op de avond zelf had kenbaar gemaakt - dan hadden we nog sneller iets kunnen oplossen. Verder over smaak valt niet te twisten - we nemen uw feedback derhalve zeker mee - maar meten dit wel af ook samen met de overwegend geweldige reviews. Met gastvrije groet Wout Sikkenga. Wsikkenga@bilderberg.nl