Wie is de chef-kok van Il Flauto di Pan?

In Il Flauto di Pan, is de chef-kok Lorenzo Montoro.

Wat betaal je gemiddeld als je bij Il Flauto di Pan gaat eten?

Als je van plan bent bij Il Flauto di Pan uit eten te gaan, is de gemiddelde prijs ongeveer € 150. De gemiddelde prijs wordt berekend op basis van voor-/hoofdgerecht of hoofd-/nagerecht zonder drankjes. Prijzen zijn door het restaurant verstrekt.

Heeft Il Flauto di Pan vegetarische keuzes op het menu?

Ja, Il Flauto di Pan is geïdentificeerd als een restaurant met vegetarische keuzes op het menu.

Heeft Il Flauto di Pan glutenvrije keuzes op het menu?

Zeker, Il Flauto di Pan is geïdentificeerd als een restaurant met glutenvrije keuzes op het menu.

Heeft Il Flauto di Pan veganistische keuzes op het menu?

Ja, Il Flauto di Pan is geïdentificeerd als een restaurant met veganistische keuzes op het menu.

Heeft Il Flauto di Pan biologische keuzes op het menu?

Zeker, Il Flauto di Pan is geïdentificeerd als een restaurant met biologische keuzes op het menu.

Menu 2026 - Il Flauto di Pan

Kijk alvast op deze menukaart

Verken het culinaire aanbod van dit restaurant en laat je inspireren.

Laatste update

29 maart 2026

Chef

Lorenzo Montoro

Type cuisine

Europees

Menufoto's (10)

Alle foto's van gerechten (42)

Keuzemenu's

Verken de keuzemenu's van de chef-kok met verschillende gerechten tegen vaste prijzen. Sommige gerechten zijn te reserveren via TheFork, terwijl andere beschikbaar zijn op locatie.

Antipasti

Orto pompeiano: € 34
Frutta, ortaggi, germogli, semi
Pizza “chiena” alla segale: € 36
Fave, patate nuove, salsa d’uovo allo scorzone estivo
Pergole e nasse: € 40
Insalatina di “limone pane”, gamberi di nassa di crapolla, mandorle
Zuppetta: € 36
Primizie di mare e dell’orto
'A liatina: € 36
Insalatina tiepida di maiale, pinoli, uvetta, verza
Teneri carciofi: € 38
Crudo di manzetta lucana, pecorino, salsa verde affumicata

Pasta e riso

Spaghettone: € 40
Ai pomodori di villa cimbrone
Riso a ravello: € 46
Carmaroli, sambuco, limone, erbette, fiori di “macerine”
Tortello: € 46
Funghi trovati, provolone del monaco
Pasta, patate e mare: € 52
“mesca francesca”, patate, pesce di paranza, ostriche affumicate
Millefoglie: € 48
Genovese di coniglio, robiola di capra, asparagi
Domenica napoletana: € 46
Timballo di spaghetti, ragù napoletano

Secondi piatti

Mallone: € 44
Patate, brassicaceae, cipolla rossa
Rombo: € 56
Arrostito, faaioli di controne, cannolicchio, bietolina
Vitello: € 52
Filetto in crosta di provolone del monaco, pera alla senape, misticanza
Agnello dei monti lattari: € 52
Alla brace, al forno e croccante, animelle, scarola attaccata
Coppa di maiale: € 50
Cavolfiore, piedirosso

Tra orti e lampare

Degustazione da sette portate: € 200
La terra delle “chiazze” non bastava a sfamare la famiglia e il contadino si fece anche pescatore

Veelgestelde vragen

Tafel reserveren

Gratis

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op