Terug

Menu Hulscher's

menukaart

Hoofdgerechten

Gebakken Hollandse geelstaartmakreel met fondant-aardappelen, mousseline van groene boontjes en bearnaisesaus
€ 25
Oosterschelde kreeft ca. 500 gr. met gegrilde seizoensgroenten, friet en huisgemaakt citroenmayonaise
€ 50
Hollandse lakenvelder entrecote 250 gr. met gegrilde groene asperges, friet en rode wijnjus
€ 28
Genummerde rundertournedos 200 gr. met gegrilde groene asperges, friet en rode wijn jus
€ 30
Wilde Noorse zalmfilet met fondant-aardappelen, mousseline van groene boontjes en Hollandse garnalensaus
€ 22
Selectie van duurzame kip (filet, pootje en vleugel) met kruidenrisotto en gegrilde groene asperges
€ 22

Daily Price

Dubbeldoelburger met friet en huisgemaakte citroenmayonaise
€ 16

Daily Price

Vegetarische risotto met doperwten, tuinbonen, gebakken paddenstoelen en oude Beemsterkaas
€ 16

Daily Price

Voorgerechten

Oesters van Zeelands roem, creuse met zeezout en citroen
€ 1,5

1.5 euro per stuk

Salade Caprese met wilde tomaten, Hollandse buffelkaas en basilicum
€ 12
Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten en oude Beemsterkaas
€ 12
Huisgemaakte Hollandse garnalenkroketjes op zuurdesembrood met huisgemaakte Amsterdamse mosterdmayonaise
€ 10
Amsterdamse vissoep met rivierkreeftjes, rouille, venkel, zeekraal, schaaldieren en gegrild zuurdesembrood
€ 11
Salade met Zeeuwspek, Beemsterkaas, wilde tomaten, romaine sla en pompoenpitolie
€ 11

Dranken

Fles champagne
€ 75
Koffie
€ 3
Fles water
€ 6,5
Fles wijn
€ 25
Glas wijn
€ 5
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.