Menu - Het Drechthuis

menukaart

Voorgerecht

Carpaccio van ossenhaas met geraspte oude kaas, kappertjes, pijnboompitten, balsamicodressing en pestomayonaise

€ 10,95

Gerookte, uitgesneden zalm met kappertjes en rode ui

€ 10,95

Traditionele tomatensoep met gehaktballetjes en verse prei

€ 6,25

Franse uiensoep gegratineerd met kaas

€ 7,5

Hollandse garnalencocktail met een romige whiskeysaus

€ 11,95

Trio van gerookte zalm met kappertjes en rode ui, IJsselmeerpaling en Hollandse garnalen met whiskeysaus

€ 11,95

Gerookte IJsselmeerpaling

€ 11,95

Salade met lauwwarme geitenkaas met honing en walnoten

€ 10,95

Salade met geroosterde kip, spek, paprika en kerriemayonaise

€ 10,95

Salade met gebakken ossenhaas, spek, cashewnoten, pommodori, taugé en een oosterse dressing

€ 11,95

Salade met gebakken knoflook garnalen, sesamzaad, pommodori en tauge

€ 11,95

Gebakken champignons met roquefort en gegratineerd met brie, geserveerd met stokbrood

€ 11,75

Hoofdgerecht

Schnitzel de luxe uit de oven met roomsaus, ham, champignons en uien, gegratineerd met kaas

€ 22,5

Gegrilde lamsracks geserveerd met honing-thijm saus

€ 23,75

Traditioneel gepaneerde schnitzel met pepersaus of roomsaus

€ 19,5

Stoofpot van rundvlees geserveerd met rijst

€ 19,5

Stukjes ossenhaas (+/- 250 gram) met gebakken champignons en ui, geserveerd met pepersaus of roomsaus

€ 24,25

Varkensmedaillons met brie en gebakken spek

€ 22,5

Varkensmedaillons met gebakken champignons en roomsaus

€ 22,5

Tournedos met kruidenboter of pepersaus

€ 24,25

Salade met lauwwarme geitenkaas met honing en walnoten

€ 17,75

Salade met geroosterde kip, spek, paprika en kerriemayonaise

€ 17,75

Salade met gebakken ossenhaas, spek, cashewnoten, pommodori, taugé en een oosterse dressing

€ 18,75

Salade met gebakken knoflook garnalen, sesamzaad, pommodori en tauge

€ 18,75

Mixed grill van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet, geserveerd met koude sausjes, kruidenboter, stokbrood en aardappelkroketten

€ 23,75

Vegetarisch stoofpotje geserveerd met rijst

€ 19,5

Divere soorten gebakken champignons in roquefort saus gegratineerd met brie geserveerd met rijst

€ 20,5

Kindermenu

€ 7,95

Stukjes ossenhaas (+/- 250 gram) met champignons, ui, paprika en stroganoffsaus

€ 24,25

Rib eye van de grill (+/- 300 gram) geserveerd met pepersaus of koude sausjes

€ 24

Spare-ribs geserveerd met koude sausjes en kruidenboter, stokbrood en aardappelkroketten

€ 19,75

Mootjes kabeljauw met remouladesaus

€ 22,5

Gepocheerde tongfilet met Hollandse garnaaltjes, geserveerd met kreeftensaus

€ 22,5

Vistrio van gebakken tongfilet, mootje kabeljauw en een stukje gebakken roodbaars, geserveerd met witte wijnsaus

€ 24,25

Kipfilet met ham en kaas

€ 20,5

Nagerecht

Coupe Drechthuis (4 soorten ijs met chocoladesaus, advocaat en slagroom)

€ 7,25

Dame Blanche (vanilleroomijs met slagroom en warme chocoladesaus)

€ 7,25

Coupe Venetie ( Straciatella-ijs, Pistache-ijs, Malaga-ijs, chocoladesaus en slagroom )

€ 7,25

Zomer Taartje ( Carrot cake, mouse van kalamansi met een hart van mandarijn compote )

€ 7,25

Choco - Choco ( Chocolade mouse op knapperige pure chocolade schotsen en een mini mango macaron )

€ 7,5

XL Macaron ( Macaron van frambozen-ijs vulline en slagroom )

€ 7,25

Coupe ijs

€ 5,25

Kinderijsje

€ 3,75

Dranken

Fles wijn

€ 19