Registreer mijn restaurant

Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat

Waar

Zoeken

INSIDERFrans Zakenlunch

Heren Spyker

Name: Heren Spyker
Address: Kerkbrink 17-19, Hilversum, 1211 BW, Nederland
Price range: € 39 (Prijzen zijn door het restaurant verstrekt)
Rating: 9.2

9,2/10

338

Kerkbrink 17-19, 1211 BW HilversumBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 39

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:

1,5 meter afstand tussen tafels

Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten

Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken

*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant

Meer informatie bekijken

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

In het geboortehuis van de gebroeders Spyker (ja, van de auto’s) vind je nu een hedendaags restaurant en wijnbar. Vanuit zijn open keuken kijkt chef-kok Ronald toe hoe iedereen zit te genieten van zijn gerechten. Hij vindt het leuk om mensen op het verkeerde been te zetten en te verrassen, dus hij waagt geregeld een sprongetje met zijn gerechten. Zo kun je ineens een Midden-Oosters gerecht proeven tussen de Franse klassiekers door. Of start je de avond met een fijne amuse van kipsate of zelfs een crème brûlée met truffel. Ondertussen schenkt zijn vrouw Romeen als sommelier de glazen bij en vermaakt zij de gasten. Bij dit hartverwarmende stel kom je werkelijk niets te kort, maar ga je wel vol nieuwe indrukken naar huis. En dat is precies waarom ik uit eten gaan zo leuk vind.

Tekst & Fotografie door: Betina Drost-Oostveen van www.bettyskitchen.nl

INSIDER-tip

Laat je verrassen door de verfijnde smaken en gerechten van chef-kok Ronald Bellaart en ga voor een uitgebreid en exclusief achtgangenmenu. Dat wordt een mooie, lange avond uit!

Beloningen

Gault&Millau 2020

Restaurantmenu

Chef-kok Ronald Bellaart

Gemiddelde prijs € 39
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

TONIJN | sesam - komkommer - biet - gel van gember en sinaasappel: -voorgerecht-
ZACHTGEGAARD BUIKSPEK | limoenmayonaise - rettich in kerrie - mango: -tussengerecht - bij 5 gangen-
KREEFT | ravioli - groene asperge - yuzu dragon vinaigrette: -tussengerecht - bij 6 gangen-

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Pinda-allergie, Vegetarische gerechten

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Recensies

9,2/10

Uitmuntend338 recensies

9,3/10

Eten

9,3/10

Service

8,7/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

Tarcies K.
9 september 2021 • 4 recensies
8/10
Leuke plek, fijn terras, beschaafde porties, prijs-kwaliteit gemiddeld.

Marcel C.
27 augustus 2021 • 3 recensies
9,5/10
Op aangeven van relatie uit Deventer hebben we ons laten verrassen. Het eten is bijzonder goed en de smaak van bijzondere combinaties is heerlijk!. Bediening/sfeer; prima en wat je

Bep V.
19 augustus 2021 • 2 recensies
7,5/10
Wij hebben heerlijk gegeten. Zag er mooi uit wat je op je bord kreeg. Hele vriendelijke bediening. Alleen de porties waren wel erg klein die je kreeg bij een 4 gangen menu.

Roger D.
11 augustus 2021 • 1 recensie
9,5/10
Eten was super lekker, goed wijnarrangement met een prima prijs/kwaliteit verhouding. Proef ook de eigengemaakte limoncello Zeker voor herhaling vatbaar

Mathilde v.
21 juli 2021 • 1 recensie
10/10
Top Chef, Top service van alle medewerkers, Top avond!! Het team is één en al enthousiasme en kwaliteit. Met elkaar zorgen zij iedere keer weer voor een heerlijke avond in het prac

Annemarie v.
8 juli 2021 • 1 recensie
9/10
Erg fijn, sfeervol restaurant. Heerlijk eten en goeie service, vriendelijke bediening die enthousiast kon vertellen over de gerechten. Wij komen zeker terug!!

M L.
7 oktober 2020 • 4 recensies
9,5/10
Verrassende smaakcombinaties, smaakbommetjes op het bord en het zag er mooi uit!

Kitty D.
28 augustus 2020 • 2 recensies
10/10
Na 100 keer langs Heren Spijker te zijn gefietst, hebben we er gisteravond voor het eerst gegeten en dat was zeker niet voor de laatste keer!! De sfeer is echt gezellig en de bedie

F. K.
25 augustus 2020 • 1 recensie
9/10
Uitstekend gegeten in een prima ambiance met Nederlandse autohistorie. De gerechten waren verfijnd van smaak en het bescheiden geprijsd menu waarvoor wij kozen was verrassend mooi

Jolanda H.
20 augustus 2020 • 30 recensies
10/10
Wat een feest om hier te eten. Allemaal engeltjes die over je tong fietsen. Prachtige gerechten, mooie wijn en hele gastvrije en hartelijke bediening. Echt een aanrader!

Maria M.
19 augustus 2020 • 5 recensies
10/10
Heerlijk gegeten in de mooie binnentuin. Echt heel sfeervol. Het enthousiasme van zowel de kok als de bediening straalt er iedere keer van af waardoor het steeds een feestje is om hier te eten!

Jan Piet V.
13 augustus 2020 • 1 recensie
7,5/10
Wij hebben heerlijk buiten op de binnenplaats gegeten. De wijn was zo mogelijk nog beter dan het eten wat zeer goed op elkaar aansloot. Een aanrader

Y. B.
25 juli 2020 • 1 recensie
9/10
Wat een verrassing was dit restaurant! Wij hebben er heerlijk gegeten waarbij, heel attent, rekening gehouden werd met allergie. Er werd in mogelijkheden gedacht en gerechten passe

Ruby B.
24 juli 2020 • 4 recensies
10/10
Geweldige sfeer, heerlijk eten, attente en meedenkende bediening: top-restaurant!

Rein V.
15 juli 2020 • 15 recensies
10/10
In de winter hier met veel plezier heel smakelijk gegeten. En nu weer precies hetzelfde. Een warme ontvangst en een leuke inrichting. Een kleine kaart met o.a. een menukeuze. Gevar

F. H.
10 juli 2020 • 8 recensies
8/10
Het 3 gangen menu was goed verzorgd, hoewel o.i. de porties wel wat groter hadden gekund. Gastvrijheid en ambiance waren prima. De Corona maatregelen werden strikt nageleefd.

Sandra Z.
2 juli 2020 • 1 recensie
10/10
Heerlijk gegeten, mooie gerechten, fijne bediening! Aanrader. Ook goede wijnen en kreeg spontaan een nieuw gevuld glas want er bleek een vliegje in te zitten. Had het zelf nog niet eens gezien.

Victor K.
6 maart 2020 • 1 recensie
9,5/10
Een leuk restaurant, eten was erg goed en relatief niet heel prijzig voor een wat beter restaurant.

Anita M.
28 februari 2020 • 1 recensie
9/10
We waren wat laat door files en weinig tijd ivm opening tentoonstelling zilveren camera in het museum tegenover het restaurant. We werden vriendelijk en gastvrij ontvangen met alle

Nathalie v.
15 februari 2020 • 3 recensies
10/10
Een perfect gebalanceerde avond uit in een gemoedelijke sfeer met hoge kwaliteit gerechten en bijpassende wijn. Vriendelijke bediening die weten waar het over gaat. Echt een aanrader!

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag Gesloten

Dinsdag t/m Zaterdag 18:00 - 22:00

Lunch op aanvraag 12:00 - 14:30

Zondag Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Kerkbrink 17-19, 1211 BW, Hilversum, Nederland

Openbaar vervoer

busstop om de hoek, 10 minuten lopen vanaf station

Routebeschrijving

Komt u met de navigatie? Vul dan het adres van de parkeergarage in: Brinkweg 1, Hilversum. Of volg de borden Centrumring / VVV en vervolgens de P-route naar de Gooische Brink.

Betaald parkeren in de buurt (parkeergarage Gooische Brink)

, provincie Noord-Holland

Over het restaurant

In de historische Spijkerpandjes aan de gezellige Kerkbrink zit sinds 2013 Heren Spyker gevestigd. De Frans-internationale keuken werkt uitsluitend met dagverse en zelfgeselecteerde producten. Patron-Cuisinier Ronald Bellaart, en zijn jonge keukenbrigade, zullen u keer op keer verwennen met de verrassende smaakcombinaties.

De bediening zal u een avond geven om nooit te vergeten. Begin de avond met een heerlijke (alcoholvrije) cocktail en laat u vervolgens adviseren in de ruime keuze aan wijn.