Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

Hollands Met vrienden

Herberg De Vliegende Vos

8,7/10
87
Voldersgracht 25, 2611 EV DelftBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 30

30% korting op het eten

Een tafel reserveren

Tot -30%

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen
Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:
1,5 meter afstand tussen tafels
Contactloze, digitale of wegwerpmenu's en/of contactloos bestellen
Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten
Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken
Goede ventilatie voor luchtverversing
*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant
Meer informatie bekijken

TheFork aanbiedingen

-30% 30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes of speciale menu's. Geldig indien beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Niet van toepassing op drankjes of speciale menu's.

Geldig indien beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Restaurantmenu

Chef-kok Rudolph Tammes
  • Gemiddelde prijs € 30
Aan tafel met de Kapitein
€ 15
Onze klassieke schotel van kapucijners, gebakken spekjes en uienringen, appel en een stevig stuk buikspek. Een gerecht dat bestaat uit ingrediënten die lang houdbaar zijn en dus geserveerd werd aan boord van onze VOC-schepen waarbij de bemanning alleen het spekvet kreeg en de kapitein een mooi stukje buikspek uit eigen voorraad
Vangst van de Dag
€ 17
Gebakken Zalmlende in een jasje van Hazelnoot
Sterk staaltje rund
€ 20
Heerlijke biefstuk met pastinaak crème en een mengsel van Seizoensgroente en ovengebakken Aardappels. Rundvlees als biefstuk werd in de 17e eeuw vooral gegeten door de gegoede burgerij. Het volk at vooral varkensvlees dat goedkoper was en waarvan men dacht dat het gezonder was.
Mosselmenu € 45
Dit menu omvat: Voorgerecht + Hoofdgerecht + dessert

Dieetopties

Vegetarische gerechten

Gebruikersfoto's

Snackboard whisky tasting
Aan tafel met de kapitein

Waarderingen en beoordelingen

Fantastisch

8,7/10
Gebaseerd op 87 recensies
Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork-groep en die bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een waardering achterlaten, zonder of met beoordeling. De wereldwijde waardering is gebaseerd op alle waarderingen en beoordelingen. Op dit moment worden echter alleen de beoordelingen weergegeven die in het Nederlands zijn geschreven.
Eten :8,7/10
Service :8,9/10
Setting :8,6/10
  1. Lenny D.
    Lenny D.
    • 1 recensie
    9/10

    Het Hoofdgerecht was super lekker! Wel aparte groenten maar het vlees en de zalm was super! Het toetje met het suikerbrood en het boerenjongens ijs was super lekker. Echt een aanrader! De wijn was heerlijk en de bediening geweldig!

  2. Hans K.
    Hans K.
    • 4 recensies
    8/10

    we hebben er heerlijk gegeten. De gerechten bestaan uit eerlijk voedsel en veel van de bijproducten is zelf klaargemaakt. Het menu is heel origineel en zelfs leerzaam.

  3. Ton B.
    Ton B.
    • 1 recensie
    10/10

    Fijn restaurant, eten was lekker en de bediening zeer goed en snel. De sfeer en muziek waren zeer aangenaam. Kaart overzichtelijk en zeer origineel. Ten zeerste aan te bevelen voor een romantisch diner.

  4. Maria B.
    Maria B.
    • 1 recensie
    8/10

    Kleinschalig restaurant in een historisch pand. Ik was wat huiverig bij binnenkomst en bij het zien van de kaart (17 eeuwse gerechten??) maar we hebben hier heerlijk gegeten. Authentiek restaurant, fijn als je niet van de massa en 13 in een dozijn houdt. De rechten waren heerlijk op smaak. De bediening was vriendelijk. Heel leuk om hier geweest te zijn.

  5. Lois P.
    Lois P.
    • 1 recensie
    10/10

    We hebben heerlijk gegeten bij dit knusse, gezellige restaurant. Heel gastvrij, vriendelijk en denken met je mee. De kok komt ook nog persoonlijk vragen of het allemaal lekker was. Dat geeft ook een extra dimensie aan het dineren. Het voelt gewoon heerlijk bourgondisch. Echt een aanrader!

  6. Diana d.
    Diana d.
    • 1 recensie
    10/10

    Sfeer was uitstekend. Leuk dat de kol nog even langs te tafel liep.

  7. Denise W.
    Denise W.
    • 1 recensie
    9/10

    We kwamen per toeval bij dit restaurant terecht en kwamen er al gauw achter dat het een hele rijke geschiedenis heeft. De eigenaren doen er ook veel aan om die geschiedenis te delen (bijvoorbeeld in de extra uitleg bij de gerechten op de menukaart). We moesten erg lang op ons eten wachten (de gangen kwamen wel steeds tegelijk), maar omdat we met 9 man waren was dat eigenlijk juist heel fijn. We hebben ruim de tijd gehad om met elkaar te kletsen, het geluidsniveau was ook perfect in het restaurant. Het personeel was heel erg vriendelijk en maakte graag een praatje met ons. Als klap op de vuurpijl kregen we ook nog een persoonlijk Schots optreden van de drie mannen met bijbehorende historie. Superleuk restaurant, hier komen we zeker terug!

  8. Nanda v.
    Nanda v.
    • 12 recensies
    10/10

    Heerlijke avond gehad bij Herberg de Vliegende Vos. Het bijzondere aan dit restaurant, naast dat het gevestigd is in het geboortehuis van Vermeer, is toch zeker het enthousiasme van de eigenaar en de aparte menukaart. Waar kun je bijvoorbeeld kapucijners eten met buikspek? Hier dus. Alle gerechten waren fantastisch!! De kok komt aan tafel informeren of alles naar wens is. De verwijzing naar de 17e eeuw op de menukaart is bijzonder.,hier heeft men aandacht besteed aan aan het totaal plaatje. Wij komen zeker nog eens terug.

  9. Renard d.
    Renard d.
    • 1 recensie
    4/10

    Vond het helaas erg teleurstellend. Er zat helemaal niemand. De eigenaar rookt in zijn café/restaurant wat ik persoonlijk erg onsmakelijk vond. De cola die smaakte naar een goedkope verdunde versie waarnaar ik mijn eetlust ook kwijt was en ben door gegaan. Desondanks een aardige/ vriendelijke eigenaar maar zou er alleen niet nog een keer naar toe gaan.

  10. Wendy v.
    Wendy v.
    • 2 recensies
    10/10

    Wat een geweldig restaurant! Fijne sfeer, lekker eten en een mooie historie (mooie uitleg gekregen van de geschiedenis van het pand, waar Vermeer geboren is!) Zeker een aanrader!!

  11. Peter f.
    Peter f.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Een fijne ontvangst op een bijzondere plek. Heerlijk authentiek eten uit de voc tijd, met een gezellig praatje met zowel de eigenaar als de kok voel je je meer dan welkom. Ook slapen in zeer mooie kamers is mogelijk in deze van oorsprong originele Herberg in hartje centrum. Check ook de afhaalsoep/maaltijden 's middags voor de deur.

  12. Richard O.
    Richard O.
    • 3 recensies
    10/10

    Super sfeer in het restaurant. Zeer prettige uitbater die zeer authentiek overkwam. Aan de prijzige kant, maar ik had het er graag voor over. Hier kom ik zeker terug

  13. Anton B.
    Anton B.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Zeer gastvrij ontvangen. En die gastvrijheid proef en voel je gedurende je gehele verblijf. En als dan ook al het eten nog zeer goed en zeer verfijnd smaakt... wat wil je dan nog meer?

  14. Desirée C.
    Desirée C.
    • 4 recensies
    10/10

    Fantastische sfeer. Een zaak met history en achtergrond. Eigenaar en kok verstaan hun vak. Wij hebben een bijzondere avond gehad en enorm genoten.

  15. Karin T.
    Karin T.
    • 3 recensies
    10/10

    Wilden eens iets anders en kwamen dit tegen. Nou, anders is het zeker. Allemaal vers gemaakte oud Hollandse gerechten, geen potjes en zakjes, leuke menukaart met uitgebreide uitleg en verdere uitleg en smeuïge verhalen over de geschiedenis van het pand en de gerechten van de meer dan gastvrije herbergier. Willen volgende keer ook eens overnachten in één van hun kamers die in dezelfde stijl zijn. Kortom..... een absolute aanrader als je eens iets anders wil eten dan de gebruikelijke, voor de hand liggende gerechten.

  16. Marck v.
    Marck v.
    • 71 recensies
    10/10

    We hebben heerlijk gegeten. Alles is vers en zelf gemaakt. Je merkt duidelijk de passie van de uitbaters. Met veel liefde voor de geschiedenis van het prachtige pand. Het is zeker een aanrader. Het geboortehuis van de schilder Vermeer, wij gaan zeker nog een keer.

  17. Henry T.
    Henry T.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk verrassend lekker gegeten. Attente bediening, prima sfeer en eten is met aandacht en liefde klaargemaakt.

  18. Dolinda v.
    Dolinda v.
    • 3 recensies
    10/10

    Fijne bediening, persoonlijke benadering en echt Oudhollands eten, echte aanrader!

  19. Menno L.
    Menno L.
    • 14 recensies
    9/10

    Goede bediening en goed eten, leuk restaurant!! Alleen de porties mogen van mij wat groter.

  20. Joeri T.
    Joeri T.
    • 1 recensie
    9/10

    Leuk om een typisch Nederlandse keuken tegen te komen. De omschrijving van de gerechten geeft een leuke extra dimensie aan het eten. Daarnaast was het eten erg goed. Er is over nagedacht tot in detail

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Woensdag tot en met Zondag : Dinner 15h00 tot 22h00, keuken open tot 21h00

Routebeschrijving naar het restaurant

Voldersgracht 25, 2611 EV, Delft, Nederland

Routebeschrijving

Marktgarage Delft, Willem Naghelstraat 1, 2612 XD Delft

Kenmerken

, Vis en zeevruchten, Europees, , Met familie, COVID-19 veiligheidsmaatregelen

Services

,

, ,

Restaurants rond "Herberg De Vliegende Vos"

Argentijns

Toros Santiago Delft

Score:8,8

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Indiaas

India Garden

Score:9,0

Delft

€ 28 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Delft

€ 18 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Mediterraans

INSIDER

Delft

€ 37 (gemiddelde prijs)

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Iraans

Zaferuw

Score:8,8

Delft

€ 25 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Delft

€ 30 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

-30%

Pizzeria

La Fontanella

Score:8,2

Delft

€ 30 (gemiddelde prijs)

Grieks

Delft

€ 39 (gemiddelde prijs)

Europees

Delft

€ 29 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Charcoal

Score:8,6

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Het Walletje

Score:8,9

Delft

€ 25 (gemiddelde prijs)

Europees

Sup-R

Score:8,2

Delft

€ 15 (gemiddelde prijs)

-30%

  • Insider

Italiaans

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Delft

€ 37 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

Matties

Score:9,1

INSIDER

Delft

€ 40 (gemiddelde prijs)

-30%

Argentijns

Buenos Aires

Score:9,1

Delft

€ 39 (gemiddelde prijs)

Delft

€ 30 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Delft die je misschien leuk vindt

Internationaal

The Hangout

Score:8,5

Delft

€ 20 (gemiddelde prijs)

-30%

  • Insider

Frans

MICHELIN

Delft

€ 46 (gemiddelde prijs)

Delft

€ 29 (gemiddelde prijs)

Amerikaans

Sevenhills

Score:9,0

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

Kruydt

Score:8,8

INSIDER

Delft

€ 40 (gemiddelde prijs)

Populaire steden op TheFork

  • Weesp
  • Vught
  • Putten
  • Sittard
  • Egmond aan Zee

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Eenvoudig en snelDirect bevestigd