Hemelse Modder

Oude Waal 11hs 1011 BZ Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 40
|
31-206243203
9 /10
1082 recensies
Dit restaurant bestaat al sinds 1984 en doet het nog steeds bijzonder goed. Het is een plek waar je naartoe gaat voor een ongedwongen avondje uit eten met gerechten zonder al te veel poespas. Op de kaart staan alleen maar gerechten uit West-Europa, denk Franse gerechten, Hollandse gerechten, gerechten uit Engeland etc. Een risotto of iets Aziatisch zal je hier dan ook niet snel op het menu vinden. De zaak is sober, maar knus ingericht en je hebt ook nog eens mooi uitzicht over de gracht.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Laat ruimte over voor het dessert en sluit je maal af met hemelse modder, want tja dat hoort toch eigenlijk wel hier.

Foto's van gerechten

Over het restaurant Hemelse Modder

Hemels genieten

Hier wordt gekookt met de mooiste, natuurzuivere producten. Verser dan vers uit de beste grond of gaard. Ambacht is ontzettend belangrijk en alles wordt met de grootste zorg bereid. Neem je eerste hap en je bent direct verkocht. De fijne bediening zorgt dat het je aan niets ontbreekt en heeft veel kennis van zaken. Een bijzonder restaurant die maar zo op je favorietenlijst kan komen te staan.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 40
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Hemelse Modder

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Op loopafstand van Amsterdam Centraal Station
  • Kom je met de auto?
    In de buurt van de Nieuwmarkt
  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 18.00 - 22.00

Services

Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    302
  • 9
    352
  • 8
    298
  • 7
    70
  • < 7
    61
Eten
9,1
Service
9,1
Decor
8,7
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
572/1083 recensies

Jouw recensie over het restaurant Hemelse Modder

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Tineke K.
Meesterproever
(34 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 jan. 2020
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Brigitte B.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Gekozen voor het vegetarische maandmenu. De witlofsoep was uitstekend en het hoofdgerecht was een waar kunstwerk. Ronduit fantastisch gegeten.
Jorijn Z.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Ongelofelijk lekker gegeten!
Marc R.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Heel klein minpuntje: friet was pas klaar toen we de hoofdgerechten al vrijwel op hadden...... Verder goede gerechten, niet te veel en niet te weinig. Goed gebalanceerd van smaak. En als nagerecht uiteraard de wereldberoemde hemelse modder.
Dick E.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 9 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Het was even geleden dat wij bij de Hemelse modder waren, de eerste keer was prima en nu was het ook weer goed.
Zeer hartelijke ontvangst door een paar ervaren rotten op dit gebied.
Wijn spijs was prima in orde, de hoofdgerechten verdienen wel wat meer aandacht, waarbij opviel dat het eenden borstje net even te gaar was.
G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Gewoon top!!!!! Geen poespas, gastvrij en het eten is zeer verzorgd en..........voldoende. Je gaat voldaan weg.
Het is echt een smaakbeleving. Van begin tot eind. En de bediening is er, maar precies op de goede manier.
Voor meerdere herhaling vatbaar.
Herman V.
Meesterproever
(54 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk met vrienden gegeten. Altijd goed en met die prettige aandacht
Connie .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 dec. 2019
  • Online gereserveerd
In tegenstelling tot berichtgeving van een expert in de krant..waardering 7,5 hebben wij uitmuntend gegeten.
Zonder pressie en dat een met volle bak omdat laatste woord maar weer een te gebruiken.
Graag neem ik mensen mee naar deze gelegenheid. Henk de Cleen
Sophie J.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Bijzonder aardige en vlotte bediening, in een prima sfeer, terwijl er vele gasten waren en er hard gewerkt moest worden. De prijs was ook goed in verhouding. Ik kom zeker terug.
Jeroen S.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Wonderbaarlijk fijn restaurant. Bediening is vriendelijk, snel, maar toch vol aandacht. Verrassend lekkere gerechten met orginele smaakcombinaties en uitstekende bijpassende wijnen.
Henriette K.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Het was een fijne avond uit! Hertenbiefstuk goed, mouse van steranijs geweldig. Voorafje van heilbot, prachtig verzorgd, heilbot zelf had van mij een wat substantiëler stuk mogen zijn.
Gerrie .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
6
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Wij hebben de twee vegetarische gerechten uitgeprobeerd, maar vonden de burgers die AH verkoopt smakelijker en minder droog. Het bloemkoolgerecht was ook best wel saai.
Geen geschikt restaurant voor een vegetariër.
A. K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 18 dec. 2019
  • Online gereserveerd
De kleine crew bleef ook met de drukte goedgemutst en adequaat.
De voor- en nagerechten waren uitmuntend. De hoofdgerechten goed. De hertenbiefstuk had een leversmaak, waarschijnlijk door langer verblijf in de vriezer en de pastinaakdaarbij was niet topvers. De eendenbout smaakte als die van een, weliswaar zeer goed bereide en verrukkelijke, parelhoen. Maar de smaak van eend miste ik. Ligt dat aan mij of aan het dier dat via de keuken op tafel belandde?
De prijzen van de menu's zijn goed. Maar door prijzen van drankjes loopt de rekening ongemerkt hoger op dan verwacht.
Rami H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Aardige gastheer, vriendelijke bediening! Prettige sfeer (gelukkig geen muziek). De gerechten waren smaakvol. Wij hebben genoten.
Martin W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heel feestelijke avond gehad, erg sympathieke bediening, en interessant menukaart! Het publiek was jonger dan een paar jaar geleden, veertigers, hip maar niet te
Dave E.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Leuke en professionele bediening. Een heel goed wijn advies bij iedere gang gekregen.
Wat ik belangrijk vind is juiste mate van gaarheid, juiste temparatuur opgediend en net even dat extra beetje smaak. Deze zaken waren allemaal goed geregeld bij Hemelse modder.
rjsikkel .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Gezellig restaurant, vanaf 19.00 zijn de meeste tafeltjes bezet. Niet teveel drinken want de trap naar het toilet is gevaarlijk. Het is niet echt goedkoop maar de gerechten zijn bijzonder verzorgd en lekker. Wanneer we een speciale gelegenheid hebben komen we graag terug.
L H.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Een hele prettige ruimte met een aangename akoestiek, alert en zorgzaam personeel, eten en de wijnen smaakten erg goed, de porties vond ik alleen wat klein.
Jeannette P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Prima service, mooie gerechten, we konden diverse wijnen en port voorproeven. Heerlijk gegeten, leuk druk maar gezellig restaurant. Een aanrader
Evelien W.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Al zo lang in de stad! Dit blijft een heel fijn restaurant: ruim, vriendelijke bediening en heerlijk eten! Leuk dat de vegetarische gerechten bovenaan op de kaart staan!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.