Dit restaurant bestaat al sinds 1984 en doet het nog steeds bijzonder goed. Het is een plek waar je naartoe gaat voor een ongedwongen avondje uit eten met gerechten zonder al te veel poespas. Op de kaart staan alleen maar gerechten uit West-Europa, denk Franse gerechten, Hollandse gerechten, gerechten uit Engeland etc. Een risotto of iets Aziatisch zal je hier dan ook niet snel op het menu vinden. De zaak is sober, maar knus ingericht en je hebt ook nog eens mooi uitzicht over de gracht.
Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl
Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl
INSIDER tip
Tip van bySam: Laat ruimte over voor het dessert en sluit je maal af met hemelse modder, want tja dat hoort toch eigenlijk wel hier.Foto's van gerechten
Over het restaurant Hemelse Modder
Hemels genieten
Hier wordt gekookt met de mooiste, natuurzuivere producten. Verser dan vers uit de beste grond of gaard. Ambacht is ontzettend belangrijk en alles wordt met de grootste zorg bereid. Neem je eerste hap en je bent direct verkocht. De fijne bediening zorgt dat het je aan niets ontbreekt en heeft veel kennis van zaken. Een bijzonder restaurant die maar zo op je favorietenlijst kan komen te staan.
Hier wordt gekookt met de mooiste, natuurzuivere producten. Verser dan vers uit de beste grond of gaard. Ambacht is ontzettend belangrijk en alles wordt met de grootste zorg bereid. Neem je eerste hap en je bent direct verkocht. De fijne bediening zorgt dat het je aan niets ontbreekt en heeft veel kennis van zaken. Een bijzonder restaurant die maar zo op je favorietenlijst kan komen te staan.
Restaurantprijzen
Gemiddelde prijs per menu
€ 40
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.
Meer informatie over restaurant Hemelse Modder
Hoe kom je er?
- Openbaar vervoerOp loopafstand van Amsterdam Centraal Station
- Kom je met de auto?In de buurt van de Nieuwmarkt
- : Betaald parkeren in de buurt
Openingstijden
Maandag t/m Zondag 18.00 - 22.00
Services
- Amex Welcome , Mastercard , Pin , Visa
- Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
- Af te huren , Per boot te bereiken , Toegankelijk voor rolstoelen
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
Eten
9,1
Service
9,1
Decor
8,7
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
572/1083 recensies
Tineke K.
Meesterproever
(34 recensies)
- Datum van je bezoek: 22 jan. 2020
- Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Brigitte B.
Expertproever
(6 recensies)
- Datum van je bezoek: 11 jan. 2020
- Online gereserveerd
Gekozen voor het vegetarische maandmenu. De witlofsoep was uitstekend en het hoofdgerecht was een waar kunstwerk. Ronduit fantastisch gegeten.
Jorijn Z.
Expertproever
(9 recensies)
- Datum van je bezoek: 10 jan. 2020
- Online gereserveerd
Ongelofelijk lekker gegeten!
Marc R.
Expertproever
(6 recensies)
- Datum van je bezoek: 9 jan. 2020
- Online gereserveerd
Heel klein minpuntje: friet was pas klaar toen we de hoofdgerechten al vrijwel op hadden...... Verder goede gerechten, niet te veel en niet te weinig. Goed gebalanceerd van smaak. En als nagerecht uiteraard de wereldberoemde hemelse modder.
Dick E.
Expertproever
(5 recensies)
- Datum van je bezoek: 9 jan. 2020
- Online gereserveerd
Het was even geleden dat wij bij de Hemelse modder waren, de eerste keer was prima en nu was het ook weer goed.
Zeer hartelijke ontvangst door een paar ervaren rotten op dit gebied.
Wijn spijs was prima in orde, de hoofdgerechten verdienen wel wat meer aandacht, waarbij opviel dat het eenden borstje net even te gaar was.
Zeer hartelijke ontvangst door een paar ervaren rotten op dit gebied.
Wijn spijs was prima in orde, de hoofdgerechten verdienen wel wat meer aandacht, waarbij opviel dat het eenden borstje net even te gaar was.
G.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 30 dec. 2019
- Online gereserveerd
Gewoon top!!!!! Geen poespas, gastvrij en het eten is zeer verzorgd en..........voldoende. Je gaat voldaan weg.
Het is echt een smaakbeleving. Van begin tot eind. En de bediening is er, maar precies op de goede manier.
Voor meerdere herhaling vatbaar.
Het is echt een smaakbeleving. Van begin tot eind. En de bediening is er, maar precies op de goede manier.
Voor meerdere herhaling vatbaar.
Herman V.
Meesterproever
(54 recensies)
- Datum van je bezoek: 28 dec. 2019
- Online gereserveerd
Heerlijk met vrienden gegeten. Altijd goed en met die prettige aandacht
Connie .
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 26 dec. 2019
- Online gereserveerd
In tegenstelling tot berichtgeving van een expert in de krant..waardering 7,5 hebben wij uitmuntend gegeten.
Zonder pressie en dat een met volle bak omdat laatste woord maar weer een te gebruiken.
Graag neem ik mensen mee naar deze gelegenheid. Henk de Cleen
Zonder pressie en dat een met volle bak omdat laatste woord maar weer een te gebruiken.
Graag neem ik mensen mee naar deze gelegenheid. Henk de Cleen
Sophie J.
Fijnproever
(2 recensies)
- Datum van je bezoek: 25 dec. 2019
- Online gereserveerd
Bijzonder aardige en vlotte bediening, in een prima sfeer, terwijl er vele gasten waren en er hard gewerkt moest worden. De prijs was ook goed in verhouding. Ik kom zeker terug.
Jeroen S.
Meesterproever
(16 recensies)
- Datum van je bezoek: 23 dec. 2019
- Online gereserveerd
Wonderbaarlijk fijn restaurant. Bediening is vriendelijk, snel, maar toch vol aandacht. Verrassend lekkere gerechten met orginele smaakcombinaties en uitstekende bijpassende wijnen.
Henriette K.
Expertproever
(6 recensies)
- Datum van je bezoek: 21 dec. 2019
- Online gereserveerd
Het was een fijne avond uit! Hertenbiefstuk goed, mouse van steranijs geweldig. Voorafje van heilbot, prachtig verzorgd, heilbot zelf had van mij een wat substantiëler stuk mogen zijn.
Gerrie .
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 21 dec. 2019
- Online gereserveerd
Wij hebben de twee vegetarische gerechten uitgeprobeerd, maar vonden de burgers die AH verkoopt smakelijker en minder droog. Het bloemkoolgerecht was ook best wel saai.
Geen geschikt restaurant voor een vegetariër.
Geen geschikt restaurant voor een vegetariër.
A. K.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 18 dec. 2019
- Online gereserveerd
De kleine crew bleef ook met de drukte goedgemutst en adequaat.
De voor- en nagerechten waren uitmuntend. De hoofdgerechten goed. De hertenbiefstuk had een leversmaak, waarschijnlijk door langer verblijf in de vriezer en de pastinaakdaarbij was niet topvers. De eendenbout smaakte als die van een, weliswaar zeer goed bereide en verrukkelijke, parelhoen. Maar de smaak van eend miste ik. Ligt dat aan mij of aan het dier dat via de keuken op tafel belandde?
De prijzen van de menu's zijn goed. Maar door prijzen van drankjes loopt de rekening ongemerkt hoger op dan verwacht.
De voor- en nagerechten waren uitmuntend. De hoofdgerechten goed. De hertenbiefstuk had een leversmaak, waarschijnlijk door langer verblijf in de vriezer en de pastinaakdaarbij was niet topvers. De eendenbout smaakte als die van een, weliswaar zeer goed bereide en verrukkelijke, parelhoen. Maar de smaak van eend miste ik. Ligt dat aan mij of aan het dier dat via de keuken op tafel belandde?
De prijzen van de menu's zijn goed. Maar door prijzen van drankjes loopt de rekening ongemerkt hoger op dan verwacht.
Rami H.
Expertproever
(5 recensies)
- Datum van je bezoek: 14 dec. 2019
- Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Aardige gastheer, vriendelijke bediening! Prettige sfeer (gelukkig geen muziek). De gerechten waren smaakvol. Wij hebben genoten.
Martin W.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 13 dec. 2019
- Online gereserveerd
Heel feestelijke avond gehad, erg sympathieke bediening, en interessant menukaart! Het publiek was jonger dan een paar jaar geleden, veertigers, hip maar niet te
Dave E.
Fijnproever
(3 recensies)
- Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
- Online gereserveerd
Leuke en professionele bediening. Een heel goed wijn advies bij iedere gang gekregen.
Wat ik belangrijk vind is juiste mate van gaarheid, juiste temparatuur opgediend en net even dat extra beetje smaak. Deze zaken waren allemaal goed geregeld bij Hemelse modder.
Wat ik belangrijk vind is juiste mate van gaarheid, juiste temparatuur opgediend en net even dat extra beetje smaak. Deze zaken waren allemaal goed geregeld bij Hemelse modder.
rjsikkel .
Fijnproever
(2 recensies)
- Datum van je bezoek: 5 dec. 2019
- Online gereserveerd
Gezellig restaurant, vanaf 19.00 zijn de meeste tafeltjes bezet. Niet teveel drinken want de trap naar het toilet is gevaarlijk. Het is niet echt goedkoop maar de gerechten zijn bijzonder verzorgd en lekker. Wanneer we een speciale gelegenheid hebben komen we graag terug.
L H.
Meesterproever
(19 recensies)
- Datum van je bezoek: 4 dec. 2019
- Online gereserveerd
Een hele prettige ruimte met een aangename akoestiek, alert en zorgzaam personeel, eten en de wijnen smaakten erg goed, de porties vond ik alleen wat klein.
Jeannette P.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
- Online gereserveerd
Prima service, mooie gerechten, we konden diverse wijnen en port voorproeven. Heerlijk gegeten, leuk druk maar gezellig restaurant. Een aanrader
Evelien W.
Fijnproever
(2 recensies)
- Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
- Online gereserveerd
Al zo lang in de stad! Dit blijft een heel fijn restaurant: ruim, vriendelijke bediening en heerlijk eten! Leuk dat de vegetarische gerechten bovenaan op de kaart staan!