Hammingh

Hunzeweg 32 9893 PC Garnwerd Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-595481134
9,2 /10
159 recensies

Over het restaurant Hammingh

In een woord WAUW

Restaurant Korensant Verhildersum beschikt over een van de mooiste plekjes van het rustieke Leens, op steenworp afstand van het Groninger Wad. De kaart bestaat uit seizoensgebonden gerechten die zoveel mogelijk worden bereid met producten uit de regio. Voor natuurliefhebbers is dit schilderachtige restaurant ook absoluut een bezoekje waard. Eerst kun je genieten van de prachtige omgeving om vervolgens aan te schuiven voor een welverdiende lunch of uitgebreid diner.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Hammingh

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag en Dinsdag Gesloten
Woensdag t/m Zaterdag 18:00 - 20:30
- Diner 17:00 - 21:00
Zondag Gesloten

Services

Uitmuntend
9,2 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    30
  • 9
    70
  • 8
    41
  • 7
    13
  • < 7
    7
Eten
9,3
Service
9
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
150/161 recensies
Petra V.
Meesterproever
(26 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2013
Helemaal naar het noorden van het land rijden voor een maaltijd? Jazeker.

Op 10 augustus hebben wij kennisgemaakt bij Herberg 't Korensant. En dat is ons uitstekend bevallen.
Na een paar goeie mondvermaakjes aten we een heerlijk menu met vis, vlees en schaaldieren uit eigen streek.
Elk nieuw bord met prachtige lekkernijen werd door kok Sytske persoonlijk geserveerd. Zijn aanstekelijke manier van vertellen over het eten, maakte het bij voorbaar al lekker. Wat staat hier een enthousiast team te koken!

De jonge vrouw van de bediening gaf eerlijk toe dat zij voor wat betreft de wijnen echt nog lerende is, maar zij wist een aantal uitstekende glazen wijn bij de gerechten te serveren.

De ruimte van Herberg 't Korensant is curieus, het lijkt of je in een oud streekmuseum komt. De wijnkelder is een open ruimte midden in het restaurant. Er hangt een goeie sfeer. Op de achtergrond klinkt prettige jazzmuziek.

Bij Herberg 't Korensant is een B&B. Aanrader! Bij het ontbijt is er vers gebakken brood en staat de kok alweer in de keuken.

Ik kom hier graag weer eens terug.
Groet van Pieper
Sandra W.
Meesterproever
(30 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 jul. 2013
Een hele rit, maar het is de moeite waard. Heerlijk eten, veel variatie en een prachtig decor. Helaas was mijn vlees wat aangebrand, maar de overige gerechten maakten dat meer dan goed. Het kaasplankje kon zelf samengesteld worden in de zijkamer; keuze uit tientallen kazen, fantastisch.
Armand62 .
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
9
Service
5
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2013
Vandaag (13 juli 2013) van een 4-gangenmenu genoten. De kwaliteit van de verschillende gerechten was prima, de bediening daarentegen zou best voor verbetering in aanmerking kunnen komen. Er werd niet aangeboden of we nog wat wilden drinken (na het opnemen van de bestelling van het eten). Ik bestelde een wijnarrangement, echter na het serveren van elk gerecht moest ik zelf vragen om de bijpassende wijn. Ook het water werd alles behalve proactief geserveerd. Positief is wel dat er probleemloos leidingwater werd geserveerd. Al met al hadden we de indruk dat er door het personeel geïmproviseerd moest worden, wellicht door ziekte of iets dergelijks.
Joy123 .
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
7
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 jul. 2013
Voor een speciale gelegenheid hier geluncht. De locatie is fantastisch! We zaten buiten met uitzicht op de borg. De keuze op de kaart viel ons wat tegen, daar mag wel wat meer variatie in. Bovendien zaten er veel vlekken op, dat vonden we niet zo fris.
We kozen voor de club sandwich met kaas en kalfsvlees. Het smaakte goed, maar niet zo subliem als verwacht. Het toetje, de chocoladetaart met ijs was niet helemaal gaar en te zacht.
De bediening was correct, niks op aan te merken.
Alles bij elkaar prima, maar kan hier en daar nog wat puntjes op de I gebruiken.
Elisabeth K.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 30 jun. 2013
Heerlijk uitje, iedere keer weer! verrukkelijke variaties op truffel, komkommer, rode biet, etc. Heerlijke lokale producten. Tong strelend. Goede bijpassende met zorg uitgekozen wijnen. In prachtig restaurant.
Dennis V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 mrt. 2013
Met vier personen hier een 4-gangendiner genomen. Was erg rustig in de zaak. Eten was zeer goed. Hoog op smaak en m.i. bijna sterwaardig. De klassieker Groninger lasagne was ditmaal met schuim van de bijgeschonken wijn. Nog steeds erg mooi, maar mag van mij weer met witte wijn schuim. Aardige jonge bediening, die voldoende informatie gaf. Enige minpuntje was dat de temperatuur wel een graadje warmer mag. Kom graag weer terug!
Diederik V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2013
Tijdens de restaurantweek hier met 4 personen 4gangenmenu gegeten. De tafel achterin 'de kas' tussen drie glazen wanden ver weg van het verwarmingselement is echt te koud als het buiten vriest, niet meer gebruiken. Met jassen over de benen hebben we moeten eten, dat had niet gemogen. De bediening probeerde te zoeken naar een oplossing, fijn. Alleen de gastvrouw kreeg er geen glimlach uitgeperst aan onze tafel, een tegenvallertje.
Goede punten:
Eten was echt heerlijk, wijnen goed bijpassend, amuses verrassend, de rest vd bediening vriendelijk, de kok kwam even langs. Helemaal zoals het hoort.
We komen graag nog eens terug als de gastvrouw een dagje vrij heeft.
Marjan B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 19 okt. 2012
Fantastisch gegeten.Biologische gerechten,leveranciers van heel dichtbij.Een van de gasten eet vegetarisch, het is fijn dat ook aan haar gerechten net zoveel aandacht is geschonken als aan de gerechten met vlees en vis. Het wijn arrangement sloot naadloos aan bij de sublieme smaakbelevingen. De gastvrouw is erg vriendelijk en past zich aan de toon van ons gezelschap goed aan.De ontbijtjes na 2 overnachtingen in het appartement in de tuin ,waren ook puur en eerlijk, geen sinaasappelsap, maar zelfgemaakte appelsap en heerlijke broodjes.
We hebben een fantastisch weekend gehad!!
- -.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 23 sep. 2012
We hebben heerlijk gegeten en voortreffelijk geslapen in een van de appartementjes. Wat een rust en wat een geweldige bedden.
Toch een bemerking: de kaart is klein maar fijn, per menu is er niet zoveel keuze. Wij vonden het niet sympathiek dat er dan een aantal gerechten is waarbij een nogal fors supplement betaald moet worden. Als je 9,50 euro bijbetaald voor runderhaas, waarvan wij dachten dat het bavette was (o.k, ook rund maar je denkt toch al gauw aan ossehaas bij de term runderhaas) is de insteek van de Bib gourmand toch wel verdwenen voor ons.
Afgezien hiervan:gezellige sfeer, vriendelijke bediening en zeker een adres voor als je eens in een ongekend rustige streek van ons land wilt genieten.
Marc H. .
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 mrt. 2012
Bezocht tijdens de restaurantweek op donderdag 8 maart

Op 30 autominuten van de stad Groningen.

Om te beginnen wat minpuntjes:
- De visamuse per tafel was prachtig, maar ik had van te voren kenbaar gemaakt dat 1 persoon absoluut geen vis wilde.
- Gastvrouw/eigenaresse is niets op aan te merken, de 2 heren in de bediening hebben nog wel wat ondersteuning nodig: in elk geval 1 van beiden geen enkele kennis van hetgeen er zoal op de menukaart prijkt, wijn schenken terwijl de gerechten al (langer) op tafel staan en (onderlinge) communicatieproblemen. In mijn ogen echte beginnersmissers.

Pluspunten:
- Hier wordt met liefde en toewijding gekookt. Prachtig te zien en te proeven dat er hoofdzakelijk met streek- en seizoensgebonden producten wordt gewerkt.
- Knus interieur. Indien het weer het toelaat kan er in een heuse kas getafeld worden.
- Sytse (tv programma "Topchef") en Wicher zijn uitstekend op elkaar ingespeeld.

Klein katertje: de weg (naar Groningen) staat vol flitspalen. Al jaren ontloop ik ze allemaal, behalve de "melkkoe" vlak voordat je Winsum uitrijdt richting Groningen. Ook dit keer heb ik 'm toch weer weten te scoren... voor € 85.-. U bent gewaarschuwd!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.