Hammingh

Hunzeweg 32 9893 PC Garnwerd Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-595481134
9 /10
172 recensies

Over het restaurant Hammingh

In een woord WAUW

Restaurant Korensant Verhildersum beschikt over een van de mooiste plekjes van het rustieke Leens, op steenworp afstand van het Groninger Wad. De kaart bestaat uit seizoensgebonden gerechten die zoveel mogelijk worden bereid met producten uit de regio. Voor natuurliefhebbers is dit schilderachtige restaurant ook absoluut een bezoekje waard. Eerst kun je genieten van de prachtige omgeving om vervolgens aan te schuiven voor een welverdiende lunch of uitgebreid diner.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Hammingh

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag en Dinsdag Gesloten
Woensdag t/m Zaterdag 18:00 - 20:30
- Diner 17:00 - 21:00
Zondag Gesloten

Services

Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    34
  • 9
    72
  • 8
    44
  • 7
    15
  • < 7
    7
Eten
9
Service
9,1
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
158/172 recensies
Punter G.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 13 feb. 2016
  • Online gereserveerd
Ondanks de aanbieding ook nog 3 verrassende amuses, waarvan we de eerste met zalm wat minder vonden. Heel goede keuken, mooie opmaak en verrassende smaaksensaties. De bediening is heel vriendelijk. De eetruimte is intiem en prettig van sfeer. Geen harde muziek (mag ook wel uit) en je zit niet op elkaars lip. Het was wel lang zitten, maar we hadden een heerlijke verwen-avond.
Kees B.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 6 feb. 2016
  • Online gereserveerd
Wij komen graag in het Korensant. Het Korensant is zo'n restaurant waar je je vrienden mee naartoe neemt om een avond bij te praten in een ontspannen omgeving. Het smaakvolle eten, de gastvrijheid en de bijzondere locatie staan garant voor een geslaagde avond. De Iensdeal bood ons de gelegenheid om dit nog eens te beleven tegen een meer dan schappelijke prijs.
- -.
Meesterproever
(24 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 feb. 2016
In een geweldige ambiance voortreffelijk gegeten in dit top restaurant. Het is een parel op het Groninger land. Het drie gangen keuze menu is origineel, van lokale producten van hoge kwaliteit en niet overdreven opgemaakt. De amuses zijn heerlijk en het zelf gebakken brood met o.a. gerookte koolzaadolie is bijzonder. De bijpassende wijnen ook in halve hoeveelheden zijn heel goed. Kortom een prima plek om heerlijk te eten.
Roelf S.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 jan. 2016
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten in dit prachtig restaurant. Mooie en lekkere gerechten en top bediening. Jammer dat het wat ver van onze woonplaats ia, anders zouden we er zeker vaker eten.
Leo D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
9
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 jan. 2016
  • Online gereserveerd
Eten was over het geheel genomen heerlijk, met wat merkwaardige uitschieters naar beneden. Bv. gecaremaliseerde witlof smaakte gewoon aangebrand, jammer want rest (eendenborst etc.) was weer heerlijk. De diverse amuses waren soms heerlijk, en soms absoluut niet. Bv 1e amuse met vis was heerlijk, de 2e amuse "dooier" was verschrikkelijk, de 3e amuse appelijs op zich lekker maar paste niet tussen de gerechten. De 5 gangen op zich (behalve de aangebrande witlof) waren allemaal lekker. Wat een minpunt in onze ogen was qua service is de traagheid waarmee de opvolgende gerechten uitgeserveerd werden. We hebben de 5 gangen over een tijdspanne van 4 uur gegeten, 2 uur meer als wat wij gemiddeld gewend zijn. Na afloop hadden wij graag nog koffie willen bestellen en de sinaasappellikeur willen proberen, maar na 15 minuten geen personeel in zicht zijn we maar opgestaan om af te rekenen. En zelfs dat koste nog 10min voordat we de rekening kregen, omdat ook daar geen personeel voor ons tijd had.
Drenth .
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 jan. 2016
  • Online gereserveerd
Wij kennen het Korensant al van de oude locatie. In het Schathous is het wat fraaier en chicer, maar de "gemakkelijke"sfeer is er nog steeds.

Heerlijk gegeten, veel goed bij elkaar passende smaken op het bord, een reeks tussenhapjes. Allemaal voortreffelijk, met goede wijnen in het arrangemant.

En bij het afrekenen, mede danks zij een Iens-arrangement, een erg goed gevoel over prijs-kwaliteit.

Echt een topper, net als de vorige kok van het Schathous.
Hendrik V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 29 jan. 2016
  • Online gereserveerd
De weg naar Leens en het vinden van de parkeerplaats was in deze donkere stormachtige avond een moeizaam gebeuren. Maar toen we eenmaal het restaurant binnen kwamen was alles vergeten. We werden gastvrij begroet door de medewerkers van de keuken en bediening. De gerechten werden mooi opgediend en op elkaar afgestemd. Voor ons was dit een culinair feest.
franknieuwesteeg .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
9
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 jan. 2016
  • Online gereserveerd
Het restaurant is gevestigd in een bijgebouw van de borg, fraai vormgegeven restaurant stijlvol maar niet stijf. Zeer hartelijke en deskundige bediening. Chef-kok komt regelmatig even kijken om te zien of de gerechten naar wens zijn.
Iens -5 gangen menu was perfect uitgebalanceerd voor een zeer voordelige prijs ,van hoge kwaliteit. Wijnarrangement; een glas Bourgogne was over de datum, snel gecorrigeerd.
Al met al een zeer prettige avond van hoge culinaire kwaliteit.
Prisma O.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 jan. 2016
  • Online gereserveerd
Gelegen op een prachtige plek in het Groninger land. Een voortreffelijk 5 gangen diner, waarbij ieder gerecht verrassend was qua samenstelling en smaak, zoals de kabeljauw met rode bietenspaghetti, een proeverij van paddestoelen met twee bereidingen van truffel en de tamme eend met een puree van pastinaak. Goede bijpassende wijnen, prima uitleg van de gerechten door een vriendelijke en attente gastvrouw, kortom klasse.
Frank macville M.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 jan. 2016
  • Online gereserveerd
vanaf de entree en ontvangst is het feest,drankbestelling wordt vlot geserveerd,met 6 man relatief vroeg om 1800,maar de ruimte links vult zich redelijk snel.met de eerste amuse opent zich een scala aan verrassende smaken,kleuren en opmaak,de begeleidende "wat is wat"heel charmant.de huiswijnen heerlijk en niet te zuinig geschonken,het is 2200 dat we echt moeten vertrekken,want 2 man moeten nog naar huis in duitsland!korensant,klasse,jullie verhuizing naar verhildersum heeft je absoluut niet achteruit gezet,integendeel!
- -.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 21 jan. 2016
  • Online gereserveerd
De truffel vonden wij beide het lekkerst waarmee we de overige 4 gerechten en amuses absoluut niet tekort willen doen. De bediening is top, het overige eten is bijzonder lekker. De bediening is klasse met goede uitleg over de geserveerde gerechten en bijpassende wijnen. De locatie is sprookjesachtig mooi met de verlichte borg Verhildersum in zicht. Een geweldige avond met lekker eten.
Peter T.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 16 jan. 2016
  • Online gereserveerd
Het eten was echt prima! een 5 gangen diner met tussendoortjes (amuses..). De uitleg en bediening was goed en de ambiance .....prachtig toch zo'n Schathoas! 1 kleine opmerking: ik eet geen suiker of zoetstoffen en vond daarom sommige gerechtjes aan de zoete kant (meer dan ik elders gewend ben), maar dat ligt denk ik voor het grootste deel bij mij.
Victor K.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2016
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten in dit gezellige restaurant. Goede service en zeer aan te bevelen, we komen beslist weer terug!
Mirre T.
Meesterproever
(26 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
7
Service
7
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 29 okt. 2015
Decor is hier prachtig en grandioos maar het eten vond ik verder wel ok maar zeker niet top. Ik vond het servies goed en glazen en dergelijke niet bij de pretenties horen van dit restaurant en veel te gedateerd met veel breukjes, krasjes etc. De boodjes waren daarentegen wel top.
- -.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 sep. 2015
Fantastisch! Wat hebben we heerlijk gegeten in het restaurant van Schathuys Verhildersum. Voorheen aten we bij 't Korensant, maar de eigenaren hebben besloten zich te concentreren op de locatie in Leens en hebben het restaurant in Molenrij gesloten. We kozen voor het vijf gangen verrassingsmenu en hebben de hele avond genoten van het ene na het andere spannende en creatieve overheerlijke gerecht. Er zat een heel goed tempo tussen het serveren van de diverse gangen, geen moment aan tafel zonder iets lekkers te eten. We begonnen met een amuse van bitterbal van oester met heerlijke crème en verse kruiden, daarna perfect gegaarde couscous met saffraan en garnalen, vervolgens een heerlijk stukje zeebaars en daarna een paté van gevogelte met een mouse van eendenlever deze was subliem , tussendoor kregen we even een intermezzo met paprika in een glas om even de smaakpapillen tot rust te laten komen. Het hoofdgerecht met verschillende bereidingen van rundvlees was super en het dessert eveneens.
Bediening heel vriendelijk, de chef-kok komt ook zelf regelmatig in het restaurant om een gerecht te serveren en een praatje te maken. De locatie bij de borg Verhildersum is natuurlijk geweldig om direct al in de sfeer te komen. Wat ons betreft het beste restaurant van de provincie Groningen!
Hilda R.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,8 /10
Eten
10
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 31 jul. 2015
Wij komen hier regelmatig eten en met heel veel plezier!
Dit restaurant staat bij ons bovenaan.
De smaken zijn zo heerlijk met name de creaties die Wieger maakt van de truffel,
onovertroffen in onze ogen!
En de bijpassende wijnen, super!
Wij komen zeker terug!
Edward M.
Meesterproever
(75 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 jul. 2015
Ruim een jaar na een zeer plezierige ervaring in het Schathoes waren we hier opnieuw, op een heerlijke zomeravond. Buiten eten dus, tot ver na zonsondergang met uitzicht op de prachtige borg. Een mooiere plek is in Groningen werkelijk niet te vinden! Culinair gezien werd het een avond om niet snel te vergeten, van de amuses (bitterbal van oester, soepje van daslook met drop) tot het 'zoet', met een bonbon van pure chokolade als absoluut hoogtepunt. Daartussenin een kleurrijk taartje van gort (?) met geitenkaas, een tussengerecht van verrukkelijke schaaldieren en een hoofdgerecht van runderlende. Allemaal perfect, en opgemaakt als een schilderijtje. De wijnen, een fles Cabernet Sauvignon uit de Gascoigne, en bij het vlees een glas Merlot uit de Bordeustreek waren tongstrelend. Culinair genieten in het kwadraat!
Evenals vorig jaar was de bediening, door een welbespraakte jongeman en de partner van de chef (die zelf af en toe ook verscheen) weer allerplezierigst en attent. Een belevenis die we onszelf heel graag af en toe cadeau doen!
- -.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
2
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 5 apr. 2015
Na een bezoek aan de borg, gingen we een kopje thee drinken in het schathuis. We dachten dat er goede producten werden geserveerd, maar wat een teleurstelling! Theezakjes, vooral met smaakjes thee, bovendien weinig keus en geen goede echte theesoorten. Appelgebak superslecht: te licht van kleur, slap en nat, en rechtstreeks uit de koeling. We kregen de indruk dat het een groothandelsprodukt was. Met Pasen verwacht je toch zeker heerlijke huisgemaakte taart of gebak van een goede banketbakker.
Restaurant
Geachte Jildu proever in spe, wij nemen uw recensie ter ter harte en hebben de appeltaart nu van de beroemde bakker Peters uit Leens , over de thee kunnen wij het volgende meedelen in drie jaar tijd hebben wij 4 soorten thee uitgeprobeerd en laten proeven door onze gasten, zij zijn content over de thee. Wij vinden het als team heel jammer dat u niet direct heeft aangegeven de appeltaart niet lekker te vinden er is altijd een alternatief zo maken wij elke dag twee soorten taart en de Gronninger bol Vriendelijke groet Team Schathuys VBerhildersum
Harry V.
Meesterproever
(24 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 mrt. 2015
De restaurantweek aangegrepen om maar weer eens bij 't Korensant te eten.
En dat was weer fantastisch!
De amuses (in drop gemarineerde zalm en bouillon van asperges) prima.
De voorgerechten (kabeljauw filet en bon bon van Hogelands gevogelte) heerlijk
De Groninger truffel zoals altijd een topper.
De filet van reeboutkalf perfect gebakken.
En de toetjes gewoon lekker.
Wanneer krijgt dit restaurant eens de ster die het verdient.
Talko D.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 17 jan. 2015
Heerlijk gegeten ! Fantastische wijnen. Lekkere amuses (bitterbal van hert was echt een smaakexplosie)
Voorgerecht van hogeland gevogelte was mooi bord eten. Het hoofdgerecht van Hert was smaakvol en delicaat. De eigenaresse is erg vriendelijk en kwam nog met een extra glas wijn om ook bij het gerecht te proeven. Een restaurant om terug te gaan !
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.