Speciale deals & menu's
Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Speciale deals
30% korting op het eten
Niet van toepassing op drankjes
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.
30% korting op het eten
Niet van toepassing op drankjes
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.
Over het restaurant Gijsbrecht
Restaurant Gijsbrecht,
een plek in de stad midden in de natuur.
Balans en eenvoud zijn de sleutelwoorden voor restaurant Gijsbrecht. De kaart wordt opgemaakt op basis van seizoensgebonden producten. Het liefst biologisch en lokaal.
Naast onze dagverse oesters, bijzondere selectie Nederlandse kazen & charcuterie, maken onze Europese wijnen uw lunch of diner compleet. Onze kaart is gebaseerd op wat het seizoen te bieden heeft.
Wij ontvangen jullie graag in het Gijsbrecht van Aemstelpark op de zuid as. Makkelijk bereikbaar, midden in het park, aan het water en parkeren voor de deur.
een plek in de stad midden in de natuur.
Balans en eenvoud zijn de sleutelwoorden voor restaurant Gijsbrecht. De kaart wordt opgemaakt op basis van seizoensgebonden producten. Het liefst biologisch en lokaal.
Naast onze dagverse oesters, bijzondere selectie Nederlandse kazen & charcuterie, maken onze Europese wijnen uw lunch of diner compleet. Onze kaart is gebaseerd op wat het seizoen te bieden heeft.
Wij ontvangen jullie graag in het Gijsbrecht van Aemstelpark op de zuid as. Makkelijk bereikbaar, midden in het park, aan het water en parkeren voor de deur.
Restaurantprijzen
Gemiddelde prijs per menu
€ 45
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Drankprijzen
- € 5Fles mineraalwater
- € 5Glas wijn
- € 24Fles wijn
- € 13Glas champagne
- € 73Fles champagne
- € 3Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.
Meer informatie over restaurant Gijsbrecht
Hoe kom je er?
- Openbaar vervoerNoord-zuidlijn naar station Zuid, vanaf daar bus 62 -> Amstel Station, uitstappen halte Gelderlandplein of gratis pendelbus 461 vanaf Gustav Mahlerplein -> Gelderlandplein
- : Parkeren voor de deur. Vanaf 19.00 uur, én zaterdag en zondag, gratis parkeren! Tot 19:00 uur €2,50 per uur.
Openingstijden
Di t/m Zo van 12:00 uur tot 22:00 uur.
Services
- Amex , Mastercard , Pin , Visa
- Engels gesproken , Nederlands gesproken , Open op zondag , Wi-Fi
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
Eten
8,9
Service
9,1
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
31/62 recensies
John B.
Fijnproever
(3 recensies)
- Datum van je bezoek: 7 jan. 2020
- Online gereserveerd
Prima restaurant, eten is vers, smakelijk en anders. Mooie gerechten die vriendelijk en losjes opgediend worden. Heerlijke wijntjes die met liefde besproken worden. Wat mij betreft mogen de porties iets groter of met iets extra erbij. Voor mijn vrouw was het prima maar voor mij mocht het iets meer zijn, maar misschien was het gewoon te lekker:))
Bas D.
Expertproever
(7 recensies)
- Datum van je bezoek: 3 jan. 2020
- Online gereserveerd
Heerlijk gegeten!
Annemarie G.
Fijnproever
(3 recensies)
- Datum van je bezoek: 26 dec. 2019
- Online gereserveerd
Prima eten niet bijzonder daarentegen wel zeer leuke flexibele bediening.

Chafik B.
Expertproever
(6 recensies)
- Datum van je bezoek: 24 dec. 2019
- Online gereserveerd
Prachtige plek met heerlijk eten en aandacht voor de gasten. We zijn er nu 3 keer geweest en altijd goed. En een next level wijnkaart en een top sommelier. Zeker een aanrader dit verborgen pareltje.
Jose D.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 18 dec. 2019
- Online gereserveerd
we waren blij verrast door het fantastische eten, kwaliteit, opmaak, smaken waren helemaal in orde. De bediening was attent en deskundig. Alle tafels hadden genoeg ruimte zodat je ook een gesprek kunt voeren zonder dat de buren mee kunnen luisteren. Fijn dat er parkeermogelijkheid is voor de deur.
We hebben echt heerlijk gegeten en een leuke avond gehad bij Gijsbrecht!
We hebben echt heerlijk gegeten en een leuke avond gehad bij Gijsbrecht!
Marijke B.
Fijnproever
(3 recensies)
- Datum van je bezoek: 13 dec. 2019
- Online gereserveerd
Prima eten, gedienstig en vriendelijk personeel.
Ga zo door!
prachtig opgemaakt eten!
Ga zo door!
prachtig opgemaakt eten!
Sagé M.
Meesterproever
(12 recensies)
- Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
- Online gereserveerd
Dit leuke restaurant hebben wij ontdekt tijdens the Fork festival, ik wist niet van het bestaan van dit restaurant. Maar wat een leuk en vooral goed restaurant. Zeer attente bediening die goed advies geven over eten en wijn. Heerlijk eten en vooral niet te veel of te weinig een echte ontdekking en aanrader.
Annely F.
Fijnproever
(3 recensies)
- Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
- Online gereserveerd
Alles was goed een heerlijke avond gehad en personeel super vriendelijk
Kai H.
Meesterproever
(16 recensies)
- Datum van je bezoek: 27 nov. 2019
- Online gereserveerd
lekker eten en vriendelijk personeel
Bea V.
Meesterproever
(29 recensies)
- Datum van je bezoek: 24 nov. 2019
- Online gereserveerd
Vanavond heerlijk gegeten bij gijsbrecht. Na een warme ontvangst aangeschoven aan een fijne tafel in een sfeervolle setting. Snel staat er een lekker drankje en wat brood op tafel. De kaart is overzichtelijk. Er staan creatieve gerechten op die ook geweldig smaken. De charmante sommelier heeft goede wijnadviez3n gegeven. De deserts waren ook verrukkeluk. Met de actie van de firk was de rekening ook zeer aangenaam. Absolute aanrader. Ben benieuwd naar het terras in de zomer. We komen zeker terug
Malou V.
Expertproever
(5 recensies)
- Datum van je bezoek: 23 nov. 2019
- Online gereserveerd
Super lekker gegeten en gedronken! Het is wat verder weg dus je moet er wat voor over hebben maar wij vonden dat het waard. Heerlijk gegeten, lekkere wijnen en goede service voor een eerlijke prijs. Aanrader dus!
Marte O.
Meesterproever
(17 recensies)
- Datum van je bezoek: 22 nov. 2019
- Online gereserveerd
De ingang van het restaurant is een beetje apart, voelt als de achterdeur, maar als je eenmaal boven bent wordt je warm welkom geheten. Er werken aardige mensen, hoewel de sommelier zo'n beetje al onze eigen wijnkeuzes openlijk leek af te keuren (maar de rest van mijn tafelgenoten vonden zijn attitude leuk, dus dat is denk ik een kwestie van smaak). Wat betreft het eten: erg lekker. Alleen waren ze ons bij het hoofdgerecht vergeten. Na het voorgerecht hebben we zeker een uur gewacht, en toen kwam er alleen schot in de zaak toen we daar zelf op wezen. Hier werd wel goed mee omgegaan, met oprechte excuses en een drankje. Maar toen het eten op tafel kwam was het wel genieten! Ik had de kabeljauw, en het bord zag er een beetje saai uit (alle onderdelen hadden zo'n beetje dezelfde beige kleur), maar na een hap was ik dat compleet vergeten. Bij het dessert waren de zoet-eters een beetje jaloers op de kaasplank-besteller, maar mijn chocolade ganache was ook top (het rubberige geleitje moet je laten liggen).
Addy L.
Meesterproever
(14 recensies)
- Datum van je bezoek: 22 nov. 2019
- Online gereserveerd
Heerlijke gerechten, mooi gepresenteerd. Hartelijk ontvangst,uitstekende ongedwongen bediening en goede sfeer in dit mooi gelegen restaurant. Goede prijs kwaliteit verhouding. We raden dit restaurant aan.
Anja B.
Fijnproever
(2 recensies)
- Datum van je bezoek: 21 nov. 2019
- Online gereserveerd
Heerlijk gegeten met de fork 50% aanbieding. Hele fijne bediening, hoog service niveau. Fijne sfeer in het restaurant. De gerechten waren erg mooi aangekleed. Wij werden heel goed geadviseerd mbt de wijn. Echt een restauarant om over een paar maanden terug te komen.
Carmen J.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 17 nov. 2019
- Online gereserveerd
Geen hippe eetgelegenheid. We zaten zondag tussen de grijze bollen. Kleine kaart maar uitstekend gegeten en erg plezierige bediening.
Marianne V.
Expertproever
(6 recensies)
- Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
- Online gereserveerd
Ontvangst was heel prettig !
Heerlijk eten en ik was aangenaam verrast dat er zonder na te vragen mijn dieet wensen werden vervult die ik bij de reservering had aangeven.
Zeer betrokken en verzorgend, echt een avondje uit eten.
Een echte aanrader !
Fijne mensen zijn jullie !
Bedankt voor de fijne avond , we hebben genoten.
Fred en Marianne
Heerlijk eten en ik was aangenaam verrast dat er zonder na te vragen mijn dieet wensen werden vervult die ik bij de reservering had aangeven.
Zeer betrokken en verzorgend, echt een avondje uit eten.
Een echte aanrader !
Fijne mensen zijn jullie !
Bedankt voor de fijne avond , we hebben genoten.
Fred en Marianne
Eeke H.
Expertproever
(7 recensies)
- Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
- Online gereserveerd
Fijne bediening, duidelijke uitleg. Veel kennis over wijnen. Porties goed niet te groot, niet te klein. Prachtige opdiening en hele goede smaken.
Joppe V.
Proever
(1 recensie)
- Datum van je bezoek: 13 nov. 2019
- Online gereserveerd
We hebben een heerlijke avond gehad bij de Gijsbrecht. Ze hebben een kaart met een aantal verrassende gerechten die uitblinken in smaak. Daarbij een sommelier die op een leuke manier de juiste wijnen erbij serveert. Aanrader!
Petra W.
Meesterproever
(21 recensies)
- Datum van je bezoek: 12 nov. 2019
- Online gereserveerd
Het was lekker, maar niet geweldig. Prima sfeer en goede bediening.

Ronald I.
Meesterproever
(19 recensies)
- Datum van je bezoek: 10 nov. 2019
- Online gereserveerd
Personeel van dit restaurant maakt een onwennige indruk. Men is heel vriendelijk, maar het lijkt net of ze het te druk hebben, terwijl er niet veel mensen in het restaurant eten. Het eten zelf is goed, maar het garnituur bij het hoofdgerecht is zeker gezien de prijs te karig (vrijwel geen groente en aardappels / friet). Het gevraagde zoetigheid bij de thee wordt met een misplaatst grapje geserveerd en blijken saaie fabrieksbonbons te zijn.
De inrichting is te klinisch en mede daardoor is er een slechte akoestiek (het is moeilijk om elkaar te verstaan).
De inrichting is te klinisch en mede daardoor is er een slechte akoestiek (het is moeilijk om elkaar te verstaan).
- 1
- 2



