Menu 2024 - Fletcher Hotel-Landgoed Huis Te Eerbeek
7,8/10
108
Professor Weberlaan 1, 6961 LX Eerbeek
Frans
Gemiddelde prijs€ 30
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, exclusief drankjes. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.
Fletcher Hotel-Landgoed Huis Te Eerbeek
Een tafel reserveren
Reserveer gratis
Kijk alvast op deze menukaart
Verken het culinaire aanbod van dit restaurant en laat je inspireren.
Type cuisine
Frans
Menufoto's (10)
+8
Alle foto's van gerechten (10)
+6
Lunch - lekker voor erbij
Broodplankje
€ 6,5
Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Ambachtelijke frites
€ 4,5
Met mayonaise
Seizoenssalade
€ 4,5
Salade met ingrediënten van het seizoen
Lunch - salades
Caesar salad classic
€ 15,5
Gegrilde kip, ei, grana padano, romaine sla, knoflook croutons en caesar dressing
Salade geitenkaas
€ 15,5
Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
Salade ossenhaas
€ 15,5
Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Lunch - soepen
Pomodorisoep
€ 7,5
Soep van pomodori tomaat met basilicumolie
Soep van het seizoen
€ 7,5
Seizoensgebonden soep
Lunch - brood & co
Carpaccio
€ 13,5
Dun gesneden rundermuis met old amsterdam, pittenmix, rucola en pestomayonaise
Makreel
€ 13,5
Rilette van gerookte makreel met cornichons, gepofte paprika, kruidensla en citrusdressing
Clubsandwich classic
€ 14
Gegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla
Old sandwich
€ 13,5
Old amsterdam kaas met avocado, gepocheerd ei en hollandaisesaus
Lunch - warme lunchgerechten
12-uurtje
€ 13,5
Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodorisoep en salade
Klassieke uitsmijter
€ 11
3 spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
Kroketten op brood
€ 11
2 ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
Klassieke boerentosti
€ 8,5
Boerenachterham, kaas en ketchup
Toast champignons
€ 12,5
Gebakken champignons op getoast brood met brokkelkaas en kruidenboter
Lunch - lunchplates
Schnitzel
€ 21,5
Krokant gebakken schnitzel met keuze uit: stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui
Fletcher old burger
€ 18,5
100% runderburger op een demi-brioche bol met old amsterdam, krokante cheddar-uienchips, avocado en tomatensalsa
Balinese satéschotel
€ 18,5
Gemarineerde kippendij met balinese satésaus, cassave, crispy topping en atjar
Fish & chips
€ 21,5
Kibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus
NoFish burger
€ 18,5
Veganistische visburger op een zeewier bun met avocado, tomatensalsa en sla
Lunch - zoete trek
Fruitpunch
€ 9,5
Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
Dame blanche
€ 9,5
Vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Ambachtelijk gebakken appeltaart
€ 4,5
Met slagroom
Gebak van de dag
€ 4,75
Een afwisselende zoete verrassing
Diner - voorgerechten
Broodplankje
€ 6,5
Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Carpaccio
€ 13,5
Dun gesneden rundermuis met old amsterdam, pittenmix, rucola en pestomayonaise
Tonijn
€ 13,5
Dun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème
Runderbonbon
€ 13,5
Bonbon van pastrami met mangochutney en rode peper
Caprese
€ 13,5
Gegrild brood met mozzarella, tomatensalsa, romaine sla en balsamicostroop
Diner - soepen
Pomodorisoep
€ 7,5
Soep van pomodori tomaat met basilicumolie
Soep van het seizoen
€ 7,5
Seizoensgebonden soep
Diner - hoofdgerechten
Ossenhaaspuntjes
€ 24,5
Gewokte ossenhaaspuntjes met sticky korean BBQ-saus, basmatirijst en bosui
Bloemkool pie
€ 22,5
Bladerdeegtaartje met romige vulling van bloemkool en remeker kaas
Boerderijkip
€ 22,5
Gebraden maïskippendij met saus van dragon
Roodbaars en croûte
€ 22,5
Gebakken roodbaarsfilet met kruidenkorst, tomatensalsa en hollandaisesaus
Ribs & wings
€ 23,5
Geroosterde kippenvleugels en spareribs afgelakt met BBQ-saus en maïskolf
Pasta bolognese
€ 18,5
Tagliatelle met bolognesesaus, grana padano en rucola
Diner - chef’s choice
Chef’s choice
€ 22,5
Vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!
Diner - lekker voor erbij
Broodplankje
€ 6,5
Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Ambachtelijke frites
€ 4,5
Met mayonaise
Seizoenssalade
€ 4,5
Salade met ingrediënten van het seizoen
Diner - fletcher plates
Schnitzel
€ 21,5
Krokant gebakken schnitzel met keuze uit: stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui
Fletcher old burger
€ 18,5
100% runderburger op een demi-brioche bol met old amsterdam, krokante cheddar-uienchips, avocado en tomatensalsa
NoFish burger
€ 18,5
Veganistische visburger op een zeewier bun met avocado, tomatensalsa en sla
Balinese satéschotel
€ 18,5
Gemarineerde kippendij met balinese satésaus, cassave, crispy topping en atjar
Fish & chips
€ 21,5
Kibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus
Diner - maaltijdsalades
Caesar classic
€ 20
Gegrilde kip, ei, grana padano, romaine sla, knoflook croutons en caesar dressing
Salade geitenkaas
€ 15,5
Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
Salade ossenhaas
€ 15,5
Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Diner - desserts
Brie de meaux
€ 12,5
Zachte franse witte korstkaas met lauwwarme peer, honing en krokant van kletzenbrood
Panna cotta
€ 9,5
Vanille panna cotta met gepocheerde appel, frambozensorbet en champagnesabyon
Dame blanche
€ 9,5
Vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Zoete lekkernijen
€ 8,5
Bonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop
Als je van plan bent bij Fletcher Hotel-Landgoed Huis Te Eerbeek uit eten te gaan, is de gemiddelde prijs ongeveer € 30. De gemiddelde prijs wordt berekend op basis van voor-/hoofdgerecht of hoofd-/nagerecht zonder drankjes. Prijzen zijn door het restaurant verstrekt.
Ja, Fletcher Hotel-Landgoed Huis Te Eerbeek is geïdentificeerd als een restaurant met vegetarische keuzes op het menu.
Zeker, Fletcher Hotel-Landgoed Huis Te Eerbeek is geïdentificeerd als een restaurant met glutenvrije keuzes op het menu.
Zeker, Fletcher Hotel-Landgoed Huis Te Eerbeek is geïdentificeerd als een restaurant met zuivelvrije keuzes op het menu.
Ben je een restauranteigenaar?
Registreer je restaurant
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Al een gast
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.