Wat
Waar

Esencia

9,4/10
441 recensies

Gemiddelde prijs € 30

Menú Degustación 30 30 €

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

En esta antigua casa de pueblo con ‘esencia’ que se encuentra en medio de la ciudad, los comensales se encuentran con cocina fresca y saludable. Está decorada con un estilo industrial sorprendente, cálido y acogedor, pensado para disfrutar de la mejor cocina a la brasa en un ambiente inigualable. Nestor Oreiro y Victor Ortega mandan en los fogones. En su carta encontramos productos de temporada, arroces del día (el de pato y trompetillas triunfa siempre), carnes y pescados frescos que se elaboran en su cocina abierta (da confianza). Muy original y sabroso su steak de ciervo con cremoso de berenjena a la llama. La carta de vinos es un mestizaje de climas, viñedos, paisajes y culturas para que uno disfrute en cada sorbo.

INSIDER-tip

No te quedes sin probar su vermut Lobo Pardo elaborado con tomillo, hinojo, canela y jengibre.

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 30 Speciaal verzoek
Pescado de lonja
€ 19
Rape con jugo de cigalas al ajillo
€ 22
Menú Ejecutivo (mediodía) 21 €
€ 21

Dieetopties

Glutenvrij, Vegetarische
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

TheFork aanbiedingen

MENU Menú Degustación 30 30 €

This preset menus is available on maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag for Comida This preset menus is available on vrijdag, zaterdag for Cena
Menugegevens bekijken
Reserveren met deze aanbieding

MENU Menú Degustación Esencia 35 € 35 €

This preset menus is available on maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag for Comida This preset menus is available on vrijdag, zaterdag for Cena
Menugegevens bekijken

MENU Menú Ejecutivo (mediodía) 21 € 21 €

This preset menus is available on dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag for Comida
Menugegevens bekijken

Gebruikersfoto's

Arroz con cangrejo
Pulpo
Tarta de queso, cerezas y almendras

+14

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,4/10
Gebaseerd op 441 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,3/10
Service :9,6/10
Setting :9,3/10
  1. Bárbara V.
    Bárbara V.
    • 32 recensies
    10/10

    Una cena perfecta!

  2. Maria Jose L.
    Maria Jose L.
    • 64 recensies
    9,5/10

    Volveremos seguro.....????

  3. Juan Miguel R.
    Juan Miguel R.
    • 1 recensie
    10/10

    Buen sitio, con buen ambiente y un trato personal simplemente genuino e insuperable. repetire seguro.

  4. Antonio G.
    Antonio G.
    • 1 recensie
    9/10

    Cozy

  5. Verania  c.
    Verania c.
    • 2 recensies
    10/10

    Mi restaurante favorito 100% recomendado

  6. Antonio B.
    Antonio B.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Perfecto

  7. Antonio V.
    Antonio V.
    • 20 recensies
    10/10

    Excelente

  8. Maria Cristina M.
    Maria Cristina M.
    • 71 recensies
    7/10

    Muy caro para lo que realmente es.

  9. Vicente P.
    Vicente P.
    • 2 recensies
    8/10

    El stik de carne de ciervo, sublime

  10. Fran G.
    Fran G.
    • 1 recensie
    9/10

    El arroz con nécoras que probamos estaba espectacular.

  11. Daniela T.
    Daniela T.
    • 4 recensies
    10/10

    excelente comida, atención y ambiente!

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Comida: de 14:00 a 15:00 (excepto domingo)

Cena: de 21:00 a 22:30 (jueves, viernes y sabado)

Routebeschrijving naar het restaurant

Plaza Gestalgar, 3, 46015, Valencia, Spanje

Openbaar vervoer

Metro Empalme (0, 1, 1) y tranvía (L4)

Routebeschrijving

Disponemos de parking gratuito

Kenmerken

Tapas, Vlees en grillgerechten, Met familie, , Certificaat van uitmuntendheid TripAdvisor, Oud & Nieuw, Vaderdag

Services

, ,

, , ,

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd