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Escola de Cuina Terra d'Escudella

Gemiddelde prijs € 45
9,6/10
416 recensies

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Menú del Salón Gastronómico "Terra" y Bodega Castell de Sumarroca 37€

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Restaurantmenu

Chef-kok Jordi Cortés Flamarique
  • Gemiddelde prijs € 45 Speciaal verzoek
Rodaballo a la Vizcaína con oreja adobada
Alitas de pollo con Coca-Cola
Canelones de gulas y salsa de marisco
Menú del Salón Gastronómico "Terra" y Bodega Castell de Pujades 37€
€ 39

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Dieetopties

Biologisch

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MENU Menú del Salón Gastronómico "Terra" y Bodega Castell de Sumarroca 37€

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht
Menugegevens bekijken

Gebruikersfoto's

Hamburguesa deliciosa!!!
Conejo con crema de castañas
Huevo relleno con sardina ahumada
Brandada de bacalao
Mojito molecular
no recuerdo el nombre
Humus de remolacha y queso azul con sardina marinada

+2

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,6/10
Gebaseerd op 416 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,7/10
Service :9,8/10
Setting :9,5/10
  1. Silvia J.
    Silvia J.
    • 3 recensies
    10/10

    Un placer y una experiencia muy recomendable.

  2. Noelia R.
    Noelia R.
    • 20 recensies
    10/10

    Una gran experiència.

  3. Pedro R.
    Pedro R.
    • 1 recensie
    10/10

    Todo fantastico

  4. Lidia G.
    Lidia G.
    • 7 recensies
    10/10

    Magnifico

  5. CARME T.
    CARME T.
    • 7 recensies
    10/10

    Exquisit

  6. Roberto S.
    Roberto S.
    • 70 recensies
    10/10

    Sencillamente espectacular

    Escola de Cuina Terra d'Escudella

    Apreciado Roberto: Gracias por tus palabras. Esperamos volver a verte sin que pase tanto tiempo Atte Dpto Estudios

  7. Jordi S.
    Jordi S.
    • 345 recensies
    10/10

    Excelente!!!!

  8. Susana G.
    Susana G.
    • 10 recensies
    10/10

    Tanto la cocina como el servicio, excelentes

  9. Yolanda E.
    Yolanda E.
    • 8 recensies
    10/10

    sublime

  10. Silvia C.
    Silvia C.
    • 44 recensies
    10/10

    Simplemente excelente

  11. Laura O.
    Laura O.
    • 2 recensies
    10/10

    Excelente volveremos

  12. Miguel Angel F.
    Miguel Angel F.
    • 2 recensies
    10/10

    Es un placer cada vez que venimos

  13. Silvia L.
    Silvia L.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Una experiencia fantastica gastronomia de luxe, poder degustar plats tant elaborats .

  14. Iris P.
    Iris P.
    • 2 recensies
    10/10

    cena expectacular ambiente muy intimo y agradable. Trato excelente. Menú degustación Restaurant Week de 10. Muy muy recomendable.

  15. Alberto L.
    Alberto L.
    • 4 recensies
    10/10

    Impresionante recomendable 100%!!

  16. - -.
    - -.
    • 1 recensie
    10/10

    De lujo

  17. Gemma S.
    Gemma S.
    • 5 recensies
    9/10

    Muy interesante experiencia, distinta a cualquier cena ya que es una escuela. solo 4 mesas , resulta muy divertido y la comida es explosiva.

    Escola de Cuina Terra d'Escudella

    Estimada Gemma: Agradecemos sus palabras que sin duda, trasladaremos a nuestros alumnos. Atte. Dpto Estudios

  18. Ainhoa I.
    Ainhoa I.
    • 7 recensies
    9/10

    Es un lugar diferente. El menú degustación tiene unos 22 platos, todos muy buenos y con una presentación muy original. Durante toda la cena puedes ver a través de unas cámaras como los cocineros, que son estudiantes, están preparando la comida en la cocina. Lo recomiendo 100%. Menú 36€, muy buena relación calidad/precio.

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Sluitingstijd

VACACIONES: del 1 de Julio al 30 de Setiembre.

Routebeschrijving naar het restaurant

C/ Bofarull, 46, 08027, Barcelona, Spanje

Routebeschrijving

,

Over het restaurant

En la Escuela de Cocina Terra d’Escudella descubrimos interesantes cursos de cocina tanto para profesionales con ganas de aprender nuevas técnicas, como para aficionados que quieran explorar nuevas recetas.

En su Salón Gastronómico, un pequeño restaurante situado dentro de la escuela, podemos degustar platos elaborados por los alumnos del centro en un ambiente distendido y familiar.

Y es precisamente este motivo lo que le da un valor especial al Terra d'Escudella, ya que ofrece al cliente, la posibilidad de degustar las nuevas tendencias gastronómicas a precios muy asequibles, ideal para los que disfrutan del placer de formar parte de la vanguardia culinaria. Los viernes ofertan únicamente su Menú Degustación para que pruebes de todo un poco. Y los sábados, están diseñados para que disfrutes en exclusiva de su variada carta. ¿Aún no has reservado?

Kenmerken

Vlees en grillgerechten,

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 16 personen)

Af te huren, , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi, Wijnkelder

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