Wat
Waar

INSIDERHollands Verjaardag

De Silveren Spiegel

Gemiddelde prijs € 40
9,6/10
128 recensies

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen
Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:
1,5 meter afstand tussen tafels
Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten
Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken
*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant
Meer informatie bekijken

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 3 couvert(s) Zeer goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Het authentieke interieur van deze twee trapgevelpandjes (1614) heeft de tand des tijds mooi doorstaan, de open haard met bijpassende tegels is zeer ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Yves van der Hoff
  • Gemiddelde prijs € 40 Speciaal verzoek
Zeeuwse mosselen
€ 18,5

lavas crème, gesmoorde groenten en champagnesaus

Terrine van groenten
€ 16,5

seizoensgroenten, zwarte knoflook en een demi-glace van groenten

Chef's menu 3 courses
€ 39,5

Dit keuzemenu omvat: Starter + Main course + dessert

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie, Streekproducten, Vegan, Vegetarische

TheFork aanbiedingen

MENU Chef's menu 7 courses € 79,5

Dit keuzemenu omvat: Starter + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Main course + Dessert
Menugegevens bekijken
Reserveren met deze aanbieding

MENU Chef's menu 6 courses € 69,5

Dit keuzemenu omvat: Starter + Second course + Third course + Fourth course + Main course + dessert
Menugegevens bekijken

MENU Chef's menu 5 courses € 59,5

Dit keuzemenu omvat: Starter + Second course + Third course + Main course + Dessert
Menugegevens bekijken

MENU Chef's menu 4 courses € 49,5

Dit keuzemenu omvat: First course + Second course + Main course + Dessert
Menugegevens bekijken

MENU Chef's menu 3 courses € 39,5

Dit keuzemenu omvat: Starter + Main course + dessert
Menugegevens bekijken

Gebruikersfoto's

Dessert.
Starter - Trout
Ánguila dulce.  Deliciosa

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,6/10
Gebaseerd op 128 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,7/10
Service :9,7/10
Setting :9,5/10
  1. Monique J.
    Monique J.
    • 3 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten en goede service en gastvrijheid. Menu bood keuze voor iedereen en ook de wijnkeuze was prima. Kom zeker nog een keer terug!!!

  2. Caroline S.
    Caroline S.
    • 62 recensies
    10/10

    Heerlijk verfijnd eten en een geweldige historische locatie op een van de oudste stukjes van de binnenstad.!

  3. Mia V.
    Mia V.
    • 9 recensies
    10/10

    Wat hebben we genoten! We hebben de hele avond buiten op het terras gezeten, wat heerlijk was. De bediening was geweldig, gezellig en informeel! En het eten...! Echt geweldig, we hebben het 7-gangen menu genomen en het ene gerecht was nog verrassender dan het andere. De bijpassende wijnen waren ook uitstekend! We eten graag in een goed restaurant, maar hier hebben we, mede door de gastvrijheid, meer dan gewoonlijk, genoten. En we hebben het beloofd: we komen terug!

  4. Wouter M.
    Wouter M.
    • 1 recensie
    9/10

    Heerlijk buiten dineren op één van de langste avonden van het jaar. De ambiance van het oude pand vormt een prachtig decor. De bijzondere presentatie en heerlijke smaken waren alle even goed. Zeer goede suggesties voor open wijnen. Een aanrader om naar terug te keren want ook de service is zoals je je die zou wensen.

  5. Thomas B.
    Thomas B.
    • 22 recensies
    8/10

    Lekker gegeten! We namen een 7-gangen menu met wijnarrangement. Royaal met de wijn, hoofgerecht mag wat mij betreft wat uitgebreider. Attente bediening en rustige, prettige setting.

    De Silveren Spiegel

    Beste Thomas, Bedankt voor uw review. Wij zijn blij dat alles naar tevredenheid is geweest, het heeft voor ons elke dag de volle aandacht en de complimenten en de aanmerking over het hoofdgerecht zullen dan ook zeker gedeeld worden met het gehele team. Nogmaals bedankt en wij kijken er naar uit u nogmaals te mogen verwelkomen in restaurant de Silveren Spiegel. Met vriendelijke groet, Familie van der Hoff

  6. H.J. K.
    H.J. K.
    • 1 recensie
    10/10

    Een memorabele avond.

  7. Thomas Z.
    Thomas Z.
    • 4 recensies
    10/10

    Heerlijk eten met goede bediening!

  8. Yves C.
    Yves C.
    • 77 recensies
    9,5/10

    Excellente table qui revisite les spécialités hollandaises

  9. Dari M.
    Dari M.
    • 3 recensies
    10/10

    Voor mijn verjaardag wezen eten. Het 8 gangen menu was bijzonder goed. Attent personeel en een mooie setting.

  10. Julie L.
    Julie L.
    • 1 recensie
    10/10

    Wonderful . Nice experience .

  11. Simon S.
    Simon S.
    • 1 recensie
    10/10

    We hebben een fantastische avond gehad. Het was de complete ervaring die je zoekt in een beter restaurant. Sfeer, setting, bediening en vooral spectaculaire smaken!

  12. Ferry B.
    Ferry B.
    • 1 recensie
    10/10

    Wij hebben dit restaurant online ontdekt en zijn zeer blij met deze fonds. De gastvrijheid is zeer hoog en kwaliteit uitstekend. Er wordt veel gebruik gemaakt van seizoen- en streekproducten. De smaak is zeer voortreffelijk! Zo'n jonge kok die samen met zijn team van elk gerecht een kunstwerk maakt voor oog en smaak! De inrichting en locatie is erg sfeervol en uitnodigend. Complimenten aan de uitstekende bediening en de keuzes die worden gemaakt van de wijnen passend bij de gerechten. We komen zeker snel terug.

  13. Koen V.
    Koen V.
    • 1 recensie
    10/10

    Zeer goede bediening zeer lekker gegeten

  14. Ten H.
    Ten H.
    • 1 recensie
    10/10

    Met mijn partner een fantastisch Valentijn diner genoten in een mooi versierde en rustige (zachte klassieke muziek) omgeving. De wine-paring was ook uitstekend. Waarom geen Michelin ster ? Volgens mijn ervaring twee sterren waard !

  15. Sabrina R.
    Sabrina R.
    • 1 recensie
    2/10

    ***AVOID THIS TOURIST TRAP*** If you dine here, get ready to spend a lot of money for very little value. This dinner was easily the most disappointing culinary experience of my life. It was my friends 30th birthday and they wrote me to say they would make sure it was a night to remember. It certainly was, but because of how horrific our experience was - not because their team did anything special. The De Silveren Spiegel didn’t even acknowledge it was her birthday. In addition to that, we were sat in a drafty, attic with a table on a slant and hospital lighting - so bright. The slant would have probably been charming should the rest of the evening have not been so awful. There was no music playing the entire night (which we found out later was because their Sonos was down), but you could hear a pin drop at moments during the dinner. Not an ideal 30th birthday dinner atmosphere. In fact, not an ideal atmosphere for any dinner. So quiet we could hear every word in the conversations from the tables around us. The food was decent, with the scallops dish being a favorite among the group. Most dishes arrived room temperature and when I looked in the kitchen it was because they were platting 20+ dishes at once (since it's a set menu). To top it off, my friend had an allergic reaction from the crab dish and broke out in hives all over her body. She does not have an allergy and this has never happened to her before. Three of the four of us opted for the wine pairing, but it was so lackluster the birthday girl didn’t finish a single glass of wine. I ordered a vodka soda and was brought a glass of ice with no vodka in it with a bottle of sparkling water. Had to call back our server to ask for vodka. If I hadn’t noticed the melted ice in the bottom of the glass was not vodka I’m sure we would’ve been charged 16.50 euros for a alcohol-less drink. A drink that even with alcohol, I could’ve made myself. In closing, this was the most expensive and worst meal we had the entire time we were in Amsterdam.

  16. Tiemen d.
    Tiemen d.
    • 2 recensies
    9/10

    Jonge chef die vooral seizoen producten gebruikt van Nederlandse bodem. Goede smaken en een fantastische opmaak. De service is uitstekend.

  17. Anna s.
    Anna s.
    • 2 recensies
    10/10

    Een geweldig leuk restaurant goede gerechten fijne uitleg en zeer goede wijnen er werken mensen met hart voor de zaak. Anna

  18. Thijs G.
    Thijs G.
    • 1 recensie
    10/10

    Subliem eten, in combinatie met zalige wijnen, prachtige ambiance en service uit een warm hart maken dat wij hier al jaren heel graag komen.

  19. Marga v.
    Marga v.
    • 2 recensies
    10/10

    Wat een geweldig restaurant in hartje Amsterdam! We werden hartelijk verwelkomd en onze gezellige en fantastische-bijna koninklijk-gedekte tafel stond al voor ons klaar. De vriendijke bediening vertelt over het historische pandje, het ontstaan van het restaurant en het huidige team. Wij hadden een 6 gangen diner waarbij iedere gang ons verraste, wat was het heerlijk en wat een verfijnde en originele smaken! We hebben genoten van de gezellige ambiance, de vriendelijke gastvrouw en het overheerlijke eten. Een wens die uit kwam om hier eens damen met onze vrienden te genieten. En fijn, op loopafstand van Amsterdam Centraal Station.

  20. Yve D.
    Yve D.
    • 1 recensie
    10/10

    Mijn/ons enkele kommentaar (van YvE uit ZH voor YveS in A'dam : jammer dat u er niet was, maar Jamies' kunst was die avond ook fantastisch): - de "bonjour de la cuisine" voor de hoofdgerechten met een modernere versie van de erwtensoep was een droom; jammer vind ik (ook al toen ik in juni bij u was) de "metaal bekers" (een iets goedkoope uitvoering in vergelijk met de rest): glas of ceramiek - niet mogelijk? - de "koraalskulptuur": wel ERG groot/massief voor 2 hapjes (= minder plaats op tafel), ook al waren de 2 garnaal-kroepoek titbits zaaaaalig. - dessert: erg creatief, maar het hoofdproduct (gestoofde peer) toch weinig te smaken; 'Minder is Meer'... een idee voor verdere keren :-) ? Y.D. / Zurich

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag t/m zondag 12.00 - 21.00 uur

Routebeschrijving naar het restaurant

Kattengat 4-6, 1012 SZ, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

Gelegen in het centrum van Amsterdam op 400 meter afstand van het treinstation Amsterdam Centraal. Parkeren is mogelijk tegen betaling op straat of u kunt gebruik maken van een parkeergarage, de twee dichtsbijzijnde zijn: Q park Nieuwendijk Nieuwezijds

Parkeerplaats

,

Over het restaurant

Een bijzondere plek om uit eten te gaan met een eeuwenlange historie. De chefkok is iemand die graag zijn beste beentje voorzet en je laat genieten van een bijzondere selectie gerechten. Aantrekkelijk samengevat in een 3, -4, -5 of 6 -gangen menu met uitsluitend hoogwaardige Nederlandse producten. Een smaakbeleving van de bovenste plank! Het geheel omlijst met een goede en vriendelijke bediening.

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 30 personen)

Af te huren, , , , , Open op zondag,

Restaurants rond "De Silveren Spiegel"

BBQ/Grill

DAY'S StoneGrill 1870 | Foodbar

Score:8

Amsterdam

€ 22 (gemiddelde prijs)

-30% Accepteert Yums

Argentijns

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Scossa

Score:8

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

-30%

Hollands

Koepelcafe

Score:8.1

Amsterdam

€ 18 (gemiddelde prijs)

MENU

Italiaans

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Steakhouse

TDQ Steaks

Score:8.6

Amsterdam

€ 43 (gemiddelde prijs)

Insider

Italiaans

INSIDER

Amsterdam

€ 45 (gemiddelde prijs)

Insider

Indiaas

INSIDER

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

MENU

Indiaas

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

-30%

Moderne keuken

Wyers

Score:8.5

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd