Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

INSIDERHollands Verjaardag

De Silveren Spiegel

9,7/10
204
Kattengat 4-6, 1012 SZ AmsterdamBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 60

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen
Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:
1,5 meter afstand tussen tafels
Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten
Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken
*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant
Meer informatie bekijken

Selectie van de MICHELIN-gids 2021

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 3 couvert(s) Zeer goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Eten bij De Silveren Spiegel is geschiedenis opsnuiven. Deze twee trapgevelpandjes (1614) hebben al hun charme behouden, open haard met bijpassende ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Yves van der Hoff
  • Gemiddelde prijs € 60
Trout
€ 21,95
Osdorper tomato, basil cream, watercress and milk whey
Steak Tartare
€ 21,95
MRIJ beef, Amsterdam Jewish pickles, piccalilly, capers and pickled egg yolk
Osdorper Tomato
€ 18,95
Basil cream, tomato marmalade, watercress

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie, Streekproducten.

Gebruikersfoto's

Main course beef
Dessert au menu
Seezunge
Zeeuwse mosselen
Nagerecht

+8

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,7/10
Gebaseerd op 204 recensies
Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork-groep en die bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een waardering achterlaten, zonder of met beoordeling. De wereldwijde waardering is gebaseerd op alle waarderingen en beoordelingen. Op dit moment worden echter alleen de beoordelingen weergegeven die in het Nederlands zijn geschreven.
Eten :9,8/10
Service :9,8/10
Setting :9,6/10
  1. Justin R.
    Justin R.
    • 3 recensies
    10/10

    Heel Lekker!

  2. Marten K.
    Marten K.
    • 1 recensie
    10/10

    We hebben heerlijk gegeten! Heel lekker eten en ontzettend lief personeel. Tot de volgende keer!

  3. Dennis V.
    Dennis V.
    • 2 recensies
    10/10

    Blijft bijzonder iedere keer weer!

  4. Agnieszka S.
    Agnieszka S.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten. Uitstekende service! Echt een aanrader. We komen zeker terug.

  5. Matthias B.
    Matthias B.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Goede kaart met gerechten die we eenvoudig konden combineren. Rekening houden met allergie ging perfect. Mooie gerechten, echt Michelin waardig, met uitstekende smaakcombinaties. Zeer attente bediening en een historische, prettige huiselijke omgeving om te eten. De bediening mag van mij wat persoonlijker om echt een 10 te krijgen, iets meer contact maken door de gasten wat vragen te stellen ipv het gebruikelijke programma over het gebouw als small talk.

  6. Sten K.
    Sten K.
    • 1 recensie
    10/10

    Hele leuke avond gehad. Bediening door humor, kennis en kunde zeer aangenaam en toegankelijk. Eten was voortreffelijk, op originele wijze de Nederlandse keuken ontdekt. Locatie maakt het plaatje helemaal compleet, dikke aanrader.

  7. Helma P.
    Helma P.
    • 3 recensies
    10/10

    Een mooi monumentaal pand met een rijke historie (die kort werd verteld) en een mooi terras weg van de drukte. Veel aandacht voor de presentatie van het gerecht en mooie en vooral lekkere verrassingen! Zeer vriendelijke bediening, die alle tijd voor je neemt. Kortom: een top avond op top locatie!

  8. Coert K.
    Coert K.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Heerlijk dat we weer uitgebreid uit eten konden, al was de sluitingstijd 22.00 uur (COVID) voor de crew best aanpoten. En wat een culinair hoogtepunt in 5 gangen was het! Wijnarrangement sloot hier goed op aan en was vinologische reis op zich, ook in 5 etappes.

  9. Hans M.
    Hans M.
    • 22 recensies
    10/10

    In een uniek pand in het hart van Amsterdam wordt meer dan uitstekend gekookt. Een goede en unieke plek om met vrienden te eten, maar ook om een zakelijke diner te hebben

  10. Camiel d.
    Camiel d.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Ik heb hier gegeten met zakelijke buitenlandse gasten die behoorlijk kritisch bleken te zijn. Gelukkig viel het eten goed in de smaak en ze kondigden aan graag nog eens terug te komen. Halverwege het menu bedachten ze dat ze een extra gang wensten en dat was gelukkig geen enkel probleem. Het bestellen van de wijn verliep niet helemaal vlekkeloos aangezien een fles op de kaart zoek was. Een andere uitgezochte fles bleek alleen als magnum beschikbaar. De fles die ten slotte gekozen werd (ik vermoed een vrij dure) voldeed niet helemaal aan de verwachting. Ik heb er niet minder lekker om gegeten en gedronken en ik kom hier graag privé nog eens terug!

  11. Jan H.
    Jan H.
    • 3 recensies
    10/10

    Verborgen parel, gastronomische topervaring! Hartelijke ontvangst. Meer dan uitstekend gegeten. Prachtige ambiance. Een plek om terug te keren.

  12. Bart S.
    Bart S.
    • 4 recensies
    10/10

    Prachtig gebouw, 400 jaar oud. Heerlijk gegeten, kleine gerechten, allemaal heel bijzonder, heel verfijnd en heel erg lekker, met passende wijnen. En fantastische bediening die de sfeer goed aanvoelt, veel aandacht geeft en weinig aandacht vraagt en de avond daadwerkelijk verrijkte.

  13. Lucas S.
    Lucas S.
    • 21 recensies
    10/10

    We hadden het 6gangenmenu was allemaal top werkelijk alles was heerlijk. Daarbij hadden we een heerlijke fles sauvignon Blanc ook top kwaliteit. Eerlijk een aanrader.

  14. Paul G.
    Paul G.
    • 2 recensies
    10/10

    Ik ben heel blij dat ik dit restaurant via Trustpilot heb gevonden. We hebben gezeten op het heel mooie terras en hebben daar enorm genoten van een heerlijke maaltijd en overheerlijke wijnen. De borden waren prachtig opgemaakt en de bediening was heel aangenaam en vriendelijk. Hier kom ik zeker terug!

  15. Renske B.
    Renske B.
    • 16 recensies
    10/10

    Het was grandioos heerlijk op het terras gegeten. Voor herhaling vatbaar. Min punt dat de mails allemaal in het Engels waren. We leven in Nederland.

  16. Gert-Jan R.
    Gert-Jan R.
    • 39 recensies
    9,5/10

    Een sfeervol pand met historie in hartje Amsterdam. Wij kozen voor een tafel binnen aan het raam; veel toeristen liepen vlak langs het terras. Vooraf desembrood en 3 amuses, in oplopende smaaksensatie. Wij kozen voor het driegangenmenu: rivierkreeft, kwartel en frambozenijs. De presentatie was minstens zo uitgebalanceerd als de smaken. Hierbij een Bob-wijnarrangement. De porties zijn bescheiden, dus grote eters hebben meer gangen nodig. Nu namen wij koffie met friandises na. Bediening heel attent, ons waterglas werd telkens bijgeschonken. Geen 10 omdat de ober bij elk gerecht zei "ziet er mooi uit hè", op den duur was dat irritant. Wel aan de prijs maar dat was het zeker waard.

  17. Monique s.
    Monique s.
    • 2 recensies
    10/10

    Vanaf binnenkomst tot aan het vertrek heeft de bediening zich weten te profileren als een warme deken : zorgvuldig en attent zonder opsmuk . Het 5 gangen diner was een feest voor de tong. Een beleving in een lokaal waarin je even de coronaperiode wegwaant.

  18. Sven C.
    Sven C.
    • 1 recensie
    10/10

    Ons eerste dag in Amsterdam en vonden dit restaurant. Geen spijt van gehad om bij De Silveren Spiegel te dineren. Alles was verfijnd en lekker. Het personeel was heel attent! Bedankt voor de avond!

  19. Lennart A.
    Lennart A.
    • 8 recensies
    10/10

    helemaal top! goede paring met wijn!

  20. Marcel D.
    Marcel D.
    • 7 recensies
    9/10

    waren aangenaam verrast, mooie gerechtjes, voor de liefhebber ; juiste hoeveelheden, mooie opmaak , goede herkenbare smaak, mooi bestek en servies. Mooie en goed gecombineerde wijnen.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Dinsdag t/m Donderdag 18.00 - 21.00 uur

Lunch Vrijdag en Zaterdag 12:00-16:00

Diner 18:00-21:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Kattengat 4-6, 1012 SZ, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

Gelegen in het centrum van Amsterdam op 400 meter afstand van het treinstation Amsterdam Centraal. Parkeren is mogelijk tegen betaling op straat of u kunt gebruik maken van een parkeergarage, de twee dichtsbijzijnde zijn: Q park Nieuwendijk Nieuwezijds

Parkeerplaats

, Amsterdam Centrum, , Centraal Station Amsterdam

Over het restaurant

Een bijzondere plek om uit eten te gaan met een eeuwenlange historie. De chefkok is iemand die graag zijn beste beentje voorzet en je laat genieten van een bijzondere selectie gerechten. Aantrekkelijk samengevat in een 3, -4, -5 of 6 -gangen menu met uitsluitend hoogwaardige Nederlandse producten. Een smaakbeleving van de bovenste plank! Het geheel omlijst met een goede en vriendelijke bediening.

Kenmerken

, , Europees, Aan het water, Met familie, Met vrienden, Terras, COVID-19 veiligheidsmaatregelen, Kerst, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 30 personen)

Af te huren, , , , ,

Restaurants rond "De Silveren Spiegel"

BBQ/Grill

DAY'S StoneGrill 1870 | Foodbar

Score:8,6

Amsterdam

€ 22 (gemiddelde prijs)

Europees

Amsterdam

€ 20 (gemiddelde prijs)

-30%

Italiaans

Scossa

Score:8,1

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

Hollands

Koepelcafe

Score:8,4

Amsterdam

€ 12 (gemiddelde prijs)

Frans

Van Speyk

Score:9,6

Amsterdam

€ 33 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Steakhouse

TDQ Steaks

Score:8,1

Amsterdam

€ 43 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

-50%

  • Insider

Indiaas

INSIDER

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

-30%

Europees

Joselito

Score:8,9

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Argentijns

Formosa

Score:8,8

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

-30%

BBQ/Grill

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

-30%

BBQ/Grill

Five Bells

Score:8,2

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

-50%

Amsterdam

€ 23 (gemiddelde prijs)

-30% Accepteert Yums

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

-30%

Internationaal

Amsterdam

€ 20 (gemiddelde prijs)

Turks

Meram Centrum

Score:7,8

Amsterdam

€ 24 (gemiddelde prijs)

Europees

PRESSROOM

Score:8,9

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Amsterdam die je misschien leuk vindt

Pizzeria

La Bruschetta

Score:9,8

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

MICHELIN

Amsterdam

€ 90 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

MOS Amsterdam

Score:9,6

MICHELIN

Amsterdam

€ 66 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Italiaans

Dappertutto

Score:9,6

INSIDER

Amsterdam

€ 36 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Marokkaans

Paloma Blanca

Score:9,6

INSIDER

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Indonesisch

Sampurna

Score:9,5

Amsterdam

€ 32 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Hick's Diner

Score:9,5

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Europees

Kapitein Anna

Score:9,5

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

BBQ/Grill

Amsterdam

€ 20 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

MICHELIN

Amsterdam

€ 65 (gemiddelde prijs)

MENU

Amerikaans

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

Elkaar

Score:9,5

MICHELIN

Amsterdam

€ 39 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

Zaza's

Score:9,5

INSIDER

Amsterdam

€ 45 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Italiaans

Pianeta Terra

Score:9,5

INSIDER

Amsterdam

€ 43 (gemiddelde prijs)

Populaire steden op TheFork

  • Zoetermeer
  • Gouda
  • Assen
  • Harderwijk
  • Emmen

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Eenvoudig en snelDirect bevestigd