De Silveren Spiegel

Ik heb hier gegeten met zakelijke buitenlandse gasten die behoorlijk kritisch bleken te zijn. Gelukkig viel het eten goed in de smaak en ze kondigden aan graag nog eens terug te komen. Halverwege het menu bedachten ze dat ze een extra gang wensten en dat was gelukkig geen enkel probleem. Het bestellen van de wijn verliep niet helemaal vlekkeloos aangezien een fles op de kaart zoek was. Een andere uitgezochte fles bleek alleen als magnum beschikbaar. De fles die ten slotte gekozen werd (ik vermoed een vrij dure) voldeed niet helemaal aan de verwachting. Ik heb er niet minder lekker om gegeten en gedronken en ik kom hier graag privé nog eens terug!

Verborgen parel, gastronomische topervaring! Hartelijke ontvangst. Meer dan uitstekend gegeten. Prachtige ambiance. Een plek om terug te keren.

Prachtig gebouw, 400 jaar oud. Heerlijk gegeten, kleine gerechten, allemaal heel bijzonder, heel verfijnd en heel erg lekker, met passende wijnen. En fantastische bediening die de sfeer goed aanvoelt, veel aandacht geeft en weinig aandacht vraagt en de avond daadwerkelijk verrijkte.

We hadden het 6gangenmenu was allemaal top werkelijk alles was heerlijk. Daarbij hadden we een heerlijke fles sauvignon Blanc ook top kwaliteit. Eerlijk een aanrader.

Ik ben heel blij dat ik dit restaurant via Trustpilot heb gevonden. We hebben gezeten op het heel mooie terras en hebben daar enorm genoten van een heerlijke maaltijd en overheerlijke wijnen. De borden waren prachtig opgemaakt en de bediening was heel aangenaam en vriendelijk. Hier kom ik zeker terug!

Het was grandioos heerlijk op het terras gegeten. Voor herhaling vatbaar. Min punt dat de mails allemaal in het Engels waren. We leven in Nederland.

Een sfeervol pand met historie in hartje Amsterdam. Wij kozen voor een tafel binnen aan het raam; veel toeristen liepen vlak langs het terras. Vooraf desembrood en 3 amuses, in oplopende smaaksensatie. Wij kozen voor het driegangenmenu: rivierkreeft, kwartel en frambozenijs. De presentatie was minstens zo uitgebalanceerd als de smaken. Hierbij een Bob-wijnarrangement. De porties zijn bescheiden, dus grote eters hebben meer gangen nodig. Nu namen wij koffie met friandises na. Bediening heel attent, ons waterglas werd telkens bijgeschonken. Geen 10 omdat de ober bij elk gerecht zei "ziet er mooi uit hè", op den duur was dat irritant. Wel aan de prijs maar dat was het zeker waard.

Vanaf binnenkomst tot aan het vertrek heeft de bediening zich weten te profileren als een warme deken : zorgvuldig en attent zonder opsmuk . Het 5 gangen diner was een feest voor de tong. Een beleving in een lokaal waarin je even de coronaperiode wegwaant.

Ons eerste dag in Amsterdam en vonden dit restaurant. Geen spijt van gehad om bij De Silveren Spiegel te dineren. Alles was verfijnd en lekker. Het personeel was heel attent! Bedankt voor de avond!

helemaal top! goede paring met wijn!

waren aangenaam verrast, mooie gerechtjes, voor de liefhebber ; juiste hoeveelheden, mooie opmaak , goede herkenbare smaak, mooi bestek en servies. Mooie en goed gecombineerde wijnen.

Perfect ontvangen en lekker gegeten

Heerlijk gegeten en goede service en gastvrijheid. Menu bood keuze voor iedereen en ook de wijnkeuze was prima. Kom zeker nog een keer terug!!!

Leuke bediening en interessante gerechten in een rustieke omgeving!

Heerlijk verfijnd eten en een geweldige historische locatie op een van de oudste stukjes van de binnenstad.!

Wat hebben we genoten! We hebben de hele avond buiten op het terras gezeten, wat heerlijk was. De bediening was geweldig, gezellig en informeel! En het eten...! Echt geweldig, we hebben het 7-gangen menu genomen en het ene gerecht was nog verrassender dan het andere. De bijpassende wijnen waren ook uitstekend! We eten graag in een goed restaurant, maar hier hebben we, mede door de gastvrijheid, meer dan gewoonlijk, genoten. En we hebben het beloofd: we komen terug!

Prachtige gerechten en fijne service

Fantastisch restaurant met goeie service en voortreffelijk eten????????

Heerlijk buiten dineren op één van de langste avonden van het jaar. De ambiance van het oude pand vormt een prachtig decor. De bijzondere presentatie en heerlijke smaken waren alle even goed. Zeer goede suggesties voor open wijnen. Een aanrader om naar terug te keren want ook de service is zoals je je die zou wensen.

Lekker gegeten! We namen een 7-gangen menu met wijnarrangement. Royaal met de wijn, hoofgerecht mag wat mij betreft wat uitgebreider. Attente bediening en rustige, prettige setting.