De Schans

Willeskop 87 3417 MC Montfoort Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 62
|
31-348562309
9,4 /10
192 recensies

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Evenementen

50% korting met festival

Niet van toepassing op drankjes.
Niet van toepassing op keuzemenu’s.
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Over het restaurant De Schans

Midden in het groene Hart van Holland tussen de
vestingstadjes Oudewater en Montfoort - om precies te zijn
in het voormalige buurtschap Willeskop - bevindt zich
restaurant De Schans van Lilian en Ries Verburgt.
Met deze virtuele kennismaking proberen zij u in de
verleiding te brengen om restaurant De Schans met
een persoonlijk bezoek te vereren.

De Schans heeft t/m 23 december Wilde Weken! Hierbij krijg je een 4-gangendiner voor €48,00 per persoon, of een 5-gangendiner voor €56,00 per persoon. Vijf euro korting ontvangen? Reserveer met de code 'Wilde Weken'.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 62
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Schans

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt

Services

Uitmuntend
9,4 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    71
  • 9
    81
  • 8
    32
  • 7
    6
  • < 7
    3
Eten
9,7
Service
9,5
Decor
8,9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
181/193 recensies

Jouw recensie over het restaurant De Schans

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Marcel H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Top
Frans G.
Fijnproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Helene R.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Joop V.
Expertproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Ronald B.
Meesterproever
(37 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Het was een ster waardig genoegen. Het was de chef's keuze die werd genoten binnen een prettige ambiance, verstopt in het Groene Hart.
Ingrid V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Dit is echt n avond uit. Wat n vriendelijkheid. Heerlijke verrassende gerechten. Men weet hier hoe t hoort. Wij komen hier zeker weer terug!
Coen K.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Aanrader, de meeste bediening is leuk en maakt wellicht het verschil met andere restaurants


In het begin was het rumoerig, maar dat lag aan de klandizie
.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk avondje uit met verrassende en bijna perfect smakende gerechten! Wij komen zeker nog eens terug om een avond te genieten!
Swie Swat O.
Meesterproever
(189 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 1 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Onverwachts hier gaan dineren: blij verrast & verwend door chef-kok Ries, gastvrouw Lilian Verburgt en hun team. Aangezien Ries het 10-gangen menu helemaal opgeschreven heeft, doe ik dat nu ook, 3 amuses: schuim van aardappel en prei, snert 2.0, uiensoep (anders).


1. bospeen in diverse bereidingen, octopus en 24 uur gegaard buikspek van het Livar varken


2. Skrei (winter kabeljauw) met dakje van kreeft, avocado crème en wolk van bisque


3. Wilde zeebaars met saus a la Thom Kha Kai


4. Risotto van paddo’s ( ;-) ), schuim van cèpes, geschaafde truffel en oude boerenbrokkel


5. Hoeve duif op het karkas gebraden, pootje in worstje, diverse bereidingen van ui


6. Krokante kalfszwezerik, crème met mist en zoet-zure bloemkoolroosjes (op ons verzoek)


7. Veluws hertfilet, met pompoen confit en - piccalilly


8. Sucade op 2 manieren op grootmoeders wijze rosé gebraden, diverse koolsoorten


9. Kazen uit de regio


10.Kokos, rum en ananas & bounty


Koffie & friandises


Top avond!Meer past niet
Jan D.
Meesterproever
(38 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2019
  • Online gereserveerd
We (echtpaar) namen het viergangen verrassingsmenu ad 49,50 Euro. Prima gerechten (amuse was overigens- vloeibaar op basis van ui en kaas- ook erg lekker).


Goed gegaarde buikspek met octopus (met als garnering wortel) was heerlijk, evenals als tussengerecht op kreeftbasis en de sukade als hoofdgerecht (met spitskool als voornaamste garnering) . Zoet dessert als afsluiting (met wat mij betreft gelukkig slechts weinig ijs erin) maakte de zaak compleet. Heerlijke bijpassende wijnen werden geschonken. Bediening precies goed qua tempo en wijze van benadering. Kortom: zeer genoten -en kennelijk de collega's (koks of restauranthouders) aan een belendende tafel ook.


Voor wie rustig wil dineren in een prettige entourage zeer aanbevolen.
Guido V.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk om weer eens in een restaurant dat nog gerund wordt door een hele familie waar gastvrijheid en passie voor het vak onderdeel is van de opvoeding. Iedereen die hier werkt begrijpt dat het niet alleen om vulling van de maag gaat, maar om vulling van de avond. Van de bediening, tot de sommelier, tot de chefkok, allemaal waren ze bezig om een avondje uit tot een beleving te maken. Waarbij het statement "pijn aan je voeten lach je weg in de horeca" net even iets te letterlijk werd genomen ;-)


Mooie ingredienten leidden tot fraai opgemaakte en smaakvolle gerechten van een 7-gangen verrassingsmenu. Met en bijpassende wijnarrangement erbij (eentje die ook echt bijpassend was) hebben we genoten van een avondje hartstocht voor het vak. En we hebben een restaurant erbij op onze favorietenlijst.
Jan H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heb heerlijk gegeten met mijn vrouw. Kom beslist nog ens erug
Gijspiet V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Gastvrijheid in ruime zin! Ongedwongen, professioneel op hoog niveau en toch gewoon, menselijk!
En er wordt altijd verrassend gekookt met goede wijnen op het zelfde level!
Sjaak K.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Het is elke keer opnieuw een feest om bij De Schans te mogen eten. De persoonlijke aandacht, tijd voor gesprek en heerlijk eten, is echt genieten.
Brahim B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een huislijk sfeer. Bediening zeer vriendelijk.
B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Perfecte invulling van ons etentje t g v ons 47 jarig huwelijksfeest
Heerlijk gegeten , we zijn gastvrij ontvangen en komen zeker no weer eens terug
Roeland G.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Uitermate gezellige, ontspannen sfeer. Je voelt aan alles dat je hier welkom bent. Veel persoonlijke aandacht, ook van de chef. Amuses en verrassingsmenu van hoge culinaire kwaliteit. Mooi wijn arrangement.
Rob V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Na eerdere ervaring van een jaar geleden en meer recente positieve aanbevelingen was ons bezoek nu teleurstellend. Wij hadden een 5 gangen verrassings-menu waarvan alleen het hoofdgerecht en het dessert aan onze verwachting voldeden. De eerste drie gerechten waren niet alleen heel klein, maar ook niet smakelijk noch verrassend. Wij hadden van De Schans veel meer verwacht.
B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Hier heerlijk gegeten en ons laten verrassen . Prima uitleg bij de gerechten en een uitgekiend wijnarrangement er bij gekozen.Komen graag nog eens terug.
Mario V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Zeer creatief!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.