Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

INSIDERInternationaal Terras

De Saffraan

9,2/10
333
Kleine Koppel 3, 3812 PG AmersfoortBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 70

Volgeboekt op TheFork

Volgeboekt op TheFork

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2021

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 1 couvert(s) Eenvoudige standing. Onze mooiste adressen.

Standpunt van de MICHELIN-gids

De Saffraan is hip en design, het heeft een knap dakterras, maar vooral de locatie is hier opmerkelijk. Men eet namelijk in een verbouwde klipper die ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

De Koppelpoort is de prachtige stadspoort van de stad Amersfoort waar de Eem overloopt in het grachtenstelsel van de stad. Zo’n 200 meter voor de poort ligt een oude schoener in het water. Op het bovendek van het schip vind je een openlucht terras en in de buik kun je dus letterlijk je buikje rond eten. Kars van Wechem verwend hier je smaakpapillen met een kleurrijke parade van amuses en heerlijke gerechten, de één nog mooier dan de ander! Zijn partner Monique complementeert de gangen met voortreffelijke wijnen of zelfs een huiseigen gin met een afbeelding van hun kinderen op de label! Hoe dan ook, eenmaal binnen is het nog moeilijk te bevatten dat je je aan boord van een zeilschip bevindt. De prachtige inrichting met luxe materialen geeft namelijk geen hint weg, het zijn enkel de patrijspoortjes die je weer op het juiste been zetten. Maar een bijzondere ervaring is dit restaurant zeker!

Tekst & fotografie door: Betina Drost-Oostveen van www.bettyskitchen.nl

INSIDER-tip

Tip van Betty’s Kitchen: Op zaterdagen kun je ook terecht voor een lunch. En bij mooi weer kan dit zelfs op het bovendek van het schip. Heerlijk genieten met een briesje door je haren en je zonnebril op.

Beloningen

  • Gault&Millau 2020
  • MICHELIN Plate

Restaurantmenu

Chef-kok Kars van Wechem
  • Gemiddelde prijs € 70
Schelvis
€ 29
zacht gegaarde schelvis met zoetzure prei citroengras en iets kokos
Kabeljauw
€ 32
gebakken kabeljauw met structuren van bospeen gember en haringkuit met saus van wortel
Griet
€ 38
gebakken griet met crème van kippenlever gebrande paprika en venkel bouillon van dashi

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie

Gebruikersfoto's

We hebben nog steeds geen foto's van onze gebruikers

Maak een reservering bij dit restaurant en deel als eerste je foto's.

Meer informatie

Routebeschrijving naar het restaurant

Kleine Koppel 3, 3812 PG, Amersfoort, Nederland

Routebeschrijving

provincie Utrecht, Amersfoort Centrum,

Over het restaurant

Culinair wonder

Je vindt dit restaurant in een honderd jaar oude klipper net buiten het centrum van Amersfoort. In de sfeervolle Eemhaven ervaar je de liefde die Kars van Wechem en Monique Korteschiel voor het vak hebben. Proef de passie, levenslust en creativiteit van De Saffraan, sinds 2009 in het bezit van een Michelinster.

Kenmerken

, , Aan het water, , Kerst, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren,

Restaurants rond "De Saffraan"

BBQ/Grill

Restaurant Oliva bar-bites&grill

Score:8,7

Amersfoort

€ 29 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amersfoort

€ 30 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Hollands

INSIDER

Amersfoort

€ 45 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

INSIDER

Amersfoort

€ 40 (gemiddelde prijs)

Amersfoort

€ 20 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amersfoort

€ 28 (gemiddelde prijs)

Mexicaans

Marimba

Score:8,8

Amersfoort

€ 25 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Amersfoort

€ 32 (gemiddelde prijs)

Home made

Amersfoort

€ 29 (gemiddelde prijs)

Accepteert Yums

Argentijns

El Ternero

Score:9,1

Amersfoort

€ 40 (gemiddelde prijs)

Grieks

Athene Pallas

Score:8,4

Amersfoort

€ 36 (gemiddelde prijs)

-50%

Italiaans

Riposo

Score:8,9

Amersfoort

€ 15 (gemiddelde prijs)

Amersfoort

€ 29 (gemiddelde prijs)

Indonesisch

Bistro DaBar

Score:9,1

Amersfoort

€ 25 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amersfoort

€ 30 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Amersfoort

€ 25 (gemiddelde prijs)

Grieks

Mylos

Score:8,6

Amersfoort

€ 36 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

De Aubergerie

Score:9,2

MICHELIN

Amersfoort

€ 40 (gemiddelde prijs)

Chinees

Amersfoort

€ 20 (gemiddelde prijs)

Internationaal

De Overburen

Score:9,0

Amersfoort

€ 30 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Amersfoort die je misschien leuk vindt

Internationaal

Amersfoort

€ 29 (gemiddelde prijs)

Regionale keuken

Amersfoort

€ 35 (gemiddelde prijs)

Indonesisch

Luik Vathorst

Score:8,7

Amersfoort

€ 20 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amersfoort

€ 25 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Amersfoort

€ 31 (gemiddelde prijs)

Populaire steden op TheFork

  • Hilversum
  • Deventer
  • Amstelveen
  • Almere
  • Hoorn

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Volgeboekt op TheFork
Zoek naar gelijksoortige restaurants met beschikbaarheid.

Zoeken