De Pauw

Gelkingestraat 52 9711 NE Groningen Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 52
|
31-503181332
8,7 /10
252 recensies

Over het restaurant De Pauw

Modern Frans met een internationaal tintje

In de fraaie binnenstad van Groningen in de buurt van de Grote Markt vind je de ingang van restaurant De Pauw. Vergeet de hectiek van de stad in het rustgevende interieur en de gastvrije sfeer. Je voelt het meteen: ik ben hier welkom. Het uitgangspunt is de moderne Franse keuken, maar Sebastiaan Scheffers en zijn brigade maken regelmatig uitstapjes naar andere landen.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 52
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Pauw

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m Zondag vanaf 18:00

Services

Fantastisch
8,7 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    36
  • 9
    87
  • 8
    80
  • 7
    24
  • < 7
    25
Eten
8,9
Service
9,1
Decor
8,1
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
232/252 recensies

Jouw recensie over het restaurant De Pauw

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
F.J. B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 mei 2019
  • Online gereserveerd
al 37 jaar een begrip, behoort tot de culinaire top van Groningen. Opnieuw heerlijk gegeten. Bediening vertrouwd goed
Marleen P.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Zoals altijd perfect gastheerschap en eten van goed niveau
J.n.veen V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 mei 2019
  • Online gereserveerd
Weer een geweldige avond gehad onder de bezielende leiding van meneer Theo.
Geassisteerd door Lieke.
Heerlijk.
Dank voor deze gezellige en natuurlijk op hoog niveau staande culinaire avond.
Vooral met de uit België ingevlogen overheerlijke koffie koekjes ...
Wim V.
Proever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 mei 2019
  • Online gereserveerd
Fijne gerechten, heerlijke bijpassende wijnen (we mochten ze eerst proeven, en als we de smaak niet meteen passend vonden kwamen er prima alternatieven) en Theo is de ultieme gastheer!
L.iesbeth P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mei 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten weer bij de Pauw in Groningen. We hadden het Pauw-menu, ik het gewone menu en mijn vriend de vegetarische variant. Allebei echt superlekker. En de wijntjes uit het arrangement pasten er perfect bij. Echt een aanrader!
Bert B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 mei 2019
  • Online gereserveerd
Eten uitstekend, locatie prima
Pauke M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Altijd weer een culinair feestje bij de Pauw. Die palingsoep met zuurkool bijvoorbeeld, hoe bedenk je het, geweldig! Maar ook de bekende souplesse in de afstemming op ons, met gepaste humor. De eigenaar vertelde ons over de op handen zijnde veranderingen in het interieur. Wij zijn heel nieuwsgierig, maar ook blij dat we nog een avond konden genieten van de huidige ambiance met karakter en verhaal
Reinie P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastische avond door een perfecte combinatie van eten en drank met een zeer prettige en persoonlijke service!
Renée M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Met recht een michelin 2019
vermelding gekregen . Fijne keuken, uitstekende bediening en pareltjes van wijnen buiten de wijnkaart. Even vragen en je zult versteld staan.
Klaus W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 apr. 2019
  • Online gereserveerd
een van de beste restaurants in de provincie Groningen
Jo B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Wat fijn om in de drukke binnenstad zo’n oase van rust op topniveau te vinden. De klassieke Franse keuken op zeer originele wijze bereid. Niet te veel, niet te weinig, maar precies goed! En dan de exclusieve wijnkaart... waar vind je zo’n prachtige selectie van bordeaux wijnen? Chateau Mouton Rothschild uit 2001 ging fantastisch bij de perfecte bavette. En vooral het warme gastvrije gevoel wat je krijgt op het moment dat je binnenkomt. Chapeau aan de koks en aan de gastheer Theo Mulder!
Punter G.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Zoals altijd, smaakrijke ervaring met uitzonderlijk goede bediening.......
Gerda S.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Persoonlijke aandacht zeer goed en prettig. We hebben on zeer welkom gevoeld. En nog heerlijk gegeten en gedronken.
Goos B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 jan. 2019
Uitstekend gegeten in een buitengewone ambiance. Alles op het juiste tempo en en heerlijk van smaak. het is hier als vanouds en voor een zakelijke bespreking downtown absoluut de enige juiste plek in Groningen. Het interieur kan wel iets moderner, maar hoorde dat daar verandering in komt. Kortom prima!!!
Ton J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond gehad met partner met veel persoonlijke aandacht en contact. Kost een paar cebten maar dan heb je ook wat.
Oudvertrouwde sfeer. Houwen zo Theo.
Ton
Drewes M.
Meesterproever
(59 recensies)
Gemiddelde cijfer
2 /10
Eten
2
Service
2
Decor
2
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2018
  • Online gereserveerd
33 jaar na dato verheugde ik mij op het Kerstdiner bij DePauw. Helaas was dit de slechtste diner ervaring ronduit ooit. De gerechten: de zachtgestoofde varkenswang, had die niet zacht en warm op ons bordje moeten liggen ipv hard taai en koud? Roulleau taai en veeeeel te zout, is tartaar niet een koud gerecht? Tjonge wat een deceptie. Door de kanker in mijn rug kan ik niet lang zitten en mijn vrouw vroeg of wij sneller geholpen konden worden. Nada. De stoeltjes zijn na 33 jaar nog steeds niet comfortabel, interieur lijkt nog uit de tachtiger jaren. Weinig innovatie te bespeuren, stilstand is achteruitgang. Het bijzondere aan dit Kerstdiner was dat we het dessert niet meer hebben afgewacht:-( vaak weet ik wel iets positiefs te vinden maar hoe zeer ik ook mijn best doe, het lukt niet. Gelukkig had ik mn rolstoel thuisgelaten want als gehandicapte kom je hier niet binnen, ongewenst en buitengesloten.
Wim V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 18 nov. 2018
Gisteren met de drie broers weer eens bij de Pauw gegeten. Vrij laat online gereserveerd maar er was nog plek. We dachten op zaterdag een vol restaurant aan te treffen maar de Pauw was amper voor de helft gevuld. Moet ook de Pauw concurreren met de vele goede eetgelegenheden die de stad inmiddels biedt? Bij binnenkomst werden we ontvangen door een zeer jonge dame. Theo begroette ons alsof we hier maandelijks te gast zijn, maar zijn geheugen laat hem gelukkig nog niet in de steek. Wat hem wel in de steek liet was zijn personeel. Hij maakte daarvoor direct zijn excuses en dat hij daardoor de desserttrolley er noodgedwongen (tijdelijk?) uit moest gooien. Twee koks waren recent vertrokken en samen met een dochter van vrienden verzorgde hij de gasten. De jongedame was heel vriendelijk en welwillend maar had natuurlijk geen enkele ervaring in het restaurantwezen. Als we uitleg wilden over de gerechten en wijn waren we op Theo aangewezen. Van zijn kennis en verhalen over de mooie wijnkaart hebben we genoten. Bij de witte wijn hebben we ons laten verrassen met een Douro reserva van Quinta de la Rosa uit 2016. Een redelijk stevige droge wijn. Wat eikenhout met genoeg frisse tropische rijpe vruchten. Deze combineerde goed bij onze 1e gang: de gebakken coquille met couscous van bloemkool, sinaasappelmarmelade, roggebroodkruim en garnalen coulis. De garnalen coulis heb ik trouwens niet geproefd. Het warme voorgerecht was de gegrilde tarbotfilet met de crème van pompoen & saffraansaus. Heerlijk zacht en jammer dat het brood al op was, anders was het bord schoon naar de keuken teruggegaan. Voor het hoofdgerecht kozen we de Shafer cabernet sauvignon 2001 uit Napa Valley. Prachtig hoe de wijn door de jaren heen zijn tannines langzaam heeft afgebouwd maar met gemak tegen de gebraden borstfilet kon opboksen. Als alternatief voor de toetjestrolley kregen we een selectie van vijf verschillende kazen. Drie zachte en twee harde kazen, waarbij een prachtige oude geitenkaas.
Omdat wij elkaar al een tijd niet meer gesproken en gezien hadden hebben we ons niet gestoord aan de soms wat langere tijden tussen de gangen. De inrichting kan ook wel wat vernieuwing gebruiken. In 1989 zijn we hier als familie voor het eerst geweest en de tijd lijkt wel stilgestaan te hebben. Het doet me zeer te moeten horen dat de Pauw alle zeilen moet bijzetten om de keukenbrigade kwalitatief op sterkte te houden. De Pauw hoort al 36 jaar thuis bij de beste restaurants in Groningen. Ik zou verwachten dat koks en bedienend personeel in de rij staan om de Pauw op hun cv bij te schrijven. Maar ook Theo heeft last van de revival in de horeca. We hopen dat de Pauw de 40 jaar gaat halen met Theo nog steeds aan het roer! Wij hebben een heerlijke avond gehad bij de Pauw.
Georgine W.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 nov. 2018
  • Online gereserveerd
In alle opzichten voortreffelijk.
Hergen T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 sep. 2018
Een tikje officiele sfeer maar zeer vriendelijke eigenaar. Topavond. Een echte gastheer. Heerlijk gegeten. Mooie combinatie met de prachtige wijnen. Vooral de eigenaar maakt het verschil.
Anna R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Was super qua eten, qua sfeer, qua service en vriendelijkheid, alles!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.