De Olliemölle
Reservering
De Olliemölle
Een tafel reserveren
Reserveer gratis
Selectie van de MICHELIN-gids
- Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
Standpunt van de MICHELIN-gids
Deze bistro met ouderwetse charme is opmerkelijk. Enerzijds door de authentieke watermolen die af en toe nog rondjes draait, maar vooral door het ...
Lees meer op de website van de MICHELIN-gids
Restaurantmenu
- Snoekbaars
- € 27,5
- Cannelloni van spitskool, saus van sereh
- Fazant
- € 29,5
- Gevuld met lever, zuurkool, pommes fondant, saus van Calvados
- Tournedos met rode wijn jus
- € 39,5
Gebruikersfoto's
foto's
Recensies
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Wat gasten over dit restaurant zeggen:
Bernard t. • 1 recensie
21 november 2023
7/10Mooie ambiance in deze watermolen uit de 14 - de eeuw.Open haard mocht wat hoger gestookt,... Zeer smakelijk met zorg gemaakt wild menu , uit 4 gangetjes. Spijtig dat de favoriete likeur niet meer voorradig was.
Marloes S. • 1 recensie
27 oktober 2023
9/10Een hele mooie locatie, met fijn personeel en exclusief eten
Annelies v. • 110 recensies
11 oktober 2023
9,5/10Vorig jaar al eens buiten gedineerd. Nu hoorde ik dat het restaurant in andere handen is overgegaan. Ter ere van hun 1 jarig jubileum had men een 4 gangen menu samengesteld op basis van gerechtjes uit het afgelopen jaar. Daarnaast is er nog een kleine a la carte kaart. Wij hebben het nagerecht laten vervallen en voor mij werd op verzoek het voorgerecht gewijzigd. We hebben genoten van de heerlijke gerechten en de tongstrelende amuses bleken de verwachtingen meer dan waar te maken voor de rest van de avond. Heerlijke bijpassende wijn maakte het compleet. De bediening is vriendelijk en de entourage warm en gezellig. Echt een avondje uit, zeker als je wat te vieren hebt zoals wij!
2 foto's bekijken
Albert F. • 4 recensies
30 september 2023
10/10Gastvrij
Annelies E. • 1 recensie
24 september 2023
10/10Ontzettend gezellige locatie. Prima personeel, en de verschillende gerechten zijn heerlijk. Ik had een vegetarisch menu en mijn tafelgenoten een menu met vlees. Iedereen heeft genoten van zijn/haar keuze!
Rob V. • 1 recensie
21 september 2023
9/10Heerlijk gegeten. Mooie presentatie van de gerechten en bijzondere smaken en combinaties.
Sjaak U. • 2 recensies
19 september 2023
9,5/10Leuke ambiance en voortreffelijk eten.
Ant V. • 1 recensie
19 september 2023
9,5/10Alleen maar complimenten voor dit restaurant! Het eten was prachtig opgemaakt en smaakte heerlijk! Er was veel tijd aan besteed! Ook de bediening was geweldig: gedetailleerde informatie over de ingrediënten van de gerechten! In een woord: TOP!!!
ard W. • 1 recensie
8 september 2023
9/10Het was een warme zomeravond in september en de locatie aan het water is ongelooflijk mooi. Lekker gegeten en service was uitstekend.
Irma Z. • 1 recensie
29 augustus 2023
10/10Wat een leuk en sfeervol restaurant, we hebben heerlijk gegeten! De bediening was top! De gerechten heerlijk en de porties precies goed, kortom een aanrader
Martinel d. • 1 recensie
26 augustus 2023
10/10Op een schitterend plekje in Borculo vinden we restaurant de Olliemölle. Hartelijke ontvangst met vriendelijke bediening. Twee heerlijke mooi uitziende amuses en de prachtig opgemaakte voor- en hoofdgerechten smaakten ook voortreffelijk.
Jaap W. • 1 recensie
24 augustus 2023
10/10Een heerlijke verfijnde lunch met een heerlijk glas rosé, prachtig weer en lekker uitzicht op de watermolen. Heerlijke amuses met zoveel smaak in de mond. En dan hoofdgerecht met gebakken lever of een maaltijdsalade met meerder gerechten, zoals kreeft, gebakken lever, tonijn, coquilles, zwezerik, gedurfde combinatie maar ontzettend lekker. Goede en heel attente bediening. Dit adres staat al een paar jaar bij ons in het lijstje en we komen terug
Auk D. • 4 recensies
23 augustus 2023
9/10Een bezoek meer dan de moeite waard. Compliment
Eric S. • 1 recensie
19 augustus 2023
10/10Geweldig, maar graag iets betere servetten.
Kitty M. • 3 recensies
16 augustus 2023
10/10We hebben heerlijk gegeten op het terras aan het water. Bediening is erg prettig en maakt van het uit eten gaan een feestje. Gerechten zijn prachtig opgemaakt, smaken en textuur verrassend. We komen zeker terug.
Ruth v. • 1 recensie
9 augustus 2023
9/10Heerlijk eten, goede vriendelijke bediening, prachtige locatie.
Monique en Ad B. • 1 recensie
8 augustus 2023
8/10Heerlijk gegeten, prettige sfeer en bediening, misschien de tip de huiswijn niet te koud te koelen (kwam nu pas na een half.uur beetje op dronk) , maar advies voor de Portugese douro was uitstekend.
ronald v. • 17 recensies
30 juli 2023
10/10Prima restaurant in mooie omgeving met goede service en heerlijk eten.de amuses zijn prima en de kreeft is aan te bevelen.wij hadden een fles wijn die niet goed was en kregen zonder discussie een nieuwe en later werd aan ons bevestigd dat de wijn na eigen keuring inderdaad niet goed was
Ineke B. • 2 recensies
30 juli 2023
10/10Wat een geweldige avond met superlekker eten en een fijne bediening. Gerechten zijn wat klein qua portie maar voor mij perfect en afgetopt met een heerlijk kaasplankje. Complexe smaken dartelen nog door mijn mond. Dank jullie!
Willy P. • 1 recensie
22 juli 2023
10/10Echt een restaurant voor een avond uit. Vriendelijke bediening, mooie omgeving, haute cuisine.
Meer informatie
OpeningstijdenVandaag geopend
Routebeschrijving naar het restaurant
Lange Molenstraat 17, 7271 BJ, Borculo, Nederland
Aanvullende informatie
Parkeerplaats Pagendijk
, ,
Over het restaurant
Bistro de Olliemölle in de Achterhoek in Borculo is een leuke en beloftevolle nieuwkomer in onze gids. De jonge chef Roel Sieverink ontvangt zijn gasten in een historisch pand met fraai achterliggend terras dat uitkijkt over een mooie vijver. Zijn gerechten wortelen in de Franse keuken en krijgen een lichte moderne toets. Denk aan coquille met salade van komkommer, gebrande hazelnoot en schuim van kreeftenbisque. Of aan strak gepresenteerde marbré van eendenlever met fruitige toetsen van lychee naast meringue en ijs van rode biet. Piepkuiken brengt hij hoog op smaak met onder meer PX-saus en krokant uitgebakken kippenhuid. Nieuw, leuk en ambitieus adres om in de gaten te houden.
Kenmerken
, , Vis en zeevruchten, , , , Aan het water, Gastronomisch, Gezellig, Lunch, Romantisch, Terras, Kerst, , Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten
Veelgestelde vragen
Restaurants rond "De Olliemölle"
7261 AZ Ruurlo
€ 29 (gemiddelde prijs)
7244 RB Barchem
€ 40 (gemiddelde prijs)
7241 JR Lochem
€ 30 (gemiddelde prijs)
7241 AS Lochem
€ 33 (gemiddelde prijs)
Ben je een restauranteigenaar?
Registreer je restaurant
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Al een klant
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.