De Keuken van Gastmaal

Biltstraat 5 3572 AA Utrecht Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 36
|
31-302334633
9,2 /10
126 recensies

Over het restaurant De Keuken van Gastmaal

Koken op gevoel, geen uitgeschreven recepten, hoog op smaak, bijzondere combinaties. Een paar termen die de kookstijl van de Keuken van Gastmaal typeren. Ons team is bevlogen, kritisch en begaan met de uitdagingen waarin de wereld zich begeeft op het gebied van voedsel. Dus een kleine menukaart, het seizoen volgen, natuurwijn & duurzame ingrediënten.

Bovenal hebben we plezier in wat we doen!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 36
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 22
    Fles wijn
  • € 2,7
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Keuken van Gastmaal

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag 17:30 - 22:00
Zondag Gesloten

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (48 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Per boot te bereiken , Wi-Fi
Uitmuntend
9,2 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    14
  • 9
    52
  • 8
    52
  • 7
    5
  • < 7
    3
Eten
9,5
Service
9,4
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
122/126 recensies

Jouw recensie over het restaurant De Keuken van Gastmaal

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Joyce V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 feb. 2019
Ik heb hier meerdere keren gegeten en het was werkelijk een feestje. Leuke bediening, je merkt dat ze passie hebben voor eten en wijnen. De gerechten verrassen me elke keer weer. Mijn favoriete restaurant in Utrecht.
Swie Swat O.
Meesterproever
(193 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 dec. 2018
vorige maand met 2 collega's en vriendinnen gegeten ( al eerder voorjaar 2018 ook goed gegeten ), we waren erg tevreden, Weet niet meer exact wat we gegeten hebben, maar een 3 -gangen menu, voor een goede prijs en met zeer smakelijke gerechten, ook voor de vegetarier onder ons. Zeer vriendelijke service ( we kregen uiteindelijk veel meer bolletjes ijs bij ons nagerecht om alle smaken te kunnen proeven ), prettig interieur. Enorme aanrader
Thijs B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 jul. 2018
Sublime smaak combinaties! Leuke ambiance en een fantastische gastheer met een onovertroffen productkennis en een uitermate flexibele houding.
Sven R.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 jul. 2018
Wij waren hier met 4 volwassenen en zaten op het terras aan de voorkant. Wat niet de meest gunstige plek is qua lawaai. Denk dat het binnen net even relaxter is.


De bediening was echt top. Lekker vlot, met verstand van zaken. Goede uitleg bij de wijnen en we kregen alle ruimte en tijd om rustig een keuze te kunnen maken.


Het eten was echt erg lekker. We hadden de harder en de lamsbout. Beide erg lekker op smaak en gecombineerd met heerlijke smaken van o.a. heerlijke zachte geitenkaas bij de harder en (behoorlijk) pittige piccalilly bij de lamsbout


De zalm met doperwten tussen door was verassend. Lekker zachte smaken gecombineerd met pittige rode peper olie.


Als hoofdgerechten hadden we de scholfilet en de diamanthaas. Wederom heerlijke combinaties van smaken.


Al met al weer een top restaurant ontdekt in Utrecht.
Anne T.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 mei 2018
Het eten was lekker, maar de echte ster van de avond was onze gastheer Patrick. Als ik rijk was, zou ik Patrick elke avond uit mee willen nemen om de boel te cheffen. Hij heeft een uitstekende radar en snapt dus precies wat zijn gasten nodig hebben en wanneer. Dank!
Ilse E.
Meesterproever
(55 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 apr. 2018
Genoten van een 5-gangen menu met bijpassende wijnen. Gerechten met heerlijke smaken,perfect bereid. De sommelier heeft prachtige wijnen uitgezocht. De sauvignon gris bij de snoekbaars is echt een zeldzame voltreffer. Fijne bediening. Aangezien we niets op te merken hebben een 10!
Pepijn F.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 mrt. 2018
Was verrast door de ongedwongen sfeer en mij werd door een kritische bezoeker eerder aanbevolen om de beste plek te reserveren...het tafeltje links aan het raam.
Gelukkig was dit tafeltje al bezet en hadden we een veel betere plek, namelijk in het midden langs de muur, een prima lokatie waarbij je deel uitmaakt van de reuring zonder dat je privacy in het geding komt. Personeel is erg vriendelijk en heeft kennis van wijn, ik kom zeker terug
Herriët V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2018
Heerlijk gegeten in een sfeervol en praktisch ingericht restaurant.
Zeer prettige bediening!
In de keuken die je goed kon zien verwachtte ik wel een nettere/hygienische werkwijze.
erik V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 feb. 2018
al vaker hier geweest. echt top. prijs-kwaliteit dik in orde. kennis in de keuken en zeer vakkundig personeel op de vloer. smaakcombinaties die ik zelden ergens anders proef. een gewaagde kaart en een mooie compacte wijnkaart. je zult mij hier vaker zien.
Otto D.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 27 jan. 2018
Een vraag: hoe kunnen twee koks een restaurant met ongeveer 70 personen bedienen? Door alles al van te voren klaargemaakt te hebben. Het hoeft alleen nog maar in de oven afgebakken te worden. Zoals de “bakkerij” in de AH dus. Wat een deceptie.
Eduard O.
Meesterproever
(111 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 jan. 2018
Een fijn restaurant. Was hier op een doordeweekse avond. Het was redelijk vol. Kleine, maar desondanks een gevarieerde kaart. Ook leuke wijnkaart. Kies desnoods voor een bijpassend arrangement. Geen overdreven prijzen. Had zelf een vegetarisch hoofdgerecht en daarna diamanthaas, om te eindigen met een meer dan voortreffelijk kaasplankje, alleen bijzondere Nederlandse en Belgische kazen.
Goede bediening en in de keuken twee koks die in alle rust de gerechten staan te bereiden. Ondanks toenemende drukte blijven bediening en koks allervriendelijkst.
De inrichting oogt sober, maar is toch niet kil. Voldoende ruimte tussen de tafels. Toegankelijk voor rolstoelers. Goede akoestiek, zodat een goed gesprek mogelijk is zonder met stemverheffing te praten.
Geertje V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 dec. 2017
In Utrecht uit eten? Zoek niet verder. Bij dit restaurant ga je een topavond beleven!


Prachtige gerechten die perfect op smaak zijn gebracht, een bijzondere collectie mooie wijnen waar je uit kunt kiezen (of laten kiezen). Echt topkwaliteit allemaal, en toch doen ze niet hoogdravend.


De sublieme bediening kan je alles kan vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen. "Ontspannen, maar zeker niet achteloos" en "vriendelijk, kundig en gezellig", las ik in een andere review. Daar sluit ik me graag bij aan. Wij – ik en mijn tante – voelden ons meteen op ons gemak.


Je geliefde, je vrienden, je lievelingstante, of een zakenrelatie, je kunt ze er makkelijk mee naartoe nemen. Geweldige sfeer is gegarandeerd, door de inrichting en de hartelijkheid en gastvrijheid die voelbaar is in dit restaurant, vanaf het moment dat je binnenstapt. Het geluidsniveau is ook heel prettig, je kunt gewoon normaal een gesprek voeren, en door de tafelindeling heb je voldoende privacy.


Je kunt kiezen uit 3, 4 of 5 gangen 'as you go along', of á la carte. Bij elke gang kun je kiezen voor een vlees-, vis- of vegetarisch gerecht. En voor de vega's onder ons: ze hebben ook een speciaal groentemenu. Ze gebruiken zoveel mogelijk duurzame ingrediënten en streekproducten. Ook veel zogenoemde zuivere wijnen (tip voor de liefhebbers).


Ik heb hier een van de fijnste restaurantavonden ooit gehad. Met een glimlach heb ik de rekening betaald.


Kortom: top! Wat wil een mens nog meer...? Ga maar snel reserveren. Bedank me later maar :)
Jasper B.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2017
Geweldige, avondvullende beleving bij De Keuken van Gastmaal. Met z'n tweeën intens genoten van het viergangen-menu en wijnarrangement. Mijn drie eerste gangen waren stuk voor stuk verrassend, subliem qua smaak en presentatie. De bediening was enthousiast en met indrukwekkende kennis over de wijnen en daardoor leuke presentatie. We zaten aan de twee persoonstafel in de erker en dat was heerlijk vertoeven.


Uiteindelijk betaal wel een stevige duit voor dit avondvullend pracht en praal, dus in mijn ogen niet iets wat je maandelijks doet, maar voor mijn verjaardag en met zijn tweeën zeker passend.
Wanda N.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 27 aug. 2017
Heel lekker restaurant. Ze hebben ook een groentemenu (vlees nog vis), dat erg aan te raden is. Goede wijnen, mooie aankleding van de tafels.
Erik V.
Meesterproever
(50 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 aug. 2017
De domstad kent leuke en goede restaurants en de keuken van Gastmaal kan zich wat mij betreft tot een van de besten rekenen.
We bestelden een vijf gangen menu, met bijpassend wijnarrangement. Daar kregen we absoluut geen spijt van. De kok maakte een selectie van gerechten van de kaart, die in een aangenaam tempo werden opgediend. De keuze voor de wijn was soms ronduit verrassend, maar paste altijd perfect bij het gerecht en was van hoge kwaliteit. Er werd ook regelmatig een glaasje bijgeschonken en ook de favoriete kaas uit het dessert werd nogmaals geserveerd. De bediening kende de gerechten en de wijnen en wist er leuk over te vertellen, zonder hautain over te komen. De prijs kwam uit op ongeveer 90 euro pp. Dit is natuurlijk geen goedkoop restaurant, maar ik heb regelmatig meer moeten betalen voor minder kwaliteit en gezelligheid. Een echte aanrader dus!
M V.
Meesterproever
(132 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 jun. 2017
Wat een gastronomische parel in Utrecht!
Heerlijk gegeten van het beknopte menu waarbij je zelf uit een paar gerechten per gang kunt kiezen. Gerechten goed op smaak. Leuke combinaties ook.
Bediening attent en wat losjes; prima! Nemen ook de tijd voor uitleg e.d.
Enige verbeterpunt: investeer in een wijnklimaatkast zodat meer wijnen op temperatuur zijn.
Restaurant is een aanrader!
Vincent D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 mei 2017
Kom hier inmiddels vaker omdat het eten met de wijnen en de uiterst adekwate bediening van een zeer hoog niveau is. Verder niets aan toe te voegen.
Priscilla R.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 25 apr. 2017
We hebben hier lekker gegeten, moesten een beetje lang wachten op ons eten maar hebben ond hier niet aan gedtoord. Echt een leuke ontdekking in de Biltstraat
Chris B.
Meesterproever
(42 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 8 mrt. 2017
Zal ik eens heel kort zijn over dit restaurant: TOP! Mijj hemel, wat heb ik lekker gegeten hier. Atmosfeer is prima, bediening is attent en vriendelijk, en het eten, nou ja, voortreffelijk. Als voorgerecht had ik aubergine/manchego/kikkererwt/venkelzaad/boerenkool. Heel zacht en verfijnd gemaakt, vol op smaak. Het hoofdgerecht was skrei/prei/risotto/mierikswortel/nigella zaad. Veel aandacht voor de groenten en de vis was mals en smakelijk gekruid. Het toetje vanpeer/cake/lemon curd/meringue/slagroom was de lekkere zoete finale van de avond. Er zijn een paar restaurants in Utrecht die echt lekker eten maken met veel aandacht en finesse. De keuken van gastmaal past in dat machtige rijtje. TOP!
Miriam V.
Meesterproever
(49 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 jan. 2017
We hadden niet veel tijd om te eten, want we hadden kaartjes voor de schouwburg. De vriendelijke bediening had er al rekening mee gehouden. Aperitiefkaart lag op tafel; veel mogelijkheden. Wij kozen voor een fruitige mousserende wijn uit Toledo. Voorgerecht (dit stond als tussengerecht op de kaart): Zeebaars - rode kool - clementine - gember - limoenblad - beurre rouge. Mooie smaken bij elkaar. Hoofdgerecht: Koolvis - brandade - gebrande ui - groenekoolsambal - kappertjesvinaigrette en de ander Diamanthaas - kalfswang - peterseliewortel - gele biet - parelgort - marsala-saus. Opvallend aan de gerechten zijn de bijzondere smaken, maar ook dat de vis en het vlees gewoon puur zijn. Eigenlijk willen we dit soort eten vaker terug zien in restaurants. Het moet wel speciaal zijn, maar je moet ook nog zien wat je eet. Dessert hadden we nog net tijd voor. Omdat we niet konden kiezen samen gedaan met de nagerechten: Chocoladetaart - mascarpone-room - cranberry en Peer - cake - lemon curd - meringue - slagroom. Het nagerecht met lemon curd was iets interessanter dan de chocoladetaart. Beiden wel enorm machtig.
Al met al geslaagde kennismaking met De keuken van Gastmaal. Ik kom hier graag weer een keer terug.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.