De Jouster Toer

Midstraat 54 8501 AR Joure Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 47
|
31-513418216
9,3 /10
165 recensies

Over het restaurant De Jouster Toer

In 1996 gingen Johan Schotanus & Diana Thijsseling voor hun grote droom. Vol passie en enthousiasme zijn zij restaurant De Jouster Tour begonnen in Joure in Friesland. Het is een sfeervol en eigentijds restaurant met hun eigen twist eraan. Er wordt gekookt met regionale producten en zijn het uitgangspunt in de keuken. Alles wordt puur en eerlijk bereidt. Daarbij komt dat ook alles in eigen keuken zelf wordt gemaakt en bereidt, van jus tot ijs tot aan bonbons. Puur, eerlijk en creativiteit speelt hier en zijn de sleutelwoorden binnen het restaurant. Reserveer nu en geniet van een heerlijk ambiance!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 47
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Jouster Toer

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 12:00 - 21:00
- Lunch 12:00 - 15:00
- Diner 17:00 - 21:00

Services

Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    55
  • 9
    66
  • 8
    38
  • 7
    4
  • < 7
    3
Eten
9,6
Service
9,3
Decor
8,7
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
136/166 recensies

Jouw recensie over het restaurant De Jouster Toer

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Suzanne S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Heerlijk, eerlijk eten. Porties voldoende. Menu wordt aangepast aan uw wensen. Wijnen
uitstekend. Vriendelijke sfeer, hoewel niet groot binnen geen last van buurtafeltjes.
Aan te raden voor een avondje lekker uit eten.

(Kraan in toilet spettert te hard) .
John V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Het drie gangen verrassingsmenu was als altijd een verrassing. Het bestond uit drie hoogtepunten qua smaak en uivoering. Kortom Geweldig
Paul V.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Zeer verzorgd eten voor een prima prijs/kwaliteit verhouding. Gezellig restaurant met vriendelijke bediening maar wel wat langzaam. Dit is een plaats waar je lekker op je gemak uitgebreid gaat dineren.

Ons voorgerecht (deel van een 4 gangen menu) was een taartje van ingelegde vis in een sausje van komkommer. Het zag er prachtig uit, helaas overheerste het zuur van de vis de andere smaken wat teveel.

Het tweede voorgerecht was vis met bospaddenstoelen. Dit was erg goed klaargemaakt, met een knapperig vel op de vis en een smakelijke saus.

Het hoofdgerecht was de dagspecialiteit, hazenrugfilet en een hazenstoofpotje. De filet was mooi rood gebakken, het stoofpotje was een beetje droog. Maar ook dit zag er prachtig uit. Helaas waren er geen groenten bij.

Het dessert was ook keurig verzorgd en smakelijk. Wij komen zeker terug!
Maarten P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Bijzonder hartelijk echtpaar geeft leiding aan dit restaurant. Erg lekker eten, lokale producten, verrassend en goede uitleg. Snoekbaars uit IJsselmeer, uitstekende hertenbiefstuk. Bediening zeer attend. Leuk gesprek gehad na afloop. Patissier uit Italië met uitstekende tiramisu. En net nieuwe chef met ervaring in de Librije. Wijnarrangement met halve glazen was mogelijk. Zaak bestaat al 23 jaar; absoluut een aanrader.
L. G.
Meesterproever
(37 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Hartelijke ontvangst in een wat koel (wit) ingericht restaurant. De carpaccio van het rund met eendenleverkrullen en truffelmayonaise is een aanrader; mooie presentatie ook. De ossenhaas wordt naar wens rood gebakken geserveerd… een prachtig stukje vlees en goed op smaak. Tip: bied iets meer van de heerlijke rode wijnsaus. De nagerechten, diverse kazen en de tiramisu, smaken goed. De wijnen zijn van goede kwaliteit en combineren met de gerechten, maar de witte arrangementswijnen mogen iets voller van smaak (heel persoonlijk). Tip: als de tafels niet allemaal bezet zijn, geef de gasten dan wat meer privé door ze wat meer uit elkaar te plaatsen.
Gerard S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 17 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Inrichtng en bestek niet 8n overeenstemming met de top kwaliteit van het eten
Ruud V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 dec. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben genoten, eten was weer fantastisch met goede wijnen
- -.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Het verrassingsmenu heeft ons weer zeer aangenaam ‘verrast’ - de aangepaste wijnen waren top en de bijgeleverde uitleg was klaar en duidelijk. Zeer vriendelijke bediening. Een echte aanrader !
E. S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Gerechten mooi opgediend. Leuke en persoonlijke bediening. Voor herhaling vatbaar.
Arnold D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer gezellige avond gehad met echt goed eten. Op deze manier wordt een avondje uit eten een echte beleving. Zeker voor herhaling vatbaar voor ons
V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Het duurde erg lang voordat we de kaart kregen; meer dan een uur wachten. Was wel erg druk in de zaak en te kort aan personeel. We begrepen dat het erg moeilijk was personeel te krijgen. Hierdoor duurde het ook erg lang voor we een tweede drankje tijdens het wachten konden bestellen. Desalniettemin een restaurant om beslist weer eens te bezoeken.
ina W.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Verzorgde smakelijke gerechten. Het dessert de Jouster tour is echt een aanrader. De bediening is vriendelijk en behulpzaam zonder opdringerig te worden.
Walther K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Prima keuken heerlijke wijnen en prima bediening echte aanrader. Altijd feest als je weer bent geweest. Prijs en kwaliteit zijn goed op elkaar afgestemd
Mieke B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk culinair gegeten, gezellig ingericht en kleinschalig. En dat voor relatief weinig geld!
Ik hoop hier zeker terug te komen!
Vriendelijke bediening!
dientje .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 okt. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben ontzettend héérlijk gegeten.
De gastheer iets te overdreven,de gastvrouw mag best iets aan haar uiterlijk doen ziet wat slonzig uit ,haar haren onverzorgd en haar ondergoed tekende erg af.
Jammer voor zo'n toplocatie.
tjeerd Z.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
4
Service
4
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 4 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Op tafel stond bij binnenkomst een gerechtje waarvan onduidelijk was en bleef of dit voor ons bedoeld was of er nog stond van de vorige gasten. Bij vertrek stond deze er nog steeds.
Na enige tijd werd alsnog gevraagd naar de wensen omtrent een aperitief. De wijnkaart bood behalve de huiswijn geen keuze uit andere wijnen die per glas geschonken werden. De geschonken huiswijn was wel in orde.
De menukaart zelf is ook kort en bondig. Less is more, maar keus uit meer dan 2 gerechten per gang zou voor ons wenselijk zijn geweest.
Het ijskoude voorgerecht , carpaccio, was precies wat je onder de definitie carpaccio verwacht. Maar saai en ook in menig eetcafé had dit geserveerd kunnen worden.
De tijd tussen de gangen was ruim te noemen. Evenals de tijd tussen beëindigen vd gang en het debarrasseren, dit duurde langer dan we gewoon zijn.
Het hoofdgerecht was heerlijk.
Het huisbereide broodje dat geserveerd werd daarentegen was niet lekker: Dróóg!
Entourage: netjes, maar akoestiek is suboptimaal, de gesprekken in de zaal zijn vrijwel letterlijk te volgen, beter dan je tafelgenoot. Daarnaast is de temperatuur gedurende avond net te laag om het comfortabel te noemen.
Verwachtingen waren hoog nav Lekker 500, maar werden niet waargemaakt.
Te vaak op meerdere vlakken: nèt niet.
Met gerichte aanpassingen zou de beleving verbeterd kunnen worden.
E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 okt. 2019
  • Online gereserveerd
We hadden een vijf gangen menu en hebben heerlijk gegeten. De kok maakt mooie, creatieve gerechten, die bijzonder smaken.
M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Gastheer en chef Johan Schotanus maakt er iets moois van. Discreet rustig en kundig is de bediening geregeld. Het eten is van top kwaliteit en de samenstelling van de gerechten creatief en verzorgd. De wijnen die er bij geserveerd worden zijn van klasse. Prijs-presentatie verhouding is heel goed.
D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 sep. 2019
  • Online gereserveerd
De Jouster Toer staat garant voor altijd weer een fantastische avond met hoog kwalitatief eten en wijn: opnieuw oprecht DANK !
Peter T.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer smakelijk gegeten in ontspannen ambiance. Fijne combinaties van gerechten en smaken. Uitstekende wijnen en verzorgde bediening. Aanrader
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.