De Jonge Dikkert

Amsterdamseweg 104a 1182 HG Amstelveen Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 38
|
31-206433333
8,9 /10
288 recensies
In een molen die stamt uit 1672 huist restaurant De Jonge Dikkert. De karakteristieke elementen van Molen de Dikkert zijn mooi verwerkt in het moderne interieur. Mijn favoriet: de prachtige wenteltrap middenin de zaak en de kleine ramen waar zacht licht naar binnen valt. Sinds 1 maart 2019 staat chef Marcel Bonda aan het roer van het bekende restaurant. Marcel heeft elf jaar lang als sous-chef in de keuken van Bord’Eau* gestaan en onder andere onder Richard van Oostenbrugge en Bas van Kranen gekookt. Chef Bonda heeft een voorliefde voor ambacht en maakt de meeste dingen zelf. Ook heeft hij er een neus voor de beste ingrediënten in huis te halen. Zo heeft hij een gerecht met een rode biet dat in Italië urenlang in de grond is gegaard. Beter dan dat krijg je niet. Maar ook alleen het beste vis, vlees en groenten halen het tot in zijn keuken. Zijn culinaire creaties zijn ogenschijnlijk simpel maar goed doordacht en belachelijk goed uitgevoerd. Je kunt hier ongewone combinaties en een mooie balans in smaken verwachten.

Geschreven door: Susam Pang van bySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van bySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: bestel het dessert met aardpeer. Niet het eerste waar je aan denkt bij een zoet nagerecht. Maar het is een waanzinnig mooi gerecht. Ook de recensent van de Telegraaf was er weg van.

Foto's van gerechten

Over het restaurant De Jonge Dikkert

Tongstrelende gangen

"Kundig personeel en tongestrelende gangen" is een opmerking die vaak gezegd is over De Jonge Dikkert. De Jonge Dikkert is een restaurant dat eigentijdse gerechten voorschotelt in een verrassend ontspannen ambiance. Een gulle invulling van gastvrijheid, verpakt in een oer-Hollandse zaagmolen uit 1672. Uniek dus! Zeker genieten dus bij De Jonge Dikkert!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 38
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Jonge Dikkert

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m Vrijdag
- Lunch 12:00 - 15:00
- Diner 18:00 - 22:00
Zaterdag en Zondag 18:00 - 22:00
- Diner 18:00 - 22:00

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Airconditioning , Huisdieren welkom
Fantastisch
8,9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    96
  • 9
    66
  • 8
    76
  • 7
    30
  • < 7
    21
Eten
9,1
Service
8,7
Decor
8,8
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
174/289 recensies

Jouw recensie over het restaurant De Jonge Dikkert

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Gerard T.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Las enige tijd geleden een zeer positief stuk in een krant en daardoor hier gereserveerd. Erg goed gegeten. Prijs/kwaliteit is heel goed. Personeel goed en vriendelijk. Parkeren is makkelijk. Een echte aanrader dus! Ik kom zeker terug.
HelenK K.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke verrassende gerechten! Echt een culinair feestje!
Jan B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 aug. 2019
  • Online gereserveerd
We waren onder de indruk van de entourage, de kwaliteit en presentatie van de gerechten en de zeer correctie bediening.
Carla C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer vriendelijke ontvangst, gezellige intermezzo’s met t bedienend personeel en heerlijk en verrassend eten.
Elisabeth B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Gerechten zeer goed en smaakvol verzorgd en geserveerd. Bediening uitstekend, goede informatie en bijbehorende adviezen zowel over de gerechten alswel de bijbehorende wijnen. Aanrader!
Wolter B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 jul. 2019
  • Online gereserveerd
De Jonge Dikkert, een echte aanrader. Het eten is er in een prima sfeer al jaren geweldig, altijd verrassend en van hoge kwaliteit.
Jan R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk buiten gegeten, zeer vriendelijke ontvangst van onze vriend uit Eritrea, die ons ook de rest van de avond plezierig bediende!
Het 4 gangenmenu dat wij kozen was zeer smakelijk en niet te weinig, ook de amuses en vooral de wijnen waren van hoog niveau.
Bert V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Fijne , gastvrije bediening
J. B.m H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was heerlijk, bediening, gebrek aan kundig personeel slecht, 6 gangen, wachttijd tussen de gangen erg lang.
Men zou Kleding voorschrift in moeten voeren, geen korte broeken enz.
De Dikkert stond bekend om klasse restaurant, in onze optiek zakt dit af
Rob S.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Er wordt met inspiratie en fantasie professioneel gekookt. Wel oppassen om niet door te schieten bij de opmaak met tierelantijnen die niet wezenlijk bijdragen aan de smaak.
De aardpeer bij het nagerecht doet afbreuk aan de verfijning.
Katy H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 mei 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, ruimte voor dieet wensen, gezellig, verrassende gerechten en geen gehaast. Voortreffelijk avondje uit.
A.S. T.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 mei 2019
  • Online gereserveerd
Prima chefs menu behalve het dessert dat was beneden de maat.
Verschillende wijnen behorend bij het arrangement waren niet op temperatuur
Frank D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 mei 2019
  • Online gereserveerd
.Gezellig .Zelfs de wijn wordt perfect ingeschonken.Dit was niet de eerste keer dat wij hier dineerden.Altijd heel welkom.Niet het goedkoopste restaurant maar een prima combinatie kwaliteit gezelligheid en service.Kortom een perfecte combinatie.
AMH Z.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 mei 2019
  • Online gereserveerd
Restaurant voor culinaire fijnproevers echt een verwennerij.
Richard H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2019
  • Online gereserveerd
Mooi menu, lekker gegeten, goeie bediening en heel gastvrij ????????
Mandy P.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk genoten van de ambiance, service en het eten. Het slot van het toilet moet wel gefixt worden. Die ging niet dicht.
Barrry W.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Een prima restaurant , gerechten op hoog gastronomische niveau en aardige bediening , moderne decor binnen de historische windmolen. De prijzen van de gewone huiswijnen per glas is veeel te duur!!
Rene V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Herz personeel was niet gericht op de gasten, vaak was er niemand in de diner ruimte, en als zij er waren geen aandacht voor de gasten. Jammer het eten was goed, dit kan absoluut beter.
Andreas V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Enorme verbetering qua menu’s
Johan D.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten,
Leuke verassende gerechten,
Goede prijs kwaliteit verhouding.
Vriendelijke bediening.
Hier is het echt uit eten.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.