De Compagnon

Guldehandsteeg 17 1012 RA Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 48
|
31-206204225
9,2 /10
405 recensies
Als je op zoek bent naar een karakteristiek restaurant waar je sfeervol kunt eten, dan zit je hier goed. Dit restaurant zit al sinds 1992 midden op de Wallen op een idyllische plekje aan het water. En wat is het binnen een enorm contrast met de drukte buiten. Binnen tref je een super knusse zaak aan met een klassieke uitstraling en uitzicht over de gracht. De tafels zijn verdeeld over drie etages waardoor je lekker in alle rust kunt genieten van je lunch of diner. Chef en eigenaar Bert van Buschbach kookt puur en eerlijk en in de klassieke gerechten met een moderne twist komt zijn liefde voor de Franse keuken terug. Ook is hij gek op truffel. Je vindt deze delicatesse dan ook regelmatig terug in de gerechten. Heeft je gerecht in de basis geen truffel of wil je extra truffel? Geen enkel probleem, dan bestel je toch gewoon extra. Op zoek naar een bijpassende wijn? Sara helpt je graag er eentje uit te kiezen uit hun imposante wijncollectie.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Vraag naar de aardappelschuim met krokante aardappel, truffel en een thee van paddenstoelen. Dit gerecht staat al jaren op de kaart en is de favoriet van velen!

Foto's van gerechten

Over het restaurant De Compagnon

Heerlijk eten & mooie wijnen

Met een enorme muur vol flessen midden in de zaak, speelt wijn hier letterlijk en figuurlijk een centrale rol. Met passie en liefde schenken ze hier de mooiste wijnen voor je in. Als het eten dan ook nog eens fantastisch is, kan je avond niet meer stuk.
Restaurant de Compagnon is en blijft een van de oudste en meest bijzondere restaurants
van Amsterdam. De Bourgondische inslag van Bert en Sara van Buschbach heeft een
onmiskende stempel gedrukt op klassiek, sfeervol en lekker eten in de binnenstad.
Het geheim achter dit succes schuilt in oog voor kwaliteit, eerlijke en pure producten en
een absolute voorliefde voor de Fransmediterrane keuken.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 48
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Compagnon

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats & betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag 12:00 - 22:00
- Lunch 12:00 - 14:00
- Diner 18:00 - 22:00
Zondag gesloten

Services

  • American Express , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (50 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Huisdieren welkom , Per boot te bereiken , Wi-Fi
Uitmuntend
9,2 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    132
  • 9
    116
  • 8
    98
  • 7
    37
  • < 7
    23
Eten
9,2
Service
9,1
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
262/406 recensies

Jouw recensie over het restaurant De Compagnon

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Kati V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 mrt. 2020
  • Online gereserveerd
Prachtige plek, leuk restaurant, heerlijke gerechten en wijnen!
Tim N.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2020
  • Online gereserveerd
Was top; eten, bediening, sfeer en lokatie!
Tom B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 mrt. 2020
  • Online gereserveerd
Kwaliteit van de gerechten waren uitstekend, heel mooi en subtiel samengesteld. De setting is zeer knus en gezellig. bediening was vriendelijk en zeer kundig over wat ze uitverveerden. zeker een aanrader.
Berend V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 mrt. 2020
  • Online gereserveerd
Mooi sfeervol restaurant, service netjes doch oprecht en vlot. Mooie gerechten met een prachtige wijncollectie er naast. Een aanrader voor een leuke avond uit!
Stijn V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 mrt. 2020
  • Online gereserveerd
Vriendelijke ontvangst, verrassend smaakvolle gerechten met een mooie opmaak en bijpassende wijnen. Bedankt voor een mooie avond.
Rika K.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 26 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Gezellige restaurant, huiskamer sfeer.. lekker gegeten,gerechten goed op elkaar afgestemd, wijn spijs combinatie prima. Goede aanbeveling voor anderen!
Romke V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Korting van The Fork alleen mogelijk op verrassing menu. Wijn en water aan de dure kant. Weinig sfeervolle inrichting. Bediening iets te nadrukkelijk.
Merlijn K.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Vind het eten echt super! Bediening vriendelijk en een leuke plek. Zeker een aanrander.
Joannes D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Geweldig om hier weer eens te lunchen. Heerlijk gegeten met mooie wijn spijs combinaties. Echte aanrader. Zeer kundige bediening en leuke sfeer!
Jeroen S.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Altijd topeten . Zeer goede prijs prestatie verhouding !! Heerlijk eten !
Tim B.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Zeer lekker gegeten en zeer vriendelijke service
Yagmur Ö.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Heel lekker gegeten. Lekkere gerechten en de korting erbij was perfect!
Mildred D.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Was de tweede keer dat binnen een maand dat ik hier at. Zelfde menu, nog steeds helemaal heerlijk en verrassend.
Wouter V.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2020
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten. Het 7 gangen verrassingsmenu is aan te raden, je krijgt een grote verscheidenheid aan gerechten van vlees, vis en groentes. Alles is uitstekend op smaak bereid en vooral creatief opgebouwd. De wijnen worden zorgvuldig gekozen en met een goede uitleg worden de glazen ruim vol geschonken. Het is even zoeken naar het restaurant, maar als je er eenmaal bent dan wil je niet meer weg.
Merlijn V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Met vier personen gegeten op de bovenste etage van het restaurant. Prachtplekje met uitzicht op het Damrak. Mooie wijnen en een goed samengesteld 5 gangendiner van de chef. Aanrader!
Sylvia V.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Fijn vijf gangen menu met heerlijke smaken. Elke gang afwisselend : vega, vis, vlees en zoet. Prettige bediening. Wijnarrangement was wisselend. De rode wijn bij het hoofdgerecht was fantastisch. Mooi uitzicht vanuit het raam .
Olphert B.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 feb. 2020
  • Online gereserveerd
We kregen een plaats bij het raam met goed uitzicht, mensen die er werken zijn heel erg vriendelijk en we werden goed verzorgd en zij vragen ook of het naar de zin is, je kan ook alles vragen.
Fijne franse keuken, bij de gerechten word een goede uitleg gegeven
M. R.
Meesterproever
(37 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Waanzinnig lekker gegeten. Mooie opgemaakte borden en erg vriendelijk personeel. Een dikke 10 dus............
Tjardina H.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Met z’n vieren genoten van het 5-gangen diner van de chef in dit prachtige pand aan het water. Twee van ons hebben een aantal intoleranties waar prima mee om werd gegaan. Om te beginnen lekker brood met olie en truffelboter en een amuse. Achtereenvolgens aardpeer, vis met truffel, kalfstartaar, eend, een dessert amuse, heerlijk dessert met chocolade en afgesloten met koffie/thee met friandises! Alle gerechten waren heerlijk en precies van het goede formaat. Ook tempo tussen de gerechten prima. Lekkere chardonnay erbij gedronken en fijn dat je om een karaf kraanwater kunt vragen. Al met al waren wij erg enthousiast, ook over de Amsterdamse sfeer die er gelukkig hangt. Zeker voor herhaling vatbaar!
Louis E.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Wij zijn zo blij met de tafel die wij hebben gekregen, aan het raam. Heel veel dank daarvoor. Het is een dierbare en memorabele avond geworden, ook voor onze gasten, een getalenteerd strijkkwartet uit Los Angeles, die meedeed aan de Biënnale in het Muziekgebouw aan het IJ.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.