De Bottermarck

Broederstraat 23 8261 GN Kampen Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 54
|

Yums-acceptant

|
31-383319542
8,9 /10
467 recensies

Foto's van gerechten

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Evenementen

50% korting met TheFork Summer

Niet van toepassing op drankjes
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Speciale deals

50% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Yums-acceptant

Dit restaurant accepteert Yums

Niet geldig in combinatie met andere promoties. De loyaliteitskorting wordt verrekend op de totale rekening.

Over het restaurant De Bottermarck

Restaurant de Bottermarck gelegen in het centrum van Kampen verwelkomt u graag in ons restaurant.
Gewaardeerd door binnenlandse en buitenlandse bedrijven qua eten, comfort, gezelligheid, bediening en sfeer, bieden wij u de mogelijkheid om dit ook te ervaren.
Een drie gangen menu al voor € 29,50 of een drie gangen keuze menu voor € 35,00.
Wijnen voor nog geen € 5,00 per glas en 16 verschillende wijnen welke per glas geschonken worden.
U kunt van 10% korting genieten als u komt eten.
Niks moet en heel veel kan.
Ook vegetariërs, glutenvrij, allergenen vrije gasten zijn aan het juiste adres om een avond te genieten in ons restaurant.
U mag ook van de kaart kiezen (vanaf € 9,50) en uw avond zelf samenstellen zoals u dit wenst.

Wij hopen u graag te mogen begroeten!

alle medewerkers
Restaurant de Bottermarck
Broederstraat 23
8261 GN Kampen

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 54
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,25
    Halve fles mineraalwater
  • € 4,5
    Fles mineraalwater
  • € 3,95
    Glas wijn
  • € 19,5
    Fles wijn
  • € 9,5
    Glas champagne
  • € 79,5
    Fles champagne
  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Bottermarck

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Met bus of trein
  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Dinsdag t/m Zondag
- Lunch 12:00 - 15:30
- Diner 17:00 - 21:00

Services

Fantastisch
8,9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    73
  • 9
    186
  • 8
    121
  • 7
    63
  • < 7
    25
Eten
9,3
Service
8,9
Decor
8,1
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
401/468 recensies
Belinda G.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jul. 2015
  • Online gereserveerd
Rustige ambiance. Vriendelijke bediening. Gerechten mooi in balans qua smaken. Gerechten van het zomer menu samengesteld voor een 3 gangen diner. Ook uit te bereiden naar 4 of 5 gangen. Prijs kwaliteit verhouding is goed.
Herman P.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
5
Service
5
Decor
5
  • Datum van je bezoek: 21 jun. 2015
ik heb twee voorgerechten genomen: de tuin (ecologische groente) en smaaksensatie (biologische ganzenlever). Er was vooral veel zorg besteed aan de opmaak van de menu's. Prijs/kwaliteit vond ik absoluut uit balans. Bediening sprak zeer uitgebreid over wat het menu inhield, maar miste de passie voor het echte eten. Te veel geleerd en te weinig liefde voor de keuken en gast. Kunst aan de muur was typerend.
joopenzo .
Meesterproever
(20 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 jun. 2015
Zaterdag gegeten bij De Bottermarck, we werden vriendelijk ontvangen en mochten een tafeltje uitzoeken.
De inrichting mag iets meer naar deze tijd, beetje huiskamer uit de jaren '90.
We hebben gekozen voor het menu nature gastronomique a 62.50 incl. wijn, water en koffie.
Geen amuse, dus lekker beginnen met het voorgerecht, heerlijk tegeltje met vissoorten allemaal top op smaak, als tussengerecht eend lekker mals met diverse chutneys...heerlijk.
Het hoofdgerecht van diversen soorten vlees van lam, ossenhaas en ribeye waren ook fantastisch, de garnering was een beetje rommelig met te veel smaken.
De bijpassende wijnen waren prima.
Daarna lekkere espresso met diverse chocola.
Het enige minpuntje is dat de bediening wat losser mag zijn en jammer dat het brood apart op de rekening stond a 4.50 euro.

Wij komen hier graag nog eens terug
Boud .
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
10
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 jun. 2015
Buitengewoon lekker gegeten, en een hele prettige bediening, ik wou dat er meer van dit soort restaurants waren. Na frustratie eerder in de week in Harderwijk, aangegeven dat we graag op tijd naar huis eilden. Geen probleem, na twee uur, drie gangen en koffie stonden we geheel tevreden weer buiten. Een aanrader, deze Znottermarck, wij komen zeker terug
Christiaan D.
Meesterproever
(29 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
7
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2015
Via een aantrekkelijke aanbieding van Iens (3-gangen voor 25 euro) bij De Bottermarck terecht gekomen. We worden netjes ontvangen en krijgen een tafel voor twee toegewezen. Het restaurant heeft een soort huiskamersfeer, het is er wit en wat kaal. De inrichting met grote lepels aan de muur en kerstverlichting in de open haard komt wat oubollig over. Ook de muziek vinden we wat suf: het zijn instrumentale pianoversies van hits zoals Let It Be van The Beatles. We krijgen het maandmenu van mei te zien en mogen kiezen uit alle gerechten (sommigen met een supplement van 5 euro). We besluiten om voor 4 gangen te gaan. Als voorgerecht krijgen we een leisteen met daarop een 'tuintje' van ingemaakte groenten. Het gerecht ziet er prachtig uit, maar de de combinaties van smaken zijn nogal willekeurig, het gerecht is geen geheel en een beetje een rommeltje van smaken zoals wasabimayonaise, zoete bietjes, chips van pastinaak, zeewier, augurk, zilveruitjes, knolselderijpuree etc. Het valt een beetje tegen. Het andere voorgerecht is gerookte zalm gevuld met een eiersalade en een tartaar van zalm. Ook hier geserveerd met wasabimayonaise en basilicumolie. Het is niet heel spannend of bijzonder. Eiersalade verwacht ik niet echt in een restaurant dat een bepaald niveau wil uitstralen. Het tussengerecht is de Zwolse mosterdsoep die heerlijk luchtig en romig is. Een fijne, subtiele smaak van mosterd met een zoetje van honing. Lekker. Ook nemen we de gamba's en coquilles in een curry. De vis is perfect gebakken, kort en snel op heet vuur, zodat de coquilles mooi bruin zijn, maar van binnen nog bijna rauw. De combinatie met curry is lekker, maar de knolselderijpuree (de bloemkool die op de kaart stond was blijkbaar op) en het zeewier (daar is ie weer) passen er niet goed bij. Het is ook wat teveel van het goede qua smaken. Less is more, zou ik zeggen. Bij elke gerecht krijgen we netjes uitleg van de gastheer bij het gerecht en de bijpassende wijn. Dat is fijn, het is wat formeel, maar wel vriendelijk, al zegt onze gastheer bij elke gerecht "we hebben hier lekker wat zalm, gevuld met een lekkere eiersalade, daarbij een lekkere knolselderijpuree...". Het hoofdgerecht is de bavette met paddenstoelen in een kruidenjus. Bavette is een mooi stuk spiervlees van het rund, mooi mals, perfect gebakken, mooi rood nog en heerlijk van smaak. De paddenstoelen bestaan op het ene bord uit champignons en op het andere bord uit eekhoorntjesbrood. Beetje vreemd. Ook bij dit gerecht weer dezelfde knolselderijpuree als in het voor- en tussengerecht. Na het hoofdgerecht nemen we het kaasplankje met regionale kazen. Jammer dat de regionale kazen onder andere bestaan uit een oude brokkelkaas, een geitenbrie, een Provencaalse kruidenkaas (?). Daar is weinig regionaals aan, lijkt ons, maar volgens de gastheer is alles gemaakt van lokale melk. Inmiddels is het restaurant al leeg en raadt de gastheer ons een proeverij van nagerechten aan. Die nemen we, maar hij komt later nog wel even melden dat er een supplement geldt van 5 euro p.p. De schaal met lekkers ziet er mooi uit. Het ijs is fantastisch lekker, maar de frambozengebakjes en de chocoladetaart lijken niet zelfgemaakt.
We hebben een gezellige avond gehad met een professionele en vriendelijke bediening. Echter op het gebied van de gerechten viel het ons wat tegen. De hoofdingrediënten van de gerechten zijn vaak perfect bereidt, maar het gaat fout in de gerechten eromheen. Vaak komen dezelfde producten terug in de verschillende gangen. Ook komen de smaakcombinaties wat lukraak en rommelig over. Het lijkt alsof de kok gebruikt wat hij voor handen heeft. Daar is op zich niets mis mee, maar nu kregen we in elk gerecht bijna asperges, zeewier, wasabimayonaise en knolselderijpuree voorgeschoteld. En dat is jammer.
De geschonken wijnen vonden wij wel goed en bijpassend. Uiteindelijk hebben we bijna 170 euro afgerekend. Dat vinden wij prijzig, want voor veel minder geld hebben we vaak veel beter gegeten.
Hennie L.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 mrt. 2015
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, 3 gangen, goede prijskwaliteit verhouding, lekkere wijnen. 1 puntje van aandacht: nieuw personeel in bediening beter inwerken, iinlichten. Meer kennis van de kaart nodig en weten dat een droge wijn niet zoet is....
Monica M.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2014
  • Online gereserveerd
Eten was echt verrukkelijk en hoewel het tijdens 1ste kerstdag helemaal vol zat was de bediening vlot en gezellig.
Eigenlijk maar 1 flinke minpunt.. voor het bob-arrangement bij het 6 -gangen diner moesten we 55 euro p.p betalen. Dit zijn welgeteld 4 hele glazen wijn. De prijs van de wijnen vinden wij dus erg uit verhouding ten opzichte van het eten.
- -.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
9
Service
6
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2014
1e kerstdag was de 2e keer dat ik bij de Bottermarck heb gegeten. Beide keren uitstekend gegeten. De mosterdsoep is een absolute aanrader. De hertebiefstuk perfect klaargemaakt. Heb nog niet iets kunnen vinden dat niet goed was.
Toch ga ik niet meer terug. Ik vind de wachttijden tussen de verschillende gangen veel te lang. 4 uur aan tafel zitten voor 4 gangen trek ik niet. Ook al omdat de stoelen hun beste tijd wel gehad hebben. Gevolg: pijn in de rug en een plakkont.
Als deze zaken worden verbeterd kom ik graag weer.
- -.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
4,8 /10
Eten
6
Service
3
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 22 nov. 2014
Eten is redelijk, maar wordt verpest door de slechte service. Voor deze prijzen en een michelin waardering is dit ver onder de maat. 50 minuten wachten op het voorgerecht. Daarna een uur gewacht op hoofdgerecht. Bordjes op tafel worden niet weggehaald. Wijn zelf maar bijgevuld... Gewoon geen aandacht. Niet voor herhaling vatbaar!
Arinda B.
Meesterproever
(30 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 nov. 2014
Hier donderdag met mijn moeder via een groupon actie een 7 gangen diner gehad. Het eten was echt super lekker, echt een aanrader om zo'n groupon te komen. Alles was echt super lekker. Alleen ik vond het jammer dat er voor kraanwater 2 euro 50 wordt gerekend en dat 1 glas rode wijn bijna 6 euro kost (terwijl op de site van couverts er staat dat een glas wijn nog geen 5 euro is). Het drinken mag wel wat goedkoper worden. Maar uiteindelijk hebben we wel genoten van de middag/avond.
Reinier G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2014
We werden als groep hartelijk ontvangen, mooie lange tafel, correcte maar ook gemoedelijke bediening. 5 gangen menu maar iedereen kon aangeven wat wel/niet zonder dat de verassing van het menu vrij werd gegeven. Er werd met de wensen enorm goed rekening gehouden. Etienne gaf bij iedere gang even kort toelichting. Smaken waren heerlijk, goed afgestemd en in het seizoen. We waren er erg thuis, bijzonder mooie avond.
Paul D.
Meesterproever
(30 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2013
Na een hartelijke ontvangst volgde een hele avond verwennerij.
Gekozen voor het uitgebreide voorgerecht met 15 kleine hapjes die bewijzen waartoe Etienne van den Burg in staat is. Een mooie combinatie met goede smaak opbouw van delicaat naar geprononceerd.
Daarna de variaties op Hollands Lamsvlees. Perfect rosé gebraden met veel smaak variaties. Kortom een uitstekend adres op mooie locatie.
Goede en deskundige bediening die met plezier haar werk doet.
Onbegrijpelijk dat deze zaak niet afgeladen vol zit.
Jacob P.
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
9
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 30 aug. 2013
Wij hebben nu 3x bij de Bottermarck in Kampen gegeten. De laatste keer hadden wij het zomermenu, 3 gangen voor 25 euro. Voor die prijs kun je natuurlijk niet veel verwachten maar niets was minder waar: zeer smaakvolle gerechten en prachtig opgediend. Bij dit menu ontbreken de amuses maar dat lijkt me logisch gezien de prijs. Wat wij wel heel jammer vinden is de sfeer in dit restuarant. Het is er erg kaal en stil ook omdat het er toch niet heel druk is (de keren dat wij er waren). Wij komen hier zeker terug en hopen dan weer verrast te worden met de heerlijke gerechten.
- -.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 jul. 2013
Gisteren met Groupon met 2 personen gegeten. Voor de tweede keer.Sfeervol restaurant met vriendelijke en meedenkende gastvrouw. Eten erg lekker en verrassende combinaties van smaken. Vooraf heerlijk mosterd soepje met honing en room. Daarna hoofdgerecht kabeljauw met fijne groentes en zeer smakelijke saus. Dessert, oa mousse, ijs, veel smaakvariaties en wederom mooi geserveerd. Een echte aanrader, kom zeker weer terug!
Bas W.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,8 /10
Eten
7
Service
7
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2013
Vorige week hier gegeten. Wij hadden een groupon bon. Volgens iens beloofde dit wat te worden.

Wij kregen een vijfgangen diner. Het mosterdsoepje vooraf was erg lekker. Als tweede gang kregen we een verassing van vis, dit viel erg tegen, de rijst van de stukjes sushi was niet gaar. De gang hierna was een vegetarisch gerechtje, lekker, maar niet speciaal. Het hoofdmenu, het hoogtepunt: een lekker stukje vlees met overheerlijke jus, super! Het toetje betrof een bord met lekkere kleine gerechtjes. Bij de koffie hebben we de uitgebreide koffie gekozen, viel erg tegen, we kregen heel veel chocolaatjes erbij, kwam gemakkelijk vanaf gemaakt over. We hadden gehoopt op een paar kleine verassingen die lekker bij koffie gaan (zoals we weleens bij andere restaurants uit deze prijsklasse gehad hebben).

Ondanks dat het eten lekker was vond ik de prijs kwaliteit niet goed (bijna 200 euro voor 2 personen, wanneer de bon meegerekend werd, wél een wijnarrangement (lekkere wijnen)). Ik kom hier dus niet zo snel meer terug. Aangezien ik betere restaurants ken in deze prijsklasse. Wat ons nog meer opviel: We kregen geen amuses wat ik bij zo'n prijs wel zou verwachten. Ook moesten we nog 4,5 euro betalen voor een paar broodjes, ik vind dat zulke dingetjes bij zulke prijzen erbij horen.

De bediening was vriendelijk. Het decor wat stijf.
Leendert M.
Meesterproever
(35 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2013
Gastvrij ontvangen door de chef. Sfeervol restaurant. Minpuntje vonden we de muziek. We hoorden alle nummers een aantal keren langskomen en het klonk als wandbehang.
Maar je hoort al snel niets meer als de gangen worden opgediend. Coquilles precies goed, een wild bouillion met verse groenten. Pata Negra en hertenrug, mooie porties heerlijke smaken. Het Kampens kaasplankje is een aanrader en ook de creme brulee in drie varianten werden enthousiast onthaald.
De bediening allervriendelijkst en goed ge?nformeerd.
De toiletten boven hebben niet de uitstraling die bij de rest van het restaurant past.
We vonden de rekening wel aan de hoge kant. EUR 85,- pp voor een driegangen inclusief wijn en koffie mag er zijn. Maar de kwaliteit is er ook naar.
Bart D.
Meesterproever
(98 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
10
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2013
Zaterdagavond een vijf-gangen-menu gegeten in dit restaurant. Begon redelijk eenvoudig maar de kok liet zien een echte expert te zijn met vegetarische ingrediënten.

Verder was alles perfect gegaard, mooi opgemaakt en prachtig op smaak. Het tempo van het diner was precies goed. De geserveerde wijnen deden het prima met de gerechten. De huiswijn (Rioja) was heerlijk en prima te betalen.

De service was niet heel bijzonder; werden bediend door een stagiair. Maar wel prima.

Het decor was oké.

Dus: erg goed eten. Geen enkele kritiek op de combinaties van smaken en de garingen. Overduidelijk goede ingrediënten en een goede kok! Aanrader om eens te gaan dineren als je in de buurt bent.
Simone M.
Meesterproever
(29 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2013
Een sfeervol restaurant waar we op een koude winteravond warm en hartelijk werden ontvangen. We kozen voor een 4-gangen menu en dat was lekker en verrassend.
De sfeer was prima, ondanks de crisis was het zo goed als volledig bezet, wat een zaak altijd gezellig maakt.
Jammer dat de toiletten boven zijn, maakt het voor iemand die moeilijk ter been is wat lastiger.
Johan D.
Meesterproever
(24 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
7
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 25 jul. 2012
De menukaart zag er veelbelovend uit. Prachtige gerechten en een behoorlijke prijs. Zwolse Mosterd(soep). Erg romig, daardoor verdween de mosterdsmaak. Hoofdgerecht een tournedos op een bedje van cantharellen en knolsaus. De torunedos was uitzonderlijk goed. Alleen waar zijn de groenten, is het hoofdgerecht alleen vlees. En dat voor deze prijs van bijna 30 Euro. Tenslotte het nagerecht. Prachtig omschreven, alleen het werd geserveerd als aarsbeien met vanilleijs. Teleurstellend.
Kortom de prijs kwaliteit klopt hier niet. Voor een sjiek restaurant van 3 gangen voor bijna 50 Euro valt de kwalitett tegen. Is het een gewoon restaurant dan is het eten prima, maar de prijs te hoog.
Het decor krijgt een zes, omdat we buiten zaten met een krakende parasol en te veel brommers. Her decor binnen ziet er wel prachtig uit.
- -.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
7
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 18 jul. 2012
Vanavond gegeten in de bottermarck, best aardig gegeten maar met een enorme kater het restaurant verlaten. Glaasje prosecco € 15,00, echt veel te duur. Voor de kids stukje kabeljauw met frietjes € 26,50 pp. nadat we er wat van hadden gezegd kregen we € 26,50 retour. Ok, we zijn toerist maar dat hoef je niet uit te buiten!! Uiteindelijk voor bijna € 200,00 gegeten, dan is prijs/kwaliteit niet meer in verhouding. Jammer en vooral ook niet handig in deze tijd!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.