9,6 /10
219 recensies

Over het restaurant Damianz

Damianz is het culinaire hart van Het Arresthuis en een begrip in Roermond en omstreken. Proef, ervaar en beleef verrassende en uitdagende gerechten uit de smakelijke keuken van Damianz! Ontdek de prachtige en smaakvolle creaties van de chef-kok en zijn team. Het gebruik van verse en seizoensgebonden producten staat hierbij centraal. Ook worden de gerechten zoveel mogelijk bereid met biologische en duurzame producten, denk hierbij bijvoorbeeld aan vis uit duurzame vangst en vlees met het 'beter leven' keurmerk. Op deze manier komt de pure smaak van de producten ten goede én kun je met een goed gevoel genieten van diverse overheerlijke gerechten. Laat je verrassen door het 4- of 5-gangen Damianz menu. Mocht u echt all out willen gaan, dan raden wij het Chefs menu aan waarbij u kunt kiezen voor 7-, 8-, of 9-gangen. Een verscheidenheid aan biologische en biodynamische wijnen vullen de kaart. Laat je adviseren door de maître of laat een bijpassend wijnarrangement samenstellen, waarmee je van je diner een belevenis maakt. Damianz is voor de lunch geopend van maandag t/m zondag van 12:30 - 14:30 uur en voor het diner van maandag t/m zaterdag van 18:00 - 21:30 uur. Deze beleving moet je meegemaakt hebben! Laat je culinair verrassen door verschillende smaakcombinaties en bewonder de mooi opgemaakte borden bij Damianz in Roermond!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 68
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,5
    Halve fles mineraalwater
  • € 5
    Fles mineraalwater
  • € 5,15
    Glas wijn
  • € 25,5
    Fles wijn
  • € 11,75
    Glas champagne
  • € 59,5
    Fles champagne
  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Damianz

Hoe kom je er?

  • : Mocht er beschikbaarheid zijn, dan kan er gratis op het parkeer terrein van het hotel geparkeerd worden.

Openingstijden

Lunch Het Arresthuis
Maandag t/m Zaterdag
- Lunch 12:30 - 14:30
Zondag
- Lunch 12:30- 17:00

Damianz
Maandag t/m Zaterdag
- Diner 18:00 - 21:30
Zondags diner gesloten

Services

Uitmuntend
9,6 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    129
  • 9
    54
  • 8
    26
  • 7
    7
  • < 7
    3
Eten
9,7
Service
9,5
Decor
9,4
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
181/219 recensies

Jouw recensie over het restaurant Damianz

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Joan W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Geweldig gegeten, hartelijk ontvangen en heel veel aandacht gehad met kennis van zaken. Formule is erg mooi zowel qua keuzes met het diner maar ook bijvoorbeeld de keuzes voor de kaas.Het was een top avond. De indeling qua tijd was super voor de gelegenheid die wij hadden. Een topavond!!
Angelique V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk en verassend gegeten. Ook de bijpassende wijnen waren prima. LEUKE bediening! Een aanrader!!!
Restaurant ziet er ook mooi uit en leuk is ook de doorkijk naar de keuken.
V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Prettige sfeer en perfect eten met de mogelijkheid om je menu aan te passen en zeer vriendelijke bediening, mooie gevarieerde wijn kaart met voor iedereen een goede keuze mogelijk.
Marike D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Wat een geweldige ervaring! Alles klopt, de sfeer, de service en het heerlijke eten met fantastische wijnen. Wij hebben zo genoten en gaan zeker terug!!
Nancy S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Beste, Wij vierden onze 14de huwelijksverjaardag in uw restaurant en in het hotel. Een super ervaring ! Zeer beleefde, zeer vriendelijke en ongeloofelijk hulpzame bediening. Echt een aanrader voor iedereen die in de watten wil gelegd worden. Wij komen zeker terug. Bedankt voor alles
Sander P.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Perfecte bediening. Heerlijk culinair eten met kaviaar. reebok en lam en riivierkreeft. Echt heerlijke combinaties! Ook het wijnarrangement was heerlijk. De kaas zelf uitkiezen was ook een topper!!!
Petra D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Een prachtige plek om je smaakpapillen te verwennen. Tip: wanneer iemand tarwe-allergie heeft, zou het fijn zijn als jullie er een alternatief voor serveren en dat deel niet gewoon weglaten. Én meer kennis vergaren over wat tarwe is....
Jennifer V.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Heel goed, doen hun best voor n ster denk ik. Zit er ook wel in. Amuses echt top! Miste alleen bij de koffie iets van friandises en personeel deed erg best, had alleen iets meer kunnen letten op ‘bijverkoop’. Ik had aangegeven aan begin dat ik misschien nog kaas wilde als dessert maar dat ik t af liet hangen van de rest. Kwamen ze niet op terug en serveerden meteen dessert. En ook werd er niet gevraagd of ik wellicht dessertwijn of iets qua likeur bij de koffie had gewild. Ik had geen wijnarrangement maar wel aperitief dus wel alcohol.
Ook werd er bij koffie geen melk-suiker geserveerd.

Maar was verder echt prima!
Zeker aanrader

En voor 5* hotel zou ik iets meer doen als bijv fruit of water op de kamer of flensje water als mensen weggaan.

Tot een volgende x!
John H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2019
  • Online gereserveerd
De moeite om vaker terug te keren.
Deskundige bediening
Het restaurant van het Arresthuis is aan zijn eerste Michelin-ster toe.
Greta B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Dineren bij Damianz : ongelooflijk fantastische ervaring op alle gebied :
- de gerechten onwaarschijnlijk lekker , super gepresenteerd , heel verzorgd en verfijnd : hemels !
- het personeel : ongelooflijk vriendelijk , zeer professioneel , een heel enthousiast team .
Wij hebben ENORM genoten .
C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben zalig lekker gegeten in een uniek kader. Personeel is supervriendelijk. Een echte aanrader. Zeker te combineren met een overnachting in het Arresthuis. Het totaal plaatje klopt.
Dieter T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Zelden zo’n mooie gerechten gezien. En zeer fijn van smaak. Nog gezwegen van de bediening, die is top. Extra tafel voor je handtas,... ze hebben oog voor alles. De menu is niet zo goedkoop, maar zeker de moeite waard. Ook de inrichting is prachtig! TOP!
Nora S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 aug. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten in een erg leuke ambiance met een heel attente en enthousiaste bediening . Heel bijzonder dat dit bij Van der Valk hoort; het restaurant zou een goede kandidaat zijn voor een ster.
V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Was een culinair hoogstandje ! Kunstwerkjes en super vriendelijk gepresenteerd . Enkel de eend en duif was niet echt ons ding . Te rosée en weinig smaak. Mooi interieur en gezellige hoekjes . De muziek mocht van ons wat levendiger . Past beter bij het jonge concept en jong personeel .
Jolanda S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Een prachtig ingericht pand, heel leuk hoe de oudheid van de gevangenis terug te zien is in het pand. Het personeel is zeer vriendelijk en het eten wordt met liefde en goede uitleg geserveerd. Absolute aanrader.
O.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Ik heb er niet veel aan toe te voegen . Gewoon Top in alle opzichten. De bediening, gerechten en creativiteit van de keuken qua presentatie en smaakbeleving.
Carien I.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Verrassende, oogstrelende gerechten, mooie smaakcombinaties, uitstekende bediening. Heerlijke avond gehad. Echt een verwennerij. Hartelijk dank.
Wilma B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Wederom genoten van een heerlijk diner bij het Arresthuis ! Alles , de smaken en bereiding , het personeel , alles top . De gerechten zijn net schilderijtjes , de combinatie van smaken , de wijnen en bediening alles geweldig . Dikke pluim
Caroline S.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 31 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Mooie locatie, vriendelijk personeel met kennis van gastronomie. Verrassende combinatie van smaken en mooie presentatie van gerechten. Het was een hele bijzondere avond op een bijzondere locatie (arresthuis). Dubbel en dwars waard!
Gunther D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Dit restaurant zou een waardig sterrenrestaurant zijn. Fantastisch lekker eten inclusief creatieve bordschikking waar menig restaurants een voorbeeld mogen aan nemen. Er werd zelfs op een doordachte creatieve manier omgegaan met mijn lactose intollerantie met een aangepaste menu. Hemels om het in één woord te omschrijven en zeker en vast tot gauw!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.