Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

INSIDER Terras

Cocina Hermanos Torres

9,8/10
263

Gemiddelde prijs € 200

Menu 175€

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
  • 3 couvert(s) Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.

Standpunt van de MICHELIN-gids

The most personal offering to date from the Torres twins who have transformed an industrial warehouse into a unique gastronomic space in which the ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Cocina Hermanos Torres es el proyecto más ambicioso de los gemelos Sergio y Javier Torres. La carismática pareja dirige este espacio ubicado en la tranquila calle del Taquígraf Serra, en el barrio de Les Corts. Son 800 metros cuadrados que responden a un sueño, el de contar con un local diseñado para alcanzar la gloria gastronómica. Este antiguo taller de coches (primero) y empresa de producciones audiovisuales (después) ha sido diseñado por los arquitectos Carlos y Borja Ferrater, de OAB, el despacho Sánchez Guisado y el iluminador Pete Sans.

A la entrada hay una barra donde comer de manera informal, junto a una bodega acristalada. Detrás hay una sala para 60 comensales con tres 'pianos' (islas donde los chefs preparan los platos), porque es "una cocina con restaurante, y no un restaurante con cocina", tal como explican ellos. Y en esa cocina trabajan con un producto inmejorable y técnicas modernas que dan como resultado platos con mucho sabor.

INSIDER-tip

Atención a la fachada: pintada por Regina Saura, va cambiando de color en cada estación del año gracias a unos filtros.

Beloningen

  • MICHELIN 2020

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 200 Speciaal verzoek
Menú Ilusión
€ 165
Menu 175€

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

TheFork aanbiedingen

MENU Menu 175€

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht
Menugegevens bekijken
Reserveren met deze aanbieding

Gebruikersfoto's

Eleganza e gusto
Da restare a guardarlo per un po’, prima di assaggiare
Una crema di cipolle fantastica
Un amouse-bouche bellissimo
Fresas, helado de pimienta
Crema de cebolla con trufa

+3

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,8/10
Gebaseerd op 263 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,8/10
Service :9,8/10
Setting :9,8/10
  1. Magdalena S.
    Magdalena S.
    • 6 recensies
    10/10

    Perfecto !!!

  2. Nuria c.
    Nuria c.
    • 4 recensies
    10/10

    IMPRESIONANT!!!

  3. Jose c.
    Jose c.
    • 12 recensies
    10/10

    Espectacular

  4. Mickael V.
    Mickael V.
    • 13 recensies
    10/10

    Una sola palabra : espectacular...

  5. JOAN Z.
    JOAN Z.
    • 81 recensies
    10/10

    Brutal

  6. Xavier R.
    Xavier R.
    • 4 recensies
    10/10

    Una experiencia única.

  7. Pilar L.
    Pilar L.
    • 10 recensies
    10/10

    Absolutamente excepcional

  8. LUCY M.
    LUCY M.
    • 17 recensies
    10/10

    Espectacular. Vale la pena. Comida buenísima y original. Servicio exquisito

  9. Nadine A.
    Nadine A.
    • 1 recensie
    10/10

    Ik heb de eer gehad mijn 60ste verjaardag met mijn beste vrienden in dit restaurant te mogen vieren. Het was een culinaire orgasme in combinatie met een prachtige setting en ongelooflijk vriendelijke en professionele bediening. Zeker 2 sterewn waard!

  10. Ellen G.
    Ellen G.
    • 14 recensies
    10/10

    Fantastic!

  11. Josep S.
    Josep S.
    • 2 recensies
    10/10

    Excelente menu degustacion. 18 platos y al peor, de 0 a 10 le pondria 8’5. En general 9, 10 y matricula. Vale la pena. Altamente recomendable. Josep

  12. Carlos G.
    Carlos G.
    • 19 recensies
    10/10

    Perfecto

  13. Jose Maria G.
    Jose Maria G.
    • 3 recensies
    10/10

    Ambiente muy agradable, servicio excelente y menu degustación exquisito.

  14. Javi F.
    Javi F.
    • 2 recensies
    10/10

    Excelente!!!!

  15. Armando B.
    Armando B.
    • 1 recensie
    10/10

    Excelente!!

  16. Rosana P.
    Rosana P.
    • 40 recensies
    10/10

    Genial volveremos a repetir !!

  17. Luis Ignacio F.
    Luis Ignacio F.
    • 94 recensies
    9/10

    Excepcional materia prima de temporada.Brillantes elaboraciones y presentaciones.Visita obligada

  18. David C.
    David C.
    • 3 recensies
    10/10

    Fantástico.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes y domingo)

Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Routebeschrijving naar het restaurant

Carrer del Taquígraf Serra, 20, 08029, Barcelona, Spanje, RestaurantAddress

Kenmerken

, , , MICHELIN Sterrenrestaurants, Hip, Romantisch, Back to the Restaurants, , Bijzonder

Services

,

, Wi-Fi

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd