Wat
Waar

INSIDERFrans zakenlunch

Chez Paul

Gemiddelde prijs € 45
9,5/10
312 recensies

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 3 couvert(s) Zeer goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Paul en Marion kunnen hun liefde voor Frankrijk niet verbergen. Het lichte interieur van deze villa krijgt de nodige warmte dankzij de goede ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Paul Keijdener en Marion Jaspers
  • Gemiddelde prijs € 45 Speciaal verzoek
Zeekreeft lauwwarm geserveerd (geheel schoongemaakt)
Ganzenlever en Anjou duif

Plakje gegrilde biologische ganzenlever / borstfilet van duif / sucretinesla / gecarameliseerde paraguayos / Pinot-Gris saus

Geroosterde Noordzee tongfilets

brandade met peterseliewortel/ gamba-brood / venkel / zeekraal/ Dashisaus / Ricard / melisse-olie

Dieetopties

Biologisch, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten

Gebruikersfoto's

We hebben nog steeds geen foto's van onze gebruikers

Maak een reservering bij dit restaurant en deel als eerste je foto's.

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,5/10
Gebaseerd op 312 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,8/10
Service :9,6/10
Setting :9,2/10
  1. Debbie  H.
    Debbie H.
    • 1 recensie
    10/10

    Heel lekker eten en heel vriendelijke bediening op een klein, gezellige locatie. Helemaal niets op aan te merken. Voor herhaling vatbaar zeker en vast

  2. Leon H.
    Leon H.
    • 2 recensies
    10/10

    We hebben een heerlijke avond gehad 'Bij Paul'. De gerechten waren een lust voor het oog en voor de tong. Hoogtepunt voor mij: de perfect gegaarde duif.

  3. Frank W.
    Frank W.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Vriendelijke professionele bediening. Kwalitatief goede gerechten met mooie ingrediënten. Avondvullende sfeervol diner genoten.

  4. Vanessa A.
    Vanessa A.
    • 8 recensies
    10/10

    Mooie gepresenteerd gerechten, maar ook echt heerlijk. Bijpassende wijnen bij elk gerecht maakte het een complete sensatie. Echt een aanrader!❤

  5. Tom L.
    Tom L.
    • 2 recensies
    10/10

    Het was weer genieten bij chez Paul. Leuk huiskamergevoel en super lekkere gerechten. Enorme vriendelijke ontvangst en heel de avond door gezelligheid. Wij zijn fan.

  6. Liesbet L.
    Liesbet L.
    • 2 recensies
    8,5/10

    We werden erg warm ontvangen door de gastheer, het eten was echt heerlijk! Gezellige ruimte om te zitten, wel wat killig waar wij zaten. Toilet mag wel een opfrisbeurt en de trap ernaar toe ook. Maar nogmaals...het eten was voortreffelijk

  7. • 1 recensie
    10/10

    Een heerlijke avond in een gezellige setting! Top gegeten en gedronken. Hier voel je je welkom! En het zijn zulke lieve mensen! BEDANKT! Tot de volgende keer!

  8. Mario D.
    Mario D.
    • 1 recensie
    10/10

    Heel hartelijk ontvangen en ongelofelijk genieten met al je zintuigen , een sterke aanrader !!! Alles was heerlijk, zelfs de bijgaande wijnen.

  9. Samantha  S.
    Samantha S.
    • 1 recensie
    10/10

    Het was weer een fantastische avond bij Chez Paul. De gerechten zijn pure verwennerij zeker met de geserveerde passende wijnen. De gastheer en gastvrouw doen het ontzettend leuk, een echte huiskamer sfeer. We hebben alweer gereserveerd!

  10. John P.
    John P.
    • 22 recensies
    10/10

    Het eten was prima, zeer fijn geserveerd en lekker maar....de porties waren aan de kleine kant, De hoeveelheid vlees/vis en zeker de bijlagen moet iets meer zijn om een perfecte maaltijd te serveren.

  11. Wiel B.
    Wiel B.
    • 1 recensie
    9/10

    Aantal gangen hadden een verrassende combinatie van ingrediënten en verrassende presentatie. Het was een zeer geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar.

  12. Ben V.
    Ben V.
    • 2 recensies
    10/10

    Top restaurant, klassieke Franse keuken. Anjou duif was heerlijk, evenals de black angus biefstuk. Heerlijke jus, bij de biefstuk. De bediening zeer gastvrij en attent. Prima wijnarrangement erbij.

  13. Peter v.
    Peter v.
    • 2 recensies
    9/10

    Sterrenniveau bij Paul! Heerlijk gegeten, oogstrelende gerechtjes, goede sfeer. Van ontvangst tot vertrek is alles prima geregeld. Je hebt echt het gevoel gast te zijn bij Paul. Heerlijke, royaal geschonken wijnen complementeren het eten. Alle lof voor het hele team!

  14. Ingrid b.
    Ingrid b.
    • 16 recensies
    10/10

    Een feestje. Elk gerecht klopt. Smaken perfect op elkaar afgestemd. Complex zonder afbreuk te doen aan de smaak Ik kan me niet herinneren zo lekker gegeten te hebben. Echt een aanrader

  15. Rik v.
    Rik v.
    • 2 recensies
    9,5/10

    super lekker menu. prima tempo van uit serveren. Mooie wijnkaart en vriendelijke gastheer/gastvrouw.

  16. Marjoflorent P.
    Marjoflorent P.
    • 7 recensies
    9,5/10

    Heel gezellig en toch rustig ingericht restaurant met heerlijke gerechten. Het waren allemaal plaatjes, met een kundige uitleg. Een ware smaaksensatie met heerlijke wijnen.Paul en Marion zijn warme gastvriendelijke mensen. Wij hebben genoten.

  17. Ad v.
    Ad v.
    • 1 recensie
    10/10

    Leuk sfeervol klein restaurant. Leuke ontvangst, duidelijke uitleg bij heerlijke gerechten. Zeer vriendelijke bediening, leuk om er te zijn. Niet echt goedkoop maar de kosten absoluut waard

  18. Hub C.
    Hub C.
    • 1 recensie
    10/10

    Voortreffelijk gegeten, mooie gerechten en erg smaakvol met een mooie opmaak. Ga zo door en laat de zonen maar hun gang gaan. Zij komen er zeker.

  19. Guy B.
    Guy B.
    • 3 recensies
    10/10

    Wij komen steeds graag terug bij Paul. Op de totale lijn perfect! Lekkere correcte en (h)eerlijke gerechten. Dit aan een zeer aanvaardbare prijs. Doe zo voort Päul en uiteraard tot binnenkort.

  20. RuudCo C.
    RuudCo C.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Voor de derde keer bij Chez Paul gaan eten met verschillende tafelgenoten. Zowel mijn tafelgenoten als ik hebben weer heerlijk gegeten. Tevens draagt de persoonlijke benadering en ongedwongen sfeer bij aan een topavond. Volgend jaar gaan we weer!

Meer informatie

Openingstijden

Maandag en Dinsdag Gesloten

Woensdag t/m Zaterdag 19:00 - 21:00

Zondag 17:00 - 20:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Broekhem 130, 6301 HL, Valkenburg aan de Geul, Nederland

Openbaar vervoer

de bus stopt voor de deur

Routebeschrijving

Gratis parkeren in de buurt

provincie Limburg,

Over het restaurant

Gastronomie op topniveau

De keuken van de zon staat hier centraal. Daarmee wordt bedoeld dat Zuid-Frankrijk en Italië nadrukkelijk invloed uitoefenen in de keuken. Geen fratsen, maar herkenbare gerechten waarbij smaak, geur, kleur en spontaniteit samenkomen.

Kenmerken

, , , Romantisch, Terras, Tuin, , Certificaat van uitmuntendheid TripAdvisor, Kerst, Oud & Nieuw, Valentijnsdag

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , Wi-Fi

Restaurants rond "Chez Paul"

Hollands

Fletcher Hotel-Restaurant De Burghoeve

Score:7.9

Valkenburg aan de Geul

€ 31 (gemiddelde prijs)

Gastronomisch

Valkenburg

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Valkenburg

€ 35 (gemiddelde prijs)

Spaans

Fuerte Real

Score:8.8

Valkenburg

€ 50 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Valkenburg

€ 35 (gemiddelde prijs)

Insider

Frans

MICHELIN 2020

Valkenburg aan de Geul

€ 45 (gemiddelde prijs)

Insider

Frans

INSIDER

Valkenburg aan de Geul

€ 40 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Valkenburg aan de Geul

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Bombarino

Score:8.8

Valkenburg aan de Geul

€ 33 (gemiddelde prijs)

Mediterraans

Valkenburg aan de Geul

€ 25 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Gratis serviceOnmiddellijke reservering