Terug

Menu Catch-up

menukaart

Reserveren?

Tijdens de corona-periode is het tijdelijk alleen mogelijk om via onze website te reserveren. www.bistrocatchup.nl

.

BORREL BITES

Mandje stokbrood
€ 3,95

kruidenboter en/of aioli

Oesters per stuk
€ 2,95

sjalotten vinaigrette | milde Tabasco | citroen

Catch-up borrelplank (voor 2 a 3 personen)
€ 19,5

carpaccio of gerookte zalm (+ €4,50) | Serrano | truffelsalami | crispy squid | makreelsalade | aioili | stokbrood | crostini's

Flammkuchen Klassiek
€ 8,75

gebakken spekjes | creme fraiche | Parmezaan | rode ui | prei

Flammkuchen Geitenkaas (vega)
€ 9,5

geitenkaas | truffelhoning | gekarameliseerde walnoten | creme fraiche | Granny Smith | rucola

Flammkuchen Zalm
€ 12,5

gerookte zalm | creme fraiche | rode ui | rucola

Nachos uit de oven
€ 7,5

gesmolten cheddar | jalapeno | rode ui | creme fraiche | chilisaus | guacamole

Gerookte amandelen
€ 4,95

gezouten

Olijven
€ 3,5
Bitterballen
€ 8

8 stuks | mosterd

Garnalenkroketjes
€ 9,75

6 stuks | mosterd

Crispy squid
€ 8,5

aioli | citroen

Chicken bites
€ 9

6 stuks | chilisaus

Kaastengels
€ 8,5

8 stuks | chilisaus

STARTERS

Carpaccio
€ 10,5

van rund | truffelmayonaise | Parmezaan | pijnboompitjes

Steak tartare
€ 11,75

90 gram grof handgesneden steak | kappertjes | augurk | sjalot | mosterd-pickle | mosterd-mayonaise | crostini's

Hoisin duck pancakes
€ 9,75

3 do-it-yourself gestoomde Chinese pannenkoekjes | krokante eend | cashew | komkommer | prei | honing-hoisinsaus

Escargots
€ 9,75

1/2 dozijn wijngaardslakken | gesmolten peterselie-knoflookboter | stokbrood

Tonijn tartare
€ 12,5

90 gram fijngesneden tonijn | smashed avocado | waakse | soja-vinaigrette | wasabi-mayonaise | krokantjes van pangsit

Garnalenkroketjes
€ 8,75

3 stuks van vishandel Zoutenbier | cocktailsaus | gefrituurde peterselie | stokbrood

Burrata (vega)
€ 11,75

met room gevulde mozzarella | rucola | cherrytomaatjes | aceto | pesto | pistache

Gazpacho (vega)
€ 7,5

koude Spaanse tomatensoep | komkommerpareltjes | cherrytomaatjes | croutons

MAINS

Biefstuk jus
€ 17,5

150 gram Hiphung kogelbiefstuk | uit 't pannetje | geserveerd in braadjus | frites | frisse salade

Rib-eye
€ 19,5

200 gram rib-eye | v/d grill | getrancheerd | frites | frisse salade

Sweet of spicy spareribs
€ 15,95

frites | coleslaw

Surf 'n turf plank to share (per 2 personen te bestellen)
€ 21,75

Catch-up burger of rib-eye (+€3,-) | sweet spareribs | black tiger gamba's | frites | coleslaw

Kippetje (+/- 450 gram)
€ 16,5

frites | coleslaw

Sate
€ 12,5

gemarineerde kippendij | v/d grill | krokant uitje | pindasaus | frites | atjar

Truffelrisotto (vega)
€ 16,5

paddenstoelen | cashew | rucola | krokant van Parmezaan | verse truffel

Gamba's
€ 19,75

5 black tiger gamba's | uit de pan | gremolata marinade | aioli | frites | frisse komkommersalade

Sliptong a la meuniere
€ 20,5

in roomboter gebakken | frites | frisse komkommersalade

BURGERS (geserveerd met frites)

Catch-up burger
€ 15,5

180 gram grof gehakt | v/d grill | brioche bun | Catch-up sauce | sla | tomaat | augurk | gesmolten cheddar | rode ui | bacon

Spicy Catch-up burger
€ 15,5

180 gram grof gehakt | v/d grill | brioche bun | spicy Catch-up sauce | rucola | tomaat | gesmolten cheddar | jalapeno

Chicken burger
€ 14,5

160 gram crispy fried chicken | brioche bun | Catch-up BBQ sauce | sla | smashed avocado | coleslaw

Vega burger
€ 13,95

120 gram falafel burger | brioche bun | spicy Catch-up sauce | sla | tomaat | gegrilde aubergine | tzatziki

Sliders (3 mini burgers)
€ 16,75

Catch-up burger | chicken burger | spicy Catch-up burger

SALADES (geserveerd met stokbrood)

Caesar salade
€ 15,95

malse kip | little gem | Caesar dressing | bacon | gekookt ei | ansjovis | Parmezaan | rode ui | croutons

Tonijn salade
€ 17,5

verse tonijn v/d grill | verschillende soorten sla | soja | avocado | geroosterde groenten | wasabi-dressing | wasabi-crunch | waakse | croutons

Oosterse bief salade
€ 14,95

gewokte bief | verschillende soorten sla | spicy marinade (apart) | cashew | geroosterde groenten | taugé | krokantjes van pangsit

Salade geitenkaas (vega)
€ 14,5

lauwwarme geitenkaas uit de oven | verschillende soorten sla | geroosterde groenten | Granny Smith | gekarameliseerde walnoten | truffelhoning | pijnboompitjes | croutons

KIDS t/m 10 jaar (geserveerd met frites, komkommer, appelmoes en een sausje naar keuze

Kinder burgertje
€ 7,95

kleine hamburger | sla | tomaat | Catch-up sauce | gesmolten cheddar

Kip Krokantjes
€ 7,95

4 stuks

Spare Ribs
€ 7,95

4 ribs

Sate
€ 7,95

1 stokje met pindasaus

Sliptongetje
€ 9,5

DESSERTS

Chocolade freakshake
€ 6,95

vanille ijs | chocolade-karamelsaus | chocolate chip cookies | slagroom | nougatine

Eton Mess
€ 7,25

roze chocoladecreme | rood fruit compote | crumble | meringue

Creme brûlée
€ 6,75

Vanille

Cheesecake
€ 7,25

bodem van bastognekoekjes | limoen | aardbei | vanille ijs

IJscoupe
€ 6,95

vanille ijs | frambozen coulis | vers fruit | crumble | slagroom

Kaasplankje
€ 12,5

4 soorten kaas samengesteld door Ridders Kaashuis | notenbrood | perencompote | gekarameliseerde walnoten

Gin & tonic scroppino
€ 7,95

no words needed

Dranken

Fles champagne
€ 72,5
Glas champagne
€ 8
Koffie
€ 2,5
Fles water
€ 4,5
Fles wijn
€ 17,5
Glas wijn
€ 3,75
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.

Eenvoudig en snelDirect bevestigd