menukaart

BITES

Padron Pepers
€ 5,5

milde spaanse pepers met zeezout

Edamame
€ 4

japanse sojaboontjes met misozout

Boerenbrood
€ 6

met hummus, dukkah en olijfolie

SOEP

Bun Bo Hue
€ 9

Vietnamees met beef, rijstvermicelli en citroengras. Prachtige balans tussen kruidig, zout en umami

Laksa
€ 8,5

Singapore noedelsoep met garnalen, kokos, rijstnoedels, lenteui, komkommer, munt en chili

Caribische Soep
€ 7

veganistisch met zoete aardappel, kokos, kerrie en nootmuskaat

VEGAN

Cari Chay
€ 8,5

Vietnamese curry met aubergine, groene asperge, tofu, bloemkool, kokos en rijst

Indiase Flensjes
€ 8

van kikkererwten met geroosterde bloemkool, chutney, munt en bosui

Sichuan Aubergine
€ 8

met gember, soja, chinese zwarte azijn en chili bonenpasta

Pav Bhaji
€ 8

lekker kruidige aardappel-pompoen stoof met licht gegrild brood, rode ui, koriander en citroen

VEGETARISCH

Watermeloen Salade
€ 9

heerlijk zomers met fêta, munt, balsamico, olijfolie en zeezout

Avocado-Rode Biet Tartaar
€ 9,75

groene kruiden hangop, kapperappeltjes en tomatencrostini

Taco
€ 9,5

zachte maistortilla met zoete aardappel, fêta, amandel en avocado

Shiitake
€ 8,25

japanse paddenstoelen, ingelegd in zoethout en gember, daarna krokant gefrituurd. heerlijk!

VIS

Marokkaanse Briouats
€ 8,5

filodeegpasteitjes met garnalen, koriander, munt en frisse vinaigrette

Zalm Carpaccio
€ 11,5

verse zalm, dressing van mayo, worchestersaus, citroen, gefrituurde kappertjes

Zeebaars
€ 12,5

shallow fried filet, dus heerlijk krokant en smaakvol. met een tamarinde-gember saus

Mosselen
€ 8,5

gefrituurd in kikkererwten beslag met tartaarsaus en citroen

VLEES

Ossenhaas
€ 12

malse ossenhaas, gegrild en overgoten met zachte indische rendang saus, aanrader!

Huisgemaakte Loempia
€ 9,5

peking-style eendenborst, geserveerd met plum sauce en hoisin

Pata Negra
€ 11

de hoogste kwaliteit iberico ham met vijg en knoflook crostini

Carnita
€ 12

zachte maistortilla, langzaam gegaarde varkensschouder, zure room, avocado en jalapeño

HFC
€ 8,5

hoogendam fried chicken met spicy coleslaw en augurk

Stifado
€ 9

griekse stoof van lam, kaneel en gegrilde aubergine. geserveerd met zure room en rijst

Beef Bulgogi
€ 11,5

gegrilde ribeye met koreaanse bbq saus, daikon, bosui, geserveerd met kropsla

KIDS

Pasta Pesto
€ 6,5

kerstomaatjes, verse pesto en parmesan

Pasta Pesto Pollo
€ 8

kerstomaatjes, verse pesto, gegrilde kip en parmesan

Streetfood

het meeste streetfood is goed geschikt voor kinderen

ZOET

Pisang Goreng
€ 7,5

banaan in een krokant jasje met chocolade saus, frisse sereh en ijs

Crêpes
€ 7

met vanille-ijs, chocoladesaus en zomers fruit

Spekkoek
€ 6

met kokosijs

Affogato
€ 4

biologisch vanilleijs overgoten met warme espresso

Dranken

Koffie
€ 2,2
Fles water
€ 2,2
Halve fles water
€ 4,5
Fles wijn
€ 15
Glas wijn
€ 3,5
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.