Gemiddelde prijs € 38
TheFork Festival – INSIDER menu € 36
Gratis service • Reservering direct bevestigd
Reserveer gratis • Ontvang directe bevestiging
foto's
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
John B.18 maart 2023 • 2 recensies
10/10We werden hartelijk ontvangen, de prijs/kwaliteitsverhouding was uitstekend. We hebben het verrassingsmenu genomen en dat was echt heerlijk. Met andere woorden, we zullen zeker terug komen.
Miranda D.18 maart 2023 • 1 recensie
10/10We hebben heerlijk gegeten bij Franzen! We kwamen met 4 personen en hadden het 4 gangen verrassings menu. We waren er om half 6 en vertelden dat we om uiterlijk kwart voor 8 weg moesten, omdat we naar de stadsschouwburg gingen. De bediening was zeer vriendelijk en de eigenaar/ chefkok kwam ons persoonlijk begroeten en uitleg geven over het restaurant en bij iedere gang iets over het eten vertellen. De timing was oerfect, ook toen het drukker werd. De gerechten waren verrassend en erg lekker. De sfeer in het restaurant heel gezellig. We waren keurig op tijd klaar om naar de schouwburg te gaan. Kortom: aanrader!!!
Tonny v.11 maart 2023 • 20 recensies
10/10Een sfeervolle locatie, heerlijk eten en zeer prettige persoonlijke bediening. Een absolute aanrader
Ilona v.8 maart 2023 • 43 recensies
7,5/10Vriendelijke ontvangst, prettigen verlichting, uitzicht werd ik niet vrolijk van, gestalde fietsen, fijn tafelwater, insider menu van fork, 4 gangen, alle 4 gerechten waren plaatjes, de salade verrassend met de bodem van bloemkool en broccoli als "couscous", de gebakken griet was helaas net te droog, de linguini smakelijk, het hoofd mals vlees , knapperige groente en de toet een taartje lekkers. Zelf vond ik het drank gebeuren ietwat aan de hoge prijs. Kortom een fijne avond.
3 foto's bekijken
Olga R.5 maart 2023 • 1 recensie
9,5/10Het eten was erg lekker en mooie gepresenteerd. Complimenten aan shef kok. De ober was ook professioneel en vriendelijk. Het verassing menu was super. Wij hebben genoten.
Monique V.4 maart 2023 • 2 recensies
8/10We hebben lekker gegeten. We hadden het insiders vier gangen menu met goede wijntjes. De gerechten worden aan tafel met enthousiasme toegelicht.
Jolanda v.26 februari 2023 • 4 recensies
7/10Lekker gegeten. Helaas waren wij de enige bezette tafel wat ongezellig overkomt. Er werd eigenlijk verwacht/ aangenomen dat wij het 3 gangen menu wilden terwijl wij kozen voor a la carte ipv insidersmenu. Dit was jammer maar uiteindelijk was het menuutje prima.
Monique H.25 februari 2023 • 13 recensies
10/10We werden hartelijk ontvangen en de sfeer was erg fijn. Heerlijk verrassingsaanval gehad. Martijn Franzen doet zijn naam eer aan. Kwaliteit en prijs is echt heel goed.
Cor D.23 februari 2023 • 14 recensies
9/10We hebben genoten van het 4 gangen verassing menu, een heerlijke combinatie van vis, vega en vlees gerechten, het was smullen.
Ellen V.18 februari 2023 • 7 recensies
10/10We hebben al vaak bij restaurant Franzen gegeten. Als Martijn Franzen er zelf is, is het eten altijd voortreffelijk. Gisteren was het ook weer heerlijk. Het verrassingsmenu was met vis als voorgerecht en vlees als hoofdgerecht maar op ons verzoek hebben wij tweemaal vis gekregen. Heerlijk!
Frank K.14 februari 2023 • 1 recensie
10/10Heerlijk gegeten en een gezellige sfeer . Personeel was heel vriendelijk . Loop afstand van de parkeergarage. Vooraf een borreltje in de stad Top avond ????????????
Cheryl S.14 februari 2023 • 1 recensie
8,5/10We hebben een heerlijke en gezellige Valentine’s eten gehad. De persoonlijke aandacht van de Chef vooraf bij menu koos was heel attend. Alle gangen waren zeer smaaklijk!! De verrassing van een polaroidfoto van ons was heel lief and gewaardeerd.
René E.11 februari 2023 • 30 recensies
9,5/10Historische locatie met daarin het uitstekende restaurant van Martijn Franzen. Verrassingsmenu met mooie gerechten en een prima (scherpe !) prijs/kwaliteit verhouding. Ook de a la carte gerechten zijn meer dan de moeite waard. Dit alles geserveerd door kundig, gastvrij en vriendelijke personeel.
Lambertus K.4 februari 2023 • 23 recensies
10/10Voor het eerst hier wezen eten en een perfecte avond gehad. Wij hebben op aanraden van de eigenaar het 4 gangen verrassingsmenu gekozen en dit was een goede keuze. Lekkere gerechten, goede wijn en een uitstekend en gastvrij team. Echt een aanrader!!!! Wij komen hier zeker terug!!!!
Robin S.28 januari 2023 • 1 recensie
10/10Heerlijk gegeten. Het driegangen menu van de chef was een aanrader. We werden warm ontvangen en prettig bediend. De wijntips sloten goed aan bij de gerechten. Tot slot een warm afscheid. We komen hier zeker nog eens terug en gaan dan voor het vier gangen verrassingsmenu. Een dikke tip die we ook doorgaven aan vrienden en familie.
Martine R.21 januari 2023 • 1 recensie
10/10Fijn dat chef Franzen zijn menu kwam voorstellen. Geen gezeur en getuur naar een kaart. Geweldige gerechten en goede porties. De wijn had kurk en werd direct vervangen. Hele fijne avond gehad, zonder een fortuin af te moeten rekenen.
Jessie B.20 januari 2023 • 2 recensies
9,5/103 gangen verassingsdiner was erg lekker. Betrokken personeel en chef kok maakte het een gezellige, leuke ervaring.
Elly v.14 januari 2023 • 11 recensies
10/10We hadden het 3 gangen verassingsdiner. Dit was erg goed, zowel de smaak als de hoeveelheid. De persoonlijke benadering van de chef was erg leuk. De sfeer was goed. De bediening was top!
ewald e.14 januari 2023 • 3 recensies
10/10Bij binnenkomst zeer hartelijk ontvangen De bediening en kok die nog ff uitleg kwam geven was uit te munt. Het eten en desert en de koffie grandioos Voor ons 2 was het een geslaagde avond.
Ridge A.29 december 2022 • 1 recensie
10/10Heerlijk gegeten, fantastische tafel, super service! Wij hadden de chef’s menu met de bijpassende wijnen. Alles was top en ook met een perfecte tempo! Als ik iets minder positief moet zeggen is het dan dat het een beetje prijzig was maar dat blijkt bij meerdere restaurants te zijn. Wij zullen, zonder twijfel, terug gaan!!!
Raaks 1, 2011 XW, Haarlem, Nederland
, , Haarlem Centrum
Welkom bij Restaurant Franzen
In het monumentale pand aan de Raaks in Haarlem bevind zich een nieuw Restaurant genaamd Franzen. Chefkok Martijn Franzen die u zult kennen van zowel Stempels als Hout, staat in de open keuken voor u . Met een nieuw concept en een fris professioneel team zijn wij er klaar voor om u te ontvangen.
Gezellig, Hotel-restaurant, Lunch, Romantisch, Black Friday, , Kerst, , , , TheFork Festival, Valentijnsdag
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.