Brasserie SenT

Saenredamstraat 39 1072 CC Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 40
|
31-206762495
9,1 /10
814 recensies
In één van de vele zijstraatjes in de Amsterdamse Pijp bevindt zich Brasserie SenT. Dit gezellige restaurant is al bijna tien jaar een begrip en staat vooral bekend om de heerlijke gerechten uit de Big Green Egg. Chef Thijs tovert de meest heerlijke gegrilde stukken vlees en vis uit het groene ei en zelfs de groenten van hun huisgemaakte soepen gaan even het ei in. Maître Stephanie zorgt voor de bijpassende wijnen en dat de gasten niets tekort komen. Ze spreekt zelfs vloeiend Frans, dus handig als je Franstalige vrienden over hebt die nog een plekje zoeken om te dineren.

Geschreven door: Susam Pang van bySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van bySam.nl

INSIDER tip

Tip bySam: probeer de chateaubriand. Dit heerlijke gerecht is favoriet van velen en komt met onder andere een heerlijke homemade chimichurrisaus. Om je vingers bij af te likken!

Foto's van gerechten

Over het restaurant Brasserie SenT

Geliefde plek in de Pijp

Een culinaire belevenis van de Franse cuisine met hier en daar een spannend uitstapje naar exotischer oorden. In de keuken zorgt de Big Green Egg voor mals vlees met een heerlijke rooksmaak. SenT heeft terecht een grote schare fans en mag zich tot de meest geliefde restaurants van de Pijp rekenen.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 40
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Brasserie SenT

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    tram 24, 12 en 3. noord zuidlijn
  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 18:00 - 22:30

Services

Uitmuntend
9,1 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    297
  • 9
    246
  • 8
    153
  • 7
    76
  • < 7
    43
Eten
9,3
Service
8,9
Decor
8,8
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
202/815 recensies
Hans B.
Meesterproever
(22 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 jun. 2016
  • Online gereserveerd
Gisteren met onze aupair van 7 jaar geleden een 'reuniondiner' gehad. Mooie gerechten. De chateaubriand mag er zijn. Leuke sfeer in oude Amsterdamse volkswijk. Wat chaotische bediening met veel verschillende gezichten, waaronder een 'waitress', die pas op 't laatst ontdooide. Punt van aandacht, maar verder TOP!
- -.
Meesterproever
(26 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 mei 2016
Heel erg lekker gegeten in dit mooie restaurant. Wij namen oa zalm en ossenhaas en deze waren heerlijk en met zorg bereid. De bediening was uitermate vakkundig en we hebben genoten van deze avond.
Dirk I.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 mei 2016
  • Online gereserveerd
Prima eten heerlijke chateau briand, en een heerlijke zeebaars.
Heerlijke frieten in een zakje
Een beetje weinig saus bij het vlees.
Prima bistro, met een prima bediening.
Wel aan de prijs!
Robert M.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 8 mei 2016
  • Online gereserveerd
Lekker geten. Nog wat meer aandacht voor presentatie .Super gemarineerde zalm kan niet op warm bord geserveerd worden volgens ons.Al met al zouden we zeker nog terug gaan.Heel aangename sfeer.
Marcoen V.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 30 apr. 2016
Brasserie SenT is een leuk klein (waar je aan kleine tafeltjes redelijk dicht op elkaar zit) restaurantje in de Pijp. De Chateaubriand is een aanrader, goed mals en een mooie geroosterde smaak.
Hoewel het 'spitsuur' was toen we aankwamen en even bij een cafeetje om de hoek hebben gewacht, bleek dat de bediening ons heeft gezocht in het tegenovergelegen cafe om ons op te halen. Heel attent dus. Ook tijdens de drukke avond werden we prima van service voorzien, dus dat was helemaal in orde. Kortom, eten prima, service goed, leuk om (nog) een keer naar toe te gaan!
William V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 apr. 2016
  • Online gereserveerd
Prima gegeten, de côte du boeuf was meer dan uitstekend. We hadden er even geen rekening mee gehouden dat het restaurant pas om 18.00 uur haar deuren opent, maar verder was alles dik in orde. Attente bediening, goed vlees en een prima prijs.
Daniella R.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 apr. 2016
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Vlees uit de Green Egg is hoe vlees hoort te proeven. Enige minpuntje is dat het er erg warm is en bij thuiskomst je kleding erg naar eten stinkt.
Floris S.
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 27 feb. 2016
Op aanraden van vrienden bij Brasserie SenT tijdig een plekje gereserveerd. Bij binnenkomst worden we vriendelijk ontvangen. Het interieur is keurig maar weinig memorabel, de sfeer echter prima. We kiezen als voorgerecht voor het zacht gegaarde buikspek en de wildzwijnpaté. De paté is niet zo heel bijzonder, de buikspek is dat zeker wel. Mooi opgemaakt, zeer smaakvol, mooi in balans.

Als hoofdgerecht kiezen we voor de kalfsribeye en de varkensribroast. Beiden zijn van uitstekende kwaliteit. Lekkere frieten erbij en een simpele maar lekkere salade. De begeleidende wijnen zijn ook prima. Het wordt duidelijk waarom SenT ons is aangeraden en op Iens goede cijfers scoort. Uitstekend eten en prima service.
Erik V.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2016
  • Online gereserveerd
Prima gegeten bij SenT, heerlijke voorgerechten vooral. Octopus en eendenpate helemaal goed en in balans. Hoofdgerechten ook prima, maar niet erg fantasierijk vergeleken met de voorgerechten. Ook de nagerechten zijn lekker, maar niet heel spannend (creme brulee, moulleux au chocolat, etc). Verder is de bediening correct en het decor prima voor een bistro.. Vorige keer - 5 jaar geleden ofzo - dat ik hier at waren de hoofdgerechten interessanter en ook de wijnen beter en kregen we meer persoonlijke aandacht.
Maeve V.
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2016
  • Online gereserveerd
De kaart is niet erg groot, maar dat maakt het kiezen wel zo makkelijk.
De inktvis met een oester vooraf was voortreffelijk, evenals de groene sla erbij.
De Côte de Boeuf was prima gegrild en de frites waren bijzonder lekker. Wijnen betaalbaar en goed, wij hadden de Syrah uit Spanje (huiswijn). Vriendelijke bediening. Enige minpuntje was dat de sla bij het hoofdgerecht identiek was aan die bij het voorgerecht.
En jammer dat bij de kaas (zag ik aan een andere tafel) zoveel tierelantijnen moeten zoals zoet brood, mag dat modeverschijnsel weer overgaan?
Wel een aanrader dit restaurant!
Barbara R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 feb. 2016
Sinds lange tijd weer bij Brasserie Sent gegeten. Het was weer super!
Brasserie Sent is een huiskamer restaurant met internationale Allure. Je waant je in een uitstekende lokale brasserie in de Marais in Parijs. De kaart is niet heel uitgebreid maar net groot genoeg om je elke keer te laten verrassen. Het eten is standaard van een uitstekende kwaliteit. Top gerecht op de kaart is wat mij betreft de Chateaubriand, met bearnaise saus , frietjes en huisgemaakte mayonaise. Maar ook de rest van de kaart mag er zijn. We werden verrast met een heerlijke amuse van gemarineerde zalm. Nieuw was "het taartje" van Ratatouille, die mag van mij betreft als hoofdgerecht op de kaart. Super aan dit restaurant is dat de meeste wijnen ook gewoon per glas verkrijgbaar zijn. Drink de "Cruz de Alba" bij vlees of bij het kaasplankje.
Even geen zin om bij het nieuwste en hipste restaurant in town te gaan eten?
Reserveer dan bij Sent!
Linda D.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
6
Service
2
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 8 jan. 2016
  • Online gereserveerd
Op aanraden gingen we bij SenT eten. Helaas voldeed het niet aan de verwachtingen. De zaak lijkt al jaren niet meer vernieuwd. Er zijn veel hoge tafeltjes waar het prettiger zou zijn als het gewoon laag dineren voor iedereen is.

De enige vegetarische optie was exact hetzelfde als voor- en hoofd (ravioli met gorgonzola), waardoor mijn vegetarische disgenoot zich genoodzaakt zag dan maar vis te bestellen. De zachtgegaarde octopus met oester bleek een koude salade met een paar stukjes octopus en een warme oester. Toen ik hierover mijn teleurstelling uitte, was het antwoord van de bediening 'okay'.

Het andere bedieningslid was drukker met haar kleine kind dan met de gasten. Om half 10 werd aan een viertje naast ons een groep van 8 gepropt die gereserveerd had. Hoewel wij onze tafel de hele avond zouden hebben, kregen we het gevoel dat het fijner was als we zouden afrekenen. Dat hebben we gedaan en we komen niet meer terug.
Karin R.
Meesterproever
(79 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 7 jan. 2016
Voor openingstijd van het restaurant kwamen wij aan. Het personeel zat zelf nog aan tafel. Omdat het regende dat het goot, mochten we toch al aan een tafeltje plaatsnemen. Meteen werd een glas lekkere shiraz ingeschonken. Een warm welkom. Geen voorgerecht genomen. Gekozen voor de chateaubriand. Fantastisch gegrild stuk vlees. Gewoon zoals vlees moet zijn. Erbij prima frites. De dressing van de salade vond ik wat vlak. Jammer, hier wordt goed gekookt en een goede kok draait zijn hand toch niet om voor een mooie vinaigrette? Toe het kaasplankje. Goede kazen en mooi geserveerd. Verder was de bediening vriendelijk en attent. Het decor doet warm en sfeervol aan. Een klein minpuntje voor de stoelen, omdat ik deze niet comfortabel vond. Het eten is aan de prijs, maar was wel het waard. Kortom: een fijn restaurant met goed eten en gastvrije bediening.
Petra W.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 3 jan. 2016
  • Online gereserveerd
We hebben gisteravond heerlijk gegeten. Als je van een lekker vlees houdt is dit het juiste adres. Bediening prima en adequaat. Zou iets vriendelijker mogen, maar aan de andere kant was het erg druk en stond ze er alleen voor. Het ontbrak ons aan niets. Kwaliteit eten en wijnen helemaal goed!
Reivilo W.
Fijnproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 dec. 2015
  • Online gereserveerd
Erg genoten van een heerlijke chateaubriand, voortreffelijke bereiding. Vriendelijke persoonlijke service. We gaan zeker terug komen bij SenT.
- -.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
9
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 26 dec. 2015
  • Online gereserveerd
Het eten was echt verrukkelijk. Ik had de chateaubriand uit het groene ei, en het was super! Als voorgerecht de zalm, en ook die was niet te versmaden. Top koks daar!
De indeling van de tafel was krap, we konen onze benen bijna niet kwijt. Kleine tafels en ook veel tafels. De bediening had wat gezelliger gekund. Voor het eten komen wij zeker terug!
Sijmen V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2015
  • Online gereserveerd
Eerste Kerstdag, heerlijk gegeten, geen kerstmenu maar gewoon 3-gangen van de menukaart. Vooraf via Iens de reservering gemaakt, en hartelijk ontvangen. Wist dat de gerechten goed moesten zijn, maar niets gemerkt van mindere bediening. Ober met Kerstmuts op, dat moet toch kunnen in de Pijp........ Zeker een aanrader!
Peter T.
Meesterproever
(29 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
7
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2015
Op kerstavond gegeten bij SenT. Vriendelijke ontvangst en aangename sfeer. Als voorgerecht de zalm gemarineerd in bieten en het zacht gegaarde buikspek. De buikspek was smakelijk, maar de zalm viel wat tegen. Als hoofdgerecht hadden we chateaubriand. Een flinke portie goed vlees. De begeleidende frietjes waren lekker knapperig, maar de salade was wel erg basic. Gewoon wat kale bladen sla met een beetje dressing. Als nagerecht de crème brùlée en het kaasplateau. De crème was wat standaard, maar het kaasplankje was wel leuk gevarieerd, zij het wat karig. Als begeleidende wijn de Carmenere, wel aardig, maar kwaliteit prijs was een beetje zoek.
Jaap V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 dec. 2015
  • Online gereserveerd
Was gewoon een heerlijke avond. Prettige sfeer, leuke bediening, overzichtelijke kaart en lekker eten en drinken. We waren met z'n 5en, tafeltje was iéts te klein.
C V.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 dec. 2015
  • Online gereserveerd
Voor een verjaardag hier gereserveerd. Leuke locatie en betaald parkeren in de buurt is goed mogelijk. We hebben 3 voorgerechten gedeeld, mooi opgemaakt en smakelijk en de Chateaubriant is een aanrader. Je deelt dit met en helaas ook vanaf 2 personen. Prijs van de gerechten is aan de hoge kant. Hoofdgerecht en wijntje al gauw boven de dertig euro zonder voorgerecht en nagerecht. Bediening is correct en vlot, koel en afstandelijk. Persoonlijk miste ik een flow om de gast te verwennen. Bij reserveren zou ik vragen om een plek met wat privacy. Daar zijn 2 tafels voor bij het raam. De tafels staan echt dicht bij elkaar, voor een lange bank, ook bij de paar tafels met stoelen. Een restaurant om naar terug te gaan als er een betaalbaar keuze menu aangeboden wordt. Of als je kiest voor alleen het hoofdgerecht. Houd er ook rekening mee dat mensen met kattenallergie hier niet moeten komen vanwege de kat die, gewend aan gasten, rustig een plekje op de bank naast je zoekt.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.