Brasserie (Conservatorium Hotel)

Van Baerlestraat 27 1071 AN Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 45
|
31-205700000
8 /10
334 recensies

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 45
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 8,5
    Fles mineraalwater
  • € 7
    Glas wijn
  • € 30
    Fles wijn
  • € 18
    Glas champagne
  • € 99
    Fles champagne
  • € 6
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Brasserie (Conservatorium Hotel)

Hoe kom je er?

  • : Valet parking

Openingstijden

Maandag t/m Zondag
- Ontbijt 07:00 - 11:00
- Lunch 12:30 - 16:00
- Diner 16:00 - 23:00

Services

Zeer goed
8 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    36
  • 9
    64
  • 8
    89
  • 7
    67
  • < 7
    79
Eten
7,8
Service
7,7
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Precies goed
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
262/335 recensies

Jouw recensie over het restaurant Brasserie (Conservatorium Hotel)

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
M V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer attent, vriendelijk en adequaat personeel.
Heel aangenaam.
Zal u zeker aanbevelen.


Een klein minpuntje was het vele brood bij de sandwich Akasha Sandwich .Te grote, vooral te dikke stukken.
Door twee van ons vier besteld. De saus op de sandwich en de groenten zeer smakelijk maar wij hebben het van onze sandwich afgeschoven en een gedeelte van het brood erbij gegeten.
Brent W.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
C. S.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Wij waren aangenaam verrast door de mooie sfeer. Prima bediening en fantastische gerechten. Aan te bevelen dus. Ook leuk om eens door het gebouw te wandelen.
Bert B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Telefonisch geen boeking kunnen realizeren, doorverbinden met brasserie lukte niet, irritant.
Boeking via mail geen probleem
Eli W.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
6
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2019
  • Online gereserveerd
We bestelden hetzelfde gerecht en mijn bagel kwam zonder kappertjes, augurk en de helft van de zalm van mijn tafelgenote. Erg merkwaardig. Verder prachtige omgeving alleen onprettig dat je tegenwoordig in Amsterdamse gelegenheden alleen nog in het Engels aangesproken wordt terwijl het "onze " stad is.
C.h. U.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 feb. 2019
  • Online gereserveerd
buitengewoon vriendelijk personeel.
Berry V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Originele lunchkaart met zeer hoge kwaliteit gerechten. Medewerkers allemaal topkwaliteit. Wat een heerlijke gelegenheid om te lunchen.
CW W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Leuke avond gehad, lekker eten, mooie entourage, vriendelijke en adequate bediening.


Prijs is echter OVER DE TOP. In diverse sterrenrestaurants in Amsterdam worden menu's geserveerd (5-7 gangen) tegen aanzienlijk lagere prijzen.
Hans E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Het was flink aan de prijs, maar dat wist ik van tevoren. Ik zal deze locatie zeker aanbevelen. Lekker in de buurt van musea en andere uitgaansgelegenheden.
Den Das M.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Kleine lunchkaart met uitstekende gerechten (wel stevige prijzen voor de hoofdgerechten van de lunchkaart). We zijn door verschillende mensen geholpen, maar een ober sprong er met kop en schouders boven uit. Hij zorgde voor een perfecte afstemming met de keuken mbt mijn voedselintoleranties. Niets was te veel gevraagd en het werd met een grote glimlach geregeld.
Titia V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Het is echt te duur voor wat je er voor krijgt, prachtige lokatie maar prijs niet in verhouding met de kwaliteit. Jammer, want dat was eerder niet het geval. We kwamen er altijd graag.
Pieter B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Muziek is heel persoonlijk, dat is me bekend. Echter de muziek, zang en harp, was erg indringend aanwezig. Later elektronische muziek die naar mijn smaak te luid was afgesteld.
Leon B.
Meesterproever
(22 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2019
  • Online gereserveerd
De brasserie is gelegen in een prachtige overdekte ruimte en ademt een internationale sfeer, alsof je in New York bent. De service is zeer goed, attent en aardig. De gerechten hebben een mooie traditie van Franse brasseries, kwalitatief en zeer smakelijk. De vegetarier wordt uitzonderlijk verwend met een ravioli met aubergine, bijzonder lekker! De bijpassende wijnen zijn ook goed gekozen en zijn hoog van smaak. Samen met de entourage is het echt een avond genieten!
Maria D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
2 /10
Eten
2
Service
2
Decor
2
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2019
Zeer zeldzaam slecht, aangebrand eten, mijn man moest s nachts overgeven. Schandalig. Kosten: 120 euro voor twee vieze hoofdgerechten (gerecht 1 was stukje vis filet uitgedroogd en niet vers op zwart verkoolde huid en 2 was stukje suddervlees met beetje aardappelpuree), twee glazen wijn en glas mineraalwater. Na afloop met honger en misselijk naar bed. Was ons jubileum dat we dom genoeg daar probeerden te vieren. Met mijn man was t wel top.
Jolanda S.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
8
Service
2
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2018
Wij hebben hier met Kerst gedineerd. Wij waren een kwartier voor de afgesproken tijd aanwezig. Er werd gezegd ga maar ff ergens zitten, wij zijn nog niet klaar. Vervolgens een drankje besteld, de frisdranken waren er zo, een glas wijn duurde minstens een kwartier voordat dit werd gebracht. Vervolgens kwam er niemand om ons op te halen voor het restaurant, zelf maar even gaan vragen, oh ja tafel is klaar hoor. Het eten was prima, maar de service liet zwaar te wensen over. Na afloop wilde wij onze jassen, hadden hiervoor een kaartje gekregen. De dame kwam met hele andere jassen aan en kon de onze niet vinden, ze zei, kijk zelf maar even en liep vervolgens weg. We hadden iedere willekeurige jas kunnen meenemen. Beetje jammer van de service, ambiance en eten is prima, maar zet gekwalificeerd personeel in de bediening, die weten hoe het hoort.
W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
4
Service
6
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 dec. 2018
  • Online gereserveerd
zo jammer dat 1 van de gerechten niet goed was! De hamburger was echt super rood/rauw waardoor de ander alleen moest eten ….
De sfeer was verder echt top!!
En vervolgens gingen we naar t concertgebouw toe.....
J. V.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 16 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Comfortabele stoelen op eethoogte met voldoende zachte rugsteun ontbreken hier, maar horen er op die niveau wel te zijn. De gewoonte in Nederlandse restaurants om eten lauw te serveren, begint hier helaas ook door te dringen. Eten hoort voldoende verhit geserveerd te worden om twee redenen: smaak en volksgezondheid. Dat behoort een vanzelfsprekendheid te zijn.
L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Weer heerlijk gegeten in de brasserie van het Conservatorium Hotel. Goede bediening en een mooie sfeervolle kerstambiance.
Helmers R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 nov. 2018
  • Online gereserveerd
Prijs/kaliteit is beneden peil
.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 nov. 2018
  • Online gereserveerd
Ik vond het prima. Alleen uiteindelijk toch EUR 200 kwijt. Dat vond ik aan de hoge kant. Ik weet wel dat het geen bistro is, maar toch.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.