Welke gerechten staan er bij Brasserie BinX op het menu?

Brasserie BinX biedt op het moment onder andere de volgende hoofdgerechten aan op het menu: Pork Belly Pancake Coquilles Maïshoender

Wat betaal je gemiddeld als je bij Brasserie BinX gaat eten?

Als je van plan bent bij Brasserie BinX uit eten te gaan, is de gemiddelde prijs ongeveer € 39. De gemiddelde prijs wordt berekend op basis van voor-/hoofdgerecht of hoofd-/nagerecht zonder drankjes. Prijzen zijn door het restaurant verstrekt.

Heeft Brasserie BinX vegetarische keuzes op het menu?

Ja, Brasserie BinX is geïdentificeerd als een restaurant met vegetarische keuzes op het menu.

Heeft Brasserie BinX glutenvrije keuzes op het menu?

Zeker, Brasserie BinX is geïdentificeerd als een restaurant met glutenvrije keuzes op het menu.

Heeft Brasserie BinX lokale gerechten op het menu?

Ja, Brasserie BinX is geïdentificeerd als een restaurant met lokale gerechten op het menu.

Registreer mijn restaurant

Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat

Waar

Zoeken

Menu 2022 - Brasserie BinX

9,2/10

1256

Stationsstraat 24, 6662 BB ElstBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 39

Reservation

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Reserveer gratis • Ontvang directe bevestiging

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

menukaart

Gemiddelde prijs € 39

Dieetopties

, ,

Koude gerechten

Rundercarpaccio: € 10; Pittenmix | rucola | basilicum mayonaise | Mokkums Schoffie
Rouleau van Eend: € 12; Coburger ham | gekonfijte eend | vijgen konfijt | zuurdesem
Tartaar Vitello: € 12; Kalfstartaar | tonijntartaar | radijs | appelkappertjes | tonijn mayonaise
Gravad Lax: € 10; Gemarineerde zalm | kaviaar | zure room | kruidenolie
Rillette van markreel: € 10; Komkommer | Granny Smith | vadouvan mayonaise | focaccia
Pani Puri: € 10; Geitenkaas crème | mungbonen | rode bieten structuren

Lauwwarme gerechten

Pork Belly Pancake: € 12; Buikspek | haricot verts | zoetzure rode ui | Paprika jus
Coquilles: € 14; Bloemkoolcrème | dashi beurre blanc | zeekraal | groene kruidenolie | macadamia
Maïshoender: € 12; Chorizo | zuurkool | maïsbitterbal | paprika jus
Rode Mul Filet: € 14; Gemarineerde koolrabi en gele biet | gamba | bouillabaisse
Diverse Bereidingen van Pompoen: Wafel | gekonfijte pompoen | crème van pompoen | dadels | quinoa

Warme gerechten

Flat Iron Steak: € 20; Bleu d’Auvergne | knolselderij crème | bimi | jus de veau | tempura uienringen
Kalfssukade: € 20; Polenta | geroosterde bospeen | zilverui | meloes jus
Eendenborstfilet: € 18; Knolselderij fondant | bospeen | portjus
Heilbot: € 18; Provinciaalse groenten | bouillabaise mousseline | Hollandse garnalen | beurre blanc
Kabeljauwloin: € 18; Peterselie-mosterd korst | pastinaak crème | geblakerde prei | schaaldieren jus
BinX burger: € 16; Black Angus burger | cheddar | gefrituurde uienringen | smokey tartare saus | maïs | zoete aardappelfriet
Gewokte Gamba’s: € 18; Rode curry | oosterse groenten | linguini | bosui
Gnocchi: € 18; Bloemkool | vadouvan | bimi | Pecorino | hazelnoot crumble
Gele Curry: € 18; Mungbonen | pompoen | aubergine | kikkererwten | naan | koriander

Nagerechten

Tiramisu van Hollandse stroopwafel: € 9; Stroopwafel crumble | gold chocolade-pecan roomijs
Panna Cotta van sinaasappel: € 9; Crème van kiwi en mascarpone | amarene kersen | krokante amandelschaafsel | bananenroomijs
Crème Brûlée van Blauwe Bessen: € 9; Cassisgel | witte chocolade schotsen | vanille-yoghurt ijs
Kaasplateau van 3 binnen- en buitenlandse kaassoorten | kletzenbrood | vijgencompote: € 9
Proeverij van diverse lekkernijen: € 13; Koffie | likeur