Gemiddelde prijs € 40
Eenvoudig en snelDirect bevestigd
De blitse luxe van deze brasserie bekoort, het fraaie terras aan de jachthaven laat uw hart nog wat sneller slaan. U kunt hier heel de dag terecht ...
Lees meer op de website van de MICHELIN-gids
Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes
Je culinair laten verrassen kan bij het in de Haven van Almere gelegen Brasserie Bakboord. Chef Stefan Gasman streeft ernaar zijn gasten eens een totaal andere smaakbeleving te geven. Moderne Frans Europese gerechten met hier en daar een twist; je zult verrast worden door alle nieuwe texturen en smaken.. Maar niet alleen de gerechten zijn fotogeniek, ook het interieur is bijzonder fraai. Inmiddels weten veel vaste gasten deze culinaire parel dan ook te vinden voor lunch of diner. Creëer de ultieme Brasserie Bakboord beleving door te kiezen voor het Tasting menu en dit te combineren met een wijn arrangement. Geniet van ongedwongen gezelligheid en professionele en persoonlijke service.
Tekst door: Susam Pang van bySam.nl
foto's
Fantastisch
We hebben weer heerlijk gegeten ondanks de Corona. Heerlijke wijnen. Bob arrangement is prima. Aanrader. Zwezerik mag nu wel vervangen worden .
De tweegangenlunch met wijnarrangement was weer top. De bediening was relaxed en ondanks dat we op 1,5 meter afstand zaten konden we door de rustige sfeer elkaar goed horen
Heerlijke smaakexplosie. Genoten!
Wij hadden beiden een zes gangen menu van de chef gekozen en werden enorm verrast door de prachtige gerechten die zorgden voor een waar culinair avontuur! Het was precies genoeg voor ons en we gingen voldaan naar huis. Service was top. Gerechten kwamen snel achter elkaar maar niet te snel en er werd goed rekening gehouden met allergieën. Wij komen zeker terug!
Via tripadvisor restaurant gezocht en op deze wijze terecht gekomen bij dit restaurant. Vriendelijk personeel, mooie amuses en wijnen. Drie gangen menu genomen en genoten van bijzondere smaak sensaties, gerechten waren wat klein maar na afloop een heel voldaan gevoel. Ossenhaas was niet geheel naar het zin, wat te rauw en niet zo mals als het zou moeten zijn. Kortom een mooie ervaring en zeker voor herhaling vatbaar. Bijzondere locatie!
De ambiance is fantastisch zeker tijdens een zomeravond op een ruim terras. Het personeel was vriendelijk en bracht prachtige gerechten uit de keuken. De onderdelen waren zeer smakelijk en verrassend. Helaas werd het personeel later op de avond minder scherp en moesten we (te) lang op onze koffie wachten.
Prettige en heel vriendelijke bediening. Alles heel goed verzorgd. Wij vonden het eten bijzonder en erg lekker. Hele fijne avond gehad in dit goeie restaurant!
Heerlijk gegeten bij Brasserie Bakboord! Vriendelijke en hartelijke ontvangst en zeer attente dames en heren in de bediening. Bij binnenkomst nog even kort gesproken met de gastvrije eigenaar Taco van der Meer die ons welkom heette en ons een fijne avond wenste. We kozen het 5-gangen verrassingsmenu bij bijpassend wijnarrangement, dit is zeer goed bevallen. Kortom, een heerlijke avond gehad, we komen hier zeker terug! Stefan & Marcella van der Welle
Eten was zeer goed en smakelijk en mooie presentatie , vriendelijke bediening
Mooie locatie aan het water met uitzicht over zowel het Gooimeer als de haven. Het twee gangen lunchmenu was erg smaakvol en verrassend. De dames in de bediening waren uitermate vriendelijk en gaven deskundig uitleg over de gerechten. Met kop en schouders steekt restaurant Bakboord uit boven de overige restaurants in Almere.
We hebben heerlijk gegeten bij Brasserie Bakboord. Gekozen voor het 4 gangen verrassingsmenu en iedere gang was echt voortreffelijk. We kijken terug op een geslaagde avond.
Mooie locatie, prettige beetje chique sfeer, maar het was volgens mij echt n maandag ofzo, want zowel de ontvangst, tafeltoewijzing, bediening en zelfs het afrekenen ging n beetje knullig maar wel vriendelijk. De Michelin ster heb ik nog niet geproefd, maar wellicht lukt dat met een diner een keer!
We kennen het restaurant al jaren. Het is het beste restaurant van Almere. We zijn blij dat in Almere een restaurant is deze uitstekende klasse en kwaliteit
We hadden het 4-gangen tasting menu. In een woord voortreffelijk. Maar als het mogelijk is doe ik de volgende keer het 6-gangen menu zonder hoofdgerecht (dus 5 gangen). Want die voorgerechten waren echt subliem.
Wat hebben we fijn getafeld! Het een en ander mbt het eten verliep niet feilloos, maar de gastheer en dame pakten dit goed op. De Fruits de Mer is een aanrader. Ook hebben ze goede wijnen. De carpacio, gazpacho en dorade zijn heerlijke voorgerechten. De tournedos was lekker mals. De tarbotine was simpel bereid en heerlijk. Bij de varkenswang en krokant gebakken kippendij krijg je gepekeld vlees. Het vlees heeft hierdoor een ander structuur, terwijl je krokant gebakken kippendij verwacht. Dat was net jammer, als je niet van gepekeld vlees houdt en bij het serveren erachter komt. De avond hebben we met een lekkere bakie, friandises en een mooie zonsondergang afgesloten. De sfeer is goed.
Was prima en gezellig
Wij kwamen hier regelmatig en waarderen de sfeer en de service en willen dit graag consolideren. Ik kan iedereen aanbevelen om hier iets te gebruiken
Kan ik ook een 12 geven? Subliem eten, fantastische wijnen en geweldig vriendelijk personeel
Prima plek aan de ingang van de haven. Aardige bediening en een hele verfijnde keuken met mooie gerechten. Je zit er rustig en coronaveilig op een ruim terras
Mooi gelegen aan het water, met uitzicht op langs varende boten. Ontvangst en bediening beleefd maar ook verveeld. Veel opsmug zonder echt sprankelend, leuk en lekker te zijn, zowel in service als in eten. Volgende keer wat anders.
7 Dagen per week geopend vanaf 11:00 uur - 22:30 uur
Veerkade 10, 1357 PK, Almere, Nederland
Als je met het OV gaat, kan je bus Allgo M1 nemen. Stap uit bij Bushalte Centrum Almere Haven. Vandaar is het 5 minuten lopen
Parkeerplaats, gratis
Lekker eten bij Bakboord!
In de Havenkom van Almere ligt Brasserie Bakboord, te midden van drie terrassen aan het water op u te wachten. Geniet van het unieke uitzicht op het Gooimeer en bestel klassieke brasserie gerechten van hoge kwaliteit. Bakboord werkt samen met “Onze Volkstuinen” waardoor enkel regionale en biologische producten worden gebruikt. Bovendien wisselt de menu met regelmaat en staat het spontane personeel je altijd bij met vakkundig advies. In een intieme en ongedwongen sfeer kun je ook kiezen voor een wijn- of zelfs 'chauffeur arrangement'.
, , Aan het water, High tea, Kindvriendelijk, Terras, COVID-19 veiligheidsmaatregelen, Kerst, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag
American Express, , ,
Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 80 personen)
Af te huren, , , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Meer informatie bekijkenLog in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.
Log in op TheFork ManagerEenvoudig en snelDirect bevestigd