Dit restaurant is een van de best bewaarde geheimen van Utrecht. Gelegen in een hoekje aan het Janskerkhof, lekker centraal dus, maar eigenlijk zo rustig en sereen van binnen dat je toch onmogelijk nog in Utrecht kunt zijn. Het restaurant is nog het beste te omschrijven als de huiskamer van eigenaren Sidney en Maartje Rubens, met grote ronde lampen in koperkleur (= brass) boven de tafels. Funest om je instagram foto’s bij te maken, maar het eten is daarentegen zo lekker dat je deze plek eigenlijk met niemand anders wilt delen. Terwijl chef kok Robert en zijn team prachtige seizoensgerechten op tafel zetten, leggen de heer en dame des huizes je compleet in de watten met bijpassende wijnen en mooie gesprekken. Je glas is er nooit leeg, maar je hoofd gelukkig wel.

Tekst door: Betina Drost-Oostveen van www.bettyskitchen.nl
Fotografie door: Jadis Schreuder van www.thelemonkitchen.nl

INSIDER tip

Voel je hier gewoon helemaal thuis en laat je simpelweg verrassen door het Chefs menu. Dat is echt Brass op zijn best! Met allergieën of voorkeuren (bijv. geen orgaanvlees) wordt feilloos rekening gehouden.

Over het restaurant Brass

Monumentale allure met een net zo statige kaart

In het hart van Utrecht, op het Janskerkhof, is Brass gevestigd in een prachtig oud pand. Met een stoer interieur vol koperen elementen is dit een trendy eetgelegenheid temidden van vele uitgaansgelegenheden zoals de stadsschouwburg. De gerechten worden met passie bereidt en de kaart wisselt regelmatig aangezien er louter met dagverse seizoensproducten wordt gewerkt. Ook zijn ze bij Brass gek op wijn, dus ze adviseren je maar wat graag om van jouw avond een complete culinaire ervaring te maken!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 50
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 1
    Halve fles mineraalwater
  • € 1
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 19
    Fles wijn
  • € 9
    Glas champagne
  • € 45
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Brass

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Meerdere bussen, uitstappen halte Janskerkhof
  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 16:00 - 01:00

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Wi-Fi
Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    213
  • 9
    200
  • 8
    84
  • 7
    23
  • < 7
    7
Eten
9,5
Service
9,5
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
384/527 recensies
Jeroen N.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Het beste restaurant in Utrecht. Eten is fantastisch. Gekozen wijnen erbij ook altijd top. Bediening is kundig en persoonlijk en leggen je echt in de watten. Echt een aanrader!
Wiete V.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastische avond gehad met heerlijke wijn en mooie en ontzettend lekkere gerechten! De bediening was erg vriendelijk, wist erg veel over de gerechten en wijnen te vertellen. Hier komen wij zeker terug!
Monique V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. De gastvrouw was gastvrij, hartelijk en deskundig. Echt nergens iets op aan te merken. Geweldige avond gehad, een echte aanrader!
Tomas V.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Wij hebben het menu van de chef genomen, heel erg verrassend en lekker! Adequate en enthousiaste bediening met veel kennis en lekkere begeleidende wijnen. Toptent!
Evert L.
Meesterproever
(91 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Een zeer goed restaurant in het centrum van Utrecht. Het hoofdgerecht met reerug filet was subliem en echt heel lekker. Mooie wijnen, goede bediening... Ons verrassingsmenu kende veel hoogtepunten en is echt een aanrader. Een een goed restaurant in een mooie ambiance.
Arno V.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Mooi menu, top eten, grappige bediening en hele fijne huiswijn die scherp geprijsd was. Heb er enorm van genoten!!
Sonja V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastische keuken en mooie gerechten. Goede bediening en sfeer.
Dion V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 6 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Bediening: was erg vriendelijk, openlijk en hartelijk onthaalt ondanks wij iets eerder waren en zij zelf nog aan het eten waren.
Locatie: Wij hebben heel ontspannen gezeten.
Eten: was mooi gepresenteerd heeft van begin tot einde goed gesmaakt was interessant. Erwten puree in het hoofdgerecht was aan de randen iets opgedroogd kon het met mijn mes weg krabben van het bord. des ondanks heeft het goed gesmaakt.


Enige jammere is dat we de dag erna beiden last hebben gekregen van diarree gepaard met buikkn rampen.
Marcel L.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Vanwege onze gezondheid hadden wij wat bijzondere verzoeken, zowel op het gebied van dieet als op de snelheid van uitserveren. Hier werd heel fijn en met respect mee omgegaan, wat de ervaring voor ons heel fijn heeft gemaakt. Dank daarvoor.
Herman H.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten b.g.v. mijn verjaardag, samen met vrouw en kinderen. Goede sfeer, erg gezellig, leuke bediening. Voor herhaling vatbaar!
Walter V.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Met onze Belgische vrienden -erg bekend met de betere keuken- hebben we erg genoten van het 4 gangen verrassingsmenu. Rijke variatie aan smaken en heel bijzonder dat met de samenstelling per persoon bijzonder rekening gehouden werd met de wensen van de gasten. Ook de bediening is erg goed, vriendelijk en uiterst attent. Was onze eerste keer maar vast niet de laatste. Dank jullie wel.
Marieke P.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 mei 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was heerlijk, maar ik wil vooral een opmerking plaatsen over de sociale vaardigheden van het perso
Tjeerd C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 mei 2019
  • Online gereserveerd
Verrassende, complexe en heerlijke gerechten met fantastische wijnen. Sfeer, inrichting en bediening is vriendelijk, gezellig en ze nemen de tijd voor je. Elke keer weer een feest bij Brass!
Eveline V.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 mei 2019
  • Online gereserveerd
Mooie gerechten, fijne wijnen, veel kennis, een mooie ambiance en een goede gastvrouw.
Jon H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 mei 2019
  • Online gereserveerd
Erg goed gegeten, en we zijn gelukkig heel goed opgevangen ondanks een misvatting qua reservering. We hebben een extra tafeltje gekregen en zijn uitstekend bediend. Dankjulliewel!
Maurits K.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 mei 2019
  • Online gereserveerd
Eerste keer eten bij Brass.. Het verrassingsmenu met bijpassende wijnen was een feest! Lekker eten en leuke & spontane bediening met kennis van eten en wijn. Wij komen zeker nog een keer!
Dick H.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2019
  • Online gereserveerd
Simpelweg uitstekend. Heerlijk eten, bijpassende wijnen, prettige persoonlijke bediening, en sfeervolle inrichting. Niets negatiefs te melden
Geert Jan E.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekend restaurant. Enige aandachtspunt. Wijnkaart mag diverser en bij het hoofdgerecht kwam men de keuze voor de wijn vragen toen het gerecht al geserveerd werd. Te laat dus.
B.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 mei 2019
  • Online gereserveerd
Buitengewoon vriendelijke ontvangst, kennis van eten en wijn. Betrekken keuken medewerkers is fijn. Goede sfeer, prettige plek, uitstekend gegeten. We bevelen restaurant Brass met genoegen aan.
Anthonie V.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wederom uitstekend. Zowel het heerlijke menu als de service!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.