Dit restaurant is een van de best bewaarde geheimen van Utrecht. Gelegen in een hoekje aan het Janskerkhof, lekker centraal dus, maar eigenlijk zo rustig en sereen van binnen dat je toch onmogelijk nog in Utrecht kunt zijn. Het restaurant is nog het beste te omschrijven als de huiskamer van eigenaren Sidney en Maartje Rubens, met grote ronde lampen in koperkleur (= brass) boven de tafels. Funest om je instagram foto’s bij te maken, maar het eten is daarentegen zo lekker dat je deze plek eigenlijk met niemand anders wilt delen. Terwijl chef kok Robert en zijn team prachtige seizoensgerechten op tafel zetten, leggen de heer en dame des huizes je compleet in de watten met bijpassende wijnen en mooie gesprekken. Je glas is er nooit leeg, maar je hoofd gelukkig wel.

Tekst door: Betina Drost-Oostveen van www.bettyskitchen.nl
Fotografie door: Jadis Schreuder van www.thelemonkitchen.nl

INSIDER tip

Voel je hier gewoon helemaal thuis en laat je simpelweg verrassen door het Chefs menu. Dat is echt Brass op zijn best! Met allergieën of voorkeuren (bijv. geen orgaanvlees) wordt feilloos rekening gehouden.

Over het restaurant Brass

Monumentale allure met een net zo statige kaart

In het hart van Utrecht, op het Janskerkhof, is Brass gevestigd in een prachtig oud pand. Met een stoer interieur vol koperen elementen is dit een trendy eetgelegenheid temidden van vele uitgaansgelegenheden zoals de stadsschouwburg. De gerechten worden met passie bereidt en de kaart wisselt regelmatig aangezien er louter met dagverse seizoensproducten wordt gewerkt. Ook zijn ze bij Brass gek op wijn, dus ze adviseren je maar wat graag om van jouw avond een complete culinaire ervaring te maken!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 50
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 1
    Halve fles mineraalwater
  • € 1
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 19
    Fles wijn
  • € 9
    Glas champagne
  • € 45
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Brass

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Meerdere bussen, uitstappen halte Janskerkhof
  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 16:00 - 01:00

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Wi-Fi
Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    213
  • 9
    200
  • 8
    84
  • 7
    23
  • < 7
    7
Eten
9,5
Service
9,5
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
384/527 recensies
S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke, verrassende gerechten; vriendelijk personeel; fijne sfeer - Wat wil je nog meer? Zeker een aanrader, laat je meeslepen door het 4-gangen menu.
Tanja G.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Wederom n heerlijke avond gehad . Zeer warme en gastvrije bediening . Voor de derde x hier gegeten , het blijft n feestje, zowel de wijnen , de gerechten en de bediening !!!
Kees F.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Op zondagavond gegeten, het driegangen menu. Het restaurant was aangenaam gevuld. De bediening attent en voorkomend. De bij de gerechten geadviseerde wijnen pasten uitstekend. De gerechten waren zeer goed. Kortom een prima locatie om een zondag af te sluiten.
Anne V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Gezellige en ongedwongen sfeer, gastvrije ontvangst en bovenal heerlijk eten! Wij hebben een superleuke avond gehad-gaan we zeker nog een keer terugkomen!
Guy B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Prima ervaring Al direct bij binnenkomst prima ontvangst Eten geweldig, vooral de oesters met champagne voortreffelijk Uitleg over de gerechten en de wijnen erg goed en enthousiast Super gastvrouw en bediening Wij komen zeker terug !
Leo V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Een prima restaurant met mooi eten en een goede service.
Goede wijn voor een redelijke prijs.
Mooie ligging in centrum van Utrecht.
Een aanrader.
R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 nov. 2019
  • Online gereserveerd
De gastvrouw was fantastisch. Die krijgt een 10! Het eten en de bijpassende wijnen waren heerlijk. Hier komen we zeker nog eens terug.
Marieke J.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 8 nov. 2019
  • Online gereserveerd
De ontvangst was heel vriendelijk, het was er wel druk, waardoor je goed naar elkaars gesprek moest luisteren. eten was heerlijk de wijnen van het wijnarrangement konden wat mij betreft beter afgestemd worden op de gerechten. Heel vriendelijke en kundig personeel. Al met al een prima restaurant.
Hans G.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 8 nov. 2019
  • Online gereserveerd
vriendelijke bediening, leuke wijnen. Eén en al gezelligheid en prima eten!
Jan S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastisch gegeten. Eindelijk in Utrecht een restaurant gevonden met 'haute cuisine' heerlijk combi's van smaken, goed opgebouwd. Zit is onze top 3. Voor de helft van onze tijd wonen we in Frankrijk dus dit zegt wat. Een echte aanrader dus!
IV .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Brass is mijn favoriete restaurant in Utrecht sinds jaren. De prijs- kwaliteit prestatie is top! Het is altijd genieten van bijzondere smaakcombinaties en heerlijke wijnen. De gastvrije en aangename ontvangst en bediening zorgen steeds weer voor een fantastisch avondje uit!
Ad B.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Met zorg opgemaakte gerechten met goede combinaties van smaken.
Micheldendaas M.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Eén van de beste restaurants in Utrecht! Heb hier al diverse keren gegeten en elke keer is het weer TOP!
Uitstekend eten, lekkere wijnen, zeer fijne bediening. Een aanrader!
Q.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Het was weer een fantastische avond. Brass stelt gewoon nooit teleur. Het eten was bijzonder goed en de wijnen waren heerlijk.
Hardeman G.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 nov. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben genoten van het heerlijke chefs menu inclusief wijnarrangementen. Supervriendelijke en attente service met mooie uitleg van verrassende gerechten en bijpassende wijnen, Voor ons was het helemaal top! Hartelijk dank
H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 okt. 2019
  • Online gereserveerd
De gerechten zagen er prachtig uit en smaakten ook geweldig. Het menu was origineel. De sfeer was niet stijf, maar relaxed netjes. Wij waren zeer te spreken over de uitgebreide toelichting die we kregen bij de wijnen. Enige jammere vonden wij dat OF de hele tafel het verrassingsmenu moest nemen OF iedereen à la carte moest bestellen. Maar iedereen heeft heerlijk gegeten, dus dat kwam uiteindelijk helemaal goed.
Bart V.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekend restaurant, heerlijk gegeten met het 5 gangen verrassingsmenu. Geen minpunten. Op zeker 1 van de beste restaurants in Utrecht.
K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Brass is een hele leuke ontdekking! De sfeer, het eten en de service waren allemaal top. Ook met specifieke dieetwensen kan je hier geweldig eten.
B C.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, geweldig goede service ; Uiterst gastvrije, capabele en kundige gastvrouw. Bijzonder goed wijnarrangement bij gebalanceerd, smakelijk en zeer goed uitgedacht menu van de chef. Enige kanttekening bij anderszins bijzonder geslaagde avond: Rood bij hoofd gerecht mag misschien iets vindingrijker en spannender dan enigszins ondermaatse bordeaux. Nogmaals dank voor een mooie ervaring, een echte aanrader!!!
Bram W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 okt. 2019
  • Online gereserveerd
We zijn al meerdere keren bij Brass geweest en iedere keer weer een heerlijke verrassing en vriendelijke, attente bediening. Absoluut een aanrader!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.