Dit restaurant is een van de best bewaarde geheimen van Utrecht. Gelegen in een hoekje aan het Janskerkhof, lekker centraal dus, maar eigenlijk zo rustig en sereen van binnen dat je toch onmogelijk nog in Utrecht kunt zijn. Het restaurant is nog het beste te omschrijven als de huiskamer van eigenaren Sidney en Maartje Rubens, met grote ronde lampen in koperkleur (= brass) boven de tafels. Funest om je instagram foto’s bij te maken, maar het eten is daarentegen zo lekker dat je deze plek eigenlijk met niemand anders wilt delen. Terwijl chef kok Robert en zijn team prachtige seizoensgerechten op tafel zetten, leggen de heer en dame des huizes je compleet in de watten met bijpassende wijnen en mooie gesprekken. Je glas is er nooit leeg, maar je hoofd gelukkig wel.

Tekst door: Betina Drost-Oostveen van www.bettyskitchen.nl
Fotografie door: Jadis Schreuder van www.thelemonkitchen.nl

INSIDER tip

Voel je hier gewoon helemaal thuis en laat je simpelweg verrassen door het Chefs menu. Dat is echt Brass op zijn best! Met allergieën of voorkeuren (bijv. geen orgaanvlees) wordt feilloos rekening gehouden.

Over het restaurant Brass

Monumentale allure met een net zo statige kaart

In het hart van Utrecht, op het Janskerkhof, is Brass gevestigd in een prachtig oud pand. Met een stoer interieur vol koperen elementen is dit een trendy eetgelegenheid temidden van vele uitgaansgelegenheden zoals de stadsschouwburg. De gerechten worden met passie bereidt en de kaart wisselt regelmatig aangezien er louter met dagverse seizoensproducten wordt gewerkt. Ook zijn ze bij Brass gek op wijn, dus ze adviseren je maar wat graag om van jouw avond een complete culinaire ervaring te maken!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 50
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 1
    Halve fles mineraalwater
  • € 1
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 19
    Fles wijn
  • € 9
    Glas champagne
  • € 45
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Brass

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Meerdere bussen, uitstappen halte Janskerkhof
  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 16:00 - 01:00

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Wi-Fi
Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    138
  • 9
    152
  • 8
    71
  • 7
    19
  • < 7
    4
Eten
9,4
Service
9,4
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
285/384 recensies

Jouw recensie over het restaurant Brass

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
B.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 mei 2019
  • Online gereserveerd
Buitengewoon vriendelijke ontvangst, kennis van eten en wijn. Betrekken keuken medewerkers is fijn. Goede sfeer, prettige plek, uitstekend gegeten. We bevelen restaurant Brass met genoegen aan.
Ton V.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wederom uitstekend. Zowel het heerlijke menu als de service!
Martijn M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten, 6 gangen verrassingsmenu op een mooie plek met prachtige bijpassende wijnen, uitstekende bediening. ........................................................................................................................................................................................................................
Barend V.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mei 2019
  • Online gereserveerd
Fantastisch eten in een zeer prettige omgeving, met personeel dat oog heeft voor detail. De gerechten zijn verrassend en van hoge kwaliteit.
Gerrit H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 mei 2019
  • Online gereserveerd
Alles klopt bij Brass!!
Eef G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 mei 2019
  • Online gereserveerd
Nooit eerder geweest maar ga zeker nog 's terug. Heerlijke gerechten met niet perse verrassende ingrediënten (o.a. asperges, aardbeien, lam) maar wel bijzonder én lekker klaargemaakt. Prima bijpassende wijnen met fijne toelichting. Halve glazen werden ruim gevuld. Vriendelijke bediening, correct maar niet te formeel.
Saskia V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 mei 2019
  • Online gereserveerd
Het 5-gangen verrassingsmenu gekozen met bijpassende wijnen. Elk gerecht was een feestje voor het oog en smaakte heerlijk. De bijpassende wijnen waren verrassend en lekker. Enthousiaste uitleg over de gerechten en de wijnen. Goed rekening gehouden met alle voorkeuren. Kortom, een heerlijke avond gehad.
Evelijn L.
Proever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 mei 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Fijne service en ambiance. Top!
Lenneke D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wat een sfeervol en gezellig restaurant. Heerlijk gegeten en top bediening. Snel weer!
Johan R.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Vriendelijke ontvangst en bediening. goed eten (o.a. mooi klaargemaakte tonijn en lam op drie manieren bereid). Beperkte maar goede wijnkaart. Wijnarrangement paste goed bij het eten.
Gerben H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Vriendelijk en vakkundig. Mijn buitenlandse gasten waren zeer onder de indruk. Stukje schaal in de krabsalade was het enige kritiekpuntje.
Henk B.
Meesterproever
(122 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Bij Brass wordt goed gekookt. Lekker gegeten. Mooie redelijk geprijsde wijnen. Attente ter zake kundige bediening. Geslaagde avond.
Niettemin zou ik graag zien dat er op dit niveau wat minder tierelantijnen bij de gerecht zouden zijn. Dus liever een mooi stuk vlees of vis, een fijne saus en een enkel bijgerecht. Kortom eenvoud op topniveau.
Maartje V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, heerlijke wijn en fijne bediening! Aanrader!
Tahlvik L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 19 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Lekker buiten op het terras gezeten met ons vieren. De oesters waren heerlijk en de wijnen bij ons driegangenmenu paste perfect. De sommelier maakte er een feestje van. Het was heerlijk en wij komen zeker weer terug!
Oscar K.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, mooie gerechten, goed wijnadvies, erg fijne, vrolijke, leuke, grappige bediening. Extra applausje voor Joyce.
Roberto D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Erg professionele bediening, die eettempo etc aanpast aan je behoefte. Eten is super. Wijn & kennis hierover is meer dan prima!! Echt een aanrader!!!!!!!!!
Marchal J.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten is elke keer weer een feestje, mooie gerechten en zeer smaakvol.
Ook de gastvrouw is top, vriendelijk, spontaan en zeer vakkundig. Je voelt je echt welkom.
Gijs V.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Ook goede combinaties met de wijn. Gastvrouw verstaat haar vak erg goed. Overige serveersters vriendelijk maar onervaren, onhandig en onnauwkeurig. Snelheid tussen gangen had iets sneller gemogen. Maar over het algemeen top. Aanrader in Utrecht!
Lilian N.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Het is altijd leuk om bij Brass te komen eten. Het is gezellig, het personeel is heel vriendelijk en het eten is heerlijk!
Martijn V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten met goede uitleg over wijnen en spijzen. Verrassingsmenu met bijpassende wijnen is een aanrader, evenals de heerlijke oesters en champagne vooraf. Echt een aanrader voor een lange uitgebreide avond goed tafelen.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.