Wat
Waar

Brass

9,5/10
576

Gemiddelde prijs € 50

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Dit restaurant is een van de best bewaarde geheimen van Utrecht. Gelegen in een hoekje aan het Janskerkhof, lekker centraal dus, maar eigenlijk zo rustig en sereen van binnen dat je toch onmogelijk nog in Utrecht kunt zijn. Het restaurant is nog het beste te omschrijven als de huiskamer van eigenaren Sidney en Maartje Rubens, met grote ronde lampen in koperkleur (= brass) boven de tafels. Funest om je instagram foto’s bij te maken, maar het eten is daarentegen zo lekker dat je deze plek eigenlijk met niemand anders wilt delen. Terwijl chef kok Robert en zijn team prachtige seizoensgerechten op tafel zetten, leggen de heer en dame des huizes je compleet in de watten met bijpassende wijnen en mooie gesprekken. Je glas is er nooit leeg, maar je hoofd gelukkig wel.

Tekst door: Betina Drost-Oostveen van www.bettyskitchen.nl

Fotografie door: Jadis Schreuder van www.thelemonkitchen.nl

INSIDER-tip

Voel je hier gewoon helemaal thuis en laat je simpelweg verrassen door het Chefs menu. Dat is echt Brass op zijn best! Met allergieën of voorkeuren (bijv. geen orgaanvlees) wordt feilloos rekening gehouden.

Restaurantmenu

Chef-kok Robert - Jan Bubberman
  • Gemiddelde prijs € 50 Speciaal verzoek
Zeetong
€ 39,5
Kwartel
€ 33,5

Dieetopties

, , , , , ,
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

3e gerecht
2e gerecht

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,5/10
Gebaseerd op 576 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,5/10
Service :9,6/10
Setting :9,1/10
  1. Otto D.
    Otto D.
    • 1 recensie
    9/10

    Het eten was zeer goed. De zeetong verrassend zelf. Een echte aanrader

  2. Roel L.
    Roel L.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk eten goede aparte wijnen en plezierige bediening. Een absolute aanrader met gezellige binnenplaats voor de mooie zomeravond. Kortom doen.

  3. Robert v.
    Robert v.
    • 27 recensies
    10/10

    Zeer goede bediening met wijnkennnis. Gerechten worden mooi uit geserveerd met goede uitleg. Geen glas blijft leeg....top!

  4. Linda B.
    Linda B.
    • 3 recensies
    10/10

    Altijd een fijn plekje om lekker en gezellig te dineren. Gerechten zijn van constante hoge kwaliteit, met leuke wijnen erbij. Sfeer is informeel en met de achtertuin erbij is het ook buiten prettig eten.

  5. Rob H.
    Rob H.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Verassingsmenu genomen bij Brass. Een ware traktatie. Alles begeleidt met bijpassende wijnen. Personeel nam de tijd voor uitleg over de gerechten almede de wijnen. Een echte aanrader!

  6. Sanne G.
    Sanne G.
    • 1 recensie
    10/10

    Super lekker eten en super leuke bediening

  7. Patrick K.
    Patrick K.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Brass is een heerlijke plek: je wordt hartelijk ontvangen, de bediening is niet te stijf en heel attent. Alle gerechten waren fantastisch bereid: creatief, maar niet 'buitenaards'. Oftewel: de combinaties van smaken klopten, het vlees was mals, de vis was vers, en de wijnen pasten écht bij de gerechten. We werden snel bediend, maar niet haastig: de timing was precies goed. Zeker een van onze favoriete plekken in Utrecht.

  8. Annemiek S.
    Annemiek S.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten en zeer gastvrij en vriendelijk ontvangen. Een aanrader voor een intiem diner.

  9. Charlotte R.
    Charlotte R.
    • 29 recensies
    10/10

    Alles weer helemaal goed. Ditmaal in dd tuin gegeten. Lekker, verfrissend en fijne gastdames. T wasweer top

  10. Kirstin v.
    Kirstin v.
    • 3 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten. We kennen Utrecht best goed, maar dit restaurant hadden we nog niet ontdekt. De twee gastvrouwen zorgden voor een ongedwongen sfeer met veel service en serveerden heerlijke wijnen bij de gerechten. De binnentuin was echt top en zorgt voor een intieme sfeer zo in het centrum van Utrecht.

  11. Jeroen N.
    Jeroen N.
    • 3 recensies
    10/10

    Wederom weer fantastisch gegeten. 4 gangenmenu met bijpassende wijnen. Blij dat ze weer open zijn.!Blijft in Utrecht één van de beste restaurants.

  12. J. v.
    J. v.
    • 22 recensies
    10/10

    Eindelijk kon het weer. Was meteen weer als "van ouds", zowel wat betreft de kwaliteit van de keuken als de wijnpresentatie. Bediening hield zich keurig aan CORONA en was de vriendelijkheid zelve. Tot de volgende keer.

  13. Paul N.
    Paul N.
    • 1 recensie
    10/10

    Uitstekend qua service, toelichting en kwaliteit van zowel de wijnen als de gerechten. Helaas voor de eigenaren triest, dat er maar drie tafels bezet waren door de corona-angst.

  14. Adriaan W.
    Adriaan W.
    • 4 recensies
    9,5/10

    Fantastisch! Goede prijs-kwaliteitverhouding.

  15. Arno V.
    Arno V.
    • 2 recensies
    10/10

    Wat één toprestaurant! Menu fantastisch, wijnen heerlijk, gastvrij, aan te bevelen.

  16. Marianne W.
    Marianne W.
    • 22 recensies
    8/10

    Heerlijk eten met een mooie wijn-spijscombinatie. In een prachtig restaurant. Één minpuntje: de aandacht voor vlees/ vis als je aangeeft gebalanceerd te willen eten en dat liefst de helft van het eten vegetarisch is. Dan is het bij het 5- gangen menu wel jammer dat er maar één vegetarisch gerecht bij zit. Op het dessert na. Dat vega-gerecht was overigens wel heerlijk. Mooie bereidingen van topinamboer????

  17. Eric V.
    Eric V.
    • 1 recensie
    10/10

    Dankjewel voor de topavond!

  18. Alfons D.
    Alfons D.
    • 1 recensie
    9/10

    Het was een super lekker ,rustige en gezellig restaurant. Alles was erg smaakvol. Wij moesten op tijd klaar zijn met eten i.v.m. Verdere afspraken en daardoor niet zo veel tijd. Elk gerecht was visueel interessant en goed op smaak.

  19. Joost B.
    Joost B.
    • 1 recensie
    10/10

    Prettige sfeer, fijne bediening en heerlijke gerechten met passende wijnen

  20. Monique L.
    Monique L.
    • 3 recensies
    9/10

    Heerlijk gegeten in een sfeervol restaurant. Ik koos voor het vier-gangenverrassingsmenu met het wijnarrangement. Ieder gerecht en elke wijn ging gepaard met een vakkundige enthousiaste uitleg. Ik kom vast nog een keer terug.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag Gesloten

Dinsdag t/m Zondag 16:00 - 01:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Janskerkhof 19, 3512 BM, Utrecht, Nederland, RestaurantAddress

Openbaar vervoer

Meerdere bussen, uitstappen halte Janskerkhof

Routebeschrijving

Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

provincie Utrecht, , ,

Over het restaurant

Monumentale allure met een net zo statige kaart

In het hart van Utrecht, op het Janskerkhof, is Brass gevestigd in een prachtig oud pand. Met een stoer interieur vol koperen elementen is dit een trendy eetgelegenheid temidden van vele uitgaansgelegenheden zoals de stadsschouwburg. De gerechten worden met passie bereidt en de kaart wisselt regelmatig aangezien er louter met dagverse seizoensproducten wordt gewerkt. Ook zijn ze bij Brass gek op wijn, dus ze adviseren je maar wat graag om van jouw avond een complete culinaire ervaring te maken!

Kenmerken

Europees, Romantisch, Terras, Tuin, Kerst, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, Wi-Fi

Restaurants rond "Brass"

  • Insider

Europees

Koenraad Utrecht

Score:9.4

INSIDER

Utrecht

€ 42 (gemiddelde prijs)

Frans

Hemingway

Score:8.3

Utrecht

€ 24 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Ubica

Score:8.7

Utrecht

€ 25 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Utrecht

€ 35 (gemiddelde prijs)

-30%

Japans

Sushi Wang

Score:9.1

Utrecht

€ 33 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Utrecht

€ 32 (gemiddelde prijs)

Indonesisch

Selamat Makan

Score:8.4

Utrecht

€ 32 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Utrecht

€ 48 (gemiddelde prijs)

-50% Accepteert Yums

  • Insider

Italiaans

San Siro

Score:9.3

INSIDER

Utrecht

€ 40 (gemiddelde prijs)

Utrecht

€ 13 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd