- Kogelbiefstuk
- € 20,5
- Malse biefstuk van 200 gr. geserveerd net beefsaus
- Pepper Steak
- € 23,5
- Malse biefstuk van 300 gr met pepers, geserveerd met pepersaus
- Grilled Salmon
- € 22,5
- Boterzachte zalmfilet bereid in de houtskooloven
- Sesam Guacamole Tuna
- € 22,5
- Stevig stukje tonijnfilet bereid in de houtskooloven met een dakje van sesam, geserveerd op een bedje van guacamole
- Sweet Sesam Gamba's
- € 20
- Gepelde gambas gemarineerd in sesam en een licht pikante saus
- Surf & Turf
- € 23,5
- Biefstuk met Black Tiger Gamba's
- Sate van Kippendij
- € 19,5
- geserveerd met saté saus en kroepoek
- Kibbeling
- € 15,5
- In stukjes gesneden, gepaneerde witvis met ravigotesaus
- Fish & Chips
- € 15,5
- Gepaneerde witvis met ravigotesaus
- Hele Kip
- € 19,5
- Gegrilde kip
- Black Angus Burger
- € 18,5
- Een smaakvolle burger gemaakt van het allermooiste rundvlees
- Spareribs
- € 20,5
- Verkrijgbaar in de smaken: Original | Honey | Hot | Mixed
- Proeverij van de Chef, 2 personen
- € 55
- Plateau gevuld met diverse kleine gerechten voor 2 personen
- Mexican Favourites Burrito's
- € 19,5
- Verkrijgbaar in de soorten: Chicken / Beef / Gamba
- Vega Wrap
- € 16,5
- Tarwetortilla gevuld met groente, bonen en Mexicaanse kruiden, gegratineerd met kaas.
- Veggie Croquettes
- € 16,5
- Rucola kaas Kroketten
- Veggie Burger
- € 18,5
- Heerlijke vegetarische hamburger
- Vega Truffelrisoto
- € 18,5
- Met bospaddenstoelen en truffel
- Maaltijdsalade Ossenhaas
- € 17,5
- Met ossenhaaspuntjes
- Maaltijdsalade Gamba
- € 16,5
- Met grote gepelde gamba's
- Maaltijdsalade Carpaccio
- € 15,5
- met dun gesneden rundercarpaccio
- Maaltijdsalade Zalm
- € 19,5
- Met dungesneden gerookte zalm
- Maaltijdsalade Geitenkaas
- € 14,5
- vegetarische met geitenkaas
- Bonanza Picanha Steak
- € 29,5
- Prachtig stuk rundvlees (staartstuk) van 400 gr. bereidt in de houtskooloven, geserveerd met kruidenboter en beefsaus.
- T-Bone Steak
- € 34,5
- Het populaire T bot van Lende -& Ossenhaas (500 gr), geserveerd met kruidenboter
- Rib -Eye Steak
- € 27,5
- Met vet doorregen lendenstuk van 300 gram. Rijk in het midden met een malse rand, geserveerd met kruidenboter
- Entrecote
- € 24,5
- Mooie gemarmerde biefstuk van 300 gr, bekend van het krokante vetrandje, geserveerd met gekarameliseerde uien en gekoofijnde knoflook
- Philly Cheese Steak
- € 21,5
- Malse biefstukreepjes, geserveerd op een broodje met gebakken uien, kaassaus, gegrilde paprika en chiliesaus
- Mixed Grill
- € 24
- Buikspek, lamskotelet, biefstukje, sparerib en chorizo, geserveerd met knoflooksaus en beefsaus
- Varkenshaas Brie
- € 20,5
- Malse varkenshaas met brie uit de oven