Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam

INSIDERHollands Zakenlunch

Bolenius

9/10
30
George Gershwinlaan 30, 1082 MT AmsterdamBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 49

Reservation

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Reserveer gratis Ontvang directe bevestiging

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids

  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • Groene Ster van MICHELIN : Gastronomie en duurzaamheid

Standpunt van de MICHELIN-gids

Luc Kusters is een ambassadeur van de Nederlandse keuken. Groenten en lokale producten spelen hier de hoofdrol. Dagelijks haalt hij lekkers uit zijn ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Luc Kusters
  • Gemiddelde prijs € 49
De moestuin van de Zuidas
Aardappel / komkommer / zeewier / bleekselderij / champignon
Aan tafel bereiden wortel tartaar

Dieetopties

Biologische producten, Streekproducten., Veganistische gerechten, Vegetarische gerechten

Gebruikersfoto's

Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam
Bolenius, Amsterdam

Recensies

9/10
Uitmuntend30 recensies
9,3/10

Eten

9/10

Service

8,6/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

  • Petras Li

    2 maart 20221 recensie

    9,5/10

    vegan lovers, exceptionally good food.

  • Gonny v.

    10 februari 202238 recensies

    10/10

    Geweldige ontvangst, diner, uitleg en sfeer daardoor. Voor mij als kleine eter was het heel veel; wellicht dat 3 amuses...van te voren, dan eigenlijk 'teveel' zijn. kwaliteit top, uitleg top en mooie service!

  • Tim v.
    Tim v.

    8 oktober 202129 recensies

    10/10

    Gastronomagie van begin tot eind. Na een tafel vol buitengewoon smakelijke amuses volgen nog zes gangen waar het respect voor de natuur duidelijk in terugkomt. En dit in een modern en sfeervol interieur, met oog voor Dutch design.

  • Liselore K.

    2 oktober 20211 recensie

    10/10

    Heerlijk gegeten. Prachtig opgemaakte borden met kleine kunstwerkjes die ook nog eens geweldig smaken. De service was erg prettig en was meer dan bereid aanpassingen te doen bij allergieën en dieetwensen

  • Wai C.

    21 september 20211 recensie

    9/10

    Ben 6 weken geleden geweest, was toen al goed, maar omdat ze per seisoen het menu pas gaan veranderen, heb ik verzocht of er enigszins voor ons kon aanpassen omdat ik liever niet het zelfde menu hebben als 6 weken geleden, en het was géén probleem. De eend was top, bediening was correct en attent , echt een aanrader!

  • BORIS E.
    BORIS E.

    15 september 202115 recensies

    10/10

    amazing

  • Peter S.

    9 september 20211 recensie

    10/10

    Weleens van Bolenius gehoord, maar nooit geweest. Dat gaat na vandaag veranderen! Perfect lunchmenu. Verfijnd van smaak en niet te zwaar. Prettig bij een zakelijke lunch omdat je dan niet na een uurtje een enorme dip krijgt. Maar goed, da's praktisch. Bovenal een zeer prettige bediening en zoals gezegd, verfijnde smaken. Ultieme touch is natuurlijk de eigen moestuin waar dankbaar gebruik van wordt gemaakt. Last but not least: uitstekende locatie. Hoor net dat ze een Michelinster hebben. Volkomen terecht! Oh, nog even de Hollander in mij: prijs/kwaliteit is dik in orde.

  • Marie b.
    Marie b.

    17 juli 202116 recensies

    8,5/10

    Mijn man en ik hadden de formule van het restaurant niet goed bestudeerd tevoren. Lang tafelen met een vast menu van allerlei opvolgende gerechtjes is niet zo ons ding. Maar op de kwaliteit/prijsverhouding was niets af te dingen. De bezetting in het weekend op de Zuidas drukker en levendiger dan wij hadden verwacht. Het feit dat wij dankzij het warme zomerweer buiten konden eten, maakte het feestelijk.

  • Bart J.
    Bart J.

    2 juli 202114 recensies

    10/10

    Na de COVOD-19 pauze weer heerlijk geluncht bij de professionals van Bolenius. Topkwaliteit en een uniek concept, heel erg goed. We zullen er graag terugkomen.

  • Pepijn D.
    Pepijn D.

    1 juli 202115 recensies

    10/10

    Mijn vriendin en ik hebben hier fantastisch gegeten! Dit is echt een toprestaurant, niet alleen het eten waar de meeste mensen over schrijven, maar ook het geluidsniveau, de akoestiek van het restaurant en de service was gewoon erg goed. Zeer rustig en toch voortreffelijk gegeten! Dat zie je natuurlijk wel terug in de prijs, maar dat krijg je er zeker voor terug!

  • Kareem A.

    25 juni 20211 recensie

    10/10

    Authentic and Fantastic atmosphere ✨

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag
Gesloten
dinsdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
woensdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
donderdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
vrijdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
zaterdag
12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
zondag
Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

George Gershwinlaan 30, 1082 MT, Amsterdam, Nederland

Openbaar vervoer

4 min vanaf Station Amsterdam Zuid

Routebeschrijving

Boelelaan na 19:00 uur gratis parkeren en in het weekend gratis.

, , Amsterdam-Zuid, Buitenveldert

Over het restaurant

Kamperlam, zeetong uit de Noordzee, kaviaar uit Eindhoven en groenten, veel groenten. Dat is Bolenius. Tuinbonen, knolselderij, liefst uit eigen tuin, pal naast het restaurant op de Amsterdamse Zuidas. En verder duurzame vis- en vleesproducten van de hoogste kwaliteit. Luc Kusters kookt er sinds 2010 mee in de keuken van Bolenius, met veel succes. Bolenius heeft sinds 2016 een Michelinster en staat in nationale én internationale lijsten hoog aangeprezen als beste groentenrestaurant. In 2021 volgde ook nog een Groene Michelinster!

Kenmerken

, , , MICHELIN Sterrenrestaurants, , Gastronomisch, Lunch, Romantisch, Terras,

Services

, ,

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "Bolenius"

Aziatisch

Happyhappyjoyjoy Zuidas

Score:8,2

YUMS x2

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Pizzalab

Score:9,2

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Aziatisch

Ruby

Score:9,2

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Vis

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Amsterdam

€ 20 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Japans

INSIDER

Amsterdam

€ 60 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Golden Thali

Score:9,4

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

-30%

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

-50% Accepteert Yums

Frans

Jack Dish

Score:8,7

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Veganistisch

Aubergini

Score:9,1

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

-30%

BBQ en Grill

Sloppy Joe

Score:8,6

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 29 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Europees

Vanderveen

Score:9,0

YUMS x2MICHELIN

Amsterdam

€ 85 (gemiddelde prijs)

MENU

  • Insider

Japans

Nanbu

Score:9,4

INSIDER

Amsterdam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Aziatisch

Orbit

Score:8,7

Amsterdam

€ 46 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Argentijns

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Amsterdam die je misschien leuk vindt

Pannenkoekenhuis

Amsterdam

€ 8 (gemiddelde prijs)

-30%

Pannenkoekenhuis

Madam Pancake

Score:8,5

Amsterdam

€ 12 (gemiddelde prijs)

Turks

Baba

Score:7,7

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Europees

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Europees

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-30%

Europees

Heart Garden

Score:9,2

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Europees

#Coffeedate

Score:8,6

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-50% Accepteert Yums

Italiaans

Frenzi

Score:8,7

YUMS x2

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-30%

Indonesisch

Srikandi

Score:8,5

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-30%

Mediterraans

Fjaka

Score:9,1

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-30%

Internationaal

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Hollands

Koepelcafe

Score:8,3

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Europees

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Mangiancora

Score:9,3

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 15 (gemiddelde prijs)

-40%

Amsterdam

€ 18 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Amsterdam

€ 18 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Frans

INSIDER

Amsterdam

€ 18 (gemiddelde prijs)

Veganistisch

Amsterdam

€ 19 (gemiddelde prijs)

Populaire steden op TheFork

  • Restaurant Zoetermeer
  • Restaurant Gouda
  • Restaurant Assen
  • Restaurant Harderwijk
  • Restaurant Emmen

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.