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Voorgerecht

Duo de pommes sucrées salées
€ 5,5

pommes de terre, pommes, oignons, tofu soyeux (soja), citron, persil et noix

Velouté de potiron
€ 5,5

potiron, lait de coco, bouillon de légumes, oignons, marrons, persil

Houmous – taboulé de chou-fleur à la menthe
€ 5,5

pois chiches, citron, huile d’olive, pâte de sésame, chou-fleur, menthe, persil

Tortilla aux légumes croquants, sauce aigre douce
€ 5,5

brocolis, poivrons, oignons, farine de pois chiche, bouillon de légume, tomate, gingembre, vinaigre balsamique.

Hoofdgerecht

Lasagnes mexicaines
€ 8,5

farine de maïs et blé (gluten), margarine végétale. Garniture : haricots noirs, tofu fumé, oignons, sirop d’agave, herbes de provence, lait de riz, fécule de maïs, levure maltée

Rougail saucisses vegan
€ 8,5

saucisses végétales (soja), riz, gingembre, lentilles, oignons, tomates

Penne au pesto, chou kale et brocolis
€ 8,5

penne demi-complets (gluten), chou kale, brocoli, basilic, celeri, noix de cajou, ail, huile d’olive

Falafels sur lit de crudités
€ 8,5

Falafels (pois chiches, harissa, farine de blé gluten, jus de citron, persil, menthe, amande, cumin) citron, moutarde, huile de sésame, chou rouge, carottes, brocolis, poivrons

Nagerecht

Tarte banane chocolat
€ 5,5

chocolat, lait de riz, sucre, bananes, farine de châtaigne, poudre d’amande, huile de coco

Cheesecake potimarron orange
€ 5,5

Noix de cajou, confiture d'orange, potimarron, lait d'avoine, noix de coco râpée

Délice de poires – crème cacahuète – granola
€ 5,5

poires, lait de riz, fécule de maïs, beurre de cacahuète (arachide), vanille, compote de pommes, sirop d’agave et flocons d’avoine

Dranken

Koffie
€ 1,8
Fles water
€ 6
Fles wijn
€ 16
Glas wijn
€ 4
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