9 /10
320 recensies

Over het restaurant Boas

Restaurant Boas in Deventer is in 2012 uitgeroepen tot het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. Dat belooft veel goeds. Het restaurant is gevestigd in een prachtig middeleeuws pand in de zo bekende Walstraat te Deventer. Met balkenplafonds en kroonluchters is klassiek het sleutelwoord, zo ook voor de Frans georiënteerde kaart met gerechten als kreeft, zwezerik, oesters en onze befaamde côtes de boeuf van M.R.IJ. rund. De menukaart is onderhevig aan het seizoen, en dus kan het voorkomen dat gerechten op de menukaart onverhoopt toch niet verkrijgbaar zijn bij Boas. Daar staat tegenover dat je wel de allerlekkerste en meest verse gerechten ervoor terugkrijgt.

Restaurant Boas in Deventer houdt het graag puur zowel in de vertaling van de gerechten op je bord als ook in de service. Reserveer direct een tafel als je dit zelf wilt ervaren.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 62
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Halve fles mineraalwater
  • € 6
    Fles mineraalwater
  • € 4,95
    Glas wijn
  • € 27,5
    Fles wijn
  • € 12
    Glas champagne
  • € 72,5
    Fles champagne
  • € 3
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Boas

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Diner: dinsdag tot en met zaterdag geopend voor diner vanaf 17:30 uur
Lunch: woensdag tot en met zaterdag van 12:30 uur tot en met 14:30 uur, alleen op reservering
Gesloten: Zondag en maandag

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren
Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    84
  • 9
    106
  • 8
    93
  • 7
    23
  • < 7
    14
Eten
9,1
Service
9,4
Decor
8,6
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
283/320 recensies

Jouw recensie over het restaurant Boas

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
P A.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Het is altijd thuiskomen bij Boas; ons lekker laten verwennen.
We hadden menu orange en het vegetarische menu met perfect passende wijnen. Beide menu's waren heerlijk!
Jac R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
4
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 okt. 2019
  • Online gereserveerd
wij misten bij voorgerecht (zalm) en hoofdgerecht (Chateaubriant) de finesse, die een gerecht boven de middelmaat uit tilt. Na eerlijk onze teleurstelling kenbaar gemaakt te hebben werd ons vanwege het restaurant verteld, dat men de natuurlijke producten zelf tot hun recht wilde te laten komen. Gasten worden geacht zich aan te passen aan dit beleid. Wij vonden de prijs-kwaliteitsverhouding (zo'n € 120 voor 2 personen) slecht.
Restaurant
Wij kunnen niet iedereen naar hun zin maken. Deze gasten vonden dat de chateaubriand gekruid moest zijn! (Zo aten zij die bij een ander eetgelegenheid). Ik heb uitgelegd dat wij bij Boas deze mooi ossenhaas van het MRIJ rund alleen bewerken met wat peper en zout, zodat de pure vlees smaak de boventoon voert. Erbij een mooi eigen gemaakte jus de veau met rode wijn en sjalotten. Meer is niet nodig.
Peter van Emde Boas.
Jetske E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was heerlijk en de bediening en sfeer prima! Aan extra/andere wensen werd meteen gehoor gegeven en ook aan voldaan! Service dus helemaal oké! Wel pittig geprijsd en niet helemaal gelukkig met sommige bijgerechten!
Maar zeker aan te bevelen en gemiddeld dus een dikke acht!!
Henk V.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Op onze 50ste huwelijksdag hebben mijn vrouw en ik gedineerd bij Boas. Ze waren op de hoogte en hebben er ook aandacht aan besteed. We hadden, ook door het voortreffelijke eten, een fijne avond.
Paul L.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
4
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Eten was lekker maar weinig. Voor de
prijs krijg je te weinig kwaliteit. Ik vind het te duur. Service daarentegen is prima! De entrecote had veel oneetbare draden. Ik kreeg 1 glas huiswijn gratis daarvoor.
Reni E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Super entourage, goede bediening. Duidelijke uitleg en heerlijke wijnen. Goed aan de prijs, maar daar zijn de gerechten ook na. Wij gaan hier nu 4 jaar op rij heen en hopen dit nog jaren te doen
Lies W.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jul. 2019
  • Online gereserveerd
geen
Rene H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Eten was oke. De ontvangst door de gastheer was ook goed. Advies: zorg ervoor dat steeds dezelfde ober dezelfde tafel verzorgt. Nu kwamen diverse obers langs en werd steeds door een ieder hetzelfde nogmaals gevraagd. Terwijl een ander dat al een paar minuten daarvoor vroeg. Ook ontbrak daardoor onderlinge afstemming; jammer want het geheel is ‘best aan de prijs’ en mag je verwachten dat het ‘gesmeerd’ loopt. Pluim voor de zoon van de eigenaar; die ‘repareerde’ veel (omissies) van de andere ober(s).
Gerard S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Volop culinaire hoogstandjes, goede wijnen, mooie ambiance, kortom een fantastische avond!
Gert-Jan M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Het verrassingsmenu Rood (4 gangen in ons geval) was zeker een geweldige verrassing! Alle gangen met een rode twist en overheerlijk. Boas speelt in op al je wensen over service (op tijd weg en toch relaxed eten) en de gerechten (voor iemand die biefstuk wat lastiger te eten vindt, de jodenhaas getrancheerd en heel erg lekker). Een aanrader!
Angelique W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 mei 2019
  • Online gereserveerd
Deventer, wij zijn een beetje jaloers dat jullie BOAS hebben !! Geniet ervan
Floor V.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2019
  • Online gereserveerd
Fantastisch gegeten! Aanrader.
Alexander V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastisch eten. Uitstekende bediening. Vriendelijke gastheer. Heerlijke avond gehad.
Ernst S.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten met aandacht bereid en geserveerd!
Harry B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
6
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
voorgerecht (terrine van eendenlever) en nagerecht (chocolademousse) prima en mooi op smaak. Hoofgerecht (tournedos) erg vlak en aankleding erg mager (onvoldoende). De in zijn geheel gegaarde aubergine was erg taai, en is half teruggegaan. Prijzen veel te hoog voor het gebodene. Teleurstelling t.o.v van vorige keer.
S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Het is altijd weer een feestje om hier te kunnen eten!
Kaart is super en wisselt regelmatig.
Gemotiveerde medewerkers.
Al met al een 10 waardig!
Stefanie E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Een geweldig restaurant! Heerlijk gegeten. Exclusief en de bediening/service is top!
Frank P.W.J. S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Boaz is een echte topper. Vriendelijke en kundige bediening, geruisloos en snel. Dhr. Boaz is meestal aanwezig. De gerechten zijn voortreffelijk met prachtig tafelzilver [waar vind je dat nog?] damasten servetten en tafelkleed. Ga er niet aan voorbij u mist wat!!! Boaz heeft al jaren een zeer constante en goede kwaliteit.
Nathalie W.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Wat een fijne ervaring was dit! We zijn voor het 6-gangen menu met wijn arrangement gegaan en alles was super lekker. Ook de bediening was heel netjes en vriendelijk. Zeker een aanrader!
Bob W.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Een hele mooie avond met heerlijke verrassingen. Was top!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.