Bluefinger Restaurant

We hebben heerlijk gegeten! de gerechten waren heel smaakvol bereid en waren prachtig opgemaakt. het wijnarrangement combineerde er verrassend goed bij en ook de hoeveelheden waren goed passend. De bediening was attent, enthousiast en correct zonder al te formeel te zijn. Helaas was men door corona-maatregelen gedwongen de gasten te ontvangen in de grote foyer van het hotel... niet helemaal de passende ambiance voor een diner van dergelijke kwaliteit. Maarr..chapeau voor bediening en keukenbrigade van het Bluefinger Restaurant.

Geweldige gastvrijheid, hele goede service en uitstekende smaakvolle gerechten. De creativiteit van de chef staat hoog in hetvaandel. We blijven terugkomen.

Heerlijk gegeten. Perfecte bediening. Gewoon top!

Prima eten en bediening. Aangezien dit restaurant deel uitmaakt van een hotel is het meer geschikt voor grote groepen. Er is voldoende parkeergelegenheid.

Altijd goed

Het was wat rustig voor een vrijdagavond maar dat deed niets af aan de kwaliteit van het eten en de gastvriendelijkheid van het personeel. Het eten was echt heerlijk!

Alles was tot in de puntjes verzorgd!

Heerlijk gegeten. Ik denk serieus dat je hier de beste carpaccio van Zwolle (en omstreken) eet. Alleen voor dat voorgerecht (overal op de kaart, nergens zo lekker als bij Bluefinger Restaurant) is het de moeite waard. We aten in verband met weinig reserveringen in de lounge. Eigenlijk lekkerder gezeten dan normaal in het restaurant. Snel weer terug, dan met vrienden.

Heerlijke lunch gehad!

Altijd goed!

Heerlijk eten, beetje aan de prijzige kant, maar het was het wel waard. Goede, vriendelijke en snelle bediening. Aanrader!

Culinair genieten. Elke hap is een feestje!

Heerlijk gegeten. Goede prijs kwaliteit verhouding.

Het eten is okay, maar wel aan de prijzige kant voor wat je ervoor krijgt aan smaakbeleving. Ik had meer van de gerechten verwacht op basis van het menu. Smaak was gemiddeld en enkele nagerechten niet goed in balans of over nagedacht. Bediening vond ik aardig en gratis brood met dips is attent. Alleen vervolgens de rest van de avond op vieze tafels te eten is wel weer jammer. Sfeer is wel nice, zeker in de boots.

Toppers!!

Gisteren voor het eerst bij blue finger gegeten. Ontvangst hartelijk. De sfeer vonden wij vrij zakelijk en niet heel gezellig aandoen. We hebben het 4 gangen verrassings menu genomen. Alle gerechten waren net schilderijtjes zo mooi opgemaakt. Alle gerechtjes waren ook heerlijk. Goede uitleg wat er allemaal op je bord. Ons is geen bijpassend wijnarrangement aangeboden. Gemiste kans,hadden we zeker genomen. De wijnen die we zelf hadden gekozen waren prima. Al met al heerlijk gegeten,Prima ambiance maar voor ons te zakelijk.

Voorgerecht lekker maar niet mooi gepresenteerd. Hoofdgerechten koud. Werden weer mee genomen maar volgende borden waren niet veel beter. Kaas plank teleurstellend. Keuken brigade in de open keuken straalde geen passie uit. Bediening heeft het uiteindelijk heel netjes opgelost door de rekening aan te passen maar wij gaan hier niet meer naar terug

Bij Bluefinger kun je heerlijk eten, prettige bediening en het leuke was dat we de yums konden inleveren. We hebben al een keer eerder gegeten. Hadden toen verrassingsmenu van de kok, nu van de kaart. Alles was prima verzorgd en het voorgerecht, de carpaccio, was overheerlijk .

We worden op zaterdag rond 19.30 uur hartelijk ontvangen in een enorme ruimte met open keuken. Dit maakt dat het lijkt alsof er maar weinig andere gasten zijn. Gelukkig mogen we in één van de vier gezellige nissen plaatsnemen. Bediening is top… professioneel, meedenkend, vlot en ongedwongen. Kleine tip: bied gasten de mogelijkheid om aan te geven dat ze willen afrekenen (er was lange tijd niemand van de bediening om de rekening aan te vragen). Kwaliteit van de gerechten en de wijn zijn prima. Toch vinden we, uitgaande van de rekening zonder korting en in vergelijking met de door ons bezochte restaurants uit het hogere segment, de prijs-kwaliteitverhouding niet helemaal juist. Door de yums-korting à €50, waar we niet om hoefden te vragen, viel de rekening toch nog mee.

Bluefinger Restaurant

Goedenavond, Hartelijk dank voor uw uitgebreide recensie. Goed om te horen dat u genoten heeft van de wijn en de gerechten die geserveerd zijn. Wij gaan uw tip doorgeven aan onze collega's van de bediening. Wij hopen u graag nogmaals te mogen verwelkomen bij ons restaurant! Met vriendelijke groet, Lisette Front Office Lumen Hotel & Events

Prima gegeten, volgende keer iets later reserveren, 6 uur was duidelijk iets te vroeg.

Bluefinger Restaurant

Goedemiddag, Hartelijk dank dat u de tijd heeft genomen deze review te schrijven. U bent vanaf 17:00 uur van harte welkom bij ons. Wij verwelkomen u graag nogmaals bij ons restaurant! Met vriendelijke groet, Lisette Front Office Lumen Hotel & Events