Bistro & Wijnbar BRUUT

Noorderhagen 42 7511 EL Enschede Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 37
|
31-537400120
8,9 /10
128 recensies

Over het restaurant Bistro & Wijnbar BRUUT

Drink and dine like they did in the roaring twenties!
Bruut draagt een uniek en vernieuwend concept in de regio uit: genieten van klassieke gerechten in een BRUUT jasje in deze bistro, loungen in de sfeervolle wijnbar op de eerste verdieping. Bij BRUUT staan gastvrijheid en geweldig goed eten en drinken centraal. De Art Deco ambiance in zowel de bistro als de wijnbar nodigt de gast uit in het Parijs van begin twintigste eeuw, in de mix met Berlijnse en de persoonlijke gezelligheid.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 37
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Bistro & Wijnbar BRUUT

Openingstijden

Bistro:
Woensdag t/m Zondag: 17:00 - 21:30 uur

Wijnbar:
Woensdag t/m Zondag: 16:00 - 23:00 uur
Fantastisch
8,9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    48
  • 9
    39
  • 8
    23
  • 7
    7
  • < 7
    11
Eten
8,9
Service
8,8
Decor
8,8
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
105/128 recensies
Philippe V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond gehad bij Bruut samen met onze vrienden. Gekozen voor het 4 gangen chef's menu wat bestond uit heerlijke gerechten. Gecombineerd met het wijnarrangement wat er super bij paste! Als je iets te kort komt gewoon even vragen en het staat binnen een mum van tijd op tafel. Men neemt wel de tijd tussen de gerechten maar daarvoor ben je (waarschijnlijk) een avondje uit toch? Kortom, een avondje tafelen met lekkere gerechten en wijnen tegen een prima prijs/kwaliteit!
Ton B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Het is vooraf plezierig vertoeven in de wijnbar op de eerste verdieping. Jammer dat vanwege een wisseling van de wijnkaart een aantal wijnen niet (meer) beschikbaar was.
Esther T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
3,5 /10
Eten
2
Service
2
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Van te voren gevraagd of er rekening kon worden gehouden met lactose en glutenvrij dieet, dit was geen probleem. Daardoor wel iets langere wachttijd, dat vonden wij geen probleem. Maar van 19.30 tot 21.30 wachten op eerste voorgerecht is wel erg lang. Voorgerecht werd verkeerd geserveerd, toch lactose. Hoofdgerecht ging ook verkeerd, 1 van onze gasten kreeg het glutenvrije gerecht en diegene die het glutenvrije gerecht zou krijgen kreeg dit niet. Uiteindelijk is het gerecht vervangen voor glutenvrij, wel een beetje ongezellig om te moeten wachten terwijl de rest al moet beginnen met eten. Nagerecht zou creme brulee zijn maar tot onze verbazing was dit panna cotta, hier wel lactosevrije gerecht goed geserveerd. Volgende dag toch maar even gebeld, een negatieve recensie zou jammer zijn. Medewerker (leidinggevende) was vol begrip en waardeerde dit telefoontje. Er zou contact worden opgenomen om al deze missers goed te maken, dit op nadrukkelijk verzoek van de medewerker. Inmiddels zijn we bijna drie weken verder en nog steeds niets gehoord, jammer, jammer, toch maar een negatieve recensie. Wij gaan nooit meer naar Bruut!
Tjabele H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Mijn/ons bezoek aan de wijnbar, gevestigd op de eerste etage, boven het restaurant van Bruut in Enschede, is bijzonder goed bevallen.
De sfeer in deze bar is gemoedelijk.
De bediening was terzake kundig en uitermate vriendelijk.
Gijsbert V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in prachtige entourage. Opvallend mooie wijnkaart. Hier wordt met passie gekookt, verse en diverse ingrediënten, verrassende combinaties. Zeer de moeite waard.
Wim S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Verrassende gerechten in sfeervolle ambiance
Wim M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
4 gangen menu met wijn arrangement. Verfijnde gerechten, met prima bijpassende wijnen. Er kwam zo'n beetje bij elke gang (er gaan nog 2 amuses vooraf aan de 4 gangen) iemand anders serveren / schenken, maar ze waren allen even vriendelijk en goed op de hoogte van de gerechten en wijnen. Een beetje meer continuïteit in de bediening zou nog wat prettiger zijn, maar het was verder geen probleem. Al met al een leuke avond en zeker een aanrader als je wat uitgebreider wil dineren.
Robert B.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Goed eten en prima service!
Corine M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Genoten! Goede sfeer, prachtig ingericht en echte service. Gekozen voor een combinatiegerecht met sardines. Die konden zonder problemen vervangen worden door. Heerlijke wijnen geprobeerd op basis van advies
Guus V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekende lokatie, heerlijke gerechten en prima bediening. Een aanrader!
Chantal R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
4 /10
Eten
2
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Aangeraden als leuke wijnbar. Besloten hier te gaan eten. Van binnen mooi vormgegeven. Gekozen om eens niet naar reviews te kijken en ons met een vijf gangen diner met wijn arrangement te laten verrassen.


Begonnen met een amuse met gerookte witvis met tomaten salsa (beide lekker) en slappe kappertjes. Hierna bouillon van paddenstoelen. Dan een koud voorgerecht; Enschedese bunker kaas met salade met gebakken groente, weinig inspirerend. Wijnparing prima. Hierna een zeer lange periode geen gerecht. Geen uitleg van bediening. Dit terwijl het niet druk is in het restaurant. Meerdere tafels zitten verwachtingsvol naar de keuken te staren terwijl er mondjesmaat borden worden uitgeserveerd. Gevraagd wanneer het volgende gerecht geserveerd zou worden, "de keuken is druk bezig". Geen uitleg of excuses.


2.5 uur (!!!!) na bestellen, de broodschaal is inmiddels al lang op, komt eindelijk het warme voorgerecht. Stukje witvis is met wat flauwe bloemkool saus, ossenstaart extract. Goede spaanse roze. Lekker tussengerecht van garnaal, en witvis, bouillabaisse, coquille helaas sponzig. Dan het hoofdgerecht: lamshaas en rack. De ene lauw, de ander lauw warm. Overheersende smaak kruidenolie; oregano? Goed gegaarde groente. Nagerecht, tja. Bediening zeker vriendelijk.


Conclusief: Lang moeten wachten. Kwaliteit niet passend bij prijs niveau. Erg teleurstellend voor 160 euro. Bij aangeven van bovenstaande de reactie: "Jammer. Niet zo begrepen. Hoop dat jullie terugkomen" Mmh...
Esther V.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Top tent
Kirsten F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
6
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer goede ligging en inrichting. Voorgerecht ossenstaart , slecht.
Eten verder redelijk, maar niet geweldig.
Bediening kan beter. Niet echt attent. Te populair.(jullie!!)
Niet klantvriendelijk dat je naar de kassa moet lopen om te betalen.
Restaurant heeft potentie, maar nog niet echt aan te bevelen.
Rolien W.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Geweldig gegeten: leuke bediening, uitleg bij elke gang, supermooie opmaak en erg lekker eten. De speciale Engelse kaas met rozijnen was erg bijzonder.
Rob D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond gehad. 5 gangen diner van de chef; mooie porties en fijne gerechten met goede bijpassende wijnen. Mooi tempo en attente informele bediening. Paar hele kleine schoonheidsfoutjes zijn voor een restaurant van 4 maanden oud zijn geen schande en waren absoluut niet storend, ga vooral zo door! Wij komen zeker terug.
Ruud M.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heel fijn, nieuw restaurant met prima keuken en heel plezierig personen. We zijn eerst naar de wijnbar boven geweest, ook een aanrader. Een verrijking voor Enschede.
Jolanda S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
3,5 /10
Eten
2
Service
4
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 15 feb. 2019
Erg teleurstellend. Na een goede recensie op internet en smakelijke foto’s hadden we hoge verwachtingen van dit restaurant. Helaas was dit niet onze ervaring. De gerechten waren echt heel klein, een blokje tonijn zo groot als kauwgom en zo smaakte het ook. Op diezelfde plank een bitterbal (krokante bal met draadjesvlees zo noemden ze het) een garnaal zonder smaak en een stukje paling rechtstreeks uit de verpakking. Er was niks mee gedaan qua bereiding, geen kruiden geen mooie opmaak. Verder was het (kleine) soepje niet op temperatuur en hoofdgerecht, twee stukken vlees, was prima maar niks bijzonders. Wij betalen graag een rekening als we heerlijk gegeten hebben maar deze flinke rekening had ik liever uit willen geven bij de plaatselijke Italiaan.
Gert B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Goeie en persoonlijke service, zeker voor op Valentijnsdag. Genoeg tijd tussen de gangen in om van het eten en de wijn te genieten.
H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Een restaurant waar ze echt de tijd en de moeite nemen om je een bijzondere avond te bezorgen. Wij hebben genoten!
- -.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk menu van de chef gegeten. Ik ben een grote eter maar kreeg niet alles op. Grote porties. En de bediening was ontzettend vriendelijk. Aanrader!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.