Bistro Croquant

Name: Bistro Croquant
Address: Achter de Molens 15, Maastricht, 6211 JC, Nederland
Price range: € 30 (Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.)
Rating: 9.4

9,4/10

660

Achter de Molens 15, 6211 JC MaastrichtBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 30

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

Chef-kok Roland Philipsen

Gemiddelde prijs € 30
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

Soep van linzen du Puy met boeren spek en truffel crème: € 8,5
Met sherry azijn gemarineerde bietjes met geitenkaas en amandelcrisp (V): € 9,5
Romige parmezaan risotto met gemarineerde paddestoelen: € 9,5

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

+14

foto's

Meer informatie

Openingstijden

Maandag en dinsdag gesloten

Woensdag t/m zondag 17.00- 24.00 uur

Routebeschrijving naar het restaurant

Achter de Molens 15, 6211 JC, Maastricht, Nederland

Routebeschrijving

, Universiteit Maastricht

Over het restaurant

Welkom bij Bistro Croquant.

Een Franse Bistro anno 2019, laagdrempelig en toegankelijk. Klassieke smaken, eerlijk en puur met verrassende garnituren en net een tikkie anders. Een plek waar je altijd welkom bent en waar je lekker kunt genieten van de verrassingen op je bord.

Een bistro waar beleven, genieten, verrassen en samen proeven centraal staat en waar iedereen zich welkom en gezien voelt. Waar mensen als vanzelf een praatje maken met de "buren" en een ontspannen avond hebben.

Ook ons menu is net even anders: We zijn inmiddels beroemd om onze ambachtelijk gemaakte croquettes. En de overige gerechten die we serveren, presenteren we in kleine porties zodat je verschillende smaakbelevingen kunt ervaren. Wat je in elk gerecht terug vindt zijn de onverwachte, verrassende smaken. Een feest voor al je zintuigen, maar vooral heel erg lekker.

Al 30 jaar deel ik mijn passie voor smaak en horeca met mijn gasten. Mooie gerechten creëren is mijn lust en mijn leven. En met Bistro Croquant kan ik dat met je delen in een huiselijke en ongedwongen ambiance. Je bent van harte welkom.

Tot Croquant! Roland.